Как грамотно организовать свадебный банкет

Свадьба во все времена считалась одним из самых главных, запоминающихся и ярких праздников в жизни любого человека. Она греет сердце даже по прошествии многих лет. Однако для того, чтобы все прошло идеально, необходимо затратить максимум усилий, средств и времени на ее организацию, ведь хорошая свадьба не может возникнуть сама собой.
Каждая свадьба состоит из множества составляющих, которые обладают своими нюансами и особенностями. Однако наиболее важным компонентом любой свадьбы по праву считается свадебный банкет. Его подготовка должна быть наиболее тщательной, так как именно на банкете гости и виновники торжества проводят большую часть свадьбы. Здесь после бурного и насыщенного дня молодожены наконец-то могут отдохнуть в кругу своих близких и друзей, которые, собственно, и формируют атмосферу праздника. Сегодня наиболее популярным является праздновать свадьбу в хороших ресторанах, клубах или кафе. Это позволяет избавиться от многочисленных забот. В любом приличном заведении такого типа всегда присутствуют банкетные залы, предусмотренные специально для подобных торжеств. Этот вариант является наиболее оптимальным, ведь всю работу возьмут на себя сотрудники заведения.

Каким должен быть банкетный зал для свадьбы?

Необходимо заметить, что большинство банкетных залов Москвы рассчитано на 25-100 посадочных мест. Когда вы будете выбирать помещение, задумайтесь о расположении основного стола, а также всех вспомогательных столов, которые, как правило, предусмотрены для чая, кофе, фруктов и свадебного торта. Также в помещении необходима танцплощадка, которая пригодится для проведения конкурсов, организуемых тамадой. Уточните у представителя ресторана наличие гардероба, ведь на свадьбу люди всегда одеваются очень нарядно и важно, чтобы было место, где можно оставить верхнюю одежду. Администрация ресторана должна предоставить вам информацию о том, кто поставляет им спиртные напитки и еду. Лучше всего заранее убедиться в качестве продукции, предлагаемой данным поставщиком. Таким образом, вы сможете избежать нелицеприятных ситуаций, связанных с пищевым отравлением гостей.Помимо всего прочего, поинтересуйтесь о наличии туалетов и их состоянии. Если среди гостей будет много курящих, нужно специально отвести отдельное место для курения. Разумеется, довольно сложно отыскать идеальный банкетный зал для свадьбы, отвечающий всем запросам, но это все же возможно. Нужно лишь приложить немного больше усилий.

Услуги кейте-рье и правильное размещение за столом

Если ваше финансовое состояние позволяет, то можно нанять кейте-рье. Так называют специалистов, организующих разнообразные банкеты. Он способен самостоятельно найти нужное помещение и создать свадебный банкет, соответствующий всем вашим пожеланиям и требованиям. Но услуги таких людей, как правило, оцениваются довольно большой суммой, и если вы стремитесь сэкономить, то лучше обращаться в ресторан напрямую без посредников. После того как вы подобрали хорошее помещение можно приступать к составлению конфигурации мест за праздничным столом. Жених и невеста, естественно, должны занимать самые главные места. Чаще всего их сажают во главе стола для того, чтобы все гости могли их видеть. Многие банкетные залы Москвы содержат т-образные столы, и если один из таких будет присутствовать на вашей свадьбе, то места для молодоженов лучше всего разместить над местом пересечения столешниц. Так любой из гостей сможет произнести тост, глядя на главную пару вечера.