Не питайтесь в сомнительных заведениях

Началась регулярная проверка заведений общепита, которые можно отнести к летним кафе и небольшим закусочным. Московская милиция вместе с представителями санитарно эпидемиологических служб постоянно организуют подобные мероприятия, чтобы выявлять нарушения и наказывать виновных владельцев. В результате уменьшается потенциальная вероятность отравлений в московских кафе, повышается общий уровень сервиса. С начала проверок, которые стартовали с заведений типа «шаурма», выявлено было столько нарушений, что хватило бы не на один район столицы. В результате теперь проверка будет проводиться по всей Москве, а виновные будут строго наказаны. Самыми распространенными нарушениями являются неправильные условия хранения скоропортящихся продуктов и несоответствие продавцов и поваров занимаемым должностям. Москвичам же можно посоветовать только одно: отказаться от приобретения сомнительных продуктов в таких «закусочных», а доверять известным и проверенным кафе и ресторанам, где владельцам дороже постоянные клиенты, чем разовые прибыли за счет нарушений.