Девяносто гостей — серьёзный масштаб, требующий серьёзной подготовки. На этом уровне вместимости начинается сегмент профессиональных банкетных комплексов и отелей с собственными банкетными службами. Разница с обычным рестораном ощутима: логистика, синхронизация кухни и зала, профессиональный персонал.
Отели как площадка для банкета
Для 90 гостей отели с банкетными залами — недооценённый вариант. Преимущества: профессиональная банкетная служба, возможность разместить иногородних гостей, бесплатная парковка, часто — услуги собственного декоратора. При этом цены сопоставимы с хорошим рестораном.
В каталоге — прямые контакты банкетных служб отелей и ресторанов. Уточняйте специальные условия: при гарантированном числе гостей многие площадки предлагают бесплатный декор или скидку на меню.
Корпоратив на 90 человек
Это уже корпоратив уровня «вся компания». При таком масштабе рекомендуем нанять профессионального event-менеджера или отдать организацию агентству: своими силами уследить за всем сложно.
Конференция и банкет
90 человек — рабочий размер для однодневной конференции с вечерним банкетом. Ищите площадки с трансформируемым залом: днём — рядами для конференции, вечером — банкетная рассадка.
Цены
От 3 500 до 11 000 ₽/чел. Итого от 315 000 ₽.