На гастрономической карте Москвы появилось новое гостеприимное место, где вкусно готовят и кормят от души!

Это ресторан современной грузинской кухни “Чичилаки” - новый проект авторов уже известного и горячо любимого ресторана "АйДаБаран".

Ресторан “Чичилаки” назван в честь традиционного в Грузии новогоднего украшения, выполненного в виде маленького деревца с ажурной кроной. А если новый проект имеет праздничное название, значит здесь будет атмосфера дружелюбия и беззаботного веселья и только самые вкусные блюда.

Широко известная благодаря своему мастерству и получившая богатый опыт в знаменитых ресторанах шеф-повар Гуля Хайдарова создала меню, которое представляет собой современную интерпретацию лучших кулинарных традиций Грузии, а сочетание невероятно аппетитных угощений вместе с необычной игровой подачей добавит ярких впечатлений и не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Душа и сердце нового ресторана - внушительная дровяная печь. В ней готовят не только национальное достояние Грузии - хачапури, но и главное новогоднее грузинское блюдо - жареный поросенок с тонкой хрустящей корочкой, который подаваётся в “Чичилаки” ежедневно!

Огромный легендарный “АйДаЧебурек” - хит ресторана “АйДаБаран”, ставший звездой соц.сетей, радует и гостей “Чичилаки” своими невероятными габаритами и, конечно же, вкусом и сочностью! А огромный ДЕДА Чебурек с мини-чебуреками из телятины или сулугуни как всегда поражает необычной подачей!

Кроме того, в меню ресторана представлены и другие, не менее легендарные аппетитные искушения традиционной грузинской кухни:

- Большой овощной салат – прекрасен, как на курорте в Батуми: напитавшиеся солнцем томаты, хрустящие огурчики и сладкий перчик, свежая брынза и весенний джонджоли

- Четыре вида пхали: из шпината, свеклы, фасоли, молодой капусты

- Аджапсандали с ароматными грузинскими травами

- Чкмерули с морепродуктами — запеченные в сливках сочные морепродукты с грузинскими сырами, зеленью и душистыми травами

- Гебджалия — нежнейшая, таяющая во рту закуска мегрельской кухни

- Гранд харчо — традиционный островатый суп с бараниной и кавказскими специями

- Ташмижаби — нежное, взбитое, тающие во рту картофельное пюре с молочным сулугуни

- Несколько видов хачапури: от традиционных – по-мегрельски, по-имеритински и по-аджарски – до необычайного гурийского хачапури с сыром и яйцом

- Хинкали с разнообразными начинками: классические – с бараниной, телятиной, сулугуни, и уникальная новинка – хинкали с крабом!

- Богатый выбор блюд на углях: шашлык из нескольких видов мяса и птицы, в том числе – из каре ягнёнка. А лодочка с люля-кебаб с овощной икрой и мятным соусом запомнится вам не только своим вкусом, но и оригинальностью подачи.

- Чашушули из телятины с томлёными овощами и томатным соусом

- Оджахури из свинины с деревенским картофелем

- Абхазури — большой, ароматный, горячий гранд кебаб.

Винная карта "Чичилаки" представлена 110 позициями грузинских вин, отобранных командой ресторана во время экспедиции по лучшим виноградникам, а в барной карте стоит обратить внимание на множество авторских коктейлей с особенной подачей, а также – на специальное предложение для веранды.

В “Чичилаки” помнят и про юных посетителей - ряд угощений точно придётся по вкусу мальчишкам и девчонкам!

По случаю торжественного открытия “Чичилаки” пройдёт яркая вечеринка с танцами и приглашёнными грузинскими артистами. Здесь будут угощать главными хитами меню, вино будет литься вслед за поздравительными тостами - всё в лучших традициях грузинского застолья!

И такая уникальная праздничная атмосфера будет сохранена в “Чичилаки”, чтобы каждый посетитель ресторана чувствовал себя, как любимый гость на семейном торжестве.

Особенное театрализованное шоу-поздравление в грузинском стиле приготовлено для тех, кто решит отметить в “Чичилаки” день рождения или любое другое радостное событие.

А ещё все блюда из меню можно будет заказать на сайте и оформить доставку.

:

Акции и подарки для молодоженов: алкоголь с собой, торт в подарок!