Что для нас Италия? Шум моря, яркое солнце, вездесущие ароматы кофе и базилика? Величественный Рим или Венеция с гондольерами? Может, шумная Сицилия, где la mamma зовёт на ужин всю семью, звоня в il tocco (колокольчик)? В Il Tocco каждый колокольчик)? В Il Tocco каждый найдёт свою Италию - ту самую, по которой скучает и в которую не терпится вновь вернуться.

В меню il Tocco представлены основные любимые всеми блюда итальянской кухни: Пасту, ризотто и пиццы мы делаем максимально «итальянисто», но всё равно авторски и по-своему! И только в Il Tocco есть пицца Cinque Formaggi, пять сыров. К четырём привычным сырам – Горгонзола, Таледжио, Скаморца, Моцарелла - добавляется пятый – Мантова.

Именно этот ароматный сыр с лёгким кремово-молочным вкусом заставляет вспомнить о жарком лете, где горячий воздух наполнен ароматами лугов, о любимой Италии, где солнце купается в бирюзовом море. Все пять сыров отлично сочетаются и дополняют друг друга, и делают эту пиццу совсем непохожей на другие. С пастой тоже есть, где разгуляться: Тортелли с бурратой и брокколи или Равиоли с лососем и спаржей – решать вам.

Настоящая итальянская кухня – это не только пицца и паста. Итальянцы знают толк в свежайшей рыбе и морепродуктах, мясе и птице – на гриле или al forno (колокольчик)? В Il Tocco каждый«запеченные»), с гарнирами и без. Филе лосося с пюре из брокколи соседствует в меню с Сибасом с вялеными томатами и каперсами и рубленой мраморной говядиной на гриле с карпаччо из картофеля и пармезана.