3500—5000 руб/чел
Телефон для заказа: +7 (495) 917-07-17, +7 (916) 925-25-40, +7 (910) 407-73-26
Свадьба в Ноев Ковчег
Если Вы решили организовать свадьбу в самом центре Москвы в исторической ее части, в особняке 18 века. И получить море незабываемых впечатлений, то в ресторане Ноев Ковчег всегда открыты двери для Вас, наших дорогих гостей.
На Ваш выбор 3 роскошных зала, до 120 человек в прекрасных интерьерах, выполненных руками истинных мастеров, неповторимая посуда ручной работы с уникальными узорами. Здесь царит атмосфера уюта, тепла и подлинного гостеприимства.
Шеф-повар ресторана говорит в авторском исполнении блюда на древесных углях европейской и русской кухни.
Мы используем индивидуальный подход к каждому гостю и учитываем все пожелания.
Алкоголь с собой – 50% без пробочного сбора
check_circle_outline Выездная регистрация
Ресторан Ноев Ковчег
Ноев Ковчег - старейший армянский ресторан в историческом центре Москвы, расположившийся в Малом Ивановском переулке. Бренд-шеф Сергей Навасартов расширяет границы национальной кухни, собрав рецепт...
Подробнее о заведении
Меню
| Наименование | Ед. измерения | Цена |
| Фуршет | ||
| КАНАПЕ | ||
| Авокадо с крабовым мясом | шт. | 300р. |
| Цуккини с сыром Филадельфия | шт. | 200р. |
| Моцарелла с вяленым помидором | шт. | 230р. |
| Отварной язычек с маринованным огурчиком из зеленью | шт. | 230р. |
| Киш Лорен | шт. | 200р. |
| Тарталетка с баклажановой икрой | шт. | 200р. |
| Конвертики из фермерского сыра с зеленью | шт. | 230р. |
| Семга со свежим огурчиком и зеленью | шт. | 280р. |
| Канапе с бастурмой на ржаном тосте с мини картофелем и кумквато | шт. | 250р. |
| Канапе из тигровых креветок с ананасом | шт. | 250р. |
| Канапе с клубникой и красным вином | шт. | 250р. |
| Канапе с Прашутто и грушей гриль | шт. | 280р. |
| Канапе с куриным филе в лаваше с овощами | шт. | 230р. |
| Канапе мини профитроли с сырным муссом и лососем | шт. | 280р. |
| Десертное канапе: | шт. | |
| Корзиночки из песочного теста с нежным кремом из маскарпоне и сезонных ягод | шт. | 200р. |
| Фруктовая ваза | порц. | 1 700р. |
| Банкетные блюда | ||
| Стерлядь | кг | 4 900р. |
| Молочный поросенок | кг | 3 500р. |
| Индейка | кг | 2 700р. |
| Осетрина | кг | 5 200р. |
| Запеченая телячья нога | кг | 3 200р. |
| Утка фаршированная сухофруктами | кг | 2 500р. |
| Севрюга | кг | 4 900р. |
| Салаты: | ||
| Салат из трех видов помидор | порц. | 610р. |
| Салат от шефа из печеных баклажан со сладким перцем, и фермерским сыром | порц. | 690р. |
| Мясной салат по-карски | порц. | 690р. |
| Табуле | порц. | 690р. |
| Стейк салат из мраморной телятины с микс-салатом | порц. | 790р. |
| Салат Цезарь с филе цыпленка | порц. | 680р. |
| Салат Цезарь с креветками | порц. | 980р. |
| Тот самый Оливье с ростбифом | порц. | 550р. |
| Тот самый Оливье с филе цыпленка гриль | порц. | 550р. |
| Тот самый Оливье с крабом | порц. | 890р. |
| Теплый салат с куриным филе, грушей гриль и козьим сыром | порц. | 690р. |
| Салат из авокадо с креветками | порц. | 810р. |
| Овощная долина | порц. | 650р. |
| Салат "Ковчег" | порц. | 690р. |
| Шпинат-салат | порц. | 590р. |
| Тат-тар из лосося | порц. | 650р. |
| Холодные закуски: | ||
| Мешочек из слабосоленого лосося с мусом из нежного крем сыра | порц. | 690р. |
| Рулет из Сулугуни с вялеными помидорами | порц. | 650р. |
| Ассорти закусок (паста из оливок,баклажановый хавиар,сыр домашний,икра баклажановая) (на 2 персоны) | порц. | 790р. |
| Тарелка армянского вяленого мяса (на 2 пер) | порц. | 1 050р. |
| Домашнее мясное ассорти от шефа(телячий язык,куриный рулет,рулет из утки с сухофруктами и миндальной стружкой,ростбиф с травами | порц. | 1 050р. |
| Язык теленка в горчичном соусе | порц. | 690р. |
| Семга слабого посола | порц. | 670р. |
| Осетрина горячего посола | порц. | 810р. |
| Ассорти выдержанных сыров | порц. | 790р. |
| Рыбная мозаика (осетрина г/к, угорь Терияки, рулеты из семги, сыра и красной икры ) | порц. | 1 590р. |
| Баклажановая икра на углях | порц. | 570р. |
| Рулетики из баклажан 6 шт. | порц. | 680р. |
| Домашняя баклажанная икра | порц. | 570р. |
| Хоммос традиционный | порц. | 590р. |
| Хоммос с авокадо и помидорами Черри | порц. | 590р. |
| Ассорти лобби | порц. | 610р. |
| Хавиар из сладкого перца | порц. | 490р. |
| Грузди соленые | порц. | 790р. |
| Свежая зелень | порц. | 570р. |
| Соленья | порц. | 570р. |
| Ассорти оливок | порц. | 430р. |
| Сельдь с картофелем с салатом из редиски | порц. | 490р. |
| Горячии закуски: | ||
| Теплый авелук | порц. | 690р. |
| Крабовое мясо в хрустящем лаваше | порц. | 1 050р. |
| Кутабы с сыром 2 шт | порц. | 440р. |
| Кутабы с зеленью 8 трав 2 шт | порц. | 430р. |
| Сыр на углях | порц. | 510р. |
| Аппетитное трио 3 шт (3 вида) | порц. | 590р. |
| Кутабы с телятиной 2 шт | порц. | 490р. |
| Хачапури авторские | порц. | 290р. |
| Жаркое Армавир | порц. | 890р. |
| Толма в виноградных листьях 7 шт | порц. | 690р. |
| Основные блюда и гарниры | ||
| Блюда на открытом огне: | ||
| Фирменное блюдо Ресторана "Ковчег Ноя" (на 3-4 пер )барашек на косточке, телятина, свинина. | порц. | 3 800р. |
| Фирменное блюдо Ресторана "Рыбный Ковчег " (на 3-4 персоны)осетрина, стерлядь, лосось, королевские креветки. | порц. | 5 300р. |
| Барашек на косточке | порц. | 1 390р. |
| Телятина на косточке | порц. | 1 390р. |
| Шашлык из парной телячьей вырезки | порц. | 1 250р. |
| Свиная шейка | порц. | 890р. |
| Свиные ребрышки | порц. | 740р. |
| Ики Бир | порц. | 990р. |
| 5 видов мяса на огне | порц. | 1 350р. |
| Традиционный кебаб | порц. | 890р. |
| Кебаб из барашка | порц. | 890р. |
| Куриный кебаб | порц. | 760р. |
| Ассорти из 3-х кебабов | порц. | 1 300р. |
| Цыпленок "ленивый" | порц. | 890р. |
| Кусочки курицы | порц. | 760р. |
| Ледяная рыба с молодым картофелем | порц. | 1 050р. |
| Шашлык из осетрины | порц. | 1 590р. |
| Шашлык из армянской стерляди | порц. | 1 790р. |
| Филе палтуса на мангале | порц. | 910р. |
| Шашлык из тигровых креветок | порц. | 1 540р. |
| Филе норвежского лосося | порц. | 1 350р. |
| Горячие блюда: | ||
| Тава-Кюфта | порц. | 1 450р. |
| Карэ-Кюфта | порц. | 1 460р. |
| Телятина на косточке с овощами | порц. | 990р. |
| Филе палтуса на пару со шпинатом | порц. | 910р. |
| Лопатка ягненка | порц. | 1 750р. |
| Ишли-кюфта | порц. | 780р. |
| Для любителей овощей: | ||
| Аджапсандал | порц. | 650р. |
| Дикий рис с овощами | порц. | 410р. |
| Овощное ассорти на огне | порц. | 720р. |
| Гарниры: | ||
| Картофельное пюре | порц. | 270р. |
| Баклажан на углях | порц. | 290р. |
| Перец на углях | порц. | 290р. |
| Помидор на углях | порц. | 290р. |
| Картофель на углях | порц. | 270р. |
| Отварной обжаренный картофель | порц. | 250р. |
| Картофель по-французски | порц. | 250р. |
| Аришта с соусом из мацуна | порц. | 490р. |
| Аджар с белыми грибами | порц. | 450р. |
| Десерт: | ||
| торт чизкейк с ягодами 1 кг | порц. | 3 000р. |
| торт шоколадный 1 кг | порц. | 2 800р. |
| торт фирменный 1 кг | порц. | 3 000р. |
| торт фруктовый 1 кг | порц. | 2 500р. |
| Гата домашняя с грецким орехом 1 кг | порц. | 2 000р. |
| Корзиночки из песочного теста с нежным кремом из маскарпоне и сезонными ягодам | порц. | 550р. |
| Ассорти хлеба(лепешка из тандыра+лаваш+булочки 5злаков) | порц. | 250р. |
| лаваш | порц. | 120р. |
| Напитки: | ||
| Морс клюквенный 1 л | порц. | 680р. |
| Лимонад Маракуйя 1 л | порц. | 750р. |
| Лимонад малина-мята 1 л | порц. | 750р. |
| Лимонад тархун 1 л | порц. | 750р. |
| Лимонад имбирь 1 л | порц. | 750р. |
| Компот 1 л(в ассортименте) | порц. | 760р. |
| Даусуз - высокогорная питьевая вода 0,5 газ | порц. | 280р. |
| Даусуз - высокогорная питьевая вода 0,5 б/газ | порц. | 280р. |
| Чай черный высокогорный 800мл по факту | порц. | 420р. |
| Кофе по факту | порц. | 210р. |
| Пепси-кола 0,25 | порц. | 190р. |
| эверест тоник 0,25 | порц. | 190р. |
| Алкоголь: | ||
| Джейкобс Крик Спарклинг Розе 0,75 | бут | 2 000р. |
| Гранатовое вино красное полусладкое 0,75 | бут | 2 200р. |
| Вино Вернашен бел. полус. 0,75 | бут | 1 800р. |
| Вино Джан красное 0,75 | бут | 1 800р. |
| Вино Ереван Кангун белое сухое 0,75 | бут | 1 800р. |
| Кьянти кр.п/сух | бут | 2 200р. |
| Пино гриджио бел. | бут | 2 200р. |
| Лавела Италия 0,7 | бут | 2 200р. |
| Такар белое сухое Армения | бут | 2 000р. |
| Такар красное сухое Армения | бут | 2 000р. |
| Коньяк Царь Тигран 7 лет 0,5 | бут | 3 000р. |
| Коньяк Царь Тигран 10 лет 0,5 | бут | 3 400р. |
| Коньяк Царь Тигран 12 лет 0,5 | бут | 4 500р. |
| Коньяк Хайн VSOP 0,7 | бут | 5 700р. |
| Текила Олмека Бланко 1л | бут | 4 700р. |
| Текила Олмека Голд 1 л | бут | 4 700р. |
| Виски Макаллан 0,7 | бут | 7 200р. |
| Виски Джемесон 1 л | бут | 4 700р. |
| Виски Чивас Ригал 1л | бут | 7 100р. |
| Виски Джек Дениэлс 1л | бут | 4 900р. |
| Водка Белуга 1л | бут | 4 200р. |
| Водка Серый кардинал 0,5 | бут | 2 900р. |
| Водка Онегин 0,5 | бут | 2 100р. |
| Водка Алтай 0,5 | бут | 1 500р. |
| Просеко Канти 0,75 | бут | 2 200р. |
| Асти Канти 0,75 | бут | 2 200р. |
Спецпредложения
Акции и подарки для молодоженов:
при заказе банкета – каравай в подарок, по окончании проведения свадебного банкета – романтический ужин.
