3500—5000 руб/чел
Телефон для заказа: +7 (495) 917-07-17, +7 (916) 925-25-40, +7 (910) 407-73-26
Свадьба в Ноев Ковчег
Если Вы решили организовать свадьбу в самом центре Москвы в исторической ее части, в особняке 18 века. И получить море незабываемых впечатлений, то в ресторане Ноев Ковчег всегда открыты двери для Вас, наших дорогих гостей.
На Ваш выбор 3 роскошных зала, до 120 человек в прекрасных интерьерах, выполненных руками истинных мастеров, неповторимая посуда ручной работы с уникальными узорами. Здесь царит атмосфера уюта, тепла и подлинного гостеприимства.
Шеф-повар ресторана говорит в авторском исполнении блюда на древесных углях европейской и русской кухни.
Мы используем индивидуальный подход к каждому гостю и учитываем все пожелания.
Алкоголь с собой – 50% без пробочного сбора
check_circle_outline Выездная регистрация
Меню
Наименование | Ед. измерения | Цена |
Фуршет | ||
КАНАПЕ | ||
Авокадо с крабовым мясом | шт. | 300р. |
Цуккини с сыром Филадельфия | шт. | 200р. |
Моцарелла с вяленым помидором | шт. | 230р. |
Отварной язычек с маринованным огурчиком из зеленью | шт. | 230р. |
Киш Лорен | шт. | 200р. |
Тарталетка с баклажановой икрой | шт. | 200р. |
Конвертики из фермерского сыра с зеленью | шт. | 230р. |
Семга со свежим огурчиком и зеленью | шт. | 280р. |
Канапе с бастурмой на ржаном тосте с мини картофелем и кумквато | шт. | 250р. |
Канапе из тигровых креветок с ананасом | шт. | 250р. |
Канапе с клубникой и красным вином | шт. | 250р. |
Канапе с Прашутто и грушей гриль | шт. | 280р. |
Канапе с куриным филе в лаваше с овощами | шт. | 230р. |
Канапе мини профитроли с сырным муссом и лососем | шт. | 280р. |
Десертное канапе: | шт. | |
Корзиночки из песочного теста с нежным кремом из маскарпоне и сезонных ягод | шт. | 200р. |
Фруктовая ваза | порц. | 1 700р. |
Банкетные блюда | ||
Стерлядь | кг | 4 900р. |
Молочный поросенок | кг | 3 500р. |
Индейка | кг | 2 700р. |
Осетрина | кг | 5 200р. |
Запеченая телячья нога | кг | 3 200р. |
Утка фаршированная сухофруктами | кг | 2 500р. |
Севрюга | кг | 4 900р. |
Салаты: | ||
Салат из трех видов помидор | порц. | 610р. |
Салат от шефа из печеных баклажан со сладким перцем, и фермерским сыром | порц. | 690р. |
Мясной салат по-карски | порц. | 690р. |
Табуле | порц. | 690р. |
Стейк салат из мраморной телятины с микс-салатом | порц. | 790р. |
Салат Цезарь с филе цыпленка | порц. | 680р. |
Салат Цезарь с креветками | порц. | 980р. |
Тот самый Оливье с ростбифом | порц. | 550р. |
Тот самый Оливье с филе цыпленка гриль | порц. | 550р. |
Тот самый Оливье с крабом | порц. | 890р. |
Теплый салат с куриным филе, грушей гриль и козьим сыром | порц. | 690р. |
Салат из авокадо с креветками | порц. | 810р. |
Овощная долина | порц. | 650р. |
Салат "Ковчег" | порц. | 690р. |
Шпинат-салат | порц. | 590р. |
Тат-тар из лосося | порц. | 650р. |
Холодные закуски: | ||
Мешочек из слабосоленого лосося с мусом из нежного крем сыра | порц. | 690р. |
Рулет из Сулугуни с вялеными помидорами | порц. | 650р. |
Ассорти закусок (паста из оливок,баклажановый хавиар,сыр домашний,икра баклажановая) (на 2 персоны) | порц. | 790р. |
Тарелка армянского вяленого мяса (на 2 пер) | порц. | 1 050р. |
Домашнее мясное ассорти от шефа(телячий язык,куриный рулет,рулет из утки с сухофруктами и миндальной стружкой,ростбиф с травами | порц. | 1 050р. |
Язык теленка в горчичном соусе | порц. | 690р. |
Семга слабого посола | порц. | 670р. |
Осетрина горячего посола | порц. | 810р. |
Ассорти выдержанных сыров | порц. | 790р. |
Рыбная мозаика (осетрина г/к, угорь Терияки, рулеты из семги, сыра и красной икры ) | порц. | 1 590р. |
Баклажановая икра на углях | порц. | 570р. |
Рулетики из баклажан 6 шт. | порц. | 680р. |
Домашняя баклажанная икра | порц. | 570р. |
Хоммос традиционный | порц. | 590р. |
Хоммос с авокадо и помидорами Черри | порц. | 590р. |
Ассорти лобби | порц. | 610р. |
Хавиар из сладкого перца | порц. | 490р. |
Грузди соленые | порц. | 790р. |
Свежая зелень | порц. | 570р. |
Соленья | порц. | 570р. |
Ассорти оливок | порц. | 430р. |
Сельдь с картофелем с салатом из редиски | порц. | 490р. |
Горячии закуски: | ||
Теплый авелук | порц. | 690р. |
Крабовое мясо в хрустящем лаваше | порц. | 1 050р. |
Кутабы с сыром 2 шт | порц. | 440р. |
Кутабы с зеленью 8 трав 2 шт | порц. | 430р. |
Сыр на углях | порц. | 510р. |
Аппетитное трио 3 шт (3 вида) | порц. | 590р. |
Кутабы с телятиной 2 шт | порц. | 490р. |
Хачапури авторские | порц. | 290р. |
Жаркое Армавир | порц. | 890р. |
Толма в виноградных листьях 7 шт | порц. | 690р. |
Основные блюда и гарниры | ||
Блюда на открытом огне: | ||
Фирменное блюдо Ресторана "Ковчег Ноя" (на 3-4 пер )барашек на косточке, телятина, свинина. | порц. | 3 800р. |
Фирменное блюдо Ресторана "Рыбный Ковчег " (на 3-4 персоны)осетрина, стерлядь, лосось, королевские креветки. | порц. | 5 300р. |
Барашек на косточке | порц. | 1 390р. |
Телятина на косточке | порц. | 1 390р. |
Шашлык из парной телячьей вырезки | порц. | 1 250р. |
Свиная шейка | порц. | 890р. |
Свиные ребрышки | порц. | 740р. |
Ики Бир | порц. | 990р. |
5 видов мяса на огне | порц. | 1 350р. |
Традиционный кебаб | порц. | 890р. |
Кебаб из барашка | порц. | 890р. |
Куриный кебаб | порц. | 760р. |
Ассорти из 3-х кебабов | порц. | 1 300р. |
Цыпленок "ленивый" | порц. | 890р. |
Кусочки курицы | порц. | 760р. |
Ледяная рыба с молодым картофелем | порц. | 1 050р. |
Шашлык из осетрины | порц. | 1 590р. |
Шашлык из армянской стерляди | порц. | 1 790р. |
Филе палтуса на мангале | порц. | 910р. |
Шашлык из тигровых креветок | порц. | 1 540р. |
Филе норвежского лосося | порц. | 1 350р. |
Горячие блюда: | ||
Тава-Кюфта | порц. | 1 450р. |
Карэ-Кюфта | порц. | 1 460р. |
Телятина на косточке с овощами | порц. | 990р. |
Филе палтуса на пару со шпинатом | порц. | 910р. |
Лопатка ягненка | порц. | 1 750р. |
Ишли-кюфта | порц. | 780р. |
Для любителей овощей: | ||
Аджапсандал | порц. | 650р. |
Дикий рис с овощами | порц. | 410р. |
Овощное ассорти на огне | порц. | 720р. |
Гарниры: | ||
Картофельное пюре | порц. | 270р. |
Баклажан на углях | порц. | 290р. |
Перец на углях | порц. | 290р. |
Помидор на углях | порц. | 290р. |
Картофель на углях | порц. | 270р. |
Отварной обжаренный картофель | порц. | 250р. |
Картофель по-французски | порц. | 250р. |
Аришта с соусом из мацуна | порц. | 490р. |
Аджар с белыми грибами | порц. | 450р. |
Десерт: | ||
торт чизкейк с ягодами 1 кг | порц. | 3 000р. |
торт шоколадный 1 кг | порц. | 2 800р. |
торт фирменный 1 кг | порц. | 3 000р. |
торт фруктовый 1 кг | порц. | 2 500р. |
Гата домашняя с грецким орехом 1 кг | порц. | 2 000р. |
Корзиночки из песочного теста с нежным кремом из маскарпоне и сезонными ягодам | порц. | 550р. |
Ассорти хлеба(лепешка из тандыра+лаваш+булочки 5злаков) | порц. | 250р. |
лаваш | порц. | 120р. |
Напитки: | ||
Морс клюквенный 1 л | порц. | 680р. |
Лимонад Маракуйя 1 л | порц. | 750р. |
Лимонад малина-мята 1 л | порц. | 750р. |
Лимонад тархун 1 л | порц. | 750р. |
Лимонад имбирь 1 л | порц. | 750р. |
Компот 1 л(в ассортименте) | порц. | 760р. |
Даусуз - высокогорная питьевая вода 0,5 газ | порц. | 280р. |
Даусуз - высокогорная питьевая вода 0,5 б/газ | порц. | 280р. |
Чай черный высокогорный 800мл по факту | порц. | 420р. |
Кофе по факту | порц. | 210р. |
Пепси-кола 0,25 | порц. | 190р. |
эверест тоник 0,25 | порц. | 190р. |
Алкоголь: | ||
Джейкобс Крик Спарклинг Розе 0,75 | бут | 2 000р. |
Гранатовое вино красное полусладкое 0,75 | бут | 2 200р. |
Вино Вернашен бел. полус. 0,75 | бут | 1 800р. |
Вино Джан красное 0,75 | бут | 1 800р. |
Вино Ереван Кангун белое сухое 0,75 | бут | 1 800р. |
Кьянти кр.п/сух | бут | 2 200р. |
Пино гриджио бел. | бут | 2 200р. |
Лавела Италия 0,7 | бут | 2 200р. |
Такар белое сухое Армения | бут | 2 000р. |
Такар красное сухое Армения | бут | 2 000р. |
Коньяк Царь Тигран 7 лет 0,5 | бут | 3 000р. |
Коньяк Царь Тигран 10 лет 0,5 | бут | 3 400р. |
Коньяк Царь Тигран 12 лет 0,5 | бут | 4 500р. |
Коньяк Хайн VSOP 0,7 | бут | 5 700р. |
Текила Олмека Бланко 1л | бут | 4 700р. |
Текила Олмека Голд 1 л | бут | 4 700р. |
Виски Макаллан 0,7 | бут | 7 200р. |
Виски Джемесон 1 л | бут | 4 700р. |
Виски Чивас Ригал 1л | бут | 7 100р. |
Виски Джек Дениэлс 1л | бут | 4 900р. |
Водка Белуга 1л | бут | 4 200р. |
Водка Серый кардинал 0,5 | бут | 2 900р. |
Водка Онегин 0,5 | бут | 2 100р. |
Водка Алтай 0,5 | бут | 1 500р. |
Просеко Канти 0,75 | бут | 2 200р. |
Асти Канти 0,75 | бут | 2 200р. |
Спецпредложения
Акции и подарки для молодоженов:
при заказе банкета – каравай в подарок, по окончании проведения свадебного банкета – романтический ужин.