Существуют и другие традиции связанные с нарядом молодых, обручальными кольцами, подвязкой на ногу и встречи молодых с караваем.
Свадебный каравай как традиция
Бытует мнение, что соблюдение всех свадебных традиций – это залог счастья в молодой семье. Одной из таких традиций является выпекание свадебного каравая.
Эта традиция одна из самых давних, с ней связанно выполнение многих обычаев. Традиционно свадебный каравай нужно выпекать определенным образом. Одним из неотъемлемых составляющих свадебного каравая является веточка калины, как символ любви. По традиции свадебный каравай должна готовить женщина, уже состоящая в счастливом браке и которая успела обзавестись детьми. При замесе теста на свадебный каравай, считается, как будто она передает немного своего счастья будущей семье.
Но, несмотря на то, что эта традиция сохранилась на сегодняшний день и является чуть ли не основной на свадебном праздновании, существует она в более упрощенном варианте.
Согласно традиции жених и невеста, должны по очередности откусить от свадебного каравая и кто больше откусит, тот и будет командовать в семье. Хотя в древние времена, в семье всегда главенствовал мужчина.
Много традиций со времен древней Руси на сегодняшний день забыты. Но любимым и обязательным символом свадебного торжества остается свадебный каравай.
История каравая
В былые времена свадебный каравай имел форму солнца и считался оберегом молодой семьи. Именно поэтому когда начинали выпечку каравая, тогда и начиналась свадьба. Для свадебной выпечки воду приносили из 7-ми колодцев, а муку, необходимую для рецепта - из 7-ми мешков. Для выпечки использовали пшеницу, издревле считавшуюся символом плодородия.
Сам процесс выпекания был больше похож на обряд. В приготовлении свадебного каравая невеста не могла принимать участия. Да и поручалась такая работа не каждому. Это должна была быть замужняя женщина и счастливая мать, считалось, что через тесто она передает свою позитивную энергию. Весь процесс приготовления она читала молитвы «Отче наш». И проходило все это действие в доме жениха, в субботу, накануне свадьбы.
А в печку ставить выпекаться каравай, должен был быть обязательно мужчина, при этом, не переставая читать молитву.
Украшением свадебного каравая служили обычно косички из теста, которые плели из оставшегося теста, а также добавляли гроздья калины, которая и по сей день считается символом любви.
Большое значение придавали размеру самого каравая. Иногда, после выпечки, он достигал таких размеров (до 16 кг), что приходилось даже разбирать кладь печки, что бы вытащить его. Считалось, чем больше и пышнее получится свадебный каравай, тем крепче и счастливее будет семейная жизнь у молодых.
Символика на каравае
Свадебный каравай сегодня – это настоящее произведение искусства. Каждый элемент декора на каравае несет в себе определенную символику. Например, пара голубей, которая изображает любовь и верность, - символы жениха и невесты.
Коса означает готовность молодой девушки к замужеству.
Пара лебедей определяет, что в семье будет царить верность и преданность.
Достаток молодой семье принесет гроздь винограда.
А виноградная лоза означает продолжение рода, плодотворность и укрепление семейных уз.
Калина – знак красоты и плодовитости.
Колосья пшеницы – признак достатка, плодородия и благополучия.
Роза ассоциируется с девичьей красой и невинностью.
Как правильно подавать свадебный каравай
С давних времен этот обычай совсем не изменился. Сначала каравай выкладывают на свадебный рушник, который специально вышивают по такому поводу, и преподносят жениху и невесте. Как правило, это делают после обряда венчания или официальной регистрации в загсе, но перед тем, как приглашать гостей к столу. Раньше каравай вручала мать жениха. Родители приветствуют молодых и благословляют на их предстоящую совместную жизнь.
Выпекали каравай только один раз – при первом бракосочетании. Молодожены должны были выразить слова благодарности и три раза поцеловать каравай. Верх доставался молодым, предварительно его солили, а потом этот кусочек нужно было съесть. Тот, кто откусывал больший кусок, считался главой семьи.
А серединку разносили гостям, нижней частью угощали музыкантов. Украшения, оставшиеся с каравая, по традиции отдавали незамужним подружкам невесты.
Одновременно с кусками каравая молодожены делились своим счастьем, а гости выражали им свою благодарность подарками.
Каждый сегодня сам решает, соблюдать старинные традиции или нет. Но, безусловно, они заслуживают уважения.
Традиция свадебного платья
Со свадебным платьем связанны традиции, многие из них достались нам от других народов.
Например, до времен Екатерины II на Руси традиционным цветом свадебного платья считался красный. Но царица изменила красный цвет на белый, так как белый цвет символизирует чистоту и невинность, тем самым положив начало новой традиции.
Раньше была такая традиция, когда мать дочери передавала свое венчальное платье. Было принято полагать, что надев такое платье на свадьбу, невеста будет счастлива в браке. Сегодня эта традиция все больше трансформировалась под современную действительность. Так, если в давние времена платья передавали от поколения к поколению, шили сами или в более состоятельных слоях населения позволяли себе сшить на заказ или приобрести. То сейчас, ни одно свадебное торжество не обходиться без свадебного платья. Свадебное платье можно так же купить или пошить на заказ. Если только это не "просто" роспись. Так, и за многие годы, мода на свадебные платья все время менялась. Меняется и сейчас. Платья были длинными и короткими, пышными и приталенными, но в основном всегда сохраняет традиционный цвет - белый.
Традиции, связанные со свадебным букетом
Многие думают, что кидать свадебный букет незамужним девчатам, традиция, пришедшая к нам из США. Мол, насмотрелись американских фильмов.
А американцы, в свою очередь, переняли этот обряд у еврейского народа.
Вместе с тем, похожая традиция свадебного букета бытовала и на Украине. Невеста бросала свой свадебный букет в толпу незамужних подруг, и та, которая поймает, выйдет замуж следующей. Даная традиция имеет достаточную популярность и на сегодняшний день. Ее можно отнести даже к категории современных свадебных традиций.
Такая традиция является неотъемлемой частью не только любого бракосочетания во всем цивилизованном мире. А еще и частью всего свадебного наряда и образа невесты в целом.
Традиция свадебных колец
Следующая свадебная традиция, объединенная обручальными кольцами.
Во время венчания жених и невеста обменивались обручальными кольцами, это означало, что они дают обет верности друг другу. Традиция с кольцами пришла к нам со времен древнего Египта. Уже в те времена, обмениваясь кольцами на свадьбе, подразумевалось быть вместе до конца жизни.
Традиция обмена обручальными кольцами существует, и посей день.
Какие традиции соблюдали на свадьбе, всегда зависело еще и от региона проживания. Так в российских глубинках еще соблюдают те народные свадебные традиции, о которых мы уже не догадываемся. В свою очередь, в городе соблюдают классический набор свадебных обычаев, с выкупом, а потом кражей невесты, битьем бокалов и вручения свадебного каравая и. д.
На самом деле, как мы видим, свадебных традиций только России очень много и все они разные, всех и не запомнишь. Поэтому во время подготовки к свадьбе, поинтересуйтесь на досуге сами, какие еще бывают эти традиции. Далеко не лишним будет оговорить с тамадой свадебную программу вечера. Хороший и опытный тамада разбирается в свадебных традициях и обычаях, и вы вместе сможете подобрать именно те, которые вам нравятся.
И, несмотря на то что, что свадебных традиций, обычаев и примет множественное количество, верить в них или не верить, соблюдать или наоборот – это личное дело каждого. Хотя при этом, каждая пара, которая собирается соединить свою жизнь друг с другом, согласится, что хочет сделать все, что бы было правильно и как надо.
Нынешние свадебные традиции, а в свою очередь и те, которые передались нам из древних времен, существуют сейчас, и будут продолжать быть в ближайшем будущем. Чтить их или следовать им - дело каждого. Ведь самое главное, чтобы ваш семейный союз был удачным, а вы в нем были счастливыми. И выходили замуж за любимого человека!