До недавнего времени Япония была закрытой страной. Тем интереснее она для каждого из нас. Это и гигантские города с фантастическими небоскребами и дорогами, и уединенные сады камней, и знаменитая японская сакура – красивое, печальное и вместе с тем поразительно жизнеутверждающее дерево, и седая Фудзияма, величие которой по-настоящему могут описать только японские поэты. Так же необычны, колоритны и во многом непонятны для европейца японские свадебные традиции.
В этой статье описывается японская свадьба, со всеми её особенностями и неповторимой прелестью
Подготовка к свадьбе
Традиционная японская свадьба готовится заранее, примерно за шесть месяцев до самого торжества. Родители потенциального жениха просят руки девушки у ее родителей. Обручение – неотъемлемая часть японской свадебной традиции. Будущие супруги обмениваются подарками (семьи тоже дарят подарки). Невеста получает в подарок очень дорогое кольцо с бриллиантом из золота или платины. Стоимость такого подарка исчисляется несколькими тысячами долларов. Жениху тоже достается кольцо (правда, более скромное). Если финансовые возможности семьи жениха достаточно скромны – невесте преподносится кольцо с камнем, соответствующим ее знаку Зодиака.
Отдельная статья расходов – свадебные наряды молодых. Нередки случаи, когда расходы на эти наряды равнялись расходам в целом на свадебное мероприятие. Вообще-то, единого правила по численности гостей на свадьбе (а, значит, и по расходам) не существует. Свадьба бывает и малочисленные - несколько десятков человек; иногда количество гостей составляет несколько сотен. В среднем, свадьба обходится родителям невесты около 50 тыс. долларов. Стоимость свадебных подарков в среднем около 10 тыс. долларов.
Гостям рассылают приглашения за 2-3 месяца до свадебной церемонии. В ответ высылается открытка, в которой сообщается, смогут ли приглашенные люди присутствовать на свадьбе или нет.
Очень интересная особенность японской свадебной традиции: подарки получают не только молодые и их семьи, но и все приглашенные. Все гости получают в подарок различные бытовые мелочи. Ограничений здесь нет: подарки могут быть как одинаковые для всех, так и индивидуально для каждого гостя.
Дворцов бракосочетания, как таковых, в Японии нет. Документ о заключении брака получают в местном муниципалитете (ни о какой торжественной обстановке речь не идет). Само свадебное мероприятие принято проводить в специальном свадебном центре. Здесь все к услуга молодоженов: имеется храм для религиозной церемонии, роскошные залы для свадебного банкета и многое другое, что, собственно говоря, предусматривает свадьба.
Японцы славятся своим терпимым отношением к любым религиям, так что единого правила для проведения церемонии бракосочетания нет. Это может быть и традиционная свадьба, и бракосочетание в европейском стиле (такие свадьбы становятся все более популярными среди молодежи).
Традиционная японская свадебная церемония
Свадьба с соблюдением всех японских традиций – это и шумный рой гостей, непрерывно прославляющий молодых, и тщательно продуманные, безумно дорогие наряды молодоженов, и строгий обряд, в ходе которого вступающие в брак должны почувствовать ответственность, которую они берут на себя; ответственность друг за друга и за будущую семью.
Религиозная часть церемонии – сложный обряд, который включает в себя элементы из буддистской, синтоистской и христианской религий. По традиции, весь обряд должен проводиться в доме жениха. Сейчас религиозная часть свадьбы проходит в свадебном центре, где для этого имеется все необходимое.
Жених облачается в традиционные, красиво ниспадающие свадебные одежды, украшенные изображениями гербов семьи.
Невеста в самом начале церемонии облачена в белоснежное кимоно и своеобразной формы атласную косынку. Каждый из этих элементов свадебных одежд несет в себе глубокий смысл. Наряд жениха – почитание обычаев предков, дань традициям, уходящим в седую древность. Белый цвет кимоно невесты говорит о том, что она уже ушла из своей семьи, но семье жениха еще не принадлежит. Немного пикантный смысл у атласной косыночки: очаровательная скромная невеста прячет под ней «рожки ревности». Жених ни за что не догадается!
Во время свадьбы жених и невеста несколько раз предстают перед гостями в разных нарядах. Пышность и богатство их зависят, конечно, от финансовых возможностей молодой пары. Чаще всего, смена нарядов новобрачной происходит следующим образом: сначала белоснежное одеяние, затем ярко-цветистое (с преобладанием красного цвета). Ну, а в конце церемонии красавица невеста появляется перед гостями в роскошном подвенечном платье европейского стиля.
При проведении церемонии молодые выпивают по микроскопическому глоточку сакэ (традиционная японская водка из риса), клянутся в вечной верности другу. Обряд проводит священник. Эта часть свадьбы носит семейный характер. Присутствуют только самые близкие люди для молодых. Присутствие «свата», который и организовал знакомство молодых, обязательно. Теперь, с проникновением в общество европейских традиций, когда молодой человек и девушка знакомятся сами, «сват» - скорее, формальная фигура. Но дань традиции отдать надо…
Торжественный прием для гостей проводится сразу после религиозного таинства. Не в пример религиозной части, это – шумное, веселое и многолюдное событие. Сослуживцы, родные, друзья – те, кого с удовольствием приглашают на праздничный прием.
Как и во время европейских банкетов, гости без устали прославляют молодых. Само торжество происходит в отеле или свадебном центре. Танцев на традиционной японской свадьбе нет, от украшения машин тоже воздерживаются. Зато гости много поют (караоке – родом именно из Японии), свадьбу проводит специально нанятый тамада-профессионал. Он веселит собравшихся гостей остроумными шутками, которые направлены, главным образом, на виновников торжества. Сразу же после банкета молодые отправляются в путешествие (это могут быть Гавайские острова, страны Европы или просто поездка в один из японских городов). Но это не обязательно. Медового месяца, в нашем понимании этого слова, может и не быть. Легендарное трудолюбие японцев известно всем.
Меню свадебного стола
Несколько слов – о свадебном меню. Считается, что использование блюд исключительно японской кухни на свадьбе – совсем не обязательно. Но кухня Японии – это такое разнообразие и своеобразие блюд, закусок и напитков, что о ней следует поговорить особо.
Традиционный алкогольный напиток японцев – сакэ. Это рисовая водка небольшой крепости (около 17 градусов). Но крепость напитка значительно возрастает при подогревании. Пьют сакэ очень маленькими глоточками (это означает смакование, наслаждение вкусом напитка). Кроме сакэ подают легчайшее вино из яблок или слив. На свадебных столах присутствуют также пиво по японскому рецепту. Ну и, конечно же, виски. В начале и конце свадебного банкета подают зеленый чай, особым образом заваренный. Напиток своеобразный, ассоциируется с известнейшей чайной церемонией, которой японцы гордятся по праву.
Теперь – о традиционных блюдах. Японские закуски (роллы, суши, сашими) подают на специальных дощечках из дерева. По традиции, есть в Японии принято специальными палочками. Но, если соответствующего навыка нет, - можно воспользоваться обычной вилкой. Никакого нарушения традиции здесь не будет.
Горячие блюда также заслуживают внимания. Это и птица, приготовленная на вертеле, и мясо во фритюре. Особый деликатес – «мраморная» телятина. Удовольствие дорогое, но оно того стоит.
Восток и Запад: смешение стилей
Такой вариант свадебного ритуала становится все более популярным среди японской молодежи. Церемония венчания для невесты проводится в традиционном белом наряде. Жених одет в элегантный смокинг. По окончании официальной части невеста переодевается в красивое вечернее платье.
В свадебном меню присутствуют блюда французской и итальянской кухни. Для развлечения гостей приглашаются тамада и музыканты.
Интересно, что на японских свадьбах категорически не принято произносить слова «разрезать» и «возвращать», поскольку это слова могут означать быстрый разрыв отношений.