Начиная со Страны восходящего солнца – Японии и до самых западных точек Аляски и Гавайских островов всем известен и всеми отмечается Новый год. Италия не стоит особняком и поддерживает всемирную традицию. Как известно, итальянцы – католики, а, значит, празднуют Рождество 25 декабря. Выходные продолжаются до 6 января, чтобы каждый смог навестить родственников, проживающих даже в самых отдалённых уголках страны. Вам интересно, каким образом проходит празднование Нового года на Апеннинском полуострове? Давайте познакомимся поближе с устоявшимися там традициями, с местами празднования, узнаем, что итальянцы говорят друг другу в праздничный день, какие пожелания они высказывают. Не станет удивительным для нас тот факт, что жители Италии желают друг другу традиционных здоровья, удачи, богатства. По этому параметру они практически не отличаются от жителей иных стран, от нас, в том числе. Три вышеописанных составляющих жизни, несомненно, являются важнейшими, от которых зависит благосостояние человека, его мотивация к дальнейшим действиям, стремление к новым достижениям.
Итальянский новогодний стол
Как бы банально это не звучало – деньги у итальянцев играют одну из главных ролей составляющих длительную и размеренную спокойную жизнь. Не удивительно, что при таком отношении к материальным благам была проведена некая параллель между деньгами, монетами и таким продуктом как чечевица. Чтоб вы поняли, чечевица внешне напоминает те самые монеты, символизирует деньги и достаток. На новый год на столе в итальянской семье обязательно должна быть чечевица. Что интересно, употребление её в пищу символизирует благо и богатство, которые будут собраны в наступающем году. Чечевица используется как гарнир для колбасок из свинины с перцем и гвоздикой. А свинина, в свою очередь, у итальянцев связывается с удачей и достатком. Традиционный новогодний стол в Италии состоит из тринадцати блюд – тогда новый год принесёт удачу, говорят итальянцы. Особого внимания на новогоднем столе заслуживают так называемые «дары моря». В связи с тем, что Италия является сильной морской державой, находящейся на полуострове, окружённом с трех сторон морями, в рационе жителей преобладают именно морепродукты. В сочельник на стол подают преимущественно рыбные блюда, особенно это касается южных областей страны. Традиционная паста в сочетании с кальмарами, омарами, мидиями, рыбой, не оставит равнодушных, даже из числа искушённых гурманов. На Новый год в Италии на рождественский стол традиционно подают «капитоне» - блюдо из такого экзотического жителя моря как угорь. При этом рыбка должна быть обязательно женского пола. Также, существует старый итальянский обычай – когда часы бьют двенадцать раз в новогоднюю ночь, с каждым ударом колокола необходимо съедать по одной виноградинке. У человека, который съест последнюю виноградину в первых секундах нового года, год сложиться хорошо и удачно.
Уличные гуляния
Италия – волшебная страна с древней и очень интересной и насыщенной историей, которую мечтает посетить каждый турист. Попасть в Италию во время зимних каникул, а именно на Рождество и Новый год, хочется многим. Именно в этот период времени в Италии наблюдается туристический бум. Гости страны заселяются в отели, заходят в рестораны, магазинчики с сувенирами. Кроме того у туристов вызывает интерес то, как здесь отмечают праздники. А отмечают их в Италии очень интересно, празднуя шумными компаниями, гуляя по городским улицам и проспектам весёлыми толпами. Как только часы пробьют двенадцать, и Новый год в Италии официально вступит в свои полномочия, на улицы и площади городов и посёлков начинают выходить жители. Все деревья, домики, столбы украшены яркими праздничными гирляндами. Начинаются весёлые танцы до упаду. Улицы по мере наполняются людьми, а для них уже готовы развлечения от торговцев, актёров, клоунов, которые проводят интересные конкурсы, ставят мини-спектакли, распространяют лотерейки. В крупных городах обязательно проводятся концерты известных музыкальных коллективов и исполнителей, которые транслируют по всей стране центральные каналы. Но, не только столица и большие города страны кипят и бурлят от эмоций в новогоднюю ночь. На Новый год в Италии даже в городках с небольшим количеством жителей скучать не приходиться. Там, вместо фейерверков, зажигают праздничные огни и костры. Жители населённого пункта обязательно собираются на центральной площади, где и продолжают празднование, озвучивают свои пожелания друг другу, и развлекаются всяким доступным законным способом. Народные гуляния длятся всю ночь напролёт, так как считается очень важным встретить рассвет первого дня наступившего нового года.
Традиции и поверья итальянцев
Пожалуй, каждый из нас слышал о такой популярной традиции, особо распространённой на юге Италии, как выбрасывание на улицу через окно негодных вещей, старой кухонной утвари, ветхой мебели. В новогоднюю ночь ходить по улице вблизи от стен и окон многоэтажных домов несколько опасно. Так как люди, придерживающиеся данной традиции, могут в любой момент без предупреждения начать избавляться от старья прямо в момент вашего променада по улице неподалёку от окон. Не хотелось бы получить удар по голове старой кастрюлей! Избавление от старых вещей означает, что человек выбрасывает из своего прошлого из своей жизни всяческий залежавшийся там мусор и хлам, который долгое время пролежал в закромах души и начал немного попахивать. На место выброшенного старого обязательно придёт что-то новое, свежее и приятное. Во всяком случае, так гласит поверье. Большая часть итальянцев верит в то, что удачу в новом году может принести одежда красного цвета. Вообще, красный цвет это традиция для новогодних праздников в Италии. Надев бельё красного цвета, удача будет сопутствовать вам целый год. Ещё одно интересное поверье связано с тем, кого первого встретит человек на улице в наступившем новом году. Нехорошим знаком считается увидеть священнослужителя. Не совсем плохим, но и не особо приятным – ребёнка, малыша. А встреча с молодой девушкой-красавицей относиться к хорошим знакам, так что смотрите в оба. Есть красивая и добрая новогодняя традиция в провинциях Италии. Ранним утром первого дня января необходимо посетить источник, набрав свежей воды. Принеся домой воду, следует положить веточку оливкового дерева в неё и подарить близкому другу. Свежая вода из источника сулит долгую молодость, крепкое здоровье, приносит счастье в дом.
Новогодние подарки
Как бы странно для нас это не звучало, но в Новый год итальянцы не дарят друг другу подарки. Такой ритуал в этой стране не практикуется, так как с подарками принято праздновать Рождество. И всё-таки хочется порадовать маленьких детишек хотя бы скромным гостинцем. Для такого случая предусмотрен день – 6 января. Только вместо Деда Мороза (которого итальянцы зовут Бабо Натале), главным героем и дарителем подарков является фея, называемая Бефаной. Чтоб понять, как она выглядит, вспомните русскую Бабу-Ягу, так как они весьма похожи: тот же крючковатый нос, большие выступающие вперёд зубы. Бефана надевает плащ до пола, волшебную остроконечную шляпу и старые затёртые до дыр чулки. Хоть она и имеет необычный внешний вид, который вызывает некое опасение, детишки ждут её прихода с большим нетерпением. Бефана прилетает ночью на метле и кладёт в специально подготовленные для праздников чулки, развешанные над каминами и кроватями, сладости и лакомства. Если ты был прилежным ребёнком, слушался маму и папу целый год – получи подарок, если непослушным – вместо конфет обнаружишь в чулке кусочек уголька. По традиции, на Рождество, детишки пишут письма, в которых признаются в любви своим родителям, всячески их благодарят. Такое письмо аккуратно кладется на ночь под подушку. А на следующий день, во время обеда, письма зачитывают за праздничным столом.
Эпилог
Учитывая, что Италия это довольно большая страна, протянувшаяся через весь Апеннинский полуостров, в каждом её регионе, провинции существуют присущие только им обычаи и традиции празднования Нового года. Но, учитывая распространённость тех или иных ритуалов, мы рассмотрели наиболее важные, интересные и красивые из них. Не стоит забывать о традиционном новогоднем дереве – о ёлке. Итальянцы ставят и украшают ёлку 8 декабря. Традиционный для новогодних праздников красный цвет и тут находит себе местечко. На ёлке преобладают украшения красного цвета. Учитывая весьма горячий и пылкий нрав жителей Италии, не станет удивительным тот факт, что массовые гуляния, танцы, пение в праздничную ночь преобладают над иными развлечениями. Хотя, некоторые итальянцы предпочитают бар или ресторан прогулкам на свежем воздухе. Но основной праздничный ужин происходит дома за столом со всей семьёй, так как это семейный праздник. Безусловно, можно назвать Италию страной удовольствия. Зимним праздникам здесь уделяется много внимания. Начиная с 24 декабря и вплоть до 6 января в стране праздничные дни. Если у вас будет возможность – обязательно посетите Италию во время новогодних праздников. Вас ждут очень хорошие, добрые и действительно незабываемые впечатления от увиденного. Примите участие в уличных гуляниях, сходите на концерт знаменитости, отведайте чечевицы со свининой и морским угрём, съешьте двенадцать виноградин, а после начинайте избавляться от старья, выкидывая его в окно. Весёлый Новый год в весёлой стране это здорово