В ресторане Boobo действует новое, специальное весеннее меню
Кальмары на гриле: 200гр (470р)
Это блюдо точно подойдёт для тех кто хочет освежиться, готов к новому и любит морепродукты. Салат из кальмаров на гриле с авокадо и лаймом.
Карпаччо из осьминога: 160гр (670р)
Для тех кто готов к острым ощущениям. Карпаччо из осьминога с томатной сальсой и каперсами

Сулугуни с рукколой: 145 гр (440р)
Салат со сладостью. Молодой сулугуни с рукколой и соусом из малины
Крем-суп из спаржи: 250гр (430р)
Специально для вегетарианцев. Крем-суп из спаржи и шпината с рикоттой
Легкий фиш-суп: 300гр (530р)
Для любителей разных морепродуктов Легкий и мягкий фиш-суп с гребешками, креветками и мидиями
Филе палтуса "aquarium": 260гр (870р)
Легкое блюдо, для тех кто не хочет заморачиваться. Филе палтуса со спаржей, мендалем и соусом из шафрана
Nigrum Risotto: 284гр (690р)
Необычное и сытное блюдо. Чёрное ризотто с гребешками на гриле
Азиатское филе: 260гр (720р)
Китайское блюдо, в исполнение шефа-автора. Филе утки в азиатском стиле с огуречной лапшой
CAROTA Crustulam: 230гр (290р)
В Швейцарии праздничные столы невозможно представить без домашнего морковного торта, это блюдо покарает сердце всего мира, до сих пор
Консерва: 240гр (390Р)
Сладкое, но в то же время с необычайным полным блюдом: "Консерва" из томатов черри с ореховым печеньем, мороженным и заварным кремом с молодым базиликом
•••
ТРЦ НОРА
Проспект Андропова, 22
+7 495 003 50 30