В ресторане Boobo действует новое, специальное весеннее меню

Подача и задумка нашего шеф-повара Виталия Камбалова Вас приятно удивят! Вашему вниманию представляем:

Кальмары на гриле: 200гр (470р)

Это блюдо точно подойдёт для тех кто хочет освежиться, готов к новому и любит морепродукты. Салат из кальмаров на гриле с авокадо и лаймом.


Карпаччо из осьминога: 160гр (670р)

Для тех кто готов к острым ощущениям. Карпаччо из осьминога с томатной сальсой и каперсами


Сулугуни с рукколой: 145 гр (440р)

Салат со сладостью. Молодой сулугуни с рукколой и соусом из малины


Крем-суп из спаржи: 250гр (430р)

Специально для вегетарианцев. Крем-суп из спаржи и шпината с рикоттой


Легкий фиш-суп: 300гр (530р)

Для любителей разных морепродуктов Легкий и мягкий фиш-суп с гребешками, креветками и мидиями


Филе палтуса "aquarium": 260гр (870р)

Легкое блюдо, для тех кто не хочет заморачиваться. Филе палтуса со спаржей, мендалем и соусом из шафрана


Nigrum Risotto: 284гр (690р)

Необычное и сытное блюдо. Чёрное ризотто с гребешками на гриле


Азиатское филе: 260гр (720р)

Китайское блюдо, в исполнение шефа-автора. Филе утки в азиатском стиле с огуречной лапшой


CAROTA Crustulam: 230гр (290р)

В Швейцарии праздничные столы невозможно представить без домашнего морковного торта, это блюдо покарает сердце всего мира, до сих пор


Консерва: 240гр (390Р)

Сладкое, но в то же время с необычайным полным блюдом: "Консерва" из томатов черри с ореховым печеньем, мороженным и заварным кремом с молодым базиликом

•••

ТРЦ НОРА

Проспект Андропова, 22

+7 495 003 50 30

Все новости Boobo