Меню — Остров
Позиции меню
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Тигровая креветка с цитрусовой сальсой — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Ролл из лосося с икрой и ореховой крошкой — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Овощное канапе с брынзой и соусом ранч — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Нежный ростбиф с соусом вителло тонато — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Бриошь с подкопченым лососем, сырным муссом и каперсами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Бриошь с тигровой креветкой на гриле и соусом гуакомоле — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Кростини с телятиной и корнишоном на бородинском тосте — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Ассорти хрустящих тарталеток — 1 ₽
- С тар-таром из лосося\с салатом Оливье\с креветками на гриле и сливочным сыром.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Жареный камамбер в панко с брусничным вареньем — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Мясные деликатесы — 1 ₽
- Прошутто парма, домашняя буженина, салями милано, коппа и бастурма с дижонскойгорчицей, оливками и зеленью.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Сырное плато — 1 ₽
- Пармезан, Базирон, Чеддер, Рокфорти, Камамбер с апельсиновыми чипсами, гриссини,свежими ягодами, карамельным попкорном, ассорти орехов и джемом из черной смородины.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Ассорти рыбных деликатесов — 1 ₽
- Подкопченый лосось, масляная рыба, семга шеф-посола, ракушка с икрой, лайм, маслины.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Фруктовое плато на шпажках — 1 ₽
- Ананас, яблоки, груши, мандарины, киви, клубника, виноград, физалис.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Салат с сочным ростбифом, соусом вителло тонато и рукколой — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Нисуаз с тунцом, перепелиными яйцами, черри, хрустящим картофелем и сливочным соусом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Шашлычки из говяжьей вырезки с картофелем в беконе — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Шашлычок из лосося с лаймом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Киш с жульеном — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Овощные шашлычки (цукини\перец\тыква) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Ассорти авторских конфет (трюфель лаванда\фисташка\роза и малина — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Десерт Манго-маракуйя — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Десерт Брауни с соленой карамелью и фисташками — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Десерт Рыжик с ореховой крошкой и голубикой — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Свежие ягоды с крем-чиз — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Чай/кофе в ассортименте — 1 ₽
- Чай черный/зеленый Grienfield, лимон, сахар белый и тростниковый в стиках, американо, сливки.
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Морс ягодный красная смородина вишня — 1 ₽
- [Фуршетное меню №3. 640 г. Стоимость на 1 гостя: 3700 руб.] Авторские лимонады ассорти — 1 ₽
- Клубника-лайм-огурец\лаванда-черная смородина\апельсинголубика\манго-маракуйя.
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Нежный ростбиф с соусом вителло тонато — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Канапе капрезе с моцареллой, соусом песто, черри и свежим базиликом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Тигровая креветка темпура с авторским соусом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Краб кейк по-американски с чили соусом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Брускетта с семгой, сырным кремом, каперсами и огурцом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Брускетта с тигровыми креветками и вялеными томатами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Жареный камамбер в панко с брусничным вареньем — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Мини сендвичи гриль с моцареллой, ветчиной и овощами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Ассорти сырных и мясных деликатесов на шпажках — 1 ₽
- Прошутто, коппа, салями милано,пармезан, рокфорти, чеддер, оливки и маслины, виноград, клубника, гриссини, джем.
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Салат Цезарь с курицей — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Салат Греческий с фетой и соусом песто — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Шашлычки из креветок на гриле — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Рулет из цыпленка со сливочным сыром в беконе на шпажках — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Шашлычки из картофеля в беконе — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Овощные шашлычки (цукини\перец\тыква) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Десерт Павлова с малиной — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Десерт Шоколадно-банановый Брауни — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Десерт Медовик с соленой карамелью — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Чай/кофе в ассортименте — 1 ₽
- Чай черный/зеленый Grienfield, лимон, сахар белый и тростниковый в стиках, американо, сливки.
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Морс ягодный красная смородина вишня — 1 ₽
- [Фуршетное меню №2. 540 г. Стоимость на 1 гостя: 3100 руб.] Авторские лимонады ассорти — 1 ₽
- Клубника-лайм-огурец\лаванда-чернаясмородина\апельсин-голубика\манго-маракуйя.
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Антипасти к вину (мясные и сырные деликатесы: прошутто парма, копа, чоризо, мясной рулет, пармезан, чеддер, рокфорти, козий сыр с оливками, гриссини, медом, свежими ягодами, попкорном и орехами) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Ассорти из свежих овощей со сливочными шариками в зелени — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Капрезе из томатов двух цветов, сыра моцарелла с соусом песто и базиликом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Ростбиф су-вид с вялеными томатами, спаржей и картофелем бейби — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Морское плато с лососем Гравлакс, масляной рыбой, фаршированными лангустинами и икрой лосося в черных эклерах — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Ассорти хрустящих брускетт с лососем и каперсами / с ростбифом и сливой / с печеным перцем и сливочным сыром — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Порционный салат Цезарь с тигровыми креветками на гриле — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Салат Нисуаз с тунцом, подпеченным картофелем бейби, перепелиными яйцами, томатами черри и свежей рукколой — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Легкий салат с томленой уткой, фиолетовой капустой и овощами — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Салат с мясом цыпленка, томатами конфи и трюфельным маслом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Спидини из индейки с мягким сыром, в беконе с розмарином — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Судак в цукини гриль — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Жульен из двух видов рыбы в сливках — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Тигровые креветки темпура на овощной подушке — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Филе палтуса под сливочным соусом песто с глазированным картофелем по деревенски — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Филе семги со сливочно-икорным соусом и овощами на гриле под сырной корочкой — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Мясной рулет из говяжьей вырезки с черносливом и орехами с клюквенным соусом и овощным жульеном — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Фруктовые корзины с ананасом, яблоками, бананами, апельсинами, грушами, виноградом, свежей клубникой и физалисом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 3» - 5500 руб.] Хлебные корзинки со свежими булочками и ассорти из пирожков (с капустой и яйцом / с мясом) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Ассорти хрустящих тарталеток — 1 ₽
- С тар-таром из лосося\с салатом Оливье\с креветками на гриле и сливочным сыром.
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Овощное канапе с брынзой и соусом ранч — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Брускетта с сочным ростбифом и вялеными томатами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Брускетта с мясом цыпленка в беконе, фетой и соусом песто — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Фуршетные сендвичи с ветчиной из индейки, сыром чеддер и овощами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Кростини с телятиной и корнишоном на бородинском тосте — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Тигровая креветка темпура с авторским соусом — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Канапе со сливочным муссом, каперсами и лососем Гравлакс — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Сырные канапе из бри и пармезана со свежими ягодами (клубника/ежевика/физалис) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Фруктовое плато на шпажках (ананас, яблоки, груши, мандарины, киви, клубника, виноград, физалис) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Шашлычки из бедра цыпленка на гриле — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Овощные шашлычки (цукини\перец\тыква) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Десерт Рыжик с ореховой крошкой и голубикой — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Десерт Тирамису с маскарпоне и амаретто — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Десерт Красный бархат со свежими ягодами — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Чай/кофе в ассортименте (чай черный/зеленый Grienfield, лимон, сахар белый и тростниковый в стиках, американо, сливки) — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Ягодный морс лесные ягоды — 1 ₽
- [Фуршетное меню №1. 450 г. Стоимость на 1 гостя: 2700 руб.] Фруктовое плато на шпажках — 1 ₽
- Ананас, яблоки, груши, мандарины, киви, клубника, виноград, физалис.
- [Дополнительные блюда и услуги] Морс ягодный домашний — 330 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Лимонад — 500 ₽
- Классика / апельсин-голубика /клубника-лайм-огурец / манго-маракуйя
- [Дополнительные блюда и услуги] Глинтвейн классический — 280 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Глинтвейн безалкогольный — 180 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Чайно-кофейная зона (кофе растворимый) — 170 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Чайно-кофейная зона (кофе зерновой) — 220 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Классические торты — 3000 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Торты с декором из свежих ягод — 3500 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Капкейки с кремом — 320 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Капкейки с декором — 350 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Пончик — 200 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Вафельный рожок с кремом-чиз и свежими ягодами — 230 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Макарун — 210 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Десерт (тирамису, ягодный, шоко) — 250 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Птифур (три шоколада, медовый, йогуртный с клубникой) — 260 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Бизнес-ланч для команды ведущего (салат, горячее блюдо, хлеб, напиток) — 700 ₽
- [Дополнительные блюда и услуги] Свадебный каравай — 1200 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Мясное плато – домашняя буженина, мясной рулет, прошутто, сырокопченые колбасы, чоризо, копченая шейка с хреном и горчицей — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Блинный сет (с семгой и сливочным сыром / с ветчиной и корнишонами) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Лосось Гравлакс с подпеченным картофелем бейби и соусом тар-тар — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Ассорти из козьего сыра, пармезана, чеддера, песто, сыра чечил, копченого сыра Bocconcini с апельсиновыми чипсами, джемом из черной смородины и хрустящими Гриссини — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Террин из кролика с фисташками и свежими ягодами — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Ассорти паштетов с багетом (из птицы\грибов\рыбы и печени) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Порционный салат с томленым ростбифом, фиолетовой капустой и овощами вок — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Салат из запеченных овощей со страчателлой и кедровыми орехами — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Салат из слабосоленого лосося с томатами конфи и авокадо — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Салат Оливье из телятины с раковыми шейками и икрой лосося — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Спидини из индейки с мягким сыром в беконе с розмарином — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Судак в цукини гриль — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Филе палтуса с жульеном из овощей и соусом песто — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Мясной рулет с черносливом и орехами с клюквенным соусом и картофелем Дофинуа — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Медальоны из свиной вырезки на гриле с грибным соусом и овощами на гриле — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Фруктовые корзины с ананасом, яблоками, бананами, апельсинами, грушами, виноградом, свежей клубникой и физалисом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 2» - 4900 руб.] Хлебные корзинки со свежими булочками и ассорти из пирожков (с капустой и яйцом / с мясом) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Оладушки из цукини с сырным кремом и лососем Гравлакс — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Мясное плато – домашняя буженина, корейка, мясной рулет, копченая шейка с хреном и горчицей, сырокопченые колбасы — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Овощное ассорти из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, редиса и мини-перца чили с кудрявым горохом и свежим базиликом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Капрезе – итальянский сыр моцарелла с сочными помидорами и соусом песто — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Ассорти брускетт (с тартаром из лосося / с печеными перцами и творожным сыром / с ростбифом и маринованной сливой) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Цветные мини-эклеры ассорти (с паштетом из кролика и свежей ягодой / с лососем и огурцом / с прошутто и вялеными томатами) — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Порционный салат Цезарь с листьями салата айсберг, куриной грудкой на гриле, помидорами черри и сыром пармезан — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Салат с ростбифом су-вид, томатами конфи и трюфельным маслом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Салат Старорусский с тигровыми креветками на гриле, семгой, овощами и зеленым соусом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Судак в цукини гриль — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Куриный рулет в беконе с брынзой на шпажках — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Лойны трески со сливочным соусом песто и картофелем по-деревенски — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Медальоны из свиной вырезки в беконе с томатной сальсой и тимьяном, и овощами под сырной корочкой — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Фруктовые корзины с ананасом, яблоками, бананами, апельсинами, грушами, виноградом, свежей клубникой и физалисом — 1 ₽
- [Меню «Премиум 1» - 4500 руб.] Хлебные корзинки со свежими булочками и ассорти из пирожков — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Ассорти солений (малосольные огурчики с чесноком и зеленью, соленые помидоры, патиссоны и квашеная капуста с брусникой) — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Мясное ассорти из запеченной буженины, мясного рулета, карбонада и сырокопченых колбас с острым хреном и зеленью — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Ассорти из свежих овощей со сливочными шариками в зелени — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Слабосоленая форель с салатным миксом и вялеными томатами, украшенная лаймом и оливками — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Платтер праздничных закусок (с тартаром из лосося / с жюльеном из курицы / с салатом пикантный / с креветкой гриль / с красной икрой и сырным муссом) — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Ассорти из маасдама, пармезана и сыра камамбер со свежими ягодами, медом и мятой — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Порционный салат Цезарь с листьями салата айсберг, куриной грудкой на гриле, помидорами черри и сыром пармезан — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Салат Купеческий с языком, бужениной, болгарским перцем и фирменным соусом — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Легкий салат со слабосоленой семгой, свежими овощами и пряным соусом — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Мини-шашлычки из куриной грудки в прованских травах с овощами на гриле — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Сочный стейк из свиной шеи с грибным соусом и овощами на гриле — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Рулетики из индейки в беконе с брынзой, соусом песто и картофелем Дофинуа — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Филе судака в сливках на подушке из овощей — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Фруктовое ассорти из яблок, груш, киви, апельсинов и винограда, украшенное физалисом и ванильной пудрой — 1 ₽
- [Меню «Элит 1» - 4100 руб.] Хлеб ржаной и пшеничный — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Плато из свежих овощей и ассорти из зелени — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Мясное ассорти из запеченной буженины, рулета из индейки, копченой шейки и сырокопченых колбас — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Ассорти из слабосоленой семги, масляной рыбы с зеленым маслом, лимоном и зеленью — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Блинный сет (с лососем и сливочным сыром / с ветчиной и зеленью) — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Ассорти брускетт (с тар-таром из лосося / с печеными перцами и творожным сыром / с ветчиной прошутто и вялеными томатами) — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Ассорти из козьего сыра, пармезана, сыра чечил, копченого сыра Bocconcini с апельсиновыми чипсами, джемом из черной смородины и гриссини — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Порционный салат Охотничий с обжаренным беконом, сочной куриной грудкой на гриле, айсбергом и жареным картофелем — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Салат-коктейль с тигровыми креветками на гриле, рукколой, салатным миксом и вялеными томатами — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Салат Кабриолет с ростбифом, слайсами буженины,сладким перцем и сливочным соусом — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Шампиньоны, запеченные с курицей, томатами и тимьяном — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Сочный стейк из свиной шеи с томатной сальсой и картофелем по-деревенски — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Рулетики из индейки в беконе с брынзой, соусом песто и картофелем Дофинуа — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Филе судака в сливках с овощами на гриле и сыром моцарелла — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Фруктовое ассорти из яблок, груш, киви, апельсинов и винограда, украшенное физалисом и ванильной пудрой — 1 ₽
- [Меню «Элит 2» - 4100 руб.] Хлеб ржаной и пшеничный — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Ассорти из свежих овощей (томаты, огурцы, болгарский перец, редис) с зеленью — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Ассорти из домашней буженины, карбонада, куриного рулета и сырокопченых колбас с острым хреном и зеленью — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Ассорти из профитролей (с паштетом из цыпленка и корнишонами / с вялеными томатами и творожным сыром / с сыром и беконом) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Сет к застолью (сельдь из бочки, картофель, маринованный лук, огурчики) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Платтер праздничных закусок (с тартаром из лосося / с жюльеном из курицы / с салатом пикантный) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Порционный салат Оливье с мясом индейки и домашним соусом — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Салат с куриной грудкой на гриле, овощами вок и зеленым соусом на оливковом масле — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Салат с обжаренными шампиньонами, ветчиной, курицей и сливочным соусом — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Рулет из куриного филе в беконе с брынзой и зеленью, гарнированный запечёнными картофельными дольками с паприкой и розмарином — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Люля-кебаб из птицы, гарнированный овощами на гриле и соусом барбекю — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Стейк из курицы на гриле с соусом барбекю и овощами (картофель / цукини / сладкий перец / бакалажаны) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Фруктовое ассорти из яблок, груш, киви, апельсинов и винограда, украшенное физалисом и ванильной пудрой — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 1» - 3800 руб.] Хлеб ржаной и пшеничный — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Канеллони из цукини с мягким сыром и вялеными томатами — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Ассорти из буженины, корейки, мясного рулета и сырокопченых колбас с острым хреном и зеленью — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Сырное ассорти из маасдама, пармезана, яркого чеддера, сыра песто с медом, виноградом и французскими крекерами — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Ассорти брускетт (с куриной грудкой и соусом цезарь / с печеными перцами и творожным сыром/ с ветчиной прошутто и вялеными томатами) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Блинный сет (с ветчиной и сливочным сыром/ с копченой куриной грудкой и зеленью) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Порционный салат Цезарь с листьями салата айсберг, куриной грудкой на гриле, помидорами черри и сыром пармезан — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Салат Греческий с брынзой и пряным соусом — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Салат-коктейль с домашней бужениной, цветным перцем, салатом асйберг и сливочным соусом — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Рулет из куриного филе в беконе с брынзой и зеленью, гарнированный запечёнными картофельными дольками с паприкой и розмарином — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Люля-кебаб из птицы, гарнированный овощами на гриле и соусом барбекю — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Стейк из курицы на гриле с соусом барбекю и овощами (картофель / цукини / сладкий перец / бакалажаны) — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Фруктовое ассорти из яблок, груш, киви, апельсинов и винограда, украшенное физалисом и ванильной пудрой — 1 ₽
- [Меню «Стандарт 2» - 3800 руб.] Хлеб ржаной и пшеничный — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Домашние разносолы (квашеная капуста с брусникой, малосольные огурцы с чесноком, соленые черри, патиссоны и маринованный лучок) — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Мясное плато из запеченной буженины, мясного рулета, карбонада и сырокопченых колбас с дижонской горчицей — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Ассорти местных сыров (пармезан, гауда, чеддер, сулугуни) с медом, гриссини, апельсиновыми чипсами и свежими ягодами — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Блинный сет ассорти (с ветчиной, сыром и корнишонами / с семгой, огурчиком и сливочным сыром) — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Сет Брускетт на гриле с ростбифом и вялеными томатами / с подпеченными перцами и мякотью апельсинов — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Ассорти из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, редиса и зелени — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Порционный салат Цезарь с куриной грудкой на гриле, чесночными гренками, салатом айсберг, томатами черри, сыром пармезан и фирменным соусом — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Салат Будапештский с сочным ростбифом, говядиной и овощами вок — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Ассорти на гриле из купатов / колбасок / шашлычков из птицы и овощей с томатной сальсой — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Шашлык из свиной шеи с соусом барбекю и луком конфи и овощами на гриле (кукуруза / цукини / картофель / перец) — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Фруктовое ассорти из яблок, груш, апельсинов, киви, винограда и свежих ягод — 1 ₽
- [Меню «Барбекю» - 4300 руб.] Лаваш / грузинские лепешки — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Ассорти сырных деликатесов на шпажках — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Канапе с семгой, сырным муссом и каперсами — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Кростини с бужениной и корнишоном — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Краб кейк со спайси соусом — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Свежие ягоды и крем-чиз — 1 ₽
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Шоколадное фондю — 8000 ₽
- С фруктами, клубникой и маршмеллоу.
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Вариант с нашим шампанским — 4500 ₽
- 35 бокалов
- [Welcome-зона 890 руб./гость] Вариант с шампанским Заказчика — 3000 ₽
- 35 бокалов
- [Проведение меропритий] Свадьбы1 д — 1000 ₽
- Свадьба мечты на берегу Шарташа: «Остров96»
Все залы и контакты: ОстровВсе банкетные залы: Екатеринбург
- Позвонить