Меню — Door 2310

Позиции меню

• [Закуска] Крокеты из креветок, мягкого сыра и карамелизированных грибов — 600 ₽
• Крокеты из креветок, мягкого сыра и кармелизированных грибов
• [Закуска] Паштет из куриной печени, порей, бриошь — 600 ₽
• [Закуска] Тако из кольраби с лососем, авокадо и огурцом — 700 ₽
• [Закуска] Страчателла с брезаолой, виноградом и фисташками — 1200 ₽
• [Закуска] Карпаччо из говядины — 1050 ₽
• с орехово-трюфельным соусом и пармезаном
• [Закуска] Дим самы из кольраби с креветками — 500 ₽
• с моцареллой, виноградом и цитрусовой заправкой
• [Закуска] Бриошь с тартаром из говядины и грибным кремом — 1050 ₽
• [Закуска] Сырная тарелка — 1700 ₽
• [Закуска] Вителло тоннато с кимчи — 800 ₽
• [Закуска] Финики с сыром бри, медом и прошутто — 900 ₽
• [Закуска] Гребешок-гриль с сельдереем и цитрусами — 1200 ₽
• [Закуска] Тартин с копченым лососем, листьями кейла и пак чой — 700 ₽
• [Закуска] Севиче из гребешка с виноградом и авокадо — 1800 ₽
• [Закуска] Сет оливок и артишоки — 750 ₽
• [Закуска] Тартин с ростбифом и хрустящими каперсами — 700 ₽
• [Горячее] Дорада с цукини, каперсами и маслинами — 1800 ₽
• [Горячее] Филе ягненка со спаржей и соусом романеско — 2300 ₽
• [Горячее] Оссобуко с полентой и грибами — 2300 ₽
• [Горячее] Эскалоп из цыпленка с листьями салата и томатами — 1100 ₽
• [Горячее] Щека теленка с картофельным пюре и релишем из маринованных огурцов — 1900 ₽
• [Горячее] Палтус с пюре из сельдерея и винным соусом — 1800 ₽
• [Горячее] Конфи из утиной ножки — 1800 ₽
• Конфи из утиной ножки с томлёной сливой и крем-пюре из свёклы
• [Горячее] Бургер с пикантным соусом айоли — 1200 ₽
• Бургер с пикантным соусом айоли и котлетой из выдержанной говядины
• [Горячее] Гурман-хот-дог — 900 ₽
• Гурман-хот-дог с тигровой креветкой, мятым авокадо и хрустящим салатом
• [Салаты] Салат с ростбифом из телятины — 1300 ₽
• с черри и имбирной заправкой
• [Салаты] Зеленый салат с авокадо — 900 ₽
• с брокколи, огурцом и кедровыми орехами
• [Салаты] Салат с копченым лососем — 1700 ₽
• красной икрой и соусом из сладкой горчицы
• [Салаты] Салат с маринованными артишоками — 1700 ₽
• с авокадо, апельсином и сыром пекорино
• [Салаты] Салат с фермерским цыплёнком, — 1200 ₽
• Салат с фермерским цыплёнком, вялеными томатами и выдержанным пармезаном
• [Салаты] Томаты с кремом из козьего сыра — 850 ₽
• красным луком и таджикскими оливками
• [Паста] Орекьетте с вонголе — 1350 ₽
• [Паста] Ригатони с говядиной и белыми грибами — 1800 ₽
• [Паста] Орзо с морепродуктами — 1300 ₽
• Орзо с морепродуктами в пикантном соусе биск
• [Паста] Фетучини с чёрным трюфелем — 1600 ₽
• Фетучини с чёрным трюфелем в соусе беарнез
• [Десерт] Фондан с йогуртовым кремом и малиновым кули — 700 ₽
• Фондан с йогуртовым кремом и малиновым кули
• [Десерт] Мадлен-бурбон — 650 ₽
• Мадлен-бурбон
• [Десерт] Трюфельный медовик — 700 ₽
• Трюфельный медовик
• [Суп] Сливочный рыбный суп — 800 ₽
• [Суп] Бульон из цыпленка с овощами — 550 ₽
• [Без категории] Мини-чебуреки — 600 ₽
• Мини-чебуреки с молодым ягнёнком и пряными травами