Меню — Гранд Мамас

Позиции меню

[Шашлык] Беби-картофель200 г — 250 ₽
Небольшие картофелины, обжаренные на мангале. Имеют хрустящую корочку и нежную мякоть. Вкус насыщенный, с лёгкими дымными нотками
[Шашлык] Картофель кольцами200 г — 350 ₽
Хрустящие кольца картофеля, обжаренные до золотистой корочки. Имеют аппетитный внешний вид и приятный вкус. Отлично подойдут в качестве закуски
[Шашлык] Картофель по-деревенски200 г — 250 ₽
Картофель по-деревенски — аппетитное и сытное блюдо, которое порадует вас своим хрустящим внешним слоем и мягкой сердцевиной. Основной ингредиент — картофель по-деревенски — придаёт блюду неповторимый вкус. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина
[Шашлык] Картофель с курдюком200 г — 350 ₽
Шашлык «Картофель с курдюком» — необычное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом! Нежный картофель, пропитанный жиром и ароматом курдюка, станет отличным выбором для сытного обеда или ужина. Попробуйте это сочетание — и вы не пожалеете
[Шашлык] Картофель с салом200 г — 300 ₽
Нежный картофель, пропитанный вкусом сала, подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто ценит простые, но яркие вкусы
[Шашлык] Корейка из баранины250 г — 1400 ₽
Нежнейшее мясо, пропитанное пряным ароматом, тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Этот шашлык станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых искушённых гурманов
[Шашлык] Куриное бедро без кости200 г — 600 ₽
Сочное мясо с аппетитной корочкой. Умеренно пряный вкус благодаря специям. Шашлык из куриного бедра без кости приятно тает во рту
[Шашлык] Куриное филе250 г — 650 ₽
Сочное куриное филе, замаринованное со специями. Нежное мясо с лёгким пряным ароматом. Шашлык приятно удивляет балансом вкуса
[Шашлык] Куриные крылья250 г — 550 ₽
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим шашлыком — сочные куриные крылья, замаринованные с ароматными специями, порадуют вас своей хрустящей корочкой и нежным мясом.
[Шашлык] Люля-кебаб из баранины180 г — 590 ₽
Люля-кебаб из баранины — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной баранины. Идеальный выбор для любителей мясных деликатесов.
[Шашлык] Люля-кебаб из говядины180 г — 490 ₽
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашим сочным шашлыком — люля-кебабом из говядины! Нежное мясо, тщательно подобранные специи и мастерство повара создают неповторимое блюдо, которое покорит вас с первого укуса.
[Шашлык] Люля-кебаб из курицы180 г — 390 ₽
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы имеет нежную текстуру и лёгкую пряную нотку. Подаётся горячим, идеально подходит для любителей мясных блюд
[Шашлык] Люля-кебаб из свинины180 г — 490 ₽
Люля-кебаб из свинины — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежной свинины. Идеальный выбор для любителей мясных деликатесов
[Шашлык] Мякоть баранья250 г — 1300 ₽
Сочное мясо баранины с нежной текстурой, без излишней жёсткости. Вкус насыщенный, с пряными нотками
[Шашлык] Овощи на мангале300 г — 650 ₽
Нежные баклажаны, сладкий болгарский перец и спелые помидоры, пропитанные ароматом дымка, создадут неповторимое гастрономическое впечатление. Это блюдо подарит вам атмосферу тёплого вечера и радость каждого укуса
[Шашлык] Острый армянский перец — 300 ₽
Шашлык из острого армянского перца обладает ярким вкусом.
[Шашлык] Острый перец — 210 ₽
Сочный и пикантный острый перец придаёт блюду неповторимый характер и жгучую нотку. Этот шашлык — настоящий фейерверк вкусов для тех, кто не боится остроты
[Шашлык] Свиная корейка300 г — 750 ₽
Сочное мясо с аппетитной корочкой. Умеренно пряный вкус благодаря специям. Свиная корейка, приготовленная на огне, — идеальный шашлык
[Шашлык] Свиная шея200 г — 790 ₽
Сочное мясо с лёгкой копчёной ноткой. Аромат специй гармонично дополняет вкус свиной шеи. Шашлык готовится на мангале, сохраняя нежность и мягкость мяса
[Шашлык] Свиные рёбра200 г — 650 ₽
Нежные свиные рёбра, приготовленные на мангале и приправленные ароматными специями, порадуют вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса
[Шашлык] Шампиньоны250 г — 450 ₽
Нежные и ароматные шампиньоны, приготовленные на огне, порадуют вас своей сочностью и неповторимым вкусом. Шашлык из шампиньонов — отличный выбор для ценителей вегетарианских блюд
[Шашлык] Дорадо на мангале — 990 ₽
Нежнейшая рыба порадует вас своим изысканным вкусом — сочная дорадо, пропитанная ароматами специй, тает во рту. Шашлык из дорадо — это гармония морского вкуса и пряной нотки, которая покорит даже самых искушённых гурманов.
[Шашлык] Стейк из сёмги на мангале250 г — 1600 ₽
Сочный стейк из сёмги, приготовленный на мангале. Имеет слегка дымный аромат и нежный вкус. Специи подчёркивают естественную вкусовую гамму рыбы.
[Шашлык] Стейк из форели на мангале250 г — 1350 ₽
Стейк из форели на мангале — сочное и ароматное блюдо, приготовленное на мангале. Нежная форель, пропитанная вкусом специй, порадует любителей рыбных блюд своей изысканностью и неповторимым вкусом.
[Холодные закуски] Ассорти бастурмы и суджуха200 г — 1000 ₽
Холодная закуска с насыщенным вкусом. Сочетает в себе традиционную армянскую бастурму и пикантный суджух. Подойдёт любителям мясных закусок.
[Холодные закуски] Ассорти маринованных грибов130 г — 490 ₽
Ассорти маринованных грибов — аппетитная холодная закуска, которая порадует любителей грибных деликатесов. В блюде гармонично сочетаются маринованные опята, шампиньоны и грузди, а ароматное масло придаёт грибам особую пикантность. Идеально для пра...
[Холодные закуски] Ассорти мясных деликатесов250 г — 1200 ₽
Холодная закуска с разнообразием мясных вкусов. В ассорти — деликатес из утки, сырокопчёный сервелат, карбонад и свиная шейка. Каждый кусочек — сочетание нежности и характерного копчёного аромата.
[Холодные закуски] Ассорти рыбное250 г — 2000 ₽
Холодная закуска «Ассорти рыбное» — истинное удовольствие для гурманов! Нежные ломтики солёной сёмги и масляной рыбы, свежий лимон и хрустящий салатный лист — гармоничное сочетание, которое порадует вас своим вкусом и станет украшением любого стола.
[Холодные закуски] Ассорти сыров300 г — 1300 ₽
Холодная закуска «Ассорти сыров» — истинное наслаждение для гурманов! В наборе — изысканный сыр бри с белой плесенью, пикантный сыр с пажитником, нежный маасдам, тягучий сулугуни, солоновато-пряный сыр чечил, а также орехи и мёд, которые подчеркну...
[Холодные закуски] Домашние соленья250 г — 650 ₽
Хрустящие солёные огурцы и помидоры, пикантная квашеная капуста — всё с лёгкой остротой чеснока и свежестью зелени. Идеальная холодная закуска, которая добавит яркости любому столу.
[Холодные закуски] Капрезе по-грузински250 г — 750 ₽
Капрезе по-грузински — оригинальная холодная закуска, которая порадует вас сочетанием хрустящего сыра сулугуни в панировке, сочных томатов и ароматных соусов бальзамико и песто.
[Холодные закуски] Капрезе с моцареллой200 г — 650 ₽
Изысканная холодная закуска порадует любителей лёгких и свежих блюд: нежный сыр моцарелла гармонично сочетается со сладостью свежих томатов.
[Холодные закуски] Маринованные редиски200 г — 350 ₽
Маринованные редиски (холодная закуска) — пикантное и освежающее блюдо, которое добавит изюминку к вашему столу. Хрустящие редиски, маринованные с чесноком, уксусом, специями и зеленью, прекрасно дополнят любой обед или ужин.
[Холодные закуски] Маслины/оливки130 г — 420 ₽
Холодная закуска с насыщенным вкусом. Сочетает в себе чёрные маслины и зелёные оливки. Имеет лёгкую горчинку и солёный привкус.
[Холодные закуски] Овощной букет500 г — 800 ₽
Свежая холодная закуска с хрустящими овощами. В блюде — огурцы, помидоры, болгарские перцы, редис, дайкон и зелень. Овощной букет порадует сочностью и лёгкостью.
[Холодные закуски] Рулеты из баклажанов180 г — 650 ₽
Откройте для себя изысканную холодную закуску — нежные рулеты из баклажанов! Тонкие ломтики жареных баклажанов гармонично сочетаются с ароматной чесночно-ореховой начинкой.
[Холодные закуски] Русская закуска250 г — 600 ₽
Погрузитесь в атмосферу русской кухни с нашей холодной закуской — сочетание нежной сельди, отварного картофеля, хрустящих соленых огурцов и пикантного красного лука дополнено свежестью лимона и ароматной зеленью.
[Салаты] Аджап-сандал300 г — 590 ₽
Откройте для себя яркий вкус грузинской кухни с нашим салатом на мангале — сочные баклажаны, болгарские перцы и томаты, пропитанные ароматами чеснока, зелени, масел и специй. Аджап-сандал подарит вам неповторимые вкусовые ощущения.
[Салаты] Греческий салат250 г — 620 ₽
Свежий салат с сочными томатами черри, болгарским перцем и красным луком. Чёрные маслины и нежная фета гармонично дополняют вкус. Оливковое масло, соус песто и бальзамико придают блюду пикантности
[Салаты] Салат Тбилиси270 г — 690 ₽
Салат «Тбилиси» — это гармоничное сочетание нежной говядины, красной фасоли, красного лука, маринованных огурцов и болгарского перца, дополненное хрустящими грецкими орехами и свежей зеленью со специями.
[Салаты] Сыр буррата с соусом песто260 г — 750 ₽
Нежный сыр буррата, сочные томаты, свежий салат айсберг гармонично сочетаются с соусами тартар, песто и бальзамико. Порадуйте себя утончённым вкусом.
[Салаты] Хрустящие баклажаны280 г — 650 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, свежими томатами и кинзой. Дополняют вкус зёрна граната, грецкий орех и зелень. Кисло-сладкий соус придаёт блюду особую пикантность. Рекомендуется съесть сразу, чтобы сохранить хруст баклажанов.
[Салаты] Хрустящий сулугуни с персиками280 г — 790 ₽
Салат «Хрустящий сулугуни с персиками» — это необычное сочетание сыра сулугуни в хрустящей панировке с консервированными персиками, миксом зелени и кедровыми орешками. Заправлен оливковым маслом, соусом манго-маракуйя и брусничным соусом.
[Салаты] Хрустящий сулугуни с томатами280 г — 690 ₽
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим салатом: хрустящий сулугуни в золотистой панировке гармонично сочетается со свежими томатами и салатом айсберг. Оливковое масло и соус тар-тар добавляют блюду изысканности и пикантности.
[Салаты] Цезаридзе с креветками250 г — 850 ₽
Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим салатом, где нежные креветки гармонично сочетаются с хрустящим сулугуни, сочным салатом айсберг и сладкими томатами черри.
[Салаты] Цезаридзе с курицей250 г — 750 ₽
Погрузитесь в мир гармонии вкусов с нашим салатом: сочное куриное филе, приготовленное на углях, идеально сочетается с хрустящим сулугуни в панировке, свежим салатом айсберг и пикантным соусом цезарь.
[Салаты] Цезарь с креветками250 г — 650 ₽
Свежий салат с хрустящими гренками и сочными креветками. Соус «Цезарь» гармонично сочетается с листьями салата айсберг, пармезаном и томатами черри.
[Салаты] Цезарь с курицей250 г — 630 ₽
Салат «Цезарь с курицей» — аппетитный представитель категории салатов, который порадует вас сочным куриным филе, приготовленным на углях, хрустящими гренками и нежным соусом «Цезарь».
[Салаты] Чобан-салат250 г — 590 ₽
Сочные огурцы и помидоры, пикантный красный лук, ароматная кинза и свежая зелень в сочетании с ароматным маслом и специями создают неповторимую гармонию вкусов. Чобан-салат — идеальный выбор для лёгкого и освежающего блюда
[Соусы] Аджика50 г — 130 ₽
Откройте для себя яркий мир кавказской кухни с нашим пикантным соусом! Соус подарит вашим блюдам огненный характер и неповторимую остроту. Аджика — идеальный акцент для мясных и овощных блюд, который разбудит ваши вкусовые рецепторы.
[Соусы] Барбекю50 г — 130 ₽
Соус с насыщенным вкусом, сочетающий сладость и лёгкую копчёность. Идеально дополняет мясные блюда. Барбекю придаёт еде особый колорит и делает вкус более выразительным.
[Соусы] Горчичный соус50 г — 130 ₽
Нежная текстура и пикантный вкус горчицы сделают любое блюдо особенным. Наш горчичный соус — идеальное дополнение к мясным и рыбным деликатесам!
[Соусы] Мацони с чесноком50 г — 130 ₽
Нежный мацони в сочетании с ароматным чесноком создаст неповторимое вкусовое впечатление и добавит изюминку вашим блюдам. Соус «Мацони с чесноком» — идеальное дополнение к мясным и овощным деликатесам.
[Соусы] Наршараб50 г — 130 ₽
Соус «Наршараб» — идеальная добавка к вашим блюдам. Изготовлен из концентрированного гранатового сока, наршараб придаст вашим кулинарным творениям неповторимую кислинку и яркий фруктовый вкус.
[Соусы] Сацебели50 г — 130 ₽
Сацебели — ароматный грузинский соус из категории «Соусы», который добавит яркости и пикантности вашим блюдам. Благодаря насыщенным грузинским специям соус подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.
[Соусы] Сметана с чесноком50 г — 130 ₽
Нежный и ароматный соус, который добавит пикантности любому блюду, — настоящая находка для гурманов. В его составе — густая сметана и ароматный чеснок, которые гармонично сочетаются и раскрывают вкус блюд
[Соусы] Тартар50 г — 130 ₽
Соус «Тартар» — идеальное дополнение к вашим любимым блюдам! В его составе — солёные огурцы, майонез, укроп, петрушка и дижонская горчица. «Тартар» добавит пикантности и яркости любому блюду!
[Соусы] Ткемали50 г — 130 ₽
Откройте для себя яркий вкус грузинской кухни с нашим соусом, который подарит блюдам неповторимую пикантность. Соус на основе ткемали с добавлением традиционных грузинских специй превратит каждый приём пищи в праздник.
[Соусы] Фирменный шашлычный50 г — 130 ₽
Откройте для себя неповторимый вкус нашего соуса, который превратит любое блюдо в кулинарное произведение искусства! Изготовленный на основе сочных томатов и ароматных специй, он подарит вашим блюдам яркую палитру вкусов.
[Горячие блюда] Долма с виноградными листьями с говядиной250 г — 750 ₽
Фарш из говядины, рис, виноградные листья, лук, специи, мацони (сметана с чесноком)
[Горячие блюда] Долма с виноградными листьями с бараниной250 г — 950 ₽
Фарш из баранины, рис, виноградные листья, лук, специи, мацони (сметана с чесноком)
[Горячие блюда] Оджахури с курицей300 г — 650 ₽
Куриные бедра без кости, картофель, лук, болгарский перец, томаты, специи, зелень
[Горячие блюда] Оджахури со свининой300 г — 690 ₽
Обжаренная свинина, картофель, лук, болгарский перец, томаты, специи, зелень
[Горячие блюда] Хашлама с бараниной500 г — 870 ₽
Тушёная баранина, картофель, лук, томаты, болгарский перец, зелень, специи
[Горячие блюда] Чкмерули с креветками300 г — 850 ₽
Креветки в сливочно-чесночном соусе, сливки, чеснок, специи, зелень
[Горячие блюда] Чкмерули с курицей350 г — 820 ₽
Курица в сливочно-чесночном соусе, сливки, чеснок, специи, зелень
[Сет шашлыков] Гранд Фэмили6,4 кг — 30000 ₽
Стейк из сёмги, вырезка из телятины, свиная шея, свиная корейка, корейка из баранины, мякоть баранья, куриное бедро, картофель с салом, овощи на мангале, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, картофель кольцами, 6 со...
[Сет шашлыков] Сет Гранд4,3 кг — 14390 ₽
Свиная шея, свиная корейка, свиные рёбра, корейка из баранины, мякоть баранья, люля-кебаб из свинины , люля-кебаб из баранины, картофель дольками, шампиньоны на углях, 4 соуса, лук. Каждая позиция по 2 порции
[Сет шашлыков] Сет Дуэт1 кг — 2390 ₽
Свиная шея, куриное филе, шампиньоны на углях, беби-картофель, 2 соуса, лук. Каждая позиция по 1-ой порции
[Сет шашлыков] Сет Квартет1,3 кг — 3690 ₽
Свиная шея, свиные рёбра, куриные крылья, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, картофель дольками, 4 соуса, лук. Каждая позиция по 1-ой порции
[Сет шашлыков] Сет Трио1 кг — 2790 ₽
Свиная шея, свиная корейка, куриное бедро без костей, картофель с салом, 3 соуса, лук. Каждая позиция по 1-ой порции
[Сет шашлыков] Сет из люля-кебабов1,3 кг — 3390 ₽
Люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из свинины, картофель с курдюком, шампиньоны на углях, 3 соуса, лук. Каждая позиция по 1-ой порции
[Хачапури] Хачапури по-аджарски с двумя яйцами370 г — 690 ₽
Горячая закуска с нежным тестом и сырной начинкой. В центре — два яйца, которые добавляют блюду особую сочность и нежность. Хачапури по-аджарски сочетает тягучесть сыра и мягкость сливочного масла
[Хачапури] Хачапури по-аджарски с зеленью420 г — 750 ₽
Хачапури по-аджарски с зеленью: нежное тесто с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, сливочного масла, яйца и шпината — аппетитное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом
[Хачапури] Хачапури по-аджарски с одним яйцом350 г — 650 ₽
Погрузитесь в атмосферу Грузии с нашей горячей закуской — мягкое, пышное тесто, наполненное нежной смесью сыров сулугуни и имеретинского, с золотистым яйцом в центре и нотками сливочного масла.
[Хачапури] Хачапури по-мегрельски380 г — 650 ₽
Хачапури по-мегрельски — горячая закуска, которая поразит вас своим насыщенным вкусом! Нежное тесто, расплавленный сыр сулугуни и имеретинский сыр в сочетании со сливочным маслом создают неповторимое гастрономическое удовольствие.
[Хинкали] Жареные хинкали микс (говядина и свинина) — 190 ₽
Горячие закуски из тонкого теста с фаршем из говядины и свинины. Хинкали обжарены во фритюре, имеют хрустящую корочку и сочную начинку. В блюде чувствуется аромат лука, специй и зелени.
[Хинкали] Жареные хинкали с говядиной — 180 ₽
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей горячей закуской — сочные жареные хинкали! Тонкое тесто, ароматный фарш из говядины с луком, специями и зеленью — всё это обжарено до золотистой корочки во фритюре.
[Хинкали] Хинкали микс (говядина и свинина) — 140 ₽
Нежные хинкали из тонкого теста с сочным фаршем из говядины и свинины, луком, специями и зеленью — отличный выбор для сытного перекуса
[Хинкали] Хинкали с говядиной — 130 ₽
Нежные хинкали из тонкого теста с сочным фаршем из говядины, луком, специями и зеленью — отличный выбор для сытного перекуса
[Хлеб] Армянский лаваш — 110 ₽
Армянский лаваш — тонкая и хрустящая лепёшка, которая станет отличным дополнением к любым блюдам. Изготовлен из традиционных ингредиентов, этот лаваш порадует вас своей аутентичностью и неповторимым вкусом
[Хлеб] Узбекская лепёшка тандырная — 80 ₽
Это пышная, ароматная лепёшка, приготовленная в тандыре, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, посыпанная семенами кунжута. Идеальный выбор к любому блюду
[Хлеб] Хлебная корзина — 200 ₽
«Хлебная корзина» — идеальный выбор для любителей хлеба! В категории «Хлеб» мы предлагаем ассорти из ароматного армянского лаваша, пышной узбекской лепёшки и насыщенного чёрного хлеба — такое разнообразие точно порадует вас и ваших близких
[Хлеб] Чёрный хлеб — 80 ₽
Этот хлеб — воплощение простоты и натуральности, которое порадует любителей традиционных вкусов. Идеальный выбор для сытного обеда или ужина
[Горячие закуски] Жареный сулугуни — 650 ₽
Нежные кусочки сыра сулугуни в хрустящей панировке и классический соус тартар — это сочетание, которое покорит вас с первого укуса. Попробуйте и оцените неповторимый вкус этой закуски.
[Горячие закуски] Картофель фри100 г — 300 ₽
Хрустящий и золотистый картофель фри подарит вам незабываемые вкусовые ощущения
[Горячие закуски] Королевские креветки жареные, очищенные — 690 ₽
Побалуйте себя горячей закуской — хрустящие королевские креветки в золотистой панировке, обжаренные на оливковом масле с ароматным чесноком и специями.
[Супы] Борщ с говядиной350 г — 520 ₽
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нашим насыщенным супом, в котором нежная говядина гармонично сочетается со свёклой, капустой, картофелем, морковью и луком, а томат и зелень добавляют яркие акценты. Подаётся со сметаной, чёрным хлебом и са...
[Супы] Куриный суп с лапшой350 г — 450 ₽
Куриный суп с лапшой — это уютное блюдо для домашнего обеда или ужина. Нежное куриное бедро, домашняя лапша, картофель и свежая зелень в ароматном бульоне создадут атмосферу тепла и заботы. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса!
[Супы] Харчо350 г — 560 ₽
Густой и ароматный суп с нежной говядиной и рисом. Овощи — томаты и болгарский перец — придают яркость и сочность, а грузинские специи — пикантность и пряный вкус. Свежая кинза и чеснок добавляют освежающую нотку.

Все залы и контакты: Гранд Мамас Все банкетные залы: Москва