Меню — Хинкальная

Позиции меню

[Холодные закуски] Аджабсандали200 г — 640 ₽
[Холодные закуски] Ассорти из пхали350 г — 1380 ₽
[Холодные закуски] Баклажаны Ацецили150 г — 620 ₽
[Холодные закуски] Баклажаны фаршированные грецкими орехами150 г — 710 ₽
[Холодные закуски] Бастурма100 г — 750 ₽
[Холодные закуски] Букет из свежих овощей и зелени400 г — 900 ₽
[Холодные закуски] Букет маринованных овощей400 г — 670 ₽
[Холодные закуски] Гебжалия 250 г — 650 ₽
Сыр сулугуни варят в молоке. Далее, пока сыр горячий, его раскатывают как тесто. Сверху смазывают ароматным соусом, который готовят из молока (в котором варили сыр) с добавлением в него сметаны, творога, сливок, молотой мяты и душистых специй. Далее
[Холодные закуски] Гурийская капуста150 г — 320 ₽
[Холодные закуски] Джонджоли130 г — 700 ₽
[Холодные закуски] Копченый сыр Сулугуни100 г — 550 ₽
[Холодные закуски] Малосольные огурцы150 г — 340 ₽
[Холодные закуски] Маслины и оливки100 г — 410 ₽
[Холодные закуски] Молочный сыр Сулугуни150 г — 510 ₽
[Холодные закуски] Моцарелла с помидорами270 г — 890 ₽
[Холодные закуски] Пхали из зелёной фасоли150 г — 520 ₽
[Холодные закуски] Пхали из красной фасоли150 г — 520 ₽
[Холодные закуски] Пхали из свеклы150 г — 520 ₽
[Холодные закуски] Пхали из шпината с орехами150 г — 520 ₽
[Холодные закуски] Сациви из курицы200 г — 620 ₽
[Холодные закуски] Сельдь с отварным картофелем200 г — 550 ₽
[Холодные закуски] Семга слабосоленая с лимоном100 г — 1150 ₽
[Холодные закуски] Сыр Имеретинский по-домашнему150 г — 490 ₽
[Холодные закуски] Сырное ассорти550 г — 1690 ₽
[Холодные закуски] Язык отварной с хреном130 г — 920 ₽
[Шашлык] Бараньи семечки220 г — 920 ₽
[Шашлык] Дорадо на мангале200 г — 1150 ₽
[Шашлык] Корейка Баранья220 г — 1450 ₽
[Шашлык] Люля-кебаб из баранины220 г — 930 ₽
[Шашлык] Люля-кебаб из курицы220 г — 720 ₽
[Шашлык] Люля-кебаб из телятины220 г — 950 ₽
[Шашлык] Перепелка на мангале180 г — 840 ₽
[Шашлык] Семга на мангале220 г — 1590 ₽
[Шашлык] Сибас на мангале270 г — 1150 ₽
[Шашлык] Цыпленок на мангале220 г — 1100 ₽
[Шашлык] Шашлык из cвинoй шейки220 г — 890 ₽
[Шашлык] Шашлык из баранины220 г — 1150 ₽
[Шашлык] Шашлык из индейки220 г — 820 ₽
[Шашлык] Шашлык из куриного бедра220 г — 750 ₽
[Шашлык] Шашлык из свиных ребрышек220 г — 900 ₽
[Шашлык] Шашлык из телятины220 г — 1350 ₽
[Салаты] Классический оливье250 г — 580 ₽
[Салаты] Салат Греческий250 г — 730 ₽
[Салаты] Салат Руккола с креветками200 г — 960 ₽
[Салаты] Салат Цезарь с креветками230 г — 950 ₽
[Салаты] Салат Цезарь с курицей260 г — 820 ₽
[Салаты] Салат из помидоров с запеченными баклажанами260 г — 730 ₽
[Салаты] Салат по-грузински200 г — 620 ₽
[Салаты] Салат с говяжьей вырезкой220 г — 980 ₽
[Салаты] Салат с курицей и авокадо240 г — 790 ₽
[Салаты] Теплый салат с куриной печенью230 г — 720 ₽
[Салаты] Теплый салат с язычками ягненка и лесными грибами260 г — 1050 ₽
[Салаты] Теплый салат с морепродуктами300 г — 1150 ₽
[Горячие блюда] Бефстроганов с картофельным пюре320 г — 1210 ₽
[Горячие блюда] Долма200 г — 820 ₽
[Горячие блюда] Куриный шницель с картофелем фри300 г — 820 ₽
[Горячие блюда] Оджахури из свинины350 г — 780 ₽
Сочные кусочки свинины жареные с картофелем по-деревенски и душистым чесночком
[Горячие блюда] Оджахури из телятины350 г — 980 ₽
Нежные кусочки телятины, жаренные с картофелем по-деревенски и душистым чесночком
[Горячие блюда] Цыпленок табака250 г — 1100 ₽
[Горячие блюда] Цыпленок чкмерули450 г — 1280 ₽
[Горячие блюда] Чахохбили из курицы270 г — 720 ₽
[Горячие блюда] Чашушули из телятины250 г — 970 ₽
[Горячие блюда] Курица по-тайски300 г — 850 ₽
[Горячие блюда] Телячьи щечки с пюре380 г — 1290 ₽
[Выпечка] Лаваш из тоне по-грузински150 г — 140 ₽
[Выпечка] Лобиани400 г — 580 ₽
[Выпечка] Мчади100 г — 270 ₽
[Выпечка] Пеновани400 г — 600 ₽
[Выпечка] Хачапури по-аджарски380 г — 640 ₽
[Выпечка] Хачапури со шпинатом400 г — 580 ₽
[Выпечка] Чвиштари120 г — 360 ₽
[Выпечка] Кубдари380 г — 820 ₽
[Выпечка] Хачапури по-имеретински400 г — 580 ₽
[Гарниры] Баклажаны150 г — 350 ₽
[Гарниры] Картофель по-домашнему200 г — 320 ₽
[Гарниры] Картофель фри150 г — 320 ₽
[Гарниры] Картофельное пюре200 г — 320 ₽
[Гарниры] Мини-картофель150 г — 340 ₽
[Гарниры] Помидоры150 г — 300 ₽
[Гарниры] Рис отварной с овощами150 г — 320 ₽
[Гарниры] Шашлык из шампиньонов150 г — 450 ₽
[Гарниры] Кабачки150 г — 320 ₽
[Соусы] Аджика30 г — 160 ₽
[Соусы] Баже100 г — 180 ₽
[Соусы] Кетчуп-барбекю50 г — 150 ₽
[Соусы] Сацебели50 г — 150 ₽
[Соусы] Сметанный соус с чесноком50 г — 160 ₽
[Соусы] Ткемали50 г — 180 ₽
[Соусы] Чесночный соус по-имеретински50 г — 160 ₽
[Соусы] Остро-сладкий соус50 г — 180 ₽
[Соусы] Соевый соус50 г — 150 ₽
[Супы] Борщ300 г — 550 ₽
[Супы] Крем-суп Грибной300 г — 650 ₽
[Супы] Суп Куриный с лапшой300 г — 530 ₽
[Супы] Суп Харчо300 г — 640 ₽
[Супы] Томатный суп с креветками300 г — 780 ₽
[Супы] Тыквенный суп-пюре300 г — 570 ₽
[Супы] Уха по-царски300 г — 800 ₽
[Супы] Чечевичный суп с фрикадельками300 г — 640 ₽
[Горячие закуски] Грибные шапочки, фаршированные мясом220 г — 680 ₽
Шляпки шампиньонов, фаршированные нежным телячьим фаршем
[Горячие закуски] Грибные шапочки, фаршированные сыром сулугуни220 г — 640 ₽
Шляпки шампиньонов фаршированные предварительно натертым на терке сыром сулугуни. Блюдо готовится на кеци в собственном соку
[Горячие закуски] Жареный картофель с грибами250 г — 590 ₽
[Горячие закуски] Креветки панко250 г — 1100 ₽
[Горячие закуски] Кучмачи по-мегрельски250 г — 640 ₽
Телячьи потроха отваривают, далее нарезают кубиками и заправляют душистыми специями. Перед подачей блюдо доводят до готовности на кеци (глиняная сковородка) и посыпают зернами граната
[Горячие закуски] Лобио по-имеретински300 г — 580 ₽
[Горячие закуски] Острые куриные крылышки300 г — 620 ₽
[Хинкали] Хинкали с бараниной270 г — 390 ₽
[Хинкали] Хинкали с говядиной270 г — 360 ₽
[Хинкали] Хинкали с говядиной и свининой270 г — 360 ₽
[Хинкали] Хинкали с говядиной, свининой и зеленью270 г — 360 ₽
[Хинкали] Хинкали с сыром270 г — 360 ₽
[Паста] Паппарделле с курицей320 г — 890 ₽
[Паста] Спагетти Карбонара300 г — 870 ₽
[Паста] Феттуччине с лососем320 г — 1050 ₽
[Бургеры] Бургер из говядины с картофелем фри330 г — 850 ₽
[Бургеры] Бургер из курицы с картофелем фри330 г — 850 ₽
[Рыба] Запеченный лосось со шпинатом250 г — 1750 ₽
[Рыба] Черноморская барабулька200 г — 1180 ₽
[Напитки] Боржоми330 мл — 320 ₽

Все залы и контакты: Хинкальная Все банкетные залы: Москва