Меню — Ploff
Позиции меню
- [Вторые блюда] Хинкали — 100 ₽
- Хинкали с начинкой из сочной телятины, репчатого лука и специй. Подаются с соусом
- [Вторые блюда] Паста с грибами и курицей — 450 ₽
- Популярное блюдо итальянской кухни, которое сочетает нежное мясо курицы, ароматные грибы и сытный соус.
- [Вторые блюда] Курутоб — 600 ₽
- Курутоб — одно из древнейших национальных блюд Таджикистана. Оно готовится из размоченных в йогурте лепёшек с овощами и жареным луком.
- [Вторые блюда] Бефстроганов со сливочным соусом — 500 ₽
- популярное блюдо, которое сочетает нежное мясо телятины, ароматные грибы и сытный соус.
- [Вторые блюда] Жареный минтай — 500 ₽
- Жареный минтай — простое и сытное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
- [Вторые блюда] Жаренные пельмени — 400 ₽
- Пельмени с золотистой хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой из говядины.
- Жаренные пельмени
- [Вторые блюда] Казан говяжий — 650 ₽
- [Вторые блюда] Нохот шурак — 500 ₽
- Сытное блюдо узбекской кухни, основными компонентами которого являются мясо и нут
- [Вторые блюда] Острое мясо — 500 ₽
- ароматное и пикантное блюдо, в процессе приготовления мясо пропитается соками овощей и ароматами приправ, станет очень нежным и сочным.
- [Вторые блюда] Бифштекс — 350 ₽
- Бифштекс с несколькими гарнирами: гречка, пюре, макароны, яицо.
- [Вторые блюда] Гуляш — 350 ₽
- Блюдо, которое представляет собой тушёные кусочки мяса говядины с добавлением шпика, овощей (картофеля, лука и томатов)
- [Вторые блюда] Сай из говядины — 550 ₽
- Это мясо говядины, приготовленное по уйгурским рецептам, с овощами. Подаётся на сковороде.
- [Вторые блюда] Сай куриный — 500 ₽
- Это мясо курицы, приготовленное по уйгурским рецептам, с овощами. Подаётся на сковороде.
- [Вторые блюда] Жаркое из говядины — 450 ₽
- Обжаренная мякоть говядины, нарезанная кубиками, с овощами (лук репчатый, картофель, чеснок).
- [Вторые блюда] Жаркое из курицы — 350 ₽
- Обжаренное мясо курицы, нарезанное кубиками, с овощами (лук репчатый, картофель, чеснок).
- [Вторые блюда] Ханум (Урома) — 370 ₽
- Ханум (Урома)
- [Вторые блюда] Долма — 500 ₽
- Блюдо, представляющее собой фарш, завёрнутый в листья (виноградные). Начинка — говяжий фарш с рисом и зеленью.
- [Вторые блюда] Казан кебаб из баранины — 700 ₽
- Это предварительно обжаренные в казане кусочки баранины с картофелем, затем доведённые до мягкости тушение
- [Вторые блюда] Лагман жаренный — 400 ₽
- Это блюдо, в котором лапша готовится в овощном и мясном соках. Мясо говядины
- [Вторые блюда] Лагман уйгурский — 380 ₽
- Ароматное мясо молодого ягненка, обжаренное с овощами и пряными специями, подается с домашней уйгурской лапшой
- [Вторые блюда] Манты — 370 ₽
- Традиционные узбекские манты приготовленные на пару из тонкого домашнего теста, рубленого мяса телятины с луком и специями. Подаются со сметаной (5 шт.)
- [Вторые блюда] Табака под пресом — 750 ₽
- Тушка цыплёнка разрезается, выкладывается на доску разрезом вниз и отбивается, затем маринуется в большом количестве специй и обжаривается целиком на сковороде под прессом.
- [салаты] Ассорти солений — 400 ₽
- Ассорти солений из помидоров, морковки по корейски, огурцов, перца капусты и чеснока
- [салаты] Ачик-чучук — 250 ₽
- Традиционный узбекский салат из сочных помидоров, красного лука, стручкового перца и свежего зелёного базилика. Идеально сочетается с пловом
- [салаты] Витаминный — 250 ₽
- Традиционный салат из капусты
- [салаты] Греческий — 400 ₽
- Салат из свежих овощей — огурцов и помидоров, с добавлением маслин и сыра фета. Заправка — оливковое масло с солью и чёрным перцем
- [салаты] Маринованная редиска — 250 ₽
- Маринованная редиска с огурцами и красным луком
- [салаты] Морковный — 250 ₽
- Классическая морковка по-корейски
- [салаты] Мужской каприз — 400 ₽
- Салат имеет довольно высокую калорийность и сытность. Состоит из: говядины, майонеза, сыра и говяжей колбасы
- [салаты] Мясной острый салат — 400 ₽
- Острый салат состоящий из мяса говядины с добавлением болгарского перца, огурцов и морковки. Посыпается кунжутом
- [салаты] Овощной букет — 500 ₽
- Классический букет из овощей, состоящий из: Огурцов, помидор, перцев болгарских, лимоном и зелени
- [салаты] Оливье — 300 ₽
- Фирменный салат с телятиной с свежими и солёными огурцами, зелёным горошком, лука, яиц, картофеля. Заправляется соусом майонез
- [салаты] Фунчоза — 350 ₽
- Блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое готовится из лапши, из маринованного перца, джусая, моркови, редьки, лука и других овощей, а также мясо говядины
- [салаты] Острые помидоры — 300 ₽
- Помидоры маринованные с острым перцем и морковкой, отлично подойдет для любителей острого
- [салаты] Французский — 350 ₽
- Салат из халяльной колбасы, сыра, свежих огурцов, свеклы, картофеля, заправленный майонезом и посыпанный горошком
- [салаты] Цезарь — 400 ₽
- Салат с хрустящими листьями в сочетании с помидорами чери, сыром пармезан и пшеничными гренками с обжаренным куриным филе. Заправляется фирменным соусом цезарь
- [салаты] Шакароб — 200 ₽
- Простой овощной салат
- [салаты] Помидоры с соком — 300 ₽
- Соления из огурцов и помидоров в собственном соку
- [салаты] Жаренные баклажаны — 400 ₽
- Обжаренные до золотистой корочки баклажаны с добавлением кедровых орешков
- [салаты] Фирменный — 400 ₽
- Наш фирменный салат состоящий из шампиньонов, помидоров чери, перца болгарского, лука и зелени
- [салаты] Красный бархат — 250 ₽
- [салаты] Восточный — 400 ₽
- [салаты] Нежный — 400 ₽
- Салат из вареных яиц, свежих огурцов, лука, куриного филе, зелени, сыр, жаренного картофеля, заправленный майонезом
- [Шашлыки] Овощное ассорти — 10000 ₽
- Ассорти из овощных шашлыков: молодая картошка, овощи на мангале, шампиньоны, помидоры
- [Шашлыки] Мясное ассорти — 3500 ₽
- Ассорти мясных шашлыков: наполеон, корейка, шашлык из говядины, шашлык из баранины, шашлык рулет, печень говяжья , люля-кебаб, куриные крылышки, филе куриное
- [Шашлыки] Сибас на мангале — 700 ₽
- [Шашлыки] Дорадо на мангале — 700 ₽
- [Шашлыки] Сёмга на мангале — 800 ₽
- Нежное мясо сёмги, печеная на мангале, подается с лимоном и наршарабом
- [Шашлыки] Шампиньоны на мангале — 250 ₽
- шампиньоны зажаренные на мангале до корочки, маринованные в фирменном соусе
- [Шашлыки] Помидоры на мангале — 250 ₽
- [Шашлыки] Овощной шашлык — 300 ₽
- [Шашлыки] Молодая картошка — 200 ₽
- Бейби картофель на мангале
- [Шашлыки] Корейка баранья — 700 ₽
- Приготовленное на углях каре молодого ягнёнка, маринованное в ароматных травах и специях. Подается с соусом
- [Шашлыки] Курины крылья — 250 ₽
- Обжаренные до золотистого цвета куриные крылья. Подаются на хрустящем лаваше с маринованным луком и свежей зеленью
- [Шашлыки] Люля из говядины — 250 ₽
- Кебаб из рубленной телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, свежей зеленью
- [Шашлыки] Куриное филе — 320 ₽
- Куриное филе, приготовленное на мангале. Подаётся c маринованным луком и соусом
- [Шашлыки] Шашлык из говядины — 350 ₽
- Говяжий шашлык. Подаётся с маринованным луком и шашлычным соусом
- [Шашлыки] Шашлык из баранины — 320 ₽
- Шашлык из баранины. Подаётся с маринованным луком и шашлычным соусом
- [Шашлыки] Напалеон — 400 ₽
- Шашлык состоящий из отбитого мяса, в котором слои мяса сочетаются со слоями курдюка
- [Шашлыки] Рулет — 400 ₽
- Закрученная в рулет говядина с курдюком
- [Супы] Уха — 450 ₽
- Суп из нежного лосося с добавлением морковки и картофеля, также по желанию зелень
- [Супы] Куриный суп — 320 ₽
- Нежное мясо цыпленка сваренная с домашней лапшой с добавлением картошки, морковки и перепелиного яица
- [Супы] Шурпа из баранины — 400 ₽
- Традиционный узбекский суп из бараньей мякоти с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона.
- Шурпа из баранины
- [Супы] Шурпа из говядины — 380 ₽
- Традиционный узбекский суп из телятины с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона. Горох нут и белый лук добавляются по желанию
- [Супы] Лагман домашний — 300 ₽
- Лагман суп, приготовленный из мяса говядины ,овощей и тянутой длинной лапши собственного производства
- [Супы] Борщ — 300 ₽
- Это традиционный восточнославянский суп на основе свёклы, говядины, капусты, морковки, картошки, лука
- [Супы] Чучвара — 350 ₽
- Это традиционный восточнославянский суп на основе свёклы, говядины, капусты, морковки, картошки, лука
- [Супы] Мастава — 300 ₽
- Густой наваристый рисовый суп с мясом говядины
- [Супы] Пельмени с бульоном — 330 ₽
- Говяжьи пельмени в наваристом бульоне говядины, подается со сметаной
- [Супы] Суп с перепелкой — 500 ₽
- Суп с целой перепелкой с добавлением картофеля, лука, морковки, болгарского перца и помидора
- [Супы] Грибной крем-суп — 330 ₽
- Крем-суп из шампиньонов на основе сливок, молоко, шампиньонов жареных, сыра пармезан, гренок из белого хлеба.
- [Супы] Угра — 350 ₽
- Это традиционный узбекский суп, который готовится из домашней лапши («угра») с мясом говядины и овощами. Для его приготовления сначала варят мясной бульон с луком, морковью и другими овощами, а затем добавляют в бульон отваренную лапшу.
- [Супы] Чечевичный — 300 ₽
- Традиционное блюдо из чечевицы и молока. Подается с сухариками
- [Супы] Куза шурпа из баранины — 500 ₽
- Это традиционный восточный суп, приготовленный в глиняном горшочке.
- Обычно в его состав входят бараньи рёбрышки, картофель, горох нухат, шафран и курдюк.
- [Закуски] Казы — 300 ₽
- Колбаса из натуральной конины
- [Закуски] Сырная тарелка — 800 ₽
- [Закуски] Фруктовая тарелка — 600 ₽
- [Закуски] Сюзьма — 250 ₽
- [Закуски] Каймак — 250 ₽
- [Закуски] Катык — 200 ₽
- [Закуски] Русская закуска — 450 ₽
- [Завтраки] Каша рисовая200 г — 250 ₽
- Рисовая каша, сваренная на свежем молоке с кусочком сливочного масла.
- [Завтраки] Каша овсяная — 250 ₽
- Овсяная каша, сваренная на свежем молоке с кусочком сливочного масла.
- [Завтраки] Яичница с сосисками — 250 ₽
- Халяльные сосиски с яицами
- [Завтраки] бенидик с лососем — 550 ₽
- [Завтраки] Сырники с джемом — 250 ₽
- [Завтраки] Блинчики — 250 ₽
- [Выпечка] Фатир — 150 ₽
- Это слоёная пшеничная лепёшка
- [Выпечка] Самса — 100 ₽
- Нежное, рубленное мясо говядины в тандырной самсе
- [Выпечка] Лепешка — 50 ₽
- [Блюда на компаниню] Тандырное мясо — 2500 ₽
- Запеченная в тандыре 5 часов мясо баранины
- [Блюда на компаниню] Плов на заказ — 3500 ₽
- Плов заказной на компанию из риса Лазер и мяса говядины
- [Плов] Плов с бараниной400 г — 500 ₽
- Фирменный плов, приготовленный из узбекского риса Лазер, мяса молодого барашка, жёлтой моркови с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специй. Подаётся со стручковым перцем
- [Плов] Плов с говядиной400 г — 350 ₽
- Фирменный плов, приготовленный из узбекского риса Лазер, мяса говядины, жёлтой моркови с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специй. Подаётся со стручковым перцем
Все залы и контакты: PloffВсе банкетные залы: Москва
- Позвонить