Меню — Тбилисо

Позиции меню

[Холодные закуски] Аджапсандали200 г — 570 ₽
Овощи, томленные в ароматных специях
[Холодные закуски] Ассорти из соленных овощей180 г — 500 ₽
[Холодные закуски] Гебжалия200 г — 660 ₽
Нежные сырные рулетики, томленные под ароматной свежей мятой и мягким соусом мацони с характерной легкой кислинкой во вкусе
[Холодные закуски] Жареные баклажаны с орехами150 г — 570 ₽
[Холодные закуски] Зеленый букет150 г — 570 ₽
[Холодные закуски] Лимон100 г — 170 ₽
Тонко нарезанные сочные дольки кислого лимона особенно хороши в качестве дополнения к вашей нежной рыбе
[Холодные закуски] Маслины, оливки100 г — 400 ₽
Глянцевые плоды маслин с пряным солоноватым вкусом, пряная мякоть спелых мясистых оливок, идеально дополненная тонкими дольками сочного лимона
[Холодные закуски] Мацони в горшке200 г — 500 ₽
Густая кисломолочная закуска с освежающим вкусом и душистым ароматом, приготовленная по кавказской традиции
[Холодные закуски] Мясное ассорти150 г — 1150 ₽
[Холодные закуски] Овощной букет300 г — 980 ₽
Порция свежих овощей с грядки: спелые помидоры и хрустящие огурцы, украшенные веточками петрушки, душистого тархуна, ароматного регана и манящего зеленого лука
[Холодные закуски] Пхали (ассорти)300 г — 1030 ₽
Утонченные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, микс стручковой фасоли с ароматными орехами, аккуратные шарики полезнейшего шпината с орехами и сочной свеклы с орехами и сладкие перчики, фаршированные орехами
[Холодные закуски] Сациви200 г — 720 ₽
Нежные ломтики куриного мяса в ароматном ореховом соусе с букетом пряных специй - утонченная закуска с мягким вкусом
[Холодные закуски] Сельдь с отварным картофелем200 г — 500 ₽
Нежное филе свежей селедочки с душистым картофелем, украшенным ароматной зеленью. Подается с маринованным огурцом, сочными помидорами и кольцами пикантного лука
[Холодные закуски] Сыр Сулгуни150 г — 500 ₽
Ломтики мягкого рассольного сыра с листом зеленого салата
[Холодные закуски] Сыр Сулгуни копченый150 г — 570 ₽
Ароматный копченый сулугуни, таящий тонкий сырный аромат и грузинский колорит. Дополнит новым вкусом ваши горячие блюда
[Холодные закуски] Сыр чечил150 г — 500 ₽
Сочные волокнистые пряди ароматного рассольного сыра
[Холодные закуски] Сырное ассорти300 г — 1100 ₽
Подборка нежных сыров родом с Кавказа: молодой имеретинский, упругий чечил, тающий сулугуни и мягкий копченый сулугуни
[Холодные закуски] Сёмга слабосоленая150 г — 740 ₽
Тонкие ломтики деликатной слабосоленой семги, украшенной сочными дольками кислого лимона и душистым маслом
[Холодные закуски] Фасоль стручковая с орехами150 г — 550 ₽
[Холодные закуски] Шпинат с орехами150 г — 520 ₽
Шарики толченых орехов со свежим ароматным шпинатом, украшенные сочными семенами граната
[Холодные закуски] Язык говяжий отварной с хреном и зеленью180 г — 720 ₽
Деликатесные ломтики отварного языка, идеально дополненного хреном с ярко-острым вкусом и свежей душистой зеленью
[Холодные закуски] Масло сливочное50 г — 170 ₽
Тающие по рту ломтики легкого сливочного масла подарят воздушную нежность вашим блюдам
[Холодные закуски] Фаршированный перец с орехами150 г — 570 ₽
Сладкие красные перчики, аккуратно фаршированные нежной начинкой из тертого ореха
[Мясные горячие блюда] Куриные крылышки200 г — 570 ₽
Обжаренные до легкого хруста
[Мясные горячие блюда] Мадам Бовари200 г — 740 ₽
Телятина, томленная в грибах со сливками под корочкой запеченного сыра
[Мясные горячие блюда] Мясо от Шеф-повара200 г — 1030 ₽
[Мясные горячие блюда] Мясо по-французски250 г — 820 ₽
Свиная вырезка, тушенная с помидорами, под тертым сыром
[Мясные горячие блюда] Оджахури из свинины в кеци250 г — 820 ₽
[Мясные горячие блюда] Оджахури из телятины в кеци250 г — 930 ₽
Кусочки телятины, жаренной в раскаленной кеци с картофелем и букетом специй
[Мясные горячие блюда] Свиная отбивная с гарниром250 г — 820 ₽
Свиная отбивная в собственном соку, дополненная душистой подушечкой из мягкого риса и мелко нарезанными овощами
[Мясные горячие блюда] Солянка по-грузински (острая)250 г — 700 ₽
[Мясные горячие блюда] Телятина отбивная250 г — 1030 ₽
[Мясные горячие блюда] Телятина по домашнему с черносливом250 г — 1030 ₽
[Мясные горячие блюда] Харчо по-мегрельски250 г — 700 ₽
[Мясные горячие блюда] Цыпленок по-шкмерски700 г — 980 ₽
Цыпленок, томленный и зажаренный в пикантном чесночном соусе с сливочным привкусом
[Мясные горячие блюда] Цыпленок табака600 г — 840 ₽
[Мясные горячие блюда] Чанах в горшке300 г — 820 ₽
Баранина, тушенная в глиняном горшке с овощами
[Мясные горячие блюда] Чахохбили200 г — 660 ₽
[Мясные горячие блюда] Чашушули250 г — 700 ₽
Ломти телятины и свинины, тушенные в собственном соку с овощами. Блюдо украшено горсткой свежей зелени
[Горячие закуски] Жульен100 г — 450 ₽
[Горячие закуски] Куриные фрикадельки в лаваше200 г — 660 ₽
Нежное куриное филе, мясистые шампиньоны и терпкий болгарский перец в легких сливках под букетом душистых специй. Подается на свежем армянском лаваше (Куриное филе, шампиньоны и болгарский перец в сливках под специями)
[Горячие закуски] Куч-мачи200 г — 660 ₽
Изысканные субпродукты, заботливо томленные в душистом облаке ароматных специй
[Горячие закуски] Лобио в горшке300 г — 500 ₽
[Горячие закуски] Мамалыга с сыром250 г — 500 ₽
[Горячие закуски] Сулгуни жареный с помидорами150 г — 720 ₽
Тающий грузинский сыр сулугуни, обжаренный на раскаленной кеци с сочными помидорами
[Горячие закуски] Сырные шарики с беконом под чесночным соусом150 г — 660 ₽
[Горячие закуски] Шампиньоны жареные с сыром в кеци150 г — 570 ₽
[Горячие закуски] Шампиньоны с картофелем, жаренные в кеци150 г — 550 ₽
Мастерски приготовленные в кеци ароматные шампиньоны и дольки душистого картофеля с пикантным луком
[Горячие закуски] Эларджи250 г — 570 ₽
Традиционное грузинское блюдо: душистая каша из ароматной кукурузной муки перемешанная с тающим сыром
[Горячие закуски] Креветки королевские150 г — 720 ₽
Деликатесные завитки массивных королевских креветок, известных своим мягким морским вкусом
[Соусы] Аджика30 г — 190 ₽
[Соусы] Майонез50 г — 100 ₽
[Соусы] Сливки 30%50 г — 80 ₽
[Соусы] Сметана50 г — 100 ₽
[Соусы] Соус Наршараб50 г — 220 ₽
[Соусы] Соус Ткемали50 г — 170 ₽
Заправка, приготовленная из спелых плодов кислой сливы ткемали. Подходит к мясным и рыбным блюдам
[Соусы] Соус Чесночный50 г — 170 ₽
[Соусы] Томатный соус Сацебели50 г — 170 ₽
[Соусы] Молоко50 г — 80 ₽
3,2% жирности
[Соусы] Уксус50 г — 70 ₽
[Соусы] Хрен30 г — 120 ₽
Пикантный соус из терпкого корня хрена
[Шашлык] Корейка ягненка230 г — 1170 ₽
Каре ягненка, зажаренное на гриле. Подается с листом свежего лаваша, нарезкой лука и зеленью
[Шашлык] Люля-кебаб из баранины в лаваше180 г — 820 ₽
Фарш из жирной баранины с букетом специй, зажаренный на мангале. Подается в тонком листе свежего лаваша
[Шашлык] Люля-кебаб из телятины в лаваше210 г — 740 ₽
Мясной фарш с добавлением пряных трав, обжаренный на углях и закрученный в свежий лист лаваша
[Шашлык] Люля-кебаб с сыром сулугуни в лаваше180 г — 930 ₽
[Шашлык] Овощи на углях250 г — 740 ₽
[Шашлык] Шашлык из cвинoй шейки180 г — 660 ₽
Ломти cвинoй шейки, обжаренные на углях, украшенные свежим луком и листьями зелени
[Шашлык] Шашлык из баранины180 г — 980 ₽
Кусочки отменной баранины, обжаренные на мангале и украшенные тонкими кольцами пикантного лука и ароматной зеленью
[Шашлык] Шашлык из семги180 г — 1150 ₽
Поджаристые на углях кусочки деликатной семги, дополненной сочными дольками кислого лимона
[Шашлык] Шашлык из телятины180 г — 980 ₽
Ломти питательного мяса нежного теленка, зажаренные на углях в собственном соку. Дополнены ароматными кольцами лука и свежей зеленью
[Шашлык] Шашлык куриный180 г — 570 ₽
Нежные золотистые ломтики мягкой курицы с кольцами пикантного лука и ароматной зеленью
[Шашлык] Жареные свиные рёбрышки210 г — 740 ₽
Свиные ребрышки, обжаренные на мангале в собственном соку. Дополнены кольцами лука и веточками зелени
[Салаты] Овощной салат по-домашнему180 г — 600 ₽
[Салаты] Салат Ацецили180 г — 660 ₽
[Салаты] Салат Греческий180 г — 600 ₽
[Салаты] Салат Деликатесный180 г — 660 ₽
[Салаты] Салат Столичный180 г — 570 ₽
[Салаты] Салат Цезарь из креветок180 г — 720 ₽
[Салаты] Салат Цезарь из курицы180 г — 660 ₽
Мясо курицы и свежие листья салата, сдобренные соусом цезарь, слоем сыра и хрустящими гренками из белого хлеба
[Салаты] Салат овощной с орехами180 г — 660 ₽
[Салаты] Салат Тбилисо180 г — 540 ₽
Куриная грудка, шампиньоны, хрустящая морковь, болгарский перец и лук, сдобренные майонезом и специями
[Салаты] Салат теплый с телятиной и рукколой180 г — 760 ₽
Этот салат относится к категории так называемых теплых салатов. Готовится он из рукколы, телятины, помидоров черри и шампиньонов. Заправляется соусом, оливковым маслом и жидким медом. Очень вкусно!
[Выпечка] Кубдари с мясом500 г — 980 ₽
[Выпечка] Лаваш150 г — 120 ₽
[Выпечка] Лобиани400 г — 660 ₽
[Выпечка] Мчади100 г — 170 ₽
[Выпечка] Хачапури по-аджарски300 г — 660 ₽
[Выпечка] Хачапури по-имеритински500 г — 660 ₽
[Выпечка] Хачапури по-мегрельски550 г — 740 ₽
[Выпечка] Хлеб100 г — 70 ₽
Свежий хлеб с хрустящей корочкой снаружи и приятной мякотью внутри
[Супы] Борщ с говядиной300 г — 520 ₽
[Супы] Солянка сборная300 г — 550 ₽
Наваристый суп с кусочками мяса и овощей, сваренный на насыщенном мясном бульоне с легкой шапочкой зелени
[Супы] Суп Харчо300 г — 570 ₽
Грузинский суп с ломтиками говядины и рисом в насыщенном бульоне с чуть кисловатым вкусом, украшенном щепоткой зелени
[Супы] Уха из сёмги300 г — 660 ₽
[Супы] Хашлама300 г — 740 ₽
[Супы] Чакапули из баранины300 г — 820 ₽
[Супы] Чихиртма из курицы300 г — 550 ₽
[Гарниры] Картофель отварной с зеленью150 г — 280 ₽
Ломти отварного картофеля, сдобренного свежей зеленью
[Гарниры] Картофель по деревенски150 г — 280 ₽
Дольки картофеля, запеченного с щепоткой трав
[Гарниры] Картофель фри150 г — 280 ₽
[Гарниры] Картофельное пюре150 г — 220 ₽
Пюре из молодого картофеля с легкой бархатной текстурой и манящим ароматом, украшенное веточкой душистой зелени
[Гарниры] Рис150 г — 190 ₽
Ароматный рассыпчатый рис-питательный и низкокалорийный гарнир, который подчеркнет вкус основного блюда
[Десерты] Варенье из белой черешни100 г — 280 ₽
[Десерты] Варенье из грецких орехов100 г — 280 ₽
[Десерты] Домашнее пирожное100 г — 420 ₽
[Рыбные горячие блюда] Семга по-княжески200 г — 1170 ₽
Изысканная жареная семга, сдобренная утонченным густым соусом с тонким пикантным вкусом, сочными дольками кислого лимона, душистой зеленью и спелыми маслинами
[Рыбные горячие блюда] Семга, жаренная с грибами250 г — 1320 ₽
Филе семги, зажаренное с питательными шампиньонами, сочными помидорами и душистым картофелем под слоем тающего сыра с веточками ароматной зелени
[Рыбные горячие блюда] Стейк из сёмги200 г — 1150 ₽
Ароматный стейк из деликатной семги, украшенный сочным лимоном, листом свежего салата, хрустящими огурчиками и глянцевыми половинками маслин
[Хинкали] Хинкали из баранины90 г — 120 ₽
[Хинкали] Хинкали микс (говядина, свинина)90 г — 110 ₽
1 шт.

Все залы и контакты: Тбилисо Все банкетные залы: Москва