Меню — Токио Рамен
Позиции меню
- [Дополнительно] Бедро куриное су-вид50 г — 140 ₽
- Куриное бедро запеченое в собственном соку Группы аллергенов: 14
- [Дополнительно] Говядина50 г — 220 ₽
- Срок хранения при t и 2 и 6град. С не более 24 ч
- [Дополнительно] Говядина стейк65 г — 290 ₽
- Говядина высшего сорта, перец белый молотый, соль экстра
- [Дополнительно] Грибы Муэр20 г — 50 ₽
- Группы аллергенов:14
- [Дополнительно] Грибы шиитаке 20 гр20 г — 80 ₽
- Группы аллергенов: 14
- [Дополнительно] Кальмар су-вид30 г — 190 ₽
- Группы аллергенов: 8
- [Дополнительно] Креветки25 г — 250 ₽
- Группы аллергенов: 8
- [Дополнительно] Кукуруза20 г — 60 ₽
- Кукуруза с/м, масло растительное
- [Дополнительно] Курица су-вид50 г — 130 ₽
- Куриное филе запеченое в собственном соку
- [Дополнительно] Лапша Соба гречневая 160 гр160 г — 110 ₽
- Мука пшеничная вс, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, мука гречневая Группы аллергенов: 2
- [Дополнительно] Лапша рамен160 г — 110 ₽
- Мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурзный, сода пищевая Группы аллергенов: 2
- [Дополнительно] Лосось с/с30 г — 250 ₽
- Лосось, сахар-песок белый, соль Группы аллергенов: 5
- [Дополнительно] Лук5 г — 20 ₽
- Лук зеленый
- [Дополнительно] Рис100 г — 110 ₽
- Отварной рис Группы аллергенов:2
- [Дополнительно] Свинина Сёга 100 гр55 г — 240 ₽
- Свинная шея
- [Дополнительно] Соус ким-чи20 г — 65 ₽
- Уксус рисовый, соус ким-чи, сахар песок белый, соль экстра, приправа Аджинамото, перец чили, соус терияки, имбирь, крахмал кукурузный, масло кунжутное, соевый соус Группы аллергенов: 12,13,14,6
- [Дополнительно] Соус спайс40 г — 65 ₽
- [Дополнительно] Соус терияки40 г — 65 ₽
- [Дополнительно] Соус чили сладкий40 г — 65 ₽
- [Дополнительно] Соус шрирача40 г — 65 ₽
- [Дополнительно] Хамбагу 60гр55 г — 240 ₽
- Котлета хамбагу(фарш говяжий, перец болгарский, лук репчатый, лук порей, имбирь)
- [Дополнительно] Яйцо27 г — 30 ₽
- Яйцо адзитама (яйцо куриное, соус соевый, соус рисовый, сахар, уксус мицукан) Группы аллергенов: 4,14
- [Дополнительно] Куриный бульон300 г — 250 ₽
- Корень имбиря, курица(тушка), лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки. Группы аллергенов: 13,14
- [Дополнительно] Лайм20 г — 40 ₽
- [Дополнительно] Соус ванильный40 г — 65 ₽
- [Дополнительно] Фрикадельки75 г — 220 ₽
- [Напитки] Вода спрайт300 мл — 360 ₽
- [Напитки] Вода фанта330 мл — 360 ₽
- [Напитки] Вода фанта300 мл — 360 ₽
- [Напитки] Лимонад Личи330 мл — 260 ₽
- [Напитки] Лимонад Манго330 мл — 260 ₽
- [Напитки] Лимонад Маракуйя330 мл — 260 ₽
- [Напитки] Морс Клюква350 мл — 210 ₽
- Ягоды клюквы с/м, сахар
- [Напитки] Морс чёрная смородина350 мл — 210 ₽
- Ягоды смородины с/м, сахар
- [Напитки] Сангария апельсин250 мл — 380 ₽
- [Напитки] Сангария виноград250 мл — 380 ₽
- [Напитки] Сангария дыня250 мл — 380 ₽
- [Напитки] Сангария содовая250 мл — 380 ₽
- [Напитки] Mucha кумкват и лимон435 мл — 380 ₽
- [Напитки] Сок Il primo апельсиновый200 мл — 170 ₽
- [Напитки] Сок Il primo вишневый200 мл — 170 ₽
- [Напитки] Сок Il primo томатный200 мл — 170 ₽
- [Напитки] Сок Il primo яблочный200 мл — 170 ₽
- [Рамен] Рамен Карри585 г — 580 ₽
- Бульон чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), концентран карри (лук репчатый, перец болгарский, чесночная паста, соус ово
- [Рамен] Рамен Ким-чи Цукунэ575 г — 720 ₽
- Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), фрикадельки жареные (куриный фарш, лизон, панко, подсолнечное масло
- [Рамен] Рамен Ким-чи с курицей (острый)610 г — 620 ₽
- Бульон чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), пшеничная лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), масло чесночное ( масло растительное, чеснок), соус кимчи таре (у
- [Рамен] Рамен Саппоро575 г — 690 ₽
- Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), говядина 1 сорт, яйцо адзитама (яйцо куриное, соус соевый, соус рис
- [Рамен] Рамен с говядиной575 г — 690 ₽
- Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), говядина 1 сорт, грибы муэр, яйцо адзитама (яйцо куриное, соус соев
- [Рамен] Рамен стейк600 г — 790 ₽
- Бульон куриный Чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша( мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), говядина стейк ( говядина высшего сорта(прожарки medium), перец бел
- [Рамен] Рамен чикен570 г — 560 ₽
- Бульон чинтан (корень имбиря, курица тушка, лук порей, репчатый лук, морковь, чеснок, яблоки), лапша(мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), куриная грудка су-вид, кукуруза консервированная, яйцо адзитама (яйцо курино
- [Рамен] Том ям с лапшой и морепродуктами520 г — 780 ₽
- Бульон рыбный (водоросли Комбу, стружка тунца, окунь, лосось, лук порей, лук репчатый, имбирь, чеснок), лапша (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), креветки, кальмар, лосось, водоросли вакаме, лайм свежий, концентр
- [Вок] Мазесоба с курицей терияки310 г — 580 ₽
- Лапша соба( мука, соль, сода, крахмал кукурузный), куриное бедро(филе куриного бедра, соус соевый, соус чили с чесноком, чеснок, имбирь), соус терияки ( соус рисовый мирин, сахар белый, соус соевый, соус соевый падам, чеснок свежий очищенный, имбирьс
- [Вок] Мазесоба с морепродуктами310 г — 720 ₽
- Лапша соба ( мука, соль, сода, крахмал кукурузный), креветки, кальмар, лосось, соус матадоре вакаме (водоросли вакаме сухие, водоросли комбу сухие, соус соевый Solmar, соус соевый Падам), грибы Моэр, водоросли вакаме, водоросли нори, масло подсолнечн
- [Вок] Якисоба с курицей280 г — 580 ₽
- Лапша рамен(мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), куриное бедро(филе куриного бедра, соус соевый, соус чили с чесноком, чеснок, имбирь), овощи микс(лук порей, лук красный, морковь), стебель бамбука маринованный (мол
- [Вок] Якисоба с морепродуктами280 г — 720 ₽
- Лапша пшеничная (мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), креветки, кальмар, лосось, овощи микс (морковь, лук красный, лук порей), водоросли вакаме, грибы моэр, паста чесночная (чеснок свежий, масло подсолнечное), конц
- [Вок] Якисоба с фрикадельками 320 г — 590 ₽
- Лапша рамен(мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), фрикадельки фрикадельки жареные (куриный фарш, лизон, панко, подсолнечное масло), овощи микс(лук порей, лук красный, морковь), стебель бамбука маринованный (молодые
- [Вок] Якисоба со свининой325 г — 620 ₽
- Лапша рамен(мука пшеничная, соль, порошок кансуй, крахмал кукурузный, сода пищевая), овощи микс(лук порей, лук красный, морковь), лук зеленый, кунжут, шея свиная, соус ( сахар, чеснок, соль, крахмал кукурузный. сироп глюкозы, соус рисовый мирин, имби
- [Закуски] Карааге из курицы150 г — 520 ₽
- Маринованное куриное бедро(филе куриного бедра, соль, соус рисовый, соус соевый, яйцо, сухой рыбный бульон), крахмал кукурузный, пекинская капуста, масло фритюрное подсолнечное, соус спайс (майонез, соус ким-чи, лук репчатый, масло подсолнечное, чесн
- [Закуски] Карри чикен кацу365 г — 580 ₽
- Куриное филе(соль, перец молотый, имбирь), сухари панировочные панко, соус карри (лук, морковь, перец болгарский, приправа гарам масала, порошок куриный), яйцо, рис отварной, лук зеленый, салат(огурцы свежие, морковь свежая, водоросли вакаме) соус ка
- [Закуски] Креветки в кисло-сладком соусе129 г — 680 ₽
- Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус кисло-сладкий(кетчуп томатный, сахар, уксус рисовый). Группы аллергенов: 12,13,14,2,3,4,8 Выход готового блюда: 130гр
- [Закуски] Креветки васаби130 г — 680 ₽
- Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, икра масаго, соус васаби, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус васаби (майонез 78%, хрен васаби сухой, сгущенное молоко, соль, концентрат лимонного сока, сахар ). гр
- [Закуски] Харумаки с креветками 180 г — 540 ₽
- Тесто для сприн роллов, креветки, лук порей, капуста пекинская, имбирь свежий, масло кунжутное, морковь, соус чили сладкий, грибы шиитаке, лапша фунчоза из батата, концентрат устричный( сахар, соус устричный, соус соевый, концентрат лимонного сока).
- [Закуски] Харумаки с курицей180 г — 490 ₽
- Тесто для сприн роллов, куриный фарш(куриное филе, капуста пекинская, лук порей, морковь), имбирь, чеснок, грибы шитаки, ростки бамбука, соус соевый, крахмал кукурузный,) масло подсолнечное, крахмал кукурузный), грибы шиитаке, соус чили сладкий. Груп
- [На рисе] Гюдон с рисом285 г — 660 ₽
- Говядина 1 сорт, яйцо куриное, рис отварной, масло сливочное, масло подсолненчое, перец острый Шичими, кунжут белый, лук зеленый, чеснок, соус чесночный ( соус соевый, соус рисовый), соус пряный томатный (соевый соус, уксус рисовый мицукан, сахар бел
- [На рисе] Сёга-яки с рисом305 г — 620 ₽
- Свинина су-вид(свиная шея, соль), яйцо куриное, масло сливочное, масло подсолнечное, рис отварной, соевые ростки, масло чесночное (масло подсолнечное, чеснок свежий), чесночный соус (соус соевый, соус рисовый Мирин), соус сёга (соус соевый, соус рисо
- [На рисе] Терияки дон 320 г — 580 ₽
- Филе грудки курицы, соус майонез(сырт творожный, майонез провансаль 72%, соус рисовый, концентрат лимонного сока), соус васаби(хрен васаби сухой, вода), соус терияки ( соус рисовый мирин, сахар белый, соус соевый), корень имбиря, масло подсолнечное,
- [На рисе] Тяхан с курицей300 г — 580 ₽
- Рис отварной, куриное бедро су-вид (филе куриного бедра, чеснок, соус соевый, соус чили, сахар белый песок, имбирь), яйцо куриное, овощи микс( морковь, лук красный репчатый, лук порей), соус соевый каеше (имбирь, чеснок, соевый соус, приправа Аджинам
- [На рисе] Тяхан с морепродуктами 270 г — 660 ₽
- Рис отварной, креветки, кальмар, лосось, соус соевый каеше (имбирь, чеснок, соевый соус, приправа Аджинамото, сахар песок белый), стружка тунца, яйцо куриное, овощи микс ( морковь, лук красный репчатый, лук порей). Группы аллергенов: 14,14,4,6 Выход
- [На рисе] Хамбагу320 г — 620 ₽
- Масло подсолнечное, масло сливочное, яйцо, рис отварной,, соевые ростки, котлета хамбагу(фарш говяжий, перец болгарский, лук репчатый, лук порей, имбирь), соус тонкацу, водоросли нори, лук зеленый, чесночный соус(соевый соус, соус падам, соус рисовый
- [Десерты] Десерт Киото115 г — 360 ₽
- Бисквит(мука в/с, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука миндальная, лайм), карамель юдзу(сахар, сливки 33%, масло сливочное 82.5%, соль, пюре юдзу, лимонный сок-концентрат), мусс тропический ( пюре кокосовое, желатин, яйцо, сливки 33%) Группы ал
- [Десерты] Десерт Тайский150 г — 380 ₽
- Кокосовый штрейзель( мука миндальная, масло сливочное, сахар, соль, стружка кокосовая, мука в/с), ганаш( лайм, сливки 33%, глюкоза сироп, шоколад белый), клубничное конфи(пюре клубника, глюкоза сироп, желатин, концентрат лимонного сока, сахар, клубни
- [Десерты] Набор Моти210 г — 750 ₽
- Набор из 3х видов моти на выбор Выход готового блюда: 6шт/210 гр
- [Десерты] Харумаки с вишней200 г — 490 ₽
- Жареные блинчики из рисовой бумаги с вишней Тесто для спринг роллов, вишня, сахар, сироп лайм-джус, крахмал, соус ванильный. Группы аллергенов: 11,15,2 Выход готового блюда: 200 гр
- [Десерты] Харумаки с яблоком200 г — 480 ₽
- Тесто для сприн роллов, яблоко, сахар, крахмал, сироп лайма, соус ванильный(сливки 33%, глюкоза сироп, топпинг ванильный, сыр творожный), масло фритюрное, подсолнечное. Группы аллергенов:2,7 Выход готового блюда: 200 гр
- [Гёдза Японские пельмени] Гедза с креветками160 г — 490 ₽
- Креветки, пекинская капуста, имбирь, чеснок, кунжутное масло, масло сливочное, глутамат натрия, сахар песок, пшеничное тесто( мука пшеничная в/с, мука рисовая, соль, крахмал кукурузный, вода), соус (масло кунжутное, уксус рисовый, соус соевый), крахм
- [Гёдза Японские пельмени] Гедза с лососем и креветкой160 г — 520 ₽
- Тесто: мука высший сорт, мука рисовая, соль, крахмал, вода. Фарш: Креветки, лосось филе, фарш рыбный из лососевых пород, сыр творожный креметта, лук зеленый, перец белый молотый, глутамат натрия. Для обжарки: масло кунжутное, крахмал кукурузный, вода
- [Гёдза Японские пельмени] Гёдза с говядиной160 г — 480 ₽
- Фарш говяжий(говядина, капуста пекинская очищенная, глутамат натрия, имбирь, чеснок, масло кунжутное, соус соевый Падам), пшеничное тесто ( мука пшеничная в/с, мука рисовая, соль, крахмал кукурузный, вода), соус соевый (масло кунжутное, уксус рисовый
- [Гёдза Японские пельмени] Гёдза с курицей160 г — 440 ₽
- Фарш куриный (филе грудки курицы, капуста пекинская, имбирь, масло подсолнечное, соус соевый, сахар белый, соль, глутамат натрия), масло кунжутное (кунжут, масло подсолнечное), тесто ( мука пшеничная в/с, мука рисовая, соль, крахмал кукурузный, вода)
- [Салаты] Ананасы ким-чи200 г — 440 ₽
- Ананасы маринованные (ананас, соус ким-чи, соус рыбный, соль), водоросли нори жареные Выход готового блюда: 200гр
- [Салаты] Капуста Кимчи острая100 г — 410 ₽
- Капуста ким-чи(капуста пекинская, соль, морковь, перец черный молотый, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар) Выход готового блюда: 100гр
- [Салаты] Салат Чука171 г — 380 ₽
- Маринованные водоросли вакаме, ореховый соус, апельсин, кунжут Группа аллергенов: 12 Выход готового блюда: 170 гр
- [Салаты] Салат с кальмаром150 г — 440 ₽
- Огурцы свежие, морковь свежая, водоросли вакаме, кальмар отварной, кунжут белый, соус карпаччо ( соус карпаччо ( сироп лайм, сахар белый, перец черный молотый, перец болгарский красный, петрушка сушеная, масло подсолнечное, глутамат натрия, сок лайма
- [Суширитто] Суширрито с креветкой 260 г — 620 ₽
- Рис отварной(рис, соль, уксус рисовый), креветки отварные, салат чука, морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), кукуруза консервированная, водоросли нори, капуста пекинская, фурикаке( кунжут. водоросли
- [Суширитто] Суширрито с лососем250 г — 620 ₽
- Рис отварной (рис, соль, уксус рисовый), лосось маринованный(филе спинки лосося, соль, сахар), фурикаке( кунжут. водоросли Нори, приправа паприка, сухая приправа рыбный бульон, лук жареный), соус сырный ( соль, паста кочуджан, концентрат лимонного со
Все залы и контакты: Токио РаменВсе банкетные залы: Москва
- Позвонить