Меню — Вилла Паста

Позиции меню

[Холодные закуски] Запеченный перец Рамиро260 г — 495 ₽
фаршированный кремом из феты и печеным баклажаном
[Холодные закуски] Вителло Тоннато105 г — 890 ₽
[Холодные закуски] Паштет из пулярки140 г — 785 ₽
с чатни из сливы
[Холодные закуски] Форшмак из сельди230 г — 675 ₽
с отварным мини-картофелем и гренками из бородинского хлеба
[Холодные закуски] Филе сельди пряного посола с молодым картофелем120 г — 650 ₽
[Холодные закуски] Севиче из сибаса150 г — 1150 ₽
в цитрусовом соусе
[Холодные закуски] Карпаччо из марокканского осьминога70 г — 1150 ₽
[Холодные закуски] Карпаччо из говядины100 г — 785 ₽
с рукколой и сыром пармезан
[Холодные закуски] Карпаччо из тунца120 г — 685 ₽
с гуакамоле
[Холодные закуски] Карпаччо из печеной свеклы210 г — 595 ₽
с рукколой и козьим сыром
[Холодные закуски] Ассорти из тартаров112 г — 885 ₽
из тунца, лосося и сибаса
[Холодные закуски] Тартар из говядины с картофелем фри70 г — 925 ₽
и муссом из пармезана
[Холодные закуски] Тартар из лосося100 г — 875 ₽
с авокадо и соусом понзу
[Холодные закуски] Тартар из тунца120 г — 895 ₽
с огурцами и перепелиным яйцом
[Холодные закуски] Тартар из печёных овощей с козьим сыром80 г — 685 ₽
[Холодные закуски] Антипасти на двоих400 г — 1850 ₽
Брезаола, Салями Милано, Салями пепперони, Мортаделла, сыр Чеддер, Камамбер, Горгонзола, Гриссини, Оливки, Вяленые томаты, Виноград
[Холодные закуски] Сырное Ассорти180 г — 875 ₽
горгонзола, камамбер, чеддер, пармезан
[Горячие блюда из мяса и птицы] Медальоны из Телятины210 г — 1450 ₽
В сливочно-грибном соусе и картофельным пюре
[Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Ангус240 г — 1775 ₽
С перечным соусом и полентой
[Горячие блюда из мяса и птицы] Коталетта Меланезе200 г — 975 ₽
С микс салатом
[Горячие блюда из мяса и птицы] Телячьи щечки с картофельным пюре и муссом из пармезана280 г — 1350 ₽
[Горячие блюда из мяса и птицы] Куриные котлеты260 г — 865 ₽
С картофельным пюре и маринованным огурцом
[Горячие блюда из мяса и птицы] Бефстроганов270 г — 1175 ₽
С картофельным пюре
[Горячие блюда из мяса и птицы] Чикенстроганов270 г — 885 ₽
С картофельным пюре
[Горячие блюда из мяса и птицы] Бифштекс360 г — 1175 ₽
Из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем фри
[Горячие блюда из мяса и птицы] Телячья печень по-венециански220 г — 775 ₽
С карамелизированным луком и картофельным пюре
[Горячие блюда из мяса и птицы] Ягненок по-деревенскис350 г — 1875 ₽
С брокколи и картофелем
[Горячие блюда из мяса и птицы] Запечённый в пергаменте Фермерский цыпленок340 г — 1485 ₽
С кукурузой и молодым картофелем
[Горячие блюда из мяса и птицы] Чикен Меланезе330 г — 895 ₽
С картофельным пюре и грибным соусом
[Горячие блюда из мяса и птицы] Альтернативный стейк330 г — 1585 ₽
пиканья с картофельным пюре и перечным соусом
[Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Рибай430 г — 3300 ₽
с картофелем фри
[Пицца] Пепперони380 г — 775 ₽
[Пицца] Маргарита400 г — 750 ₽
[Пицца] Сырный Цыпленок400 г — 885 ₽
[Пицца] Пицца с лесными грибами380 г — 875 ₽
[Пицца] Пицца четыре сыра380 г — 875 ₽
[Пицца] Пицца груша – горгонзола380 г — 985 ₽
[Пицца] Пицца с мортаделлой и страчателлой380 г — 895 ₽
[Пицца] Пицца с баварскими колбасками400 г — 895 ₽
[Пицца] Пицца с морепродуктами470 г — 1150 ₽
[Пицца] Фокачча с розмарином150 г — 350 ₽
[Пицца] Фокача с чесноком140 г — 350 ₽
[Пицца] Фокачча с пармезаном160 г — 375 ₽
[Пицца] Фокачча с томатами220 г — 375 ₽
[Пицца] Хлебная корзина250 г — 300 ₽
[Салаты] Цезарь с курицей200 г — 695 ₽
[Салаты] Цезарь с креветкой180 г — 785 ₽
[Салаты] Аля Руссо с фермерским цыпленком — 575 ₽
[Салаты] Аля Руссо с слабосоленым лососем200 г — 695 ₽
[Салаты] Томаты Марио200 г — 675 ₽
Узбекские томаты, лук, базилик
[Салаты] Зелёный салат140 г — 575 ₽
Микс салат с авокадо и огурцами
[Салаты] Страчателла Капрезе150 г — 685 ₽
[Салаты] Салат Греческий250 г — 780 ₽
[Салаты] Салат с дегидрированной свеклой240 г — 585 ₽
Огурцом и сливочным сыром
[Салаты] Салат с хрустящими баклажанами190 г — 720 ₽
с сыром страчателла
[Салаты] Руккола с креветками150 г — 845 ₽
[Салаты] Теплый салат с тунцом200 г — 895 ₽
и молодым картофелем
[Салаты] Салат с камчатским крабом150 г — 920 ₽
С огурцами, перепелиным яйцом и домашним майонезом
[Салаты] Теплый салат с морепродуктами160 г — 890 ₽
[Десерты] Панна Котта с ягодным соусом130 г — 490 ₽
[Десерты] Профитроли с кремом200 г — 540 ₽
[Десерты] Медовик220 г — 580 ₽
[Десерты] Шоколадный фондан190 г — 650 ₽
с черникой
[Десерты] Чизкейк Нью Йорк200 г — 550 ₽
[Десерты] Тирамису170 г — 675 ₽
[Десерты] Анна Павлова250 г — 580 ₽
[Десерты] Канноли127 г — 465 ₽
[Десерты] Наполеон250 г — 580 ₽
[Десерты] Молочный трюфель с фундуком15 г — 170 ₽
[Десерты] Апельсин в шоколаде18 г — 175 ₽
[Десерты] Мороженое50 г — 275 ₽
Пломбир, Шоколад, Клубника
[Десерты] Сорбет50 г — 275 ₽
Манго, Смородина, Лимон-Лайм
[Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №150 г — 320 ₽
[Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №250 г — 230 ₽
[Стартеры] Ассорти из оливок и вяленых томатов70 г — 375 ₽
[Стартеры] Ассорти из маринованных морепродуктов130 г — 365 ₽
из кальмара, мини осьминога и креветки
[Стартеры] Ассорти закусок из хумусов185 г — 495 ₽
из баклажана, нута, дзадзыки
[Стартеры] Соус Дзадзыки160 г — 475 ₽
на основе греческого йогурта
[Стартеры] Хумус из нута160 г — 485 ₽
с добавлением кунжутной пасты
[Стартеры] Хумус из печёного баклажана160 г — 485 ₽
с пикантными специями
[Стартеры] Ассорти брускетт200 г — 975 ₽
Баклажан, Вителло Тоннато, Мортаделла, Лосось
[Стартеры] Брускетты с баклажаном200 г — 550 ₽
и томатами конфи
[Стартеры] Брускетты Вителло Тоннато100 г — 575 ₽
с каперсами
[Стартеры] Брускетты с мортаделлой100 г — 595 ₽
и нежной страчателлой
[Стартеры] Брускетты с лососем100 г — 720 ₽
и сливочным сыром
[Паста] Спагетти Карбонара350 г — 695 ₽
[Паста] Спагетти «Алио Олио»210 г — 550 ₽
[Паста] Спагетти Болоньезе300 г — 765 ₽
С сыром страчателла
[Паста] Спагетти с морепродуктами340 г — 975 ₽
[Паста] Спагетти помадори350 г — 575 ₽
[Паста] Спагетти Качо-э-пеппе270 г — 675 ₽
[Паста] Тальятелле с белыми грибами350 г — 850 ₽
[Паста] Паппарделле с говяжьими щечками340 г — 895 ₽
с овощным рагу
[Паста] Букатини четыре сыра320 г — 825 ₽
Горгонзола, чеддер, пармезан, моцарелла
[Паста] Ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск400 г — 775 ₽
[Паста] Каламарата в соусе карбонара285 г — 795 ₽
[Паста] Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе350 г — 975 ₽
[Горячие закуски] Цукини фри160 г — 495 ₽
С соусом дзадзыки
[Горячие закуски] Креветки Темпура250 г — 875 ₽
С картофелем фри и соусом тартар
[Горячие закуски] Кольца кальмара105 г — 725 ₽
С соусом тартар
[Горячие закуски] Пармиджано Баклажано200 г — 565 ₽
[Горячие закуски] Запеченный костный мозг380 г — 985 ₽
С соусом чимичури и гренками
[Горячие закуски] Запеченный гребешок с белыми грибами75 г — 1150 ₽
[Горячие закуски] Запеченная моцарелла250 г — 875 ₽
с гренками в панировке и томатном соусе
[Гарниры] Картофель фри с сырным соусом280 г — 380 ₽
[Гарниры] Картофельное пюре150 г — 350 ₽
[Гарниры] Шпинат140 г — 565 ₽
[Гарниры] Картофель по-деревенски200 г — 375 ₽
[Гарниры] Овощи гриль270 г — 625 ₽
[Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Запечённое филе сибаса220 г — 1350 ₽
с мидиями, молодым картофелем и оливками
[Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Рыбные котлеты "Средиземноморские"270 г — 1150 ₽
[Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе трески по-сицилийски220 г — 1250 ₽
[Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе тунца с овощным жульеном и кунжутным соусом250 г — 850 ₽
[Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Кальмары по-сицилийски110 г — 650 ₽
Фаршированный ризотто с грибами
[Супы] Тыквенный суп260 г — 585 ₽
С гренками
[Супы] Суп из лесных грибов350 г — 675 ₽
С домашней лапшой
[Супы] Фирменный борщ от шефа с говядиной400 г — 880 ₽
подается со сметаной, зеленью, гренками, горчицей и салом
[Супы] Куриный суп360 г — 680 ₽
С домашней лапшой
[Супы] Суп Каччуко400 г — 980 ₽
ассорти из морской рыбы с креветками и кальмаром
[Равиоли] Равиоли с рикоттой и шпинатом200 г — 675 ₽
[Равиоли] Равиоли с креветкой и морским окунем230 г — 985 ₽
[Равиоли] Равиоли с Ягненком230 г — 850 ₽
и соусом качо-э-пеппе
[Ризотто] Ризотто с лесными грибами230 г — 775 ₽
[Ризотто] Ризотто с морепродуктами200 г — 870 ₽
[Ризотто] Ризотто четыре сыра230 г — 785 ₽
[Сковороды] Сковорода с кальмаром200 г — 875 ₽
[Сковороды] Сковорода с креветками200 г — 895 ₽
[Сковороды] Сковорода с гребешками180 г — 1150 ₽
[Бургеры] Двойной чизбургер350 г — 950 ₽
с картофелем фри
[Бургеры] Бургер с ягненком350 г — 1250 ₽
с картофелем фри

Все залы и контакты: Вилла Паста Все банкетные залы: Москва