Меню — Conquistador

Позиции меню

• [Горячие блюда] Котлетка из белой рыбы с креветками320 г — 720 ₽
• [Горячие блюда] Томлёная баранья лопатка300 г — 1300 ₽
• [Горячие блюда] Томлёные Говяжьи щёчки290 г — 1050 ₽
• [Горячие блюда] Утиная грудка275 г — 820 ₽
• [Горячие блюда] Утиная ножка310 г — 920 ₽
• Томлёная утиная ножка со шпинатом и сливово-винным соусом. С добавлением фисташки
• [Горячие блюда] Бифштекс из говядины с яйцом и картофельным пюре390 г — 750 ₽
• [Горячие блюда] Котлетка из баранины с мятным соусом и картофельным пюре390 г — 1050 ₽
• [Горячие блюда] Филе лосося на гриле140 г — 1600 ₽
• Стейк из лосося, приготовленный вашим любимым способом
• [Горячие блюда] Филе лосося на пару140 г — 1600 ₽
• [Гарниры] Баклажаны100 г — 220 ₽
• Обжаренные на гриле
• [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 200 ₽
• Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом
• [Гарниры] Перец болгарский100 г — 320 ₽
• [Гарниры] Печёный картофель с трюфельным маслом150 г — 350 ₽
• [Гарниры] Томаты100 г — 200 ₽
• Припущенные на гриле
• [Гарниры] Цукини100 г — 200 ₽
• Обжаренные на гриле
• [Гарниры] Шампиньоны100 г — 220 ₽
• [Закуски] Брускетта с лососем слабой соли90 г — 480 ₽
• Лосось слабой соли собственного приготовления с цитрусовыми нотками, гуакамоле и зелёный шпинат на ломтике бездрожжевого хлеба
• [Закуски] Гамбас пиль-пиль205 г — 800 ₽
• [Закуски] Карпаччо из цукини185 г — 480 ₽
• [Закуски] Оливки Охи Бланка100 г — 580 ₽
• [Закуски] Ростбиф с трюфельным муссом140 г — 880 ₽
• [Закуски] Чернослив по - каталонски100 г — 590 ₽
• Чернослив, маринованный по уникальному рецепту из хозяйства Marnas. Подаётся с мягким сливочным сыром
• [Закуски] Тако с креветкой292 г — 680 ₽
• Пшеничная лепешка с креветками, гуакамоле и чипсами из лука порей
• [Салаты] Зелёный салат162 г — 550 ₽
• Цукини, бобы эдамаме, листья салата, авокадо, огурец, соус поке
• [Салаты] Нисуаз с тунцом160 г — 650 ₽
• Обожженный тунец, бобы эдамаме, листья салата, картофель бейби, каперсы, домашний зелёный майонез
• [Салаты] Салат из баклажанов с козьим сыром156 г — 550 ₽
• Микс салатов, обжаренные во фритюре баклажаны, помидоры, устричный соус, кунжут, тыквенные семечки
• [Салаты] Салат с лососем153 г — 910 ₽
• [Салаты] Салат-ролл из огурца с креветками194 г — 650 ₽
• Креветки, огурец, микс салатов, авокадо, эстрагон, мята, пармезан, соус айоли
• [Салаты] Стейк-салат200 г — 990 ₽
• [Салаты] Салат с утиной грудкой и маринованной сливой143 г — 600 ₽
• [Напитки] Вода Legend of Baikal негазированная700 мл — 320 ₽
• Питьевая вода из озера Байкал премиум-класса
• [Напитки] Вода Legeng of Baikal газированная700 мл — 320 ₽
• Питьевая вода из озера Байкал премиум-класса с глубины 400 м
• [Напитки] Свежевыжатый апельсиновый сок400 мл — 580 ₽
• [Напитки] Свежевыжатый яблочный сок400 мл — 580 ₽
• [Рис и тесто] Ризотто с креветками350 г — 850 ₽
• [Рис и тесто] Ризотто с томленой утиной грудкой260 г — 850 ₽
• [Рис и тесто] Спагетти с говяжьими щёчками250 г — 820 ₽
• [Рис и тесто] Паста с морепродуктами и соусом биск280 г — 780 ₽
• Спагетти с морепродуктами и соусом биск
• [Супы] Буйабес300 г — 650 ₽
• [Супы] Фо бо540 г — 590 ₽
• Традиционный вьетнамский наваристый суп с лапшой, говядиной и яйцом
• [Супы] Похлёбка с белыми грибами300 г — 420 ₽
• Похлёбка с белыми грибами, сморчками и картофельными ньокки.
• [Десерты] Бриошь с творожным муссом из халвы170 г — 450 ₽
• Обжаренная карамельная бриошь с творожным муссом из халвы
• [Десерты] Спринг-роллы с бананом и кокосовым соусом179 г — 420 ₽
• Роллы из тонкого теста со свежим бананом и кокосовым соусом
• [Продукты собственного производства] Паштет из белой рыбы с креветками100 г — 450 ₽
• [Продукты собственного производства] Паштет из лосося100 г — 450 ₽