Меню — Галерея Холл

Позиции меню

• [Шашлык] Баранье яблочко200 г — 1375 ₽
• Самый нежный и мраморный кусок барашка, запечённый на углях до румяной корочки. Сок запечатан внутри, мясо буквально тает на языке- ни жёсткости, ни специфического запаха, только лёгкая сладость и аромат дымка. Каждый кусочек оставляет послевкусие на
• [Шашлык] Баранья корейка200 г — 1265 ₽
• Сочная баранья корейка , отруб из спинной части барашка, запечённая на углях до золотистой корочки. Умеренная жирность, нежный вкус без резких запахов. Мясо легко снимается с кости, внутри остаётся розовым и сочным. Отличный выбор если хотите баранин
• [Шашлык] Куриная грудка200 г — 605 ₽
• Вы не поверите, но куриная грудка может быть сочной! Секрет - быстрый обжиг на углях до румяной корочки, которая запирает весь сок внутри. Филе получается мягким, волокнистым, с лёгким дымком и хрустящей корочкой
• [Шашлык] Люля Курица250 г — 715 ₽
• [Шашлык] Люля из Баранины250 г — 935 ₽
• Фарш из ягненка и курдючного жира - никаких яиц и хлеба. Только баранина, лук, специи и многочасовое вывешивание. Готовим на углях до хруста. Внутри сочное, снаружи аппетитная корочка
• [Шашлык] Рёбра свиные200 г — 660 ₽
• Свиные ребра запечённые на открытом огне. Благодаря правильному маринаду и жару углей мясо получается нежным, жирная прослойка хрустящей. Легко отделяется от кости, при этом остаётся сочным.
• [Шашлык] Шея свиная200 г — 825 ₽
• Мраморная свинина (шейная часть), пронизанная жирком. При запекании на мангале жир карамелизуется, создавая ароматную корочку, а мясо остаётся настолько сочным, что не нуждается в соусе
• [Салаты] Греческий салат250 г — 605 ₽
• Крупные куски сочных помидоров и огурцов, оливки и маслины, красный лук и главное - нежный сыр Фета. Заправляется оливковым маслом.
• [Салаты] Зелень (ассорти)200 г — 880 ₽
• В нашем наборе собраны пять видов зелени. Идеально для подачи к шашлыку. Пряная и ароматная
• [Салаты] Овощное ассорти500 г — 1210 ₽
• [Салаты] Овощной салат250 г — 660 ₽
• [Салаты] Соленья ассорти350 г — 935 ₽
• [Соусы] Наршараб80 г — 121 ₽
• [Соусы] Сацебели80 г — 121 ₽
• [Соусы] Ткемали80 г — 121 ₽
• [Соусы] Шашлычный соус80 г — 121 ₽
• [Напитки] Coca-Cola в стекле330 мл — 275 ₽
• [Напитки] Лимонад Натахтари Груша500 мл — 275 ₽
• [Напитки] Лимонад Натахтари Тархун500 мл — 275 ₽
• [Хачапури] Лаваш армянский100 г — 40 ₽
• Лаваш армянский
• [Хачапури] Хачапури по-имеретински500 г — 671 ₽
• Закрытая лепешка из мягкого теста 25 см. с максимальным количеством начинки - внутри только рассыпчатый имеретинский сыр. При разломе сыр тянется, тесто хрустит снаружи и остаётся нежным внутри.
• [Хачапури] Хачапури по-мегрельски500 г — 682 ₽
• Открытая круглая лепешка из тонкого теста 25 см с двойной порцией сыра: внутри - мягкий имеретинский сыр, сверху - корочка из сулугуни. Выпекается до состояния сырной лавы, которая застывает аппетитной румяной шапкой. Минимум теста - максимум сыра.
• [Овощи на мангале] Грибы на мангале200 г — 341 ₽
• Запечённые до золотистой корочки шампиньоны на мангале. Сохраняют природный грибной вкус и аромат. Постное, диетическое и невероятно сытное блюдо
• [Овощи на мангале] Овощи на мангале350 г — 561 ₽
• [Сеты] Ассорти2 кг — 4699 ₽
• Баранина, люля из говядины, картофель на мангале, шея свиная, люля из курицы, семечки бараньи, ребра свиные
• [Сеты] Сет Люля1 кг — 4199 ₽
• Люля из баранины с баклажаном, люля из курицы с сыром, люля из говядины, картофель беби, помидор на мангале
• [Десерты] Пахлава110 г — 825 ₽