Бабай Клаб

1

Кук гума

Kuk guma

Пирожок из пресного теста с зеленью

Unleavened patty with dill

100 гр.

270 р.

2

Пишлоги гума

Pishlok guma

Пирожок из пресного теста с зеленью и сыром

Unleavened patty with dill and cheese

100 гр.

280 р.

3

Оби – нон

куймок

Obi-non kuimok

Хрустящий лаваш с сыром и зеленью Crispy thin bread with cheese and herbs

180 гр.

290 р.

4

Ош-ковак оби – нон

Osh-kavok obi-non

Хрустящий лаваш с тыквой Crispy thin bread with pumpkin

180 гр.

270 р.

5

Султанчики

Sultanchiki

Нежные блинчики с начинкой из телятины обжаренные до хрустящей корочки

Tender pancakes with veal

100/25 гр.

320 р.

6

Исмалоклик-нон

Хрустящий лаваш со шпинатом и помидорами

Crispy thin bread with spinach and tomatoes

200 гр.

310 р.

7

Тузкарам

Toozkaram

Домашнего засола белокочанная капуста со свеклой

Cabbage with home salted beetroot

100 гр.

230 р.

8

Тузбадринг

Toozbadring

Домашнего засола огурчики

Home salted cucumbers

120 гр.

280 р.

9

Тузланган поминдори

Toozlanganpomindori

Домашнего засола помидорчики

Home salted tomatoes

150 гр.

290 р.

10

Тузлама

Toozlama

Домашнего засола огурчики, помидорчики и белокочанная капуста со свеклой Cucumbers, tomatoes, cabbage. Home salted and beetroot

250 гр.

380 р.

11

Нилюфар

Nilufar

Салат из баклажан, цукини, помидора, приправленный пикантным соусом аджика

Salad with eggplants, cuccini, tomato, filled with hot pepper sauce

300 гр.

350 р.

12

Майса

Maisa

Салат из свежего щавеля, редиса и

огурцов, заправленный оливковым маслом . Spring salad

120гр.

270р.

13

Ассорти из зелени.Herb assort.

Укроп, кинза, зеленый лук , базилик, тархун и кресс-салат. Dill, spring onion

100 гр.

320 р.

14

Ассорти из свежих овощей

Fresh vegetables

Огурцы, помидоры ,сельдерей, редис, перец болгарский

Assortment - cucumbers, tomatoes

400гр.

410 р.

15

Чаккили туруп

Chakili turup

Редька с кисломолочным соусом

Sweet radish under sour cream sauce

100/50 гр.

220 р.

16

Кузи Карин

Kuzi karin - Marinated mushrooms

Отборные шампиньоны домашнего засола, с кольцами красного лука, заправленные салатным маслом

100 гр.

230 р.

17

Аччик – чучук

Achic – chuchuk

Свежие помидоры, острый перец и сладкий лук

Fresh tomatoes, sweet onion and hot pepper

150 гр.

310 р.

18

Нишона

Nishona

Нежные баклажанные рулетики

со свежими овощами, сыром и зеленью приправленной чесноком. Eggplant rolls with fresh vegetables cheese, dill and garlic

150 гр.

320 р.

19

Хаёт

Khayot

Пикантный салат из рукколы, мангольда, обжаренной вырезки ягненка заправленный соусом от шефа

Salad with herbs,fried lamb filled with sauce.

140 гр.

400 р.

20

Хайрона

Hairona

Пикантный салат из рукколы, авакадо, сыра пармезан и помидоров с обжаренными креветками, заправленный соусом бальзамик

Juicy salad from rukolla, avakado, cheese parmesan and tomatoes with the fried shrimps, filled with sauce

270 гр.

450 р.

21

Навруз

Navruz

Домашний салат из огурцов, помидоров, редиса с добавлением красного лука и свежего базелика заправленный оливковым маслом

Home made spring salad with cucumbers, tomatoes, radish and herbs

200 гр.

330 р.

22

Икки бадрин

Iki badrin

Салат из свежих и солёных огурчиков, мелко нарезанного отварного говяжьего языка с добавлением зелёного горошка и укропа, заправленный майонезом

Salad with cucumber and marinate cucumber, language tongue and mayonnaise

220 гр.

340 р.

23

Чохланган

сабзавот

Chohlanga sabzavot

Икра из запеченных на углях помидоров, баклажан и красного перца, подается с укропом и луком

Grilled eggplants, tomatoes and paprika

150 гр.

330 р.

24

Цезарь-шархан

Caesar-sharhan

Листья салата «Романо» с куриным филе, пряными пшеничными гренками и сыром «Пармезан». Roman salad leaves with chicken fillet, spicy wheat parmesan cheese and caesar sauce croutons

190 гр.

380 р.

25

Капрезе

Capreze

Изумительное сочетание сочных помидор и нежного сыра «мацарелла» подается с соусом «pesto»

Tomatoes with the cheese «mozzarell» the charged by sause «pesto»

230 гр.

390 р.

26

Наргиз

Nargis

Жареные баклажаны с помидорами, огурцами и зеленью, заправленные соевым соусом

Fried eggplants, tomatoes, cucumbers and dill

160 гр.

330 р.

27

Бахор

Bahor

Салат из огурцов,помидоров,отварного говяжьего языка с добавлением листьев салата, приправленный кунжутным маслом.Tomatos and cucumbers, finely cuted the beef tongue, with oil

200 гр.

360 р.

28

Столичный

Stolichni

Салат из отварных и свежих овощей с добавлением телячьей вырезки и яиц, заправленный майонезом. Boiled veal, vegetables with mayonnaise

250 гр.

320 р.

29

Тузланган балык Toozlanbalik

Нежный лосось домашнего посола

Salmon of the domestic ambassador

100/30 гр.

350 р.

30

Куилмок гушт

Kuilmok gusht

Холодец из мяса бычьих хвостов

Jellied minced bull tails meat

170/10/10 гр.

270 р.

31

Пишлок - Pishlok

Сыр домашний. Home made cheese

100 гр.

270 р.

32

Сыр «Чанах»

Sir «Chanakh»

Ароматный армянский сыр

Armenian cheese

100 гр.

260 р.

33

Чечил – Chechil

Сыр домашний. Home made cheese

100 гр.

290 р.

34

Казы

Kazi

Домашняя вареная колбаса

из конины

Home made horseflesh sausage

60/25 гр.

340 р.

35

Суджух - Sudjukh

Сыровяленая колбаса

50 гр.

230 р.

36

Бастурма

Basturma

Вяленная говяжья вырезка

Spicy beef

70 гр.

280 р.

37

Говяжий язык

Beef tongue

Отварной говяжий язык подается с горчицой. Boiled beef tongue with mustard

100/25 гр.

300 р.

38

Яхна тил

Yahna til

Отварной бараний язык

подается с хреном . Boiled lamb tongue

100/25 гр.

310 р.

39

Инча

Incha

Салат из свежих овощей, филе цыпленка и перепелиными яйцами c майонезом. Veg. salad with quiel egg

250 гр.

340 р.

40

Шахло

Shahlo

Салат из куриных грудок, помидора, листьев салата Латук, заправлен соусом тар-тар

Salad with chicken, tomato, Latuk salad leaves , filled with sauce tar-tar

250 гр.

320 р.

41

Уч – Кудук

Uch – Kuduk

Жареные баклажаны с телятиной, овощами и специями

Fried eggplant with spicy veal meat and veg.

120 гр.

330 р.

42

Ташкент

Tashkent

Салат из зеленной редьки с кусочками телячьей вырезки

Radish salad with slices of the veal meat cutting

200 гр.

350 р.

43

Сардор

Sardor

Нежные рулетики из баклажан с ореховой начинкой и зернами граната

Fried eggplant with nut stuffing and grains of pomegranate

120 гр.

340 р.

44

Табассум

Tabassum

Салат из рукколы, сыра «Маццарелла», нарезанных помидор, листьев салата, маслин, приправленный кунжутным маслом

Ruccola with Mozzarella cheese, cutted tomatoes, green salad, olives and sesame oil.

180 гр.

380 р.

45

Пишлоги Лавлаги

PishlogiLavlagi

Оригинальный салат из свеклы и сыра, рукколы, свежих помидоров, огурчиков заправленный кунжутным маслом

Ruccola,tomatos,beet and cheese with sesame oil

300 гр.

340 р.

46

Шабнам

Shabnam

Теплый салат со слегка обжаренной отварной телятиной со шпинатом с добавлением овощей

Warm salad with slightly fried boiled veal with spinach with addition of vegetables

270 гр.

410 р.

47

Масло сливочное

Butter

50 гр.

90 р.

48

Калампир

Kalampir

Свежий стручковый перец

Hot pepper

20 гр.

80 р.

1

Чалоб

Chalob

Холодный суп на основе айрана с зеленью и овощами

Home made yogurt soup with herbs and veg.

400 гр.

310 р.

2

Шавшет шурва

Shavshet shurva

Суп из белой фасоли с картофелем и морковью

Soup from a white string bean with and potato

350 гр.

300 р.

3

Кузи карин шурва ( Kuzi Karin)

Суп грибной с корейской лапшой

Soup with mushrooms

350 гр.

350 р.

4

Кук шурва

Kuk shurva

Постные щи из молодого зеленого щавеля с картофелем и морковью

Lent cabbage soup with potatoes and carrots

350 гр.

330 р.

5

Кукси

Kuksi

Холодный бульон с тонкой лапшой, кусочками говядины, заправленный овощами. Cold broth with noodles pieces of beef and vegetables

400 гр.

350 р.

6

Киймали товук шурва

Kiimali tovuk shurva

Куриный бульон с фрикадельками

и тончайшей домашней лапшой

Chicken broth with thin home made noodles

450 гр.

370 р.

7

Ковурма кайнатма чучвара шурва

Kovurma kainatma chuchvara shurva

Маленькие домашние пельмени приготовленные по специальному рецепту на мясном бульоне, заправленные соусом «Сай», подаются со сметаной и зеленью

Small home-made meat dumplings in broth with “Sai" sause, served with cream and herbs

400 гр.

400 р.

8

Уха по «Чиназски»

Fish bouillon

Ароматная уха из судака по восточному рецепту. Quail fish bouillon

450 гр.

380 р.

9

Шурпа

Shurpa

Прозрачный ароматный суп из нежной корейки барашка с овощами и горохом «Нохат». Fragrant lamb soup with vegetables

450 гр.

450 р.

10

Бедана-шурва

Bedana-shurpa

Ароматный суп из перепёлок с овощами и специями

Quail soup with mix veg and spices

400 гр.

440 р.

11

Мампар

Mampar

Клецки в мясном бульоне с кусочками баранины и овощами заправленные соусом « Лози», подаются с жареным яйцом.Beef broth with slices of lamb, dough, and vegetables under “Lozi" dressing

470 гр.

440 р.

12

Лагман

Lagman

Мясной бульон с бараниной, овощами, длинной домашней лапшой, заправленный соусом «Ваджу»

Lamb broth with long homemade noodles under “Vadju" dressing,

470 гр.

450 р.

Гушт нон

Gusht non

Чебурек с начинкой из телятины

“Uzbek style" veal petty

160 гр.

300 р.

2

Чебурек

Cheburek

Чебурек с начинкой из баранины

“Uzbek style" lamb petty

160 гр.

300 р.

3

Пишлоги-нон

Pishlogi-non

Чебурек с начинкой из нескольких сортов сыра

«Cheburec» with different kinds of cheese

160 гр.

290 р.

4

Варака

Varaka

Хрустящее тесто, рубленая баранина и специи по - узбекски

“Uzbek style" lamb petty

200 гр.

280 р.

4

Чучвара Chuchvara

Жареные домашние пельмени

с бараниной,по специальному рецепту

Fried home made meat ravioli

120 гр.

320 р.

5

Хитойчи товук

Kitoichi tovuk

Куриное филе тушенное с овощами

и специями , подается с гарниром на выбор. Chicken fillet stuffed with vegetables, spices and garnish on a choice

150 гр.

350 р.

6

Ганфан

Ganfan

Рис обжаренный с цукини , болг. перцем,

морковью, острым перцем и грибами, с добавлением «дикого риса».

Rice fried with vegetables and mushrooms

300 гр.

340 р.

7

Ситора

Sitora

Запеченный говяжий язык с грибами и сыром «Гауда», подается с гарниром на выбор

Baked beef tongue with mushrooms and “Gauda" cheese and garnish on a choice

175гр.

330 р.

8

Долма

Dolma

Рубленое филе барашка со специями и рисом завернутое в молодые виноградные листья, подается с сметаной

Spice melted lamb meet with rice,rolled in tender grape leave

355гр.

410 р.

9

Хитойчи гушт

Hitoichi gusht

Филе телятины тушеное с

помидорами и специями, подается

с гарниром на выбор

Veal meat stuffed with vegetables and spices served with crunchy fries and garnish on a choice

150 гр.

380 р.

10

Кайнона тили

Kainona tili

Обжаренные до золотистой корочки язычки молодого барашка с пюре, соленными огурчиком и помидором

Slightly roasted lamb baby tongues with potatoes and pickles

150/150/

90 гр.

390 р.

11

Орзу

Orzu

Куриное и телячье филе тушеное

с цукини и овощами

Chicken and beef fillet with vegetable and marrows

250 гр.

390 р.

12

Кеймали-Дойрачалар

Keimali-Doirachalar

Медальончики из цукини, фаршированные телятиной и зеленью, подаются в «кеци» на сыре «Сулугуни».

Cuccini filled veal

320 гр.

420 р.

13

Домляма

Domlayma

Овощи тушеные в собственном соку в горшочке с бараниной или телятиной

Stewed lamb or beef with vegetable in jug

350 гр.

420 р.

14

Лаззат

Lazzat

Телятина тушеная с овощами

и шампиньонами

Veal meat stuffed with vegetables and mushrooms

220 гр.

390 р.

15

Дум

Dum

Бычий хвост тушеный в казане, подается с гороховым пюре. The bull tail stewed, moves with pea mashed potatoes.

300/120 гр.

490 р.

16

Юракчалар

Iurakchalar

Куриные сердечки и желудочки запеченные с шампиньонами и помидорами, заправленные сливочным соусом. Гарнир на выбор

Chicken heart and stomach baked with field mushrooms and tomatoes

300/100 гр.

480 р.

17

Манты

Manti

Начиненные, измельченным вручную филе баранины со сладким луком и специями, подаются со сметаной

и зеленью. Filled with big «pelmeni» cutted lamb meat, sweet onion, served with soure cream

210/25 гр.

410 р.

18

Эль хаел

El hael

Филе телятины под фирменным сметанным соусом с хрустящей картофельной соломкой. Veal meat fillet under special cream sauce with crunchy fries

270 гр.

410 р.

19

Кузи карин джаркоп Djarkop

Жаркое по домашнему с грибами, картофелем и зеленью

Home roast with mushrooms and potatos

250 гр.

300 р.

20

Плов

«Той оши»

Plov “Toi oshi"

Свадебный плов с бараниной,

желтой морковью, белым изюмом

и горохом «Нохат» wedding plov

350 гр.

430 р.

21

Плов «Чайханский»

Plov “Chaihanskii"

Традиционный плов с бараниной, желтой морковью и чесночком

после 18-00 After 18-00 pm

350 гр.

430 р.

22

Ковурма лагман

Kovurma lagman

Обжаренная домашняя лапша

с кусочками баранины, свежими овощами и специями

Fried home-made noodles with pieces of lamb, fresh vegetables and spices

350 гр.

460 р.

23

Ковурилган-бедана

Kovurilgan bedana

Обжаренные в казане перепёлки, фаршированные мясом молодого барашка и специями с золотистым картофелем. Quail rosted in “Kazan"filled with young lanb meat mith spices

260/170/

100 гр

490 р.

24

Ковурулган жужа

Kovurulgan juja

Цыпленок табака по рецепту кафе «Уголок» в г.Ташкенте

Fried chicken

300/50 гр.

570 р.

25

Казан кабоб

Kazan kabob

Ребрышки молодого барашка, обжаренные в казане с золотистым картофелем, подаются со свежими овощами и зеленью

Lamb on bone fried in kazan

600/50 гр.

790 р.

26

Телячья лопатка

Veal scapula

Телячья лопатка, запеченная по оригинальному рецепту шеф-повара

Veal scapula

100 гр.

150 р.

Жарятся на березовых углях

1

Узбекча кабоб

Uzbekcha kabob

Из нежного филе барашка

Tender lamb fillet

65/25гр.

230 р.

2

Махсус кабоб

Makhsus kabob

Из вырезки телятины

Veal beef cut

65/25 гр.

230 р.

3

Жигар кабоб

Jigar kabob

Из сочной печени барашка по-чагатайски

Juicy lamb leaver

65/25гр.

230 р.

4

Кийма кабоб

Kiima kabob

Из рубленного филе баранины,

приготовленный по особому рецепту

Minced fillet of lamb, made by special recipe

100/25 гр.

250 р.

5

Люля кабоб

Lulia kabob

Из рубленного филе телятины,

приготовленный по особому рецепту

Minced fillet of veal, made by special recipe

100/25 гр.

260 р.

6

Бабай Клаб

Babai clab kabob

Из кусочков баранины на мелких ребрышках

Slices of young lamb meat

80/25 гр.

230 р.

7

Чарвили кийма кабоб

Charvili kiima kabob

Из рубленного филе баранины,

пригатовленный по особому рецепту по-хивински

Minced fillet of lamb, made by special recipe “Hivin' style"

110/25 гр.

230 р.

8

Чарвили жигар кабоб

Charvili jigar kabob

Из сочной печени барашка

по-хивински

Juicy liver of lamb “Hivin' style"

75/25 гр.

230 р.

9

Юмшок картошка

Iumshok kartoshka

Люля-кебаб из картофеля

Shish kebab from a potato

75 гр.

160 р.

10

Товук кабоб

Tovuk kabob

Шашлык из цыпленка

Tender chicen tsip lenok

120/25 гр.

230 р.

11

Сабзавот кабоб

Sabzavot kabob

Запеченные на углях сладкие помидоры, баклажаны, сладкий перчик и цукини

Vegetables shashlik (grilled tomatoes, eggplants, paprika and fresh herbs,cuccini)

150/25 гр.

290 р.

12

Кавкабоб

Kavkabob

Овощное ассорти на углях по «Кавказскиu»

Vegetable allsorts on coals

за 100 гр.

180 р.

13

Ковурга кабоб

Kovurga kabob

Из нежной корейки барашка от

шеф - повара

Chef's special lamb chops

160/25 гр.

650 р.

14

Шохона кабоб

Shokhona kabob

Из нежной корейки теленка и запеченных овощей от шеф повара

Veal bacon, from chief-cook recipe

350/130 25/5 гр.

880 р.

15

Кизил балыкдан кабоб

Kizil kabob

Шашлык, из сёмги приготовленный на березовых углях

Grilled salmon,shashlik

150/40/ 25гр.

380 р.

16

Кузи карин кабоб

Kuzi Karin kabob

Грибы шампиньоны запеченные на углях

Field mushrooms baked on coals

100 гр.

220 р.

17

Уч панджа

Uch pandja kabob

Из телятины на трех шампурах ,

по старинному рецепту

Slices of veal meat on three sticks by an old recipe

180/25 гр.

420 р.

18

Уч панджа

Uch pandja kabob

Из баранины на трех шампурах ,

по старинному рецепту

Slices of lamb meat on three sticks by an old recipe

190/25гр.

420 р.

19

Бараньи семечки

Barani cemechki

Ароматные ребрышки молодого барашка по «Чигатайский»

Fragrant sheep ribs

120/25гр.

190 р.

1

Сырдарьяча Балык

Sirdarcha Balik

Маринованное филе судака в кляре, обжаренное в казане, подается с острым овощным соусом.

Marinated filett of pike-perch served with spicy sauce

200/100/ 50гр.

420 р.

2

Сибас Балык

Sibas Balik

Обжаренная до золотистой корочки тушка «морского волка».

Roasted sea fish

200/50/

50гр.

510 р.

3

Пишлоклик Балык

Pishloklik Balik

Филе судака, обжаренное в масле с сыром «Гауда». Подаётся с цукини и болгарским перцем, приготовленным во фритюре

Filett of pike-perch roasted with cheese and vegetables

200/100/

50гр.

430 р.

4

Балык Сай

Balik Sai

Филе семги, обжаренное с овощами и специями

Filett of slightly roasted salmon with veg. and spicyes

300/50гр.

500 р.

ГАРНИРЫ GARNISH

1

Рис

Отварной

Rice Boiled

100 гр.

90 р.

2

Картофель фри

French fries

100 гр.

110 р.

3

Картофельное пюре

Mash potato

150 гр.

130 р.

4

Гороховое пюре

Mash peas

150 гр.

90 р.

5

Эркин Erkin

Рис со шпинатом и тыквой

Rice with a pumpkin and spinach

100 гр.

130 р.

6

Сай

Sai

Обжаренные овощи по уйгурский

Uygurian stile with roasted veg. mix spices

230 гр.

310 р.

ВЫПЕЧКА ИЗ ТАНДЫРА (TANDIR BAKERY )

1

Мехмон – нон

Mehmon – non

Лепешка с кунжутом

Flat bread with sesame seeds

125 гр.

80 р.

2

Самса

Samsa

Узбекский пирожок с мелко нарубленной мясной начинкой.

With cutted lamb and onion

100 гр.

190 р.

1

Каймок

Kaimok

Домашняя сметана

Home made sauce cream

50 гр.

90 р.

2

Сабуни

Sabuni

Томатный соус

Tomato sauce

50 гр.

90 р.

3

Тери

Teri

Соевый соус

Soy sauce

30 гр.

90 р.

4

Анор шарбат

Anor sharbat

Гранатовый соус

Pomegranate sauce

50 гр.

90 р.

5

Малика

Malika

Майонез

Mayonnaise

50 гр.

90 р.

6

Горчица

Mustard

Горчица

Mustard

50 гр.

90 р.

7

Аджика

Adjika

50 гр.

90 р.

8

Окшом

Okshom

Хрен со свеклой

Creamy horse-radish with beet

50 гр.

90 р.

9

Сузьма

Suzma

Кисломолочный соус

Sour cream sauce

50 гр.

90 р.

1

Ассаль

Assal

Мед

Honey

100 гр

90 р.

2

Варенье

Jam

Шелковица, желтая черешня, вишня, грецкий орех, инжир, абрикос, малина, клубника, шелковица, айва, кизил.

100 гр.

170 р.

3

Кандолат

Kandolat

Миндаль в сахаре

Almond in sugar

100 гр.

190 р.

4

Ассорти из сухофруктов

Dried fruits assortment

Грецкие орехи, изюм, курага

Walnut, raisins, dried apricot

100 гр.

210 р.

5

Ассорти «Алайского рынка»

Dried fruits assort.

Миндаль, фисташки, изюм

Almonds, pistachios,raisins

110 гр.

230 р.

6

Орама

Orama

Рулетики из песочного теста с ореховой начинкой

Shortcake dough with a nut shuffing

60 гр.

160 р.

7

Манзура

Manzura

Легкое пирожное с курагой

и грецкими орехами

Fancy cake with dried apricot and walnut

90 гр.

170 р.

8

Чак-чак

Chak-chak

Жареная соломка из песочного теста в медовой заливке

Puff pastry under honey and sesame

80 гр.

190 р.

9

Ассаль олма

Assal olma

Запеченное в красном вине зеленое яблоко, начиненное изюмом, медом и грецкими орехами, подается со взбитыми сливками

Apples stuffed with honey, raisins and walnuts

280 гр.

210 р.

10

Азиза

Aziza

Нежный десерт из свежей клубники на воздушном облаке взбитых сливок

Tender dessert with fresh strawberry on an airy cloud of whip cream

190 гр.

300 р.

11

Нозокат

Nozokat

Корзиночка из безе, наполненная творожным кремом и свежими ягодами клубники

Small basket, filled with cottage cheese and fresh strawberries

180 гр.

270 р.

12

Гузаль

Guzal

Нежнейшие блинчики начиненные фруктами и ягодами, подаются с изысканным винным соусом

200 гр.

270 р.

13

Нафис

Nafis

Свежие ягоды (клубника, ежевика, малина, киви, черника) с взбитыми сливками

Fresh berries with cream

180 гр.

350 р.

14

Алтын Бехи

Altin Bekhi

Айва начиненная черносливом, медом и грецкими орехами, запеченная в кагоре

Quince filled with prunes, honey and the walnuts, baked in cahors wine.

265 гр.

300 р.

15

Нозык

Nozik

Тающий во рту творожный пирог, с легким привкусом «Регарского» лимона

140 гр.

280 р.

16

Пахлава

Pahlava

Слоеное пирожное по восточному рецепту с грецкими орехами в сочетании с медом

75 гр.

260 р.

17

Муз

Ice cream

Мороженное пломбир в ассортименте с сиропом на выбор

60 гр.

90 р.

18

Сорбет

Sorbet

Холодный фруктовый десерт.

60 гр.

80 р.

19

Хворост

«Куштили»

Brushwood

Нежный, тающий во рту классический узбекский десерт, украшенный свежими ягодами

60 гр.

190 р.

20

Медовик

Medovik

Песочно-медовое тесто с кремом на основе вареного сгущенного молока

100 гр.

280 р.

21

Тирамису

Tiramisu

Традиционный итальянский тирамису с сыром «Маскарпоне», бисквитным печеньем и темным шоколадом

130 гр.

300 р.

22

Штрудель

Strudel

Зеленое яблоко, корица и изюм, запеченные в тесте подается с шариком мороженного

185 гр.

280 р.

23

Музкаймок

Muzkaimok

Пломбир ванильный со взбитыми сливками, свежей клубникой и веточкой смородины

190 гр.

240 р.

1

Цейлонский

Ceylon

Ароматный черный высокогорный чай

Black tea

0,7 л.

235 р.

2

Эрл Грей

Earl Grey

Черный чай с бергамотовым маслом.

Black tea with bergamot oil.

0,7 л.

235 р.

3

Татарский

Tatar tea

Смесь черного и зеленного чая обогащенный горными травами

Mix black and green tea with herbs

0,7 л.

235 р.

4

Восточный базар

East market

Зеленый байховый с ароматом персика и лимона

Green with aroma of a peach and a lemon

0,7 л.

235 р.

5

Ностальгия

Nostalgia

Традиционный зеленый, крупно листовой чай из Узбекистана № 95

Traditional green leaf tea of Uzbekistan № 95

0,7 л.

235 р.

6

Пу Эр Молочный

Pu Er Molochny

Черный байховый

Black baykhovy

0,7 л.

235 р.

7

Зеленый дух

(Маргентау)

Green spirit

Зеленый чай с лепестками подсолнечника, василька и розы

Green tea with cornflower, sunflowers and rose

0,7 л.

235 р.

8

Жемчужина дракона

Pearl of Dragon

Зеленый жасминовый чай из молодых чайных побегов с ароматом жасмина

Green jasmine tea

0,7 л.

235 р.

9

1000 и 1 Ночь

1000 and 1Night

Цветочно-фруктовый с добавками черного и зеленного чая

Flower-fruit with green and black tea

0,7 л.

235 р.

10

Черная мята

Black mint

Смесь индийского и китайского зеленного с листьями марокканской мяты . Mix Indian and Chinese green tea

0,7 л.

235 р.

11

Шиповник

Dogrose

Черный байховый с ароматом шиповника

Black baykhovy with aroma of a dogrose

0,7 л.

235 р.

12

Нахальный фрукт

Impudent fruit

Фруктовый с ароматом малины и папайи

Fruit tea

0,7 л.

235 р.

13

Молочный улун

Molochni ulun

Китайский чай, улучшает деятельность кровеносной системы

Chinese tea

0,7 л.

235 р.

14

Директорский-Чай

Chairman tea

Ароматный английский чай с лимоном и сахаром по специальному рецепту

Traditional English tea with lemon and sugar

0,7 л.

260 р.

15

Лимон - Lemon

50 гр.

80 р.

КОФЕ COFFEE

1

Эспрессо

Espresso

Молинари 5-ть звезд

Molinari «Cinque stele»

40 мл.

170 р.

2

Американо

Americano

Молинари 5-ть звезд

Molinari «Cinque stele»

140 мл.

170 р.

3

Капучино

Cappuccino

Молинари 5-ть звезд

Molinari «Cinque stele»

170 мл.

190 р.

4

Холодный Капучино

Cold Cappuccino

Молинари 5-ть звезд

Molinari «Cinque stele»

170 мл.

170 р.

5

Латте

Latte

Молинари 5-ть звезд

Molinari «Cinque stele»

200 мл.

220 р.

6

Кофе по-восточному

Coffee on the east

Кофе на песке

Coffee on sand

70 мл.