Bistrot Le Moujik

[Завтрак] Завтрак №2 — 1200 ₽ круассан, бриош, багет, сливочное масло, джем, фромажники, апельсиновый фрэш, чай/кофе/какао [Завтрак] Завтрак №3 — 1400 ₽ круассан, бриош, багет, сливочное масло, джем, бенедикт со шпинатом, креп сюзет, чай/кофе/какао [Завтрак] Завтрак №4 — 1600 ₽ круассан, бриош, багет, сливочное масло, джем, бенедикт с лососем,боул ягодный/зеленый, чай/кофе/какао [Завтрак] Креп Сюзет — 520 ₽ Классический французский десерт. Тонкие блинчики в апельсиновом джеме, подаются с ванильным мороженым! [Завтрак] Креп с нутеллой и бананом — 540 ₽ Альтернатива Креп Сюзету для истинных сладкоежек! [Завтрак] Круассан с овощами — 690 ₽ Классический круассан с песто и баклажаном, цукини и паприкой [Завтрак] Гуакамоле — 720 ₽ гуакамоле с чили перцем и томатами [Завтрак] Гранола с йогуртом и персиком — 420 ₽ [Завтрак] Круассан с ветчиной и сыром — 690 ₽ [Завтрак] Круассан с копченным лососем — 760 ₽ [Завтрак] Крок-мадмуазель — 740 ₽ Французский сэндвич с лососем, сыром, горчичным соусом. Слегка обжаривается в сырно-омлетной массе и сверху глазунья [Завтрак] Бенедикт с лососем — 840 ₽ тост с гуакамоле, крем чиз, яйцо пашот, голландский соус, микс зелени [Завтрак] Красная икра с французским багетом — 630 ₽ [Завтрак] Омлет с сыром — 440 ₽ [Завтрак] Омлет с копченным лососем — 720 ₽ [Завтрак] Фромажники — 490 ₽ классические сырники [Завтрак] Брокколи с авокадо и яйцом — 690 ₽ [Завтрак] Филе грейпфрута — 280 ₽ [Завтрак] Каша — 320 ₽ Овсянная/гречневая [Завтрак] Омлет с улитками — 1500 ₽ Омлет с улитка и и шпинатным соусом и красной икрой [Завтрак] Ягодный боул с чиа и воздушной пшеницей — 490 ₽ [Завтрак] Глазунья из двух яиц — 260 ₽ [Завтрак] Скрембл из двух яиц — 320 ₽ [Завтрак] Омлет с беконом и сыром — 490 ₽ [Завтрак] Завтрак №1 — 1100 ₽ круассан, бриош, багет, сливочное масло, джем, омлет/скрэмбл/яичница/вкрутую/всмятку, каша, чай/кофе/какао [Завтрак] Яйцо вкрутую/всмятку — 120 ₽ [Завтрак] Бенедикт с ветчиной — 690 ₽ [Завтрак] Бенедикт со шпинатом — 590 ₽ [Горячее] Бёф-бургиньон — 1500 ₽ [Горячее] Утиная грудка с грушей — 1300 ₽ [Горячее] Форель с брокколи — 1400 ₽ Запечённый стейк форели с овощным салатом и брокколи на пару с азиатской заправкой. [Горячее] Кордон блю из курицы — 840 ₽ [Горячее] Утиная ножка конфи с картофелем — 1300 ₽ [Горячее] Мидии — 960 ₽ Мидии в створках подаются у нас тремя способами: в томатной пасте, в белом вине с розмарином, в сливках с голубым сыром. Найдем подход к любому! [Горячее] Кнели из щуки с пюре — 840 ₽ Нежные котлетки из щуки, удобно расположились на тающем во рту картофельном пюре с небольшим салатиком и сливочным соусом. То что нужно! [Горячее] Бефстроганов со взбитым картофелем — 920 ₽ [Горячее] Бифштекс с яйцом пашот — 980 ₽ [Горячее] Палтус с соте из овощей — 1300 ₽ [Горячее] Стейк из свинины — 890 ₽ [Горячее] Филе миньон с запечённым томатом — 1550 ₽ [Горячее] Бычья печень с белыми грибами — 990 ₽ [Горячее] Котлеты из цыпленка с пюре — 760 ₽ [Горячее] Бургер с мраморной говядиной — 960 ₽ [Горячее] Рагу из кролика с овощами — 990 ₽ Нежное мясо кролика, томленное в сливках с грибами. Подается с быстро обжаренными кабачками, луком порей, баклажанами и картофелем стоун. [Горячее] Запеканка "Пармантье" с уткой — 890 ₽ [Салаты] Салат с запеченной тыквой, апельсином и домашним сыром — 660 ₽ [Салаты] Нисуаз с тунцом — 1090 ₽ [Салаты] салат Жизье с утиными желудками — 720 ₽ Одним движением вилки, желудки в это салате можно превратить в пюре- настолько они нежные. В сочетании с печеными овощами, этот теплый салат не останется без внимания. [Салаты] Салат с уткой и мандаринами — 720 ₽ Поймали утку. приготовили су-вид, обваляли в соусе Хойсин, смешали с листьями салата и мандаринами, посыпали кедровыми орехами и вуаля, салат готов! [Салаты] Авокадо с гребешками и креветками — 1150 ₽ В половинке обоженного авокадо, обжаренные на сливочном масле с хлопьями перца креветки и гребешки. Подается на подушке из зелени. [Салаты] Салат с лососем "Гравлакс" — 790 ₽ Легкий и невероятно вкусный салат с лососем и гренками с кремчизом. [Салаты] Салат-салат — 640 ₽ Любите свежие и хрустящие овощи? Этот салат точно понравится вам: сочные томаты, ароматные огурцы, пикантный редис и горчичная заправка. Микс из зелени и лука завершит блюдо. [Салаты] Салат с ростбифом — 790 ₽ Салат с ростбифом, картофелем стоун, томатами и огурцами — изысканное блюдо с великолепным вкусом и ароматом. Разнообразие заправок придает ему неповторимый вкусовой букет. [Салаты] Зеленый салат с печеными овощами — 660 ₽ [Салаты] Салат с цыпленком тандури — 590 ₽ [Десерты] Тарт татен — 490 ₽ Классический французский яблочный пирог, подается с шариком мороженного. [Десерты] Чизкейк Сан-Себастьян — 540 ₽ [Десерты] Лимонный пирог — 490 ₽ Песочное тесто, лимонный крем, воздушная меренга [Десерты] Медовик — 470 ₽ [Десерты] Меренги с ягодами и манговым соусом — 490 ₽ [Десерты] Брауни с карамелью — 580 ₽ [Десерты] Ванильный крем-брюле — 490 ₽ Классический французский нежный десерт с обоженной сахарной корочкой!! [Гарниры] Овощи с огня — 520 ₽ Баклажан, цукини, болгарский перец, песто [Гарниры] Картофельное пюре — 340 ₽ [Гарниры] Греча с белыми грибами — 490 ₽ [Гарниры] Стручковая фасоль с оливковым маслом и чесноком — 390 ₽ [Гарниры] Картофель стоун с зеленью и чесноком — 340 ₽ [Гарниры] Картофель фри с пармезаном — 420 ₽ [Супа] Луковый суп — 690 ₽ [Супа] Буйабес — 1350 ₽ Новый взгляд на французский "суп бедняка". Концентрированный рыбный бульон с гребешками, мидиями, креветками и двумя видами рыбы. [Супа] Рыбный сливочный суп — 790 ₽ [Супа] Куриный суп с домашней лапшой — 460 ₽ [Супа] Вишисуас с голубым сыром/свиные ушки и бекон — 520 ₽ Французский овощной суп-пюре со сливками. На ваш выбор подается с голубым сыром или свиные ушки и бекон. [Холодные закуски] Карпаччо из лосося — 980 ₽ [Холодные закуски] Карпаччо из говядины — 690 ₽ Тонкие слайсы мраморной говядины под сливочным соусом, украшенные рукколой и маринованными каперсами. [Холодные закуски] Тартар из говядины классический — 960 ₽ Великолепный классический тар-тар, который отлично сочетается с нашим вином! [Холодные закуски] Сыры с медом — 820 ₽ [Холодные закуски] Оливки гигант — 420 ₽ [Горячие закуски] Крок-Мадам — 690 ₽ [Горячие закуски] Запеченный камамбер с трюфелем — 1100 ₽ [Горячие закуски] Улитки по-бургунски — 790 ₽ [Горячие закуски] Картофель фри с пармезаном — 420 ₽ [Горячие закycки] Киш с лососем и брокколи — 590 ₽ Традиционный французский пирог из рубленного теста с заливкой из яиц, сливок и сметаны. [Горячие закycки] Киш с беконом — 490 ₽ Традиционный французский пирог из рубленного теста с заливкой из яиц, сливок и сметаны. [Горячие закycки] Киш с уткой и фисташкой — 590 ₽ Традиционный французский пирог из рубленного теста с заливкой из яиц, сливок и сметаны. [Горячие закуcки] Жюльен с грибами — 380 ₽ Шампиньоны в сливочном соусе, подаются во французском блине