Bloody Mary Bar & Grill

[Закуски] Тако с копченым цыпленком и коул слоу — 440 ₽ копченый цыпленок с заправкой из коул слоу и фирменного соуса [Закуски] Тако из нори с тартаром из лосося — 590 ₽ тартар из лосося, заправленный манговым BBQ в хрустящем нори [Закуски] Тартар из говядины — 640 ₽ классическая закуска с трюфелем и крем чизом [Закуски] Креветки в устричном соусе — 540 ₽ креветки с жареным огурцом в глазури из устричного соуса [Закуски] Крылья BBQ/терияки — 590 ₽ крылья, запеченные в угольном гриле в соусе на выбор домашний BBQ или домашний терияки [Закуски] Сырные палочки с беконом — 490 ₽ жареный сыр с домашним беконом [Закуски] Биф джерки — 490 ₽ ломтики подкопченой вяленой говядины [Закуски] Портобелло с комбу и черным айоли — 440 ₽ шляпки грибов портобелло в умами панировке и айоли из черного чеснока домашней ферментации [Закуски] Креветки в пшеничной темпуре — 540 ₽ тихоокеанские креветки в темпуре из нефильтрованного пива с сычуанским соусом и цитрусовым кремом [Закуски] Кукурузные ребрышки — 490 ₽ кукурузные ребра с перцами шичими тогараши и свежестью цедры лайма [Гриль и барбекю] Техасский брискет — 1490 ₽ мраморная говяжья грудинка, копченая в смокере [Гриль и барбекю] Роял Бургер — 940 ₽ бургер с салатом Коул-слоу,рваной свининой, говяжьей котлетой и беконом на томатной булочке [Гриль и барбекю] Марокканский осьминог — 1590 ₽ томленый осьминог с пряным дрессингом [Гриль и барбекю] Свиные ребра BBQ — 890 ₽ копченые свиные ребра [Гриль и барбекю] Фунтовый чизбургер — 1490 ₽ 453 грамма нежнейшей говяжьей котлеты, сыр, луковый мармелад и овощи на домашней томатной булочке [Гриль и барбекю] Р.И.Б. Бургер — 990 ₽ бургер с говяжьими ребрами, салатом коул-слоу, маринованными огурцами и свежими томатами на фирменной булочке, соус барбекю-бурбон придает глубокий карамельно-копченой вкус [Гриль и барбекю] Мэри бургер — 790 ₽ классический бургер с говяжей котлетой, рваной свининой, беконом и салатом [Гриль и барбекю] Чикен BBQ — 740 ₽ копченое филе бедра с домашним соусом BBQ [Стейки] Стриплойн — 1990 ₽ премиальный стейк из тонкого края, обладатель нежной структуры [Стейки] Фланк — 1590 ₽ стейк с богатой ароматикой, обладает ярким насыщенным вкусом и необычайной сочностью [Стейки] Бавет — 1590 ₽ стейк, который сохраняет свою сочность в любой прожарке и имеет насыщенный вкус [Стейки] Паук — 1390 ₽ редкий стейк с невероятным узором, очень сочный и нежный, нарезается перед подачей [Салаты] Осьминог и цитрусы — 990 ₽ томленый осьминог с филе цитрусовых и пряным дрессингом [Салаты] Салат со стейком — 640 ₽ Свежий шпинат с сочным стейком и маринованным луком в дрессинге нью-йорк [Салаты] Салат с копченой уткой и козьим сыром — 690 ₽ копченая утка в сочетании со шпинатом, козьим сыром и свежим дрессингом [Десерты] Крема манила — 390 ₽ авторская интерпретация крем брюле в азиатском стиле [Десерты] Новозеландский брауни — 590 ₽ эталонный десерт в новозеландском стиле, горячий шоколадный брауни, тающее мороженое и хрустящая карамель [Супы] Фо бо с брискетом — 490 ₽ наваристый вьетнамский бульон из оссобуко с брискетом и лапшой [Супы] Чили кон карне — 490 ₽ классический чили с рубленой говядиной на основе фирменного Bloody микса