Былинкино

[Завтраки] Драники с диким лососем210 г — 635 ₽ Драники, запеченные в русской печи с добавлением фермерских яиц и диким лососем слабой соли, листья салата и сметана со специями [Завтраки] Драники с козлёнком210 г — 635 ₽ Начните утро с необычного завтрака — нежных драников из картофеля с яйцом, дополненных сочным запечённым козлёнком и свежестью листьев салата. Это сочетание раскроет новые вкусовые грани и подарит заряд энергии на весь день. [Завтраки] Драники со сметаной180 г — 318 ₽ Начните утро с аппетитного завтрака — драников со сметаной! Запечённые драники, нежная сметана и свежие листья салата — гармоничное сочетание, которое порадует вас своим вкусом и сытностью. [Завтраки] Жареный бекон40 г — 190 ₽ Можно добавить с комментарием к любому блюду на выбор [Завтраки] Лосось слабой соли30 г — 242 ₽ Дикий лосось слабой соли собственной посолки. Можно добавить к омлету или скремблу, также к драникам [Завтраки] Обжаренные креветки60 г — 320 ₽ Жареные креветки для добавления в омлет и скрембл, также можно добавить к драникам [Завтраки] Омлет с сыром из трех яиц150 г — 450 ₽ Начните день с лёгкого и питательного завтрака! Нежный омлет из трёх куриных яиц с тягучим фермерским сыром и освежающими листьями салата подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день. [Завтраки] Скрембел из трех яиц180 г — 450 ₽ Скрембл из фермерских яиц с добавлением как на фото (лосося слабой соли). Лосось слабой соли заказывается отдельно [Завтраки] Страчетелла с трюфелем25 г — 242 ₽ Добавка к омлету или к скремблу и драникам [Завтраки] Сырники с лимонной сметаной, варенье смородина200 г — 470 ₽ Начните свой день с нежного и ароматного завтрака! Творожные сырники, пропитанные кислинкой лимонной сметаны и дополненные ягодным послевкусием варенья из смородины, подарят вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день. [Горячие блюда] Бургер с мраморной говядиной300 г — 1300 ₽ Бургер с мраморной говядиной () — сочный и аппетитный, он порадует вас насыщенным вкусом: нежный фарш из мраморной говядины гармонично сочетается с хрустящим салатом айсберг, сочными помидорами, маринованным луком-шалот и солёными огурцами, а сыр «Пр [Горячие блюда] Голубцы с кроликом и белыми грибами330 г — 1260 ₽ Голубцы с кроликом и белыми грибами — сочное отварное мясо кролика, нежные белые грибы и мусс из солёного сыра в сочетании с ароматным трюфельным маслом, тимьяном и свежей зеленью сибулета. Это блюдо покорит вас своим изысканным вкусом! [Горячие блюда] Запеченный козлёнок с картофельным пюре250 г — 1080 ₽ Нежное мясо козлёнка, запечённое с овощами, сочетается с мягким картофельным пюре. Морковь и шалот, пропитанные ароматами тимьяна, дополняют вкус блюда. Лёгкая пряность и сливочные ноты создают гармоничное сочетание в каждом кусочке запечённого козлё [Горячие блюда] Пожарская котлета с аджикой200 г — 880 ₽ Сочная котлета в хрустящей панировке, подаётся с нежным картофельным пюре. Вкус дополняет пикантная аджика. Блюдо сочетает мягкость фарша и лёгкую остроту [Горячие блюда] Рыбная котлета250 г — 1130 ₽ Сочная котлета с нежным рыбным вкусом. В ней чувствуется лёгкая свежесть укропа и мягкость, которую придаёт сливочное масло. Подаётся как второе блюдо [Горячие блюда] Утиная ножка с гречетой300 г — 1130 ₽ Сочная утиная ножка в сочетании с рассыпчатой гречкой. Гречка пропитана ароматами обжаренного лука и зелени, дополняется нежной текстурой утиного мяса. Блюдо имеет сбалансированный вкус с лёгкими пряными нотками [Горячие блюда] Шницель куриный590 г — 749 ₽ Сочное куриное филе в хрустящей панировке из сухарей. Подаётся с маринованным огурцом и релишем из огурца, украшено укропом. Имеет сбалансированный вкус с лёгкой пикантностью [Салаты] Зеленый салат217 г — 632 ₽ Свежая зелень — шпинат, рукола, романо, мята и укроп — гармонично сочетается с хрустящими семенами тыквы и подсолнечника. Нежность авокадо, свежесть огурца и цукини, сладость зелёного горошка дополняют композицию. Бальзамическая заправка и цитронет и [Салаты] Салат Цыпленок с йогуртовой заправкой200 г — 660 ₽ Салат «Цыплёнок с йогуртовой заправкой» лёгкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. В нём нежный запечённый цыплёнок гармонично сочетается с хрустящими листьями салата и огурцом, а изысканность вкусу добавляют кешью и нежная й [Салаты] Салат овощной с фермерской брынзой230 г — 690 ₽ Свежая зелень салата гармонично сочетается с солоноватой фермерской брынзой. Хрустящие огурцы, помидоры, редис и сладкий перец рамиро добавляют сочности и разнообразия текстур. Лук-сибулет придаёт лёгкую остроту и аромат. [Салаты] Салат с баклажанами и томатами270 г — 750 ₽ Хрустящие кусочки баклажана сочетаются с сочными томатами. Свежая кинза и семена кунжута добавляют салату пикантности. Лёгкий соус подчёркивает вкус овощей [Салаты] Салат с масленой рыбой и горчичным соусом157 г — 780 ₽ Салат с треской и горчичным соусом - изысканный салат, который порадует вас гармоничным сочетанием вкусов. Нежная треска малой соли, малосольный огурец, маринованный лук-шалот и запечённый картофель дополнены пикантным горчичным соусом и ароматными т [Салаты] Салат со свеклой и сыром бюш де швер176 г — 680 ₽ Хрустящие орехи пекан и нежная варёная свёкла гармонично сочетаются в салате. Кисло-сладкая чёрная смородина и сочные дольки апельсина добавляют яркие вкусовые ноты, а сыр бюш де швер придаёт блюду изысканный сливочный вкус. Салат заправлен оливковым [Тесто] Домашняя паста с козлёнком270 г — 879 ₽ Нежная домашняя паста, тающая во рту, гармонично сочетается с сочной запечённой козлятиной — это блюдо перенесёт вас в атмосферу домашнего уюта. Ароматный лук и чеснок, пряные специи, свежий базилик и петрушка, а также нежная страчателла придают лапш [Тесто] Домашняя паста с креветками в томатно-сливочном соусе330 г — 876 ₽ Нежнейшая домашняя лапша в гармоничном союзе с тигровыми креветками и бархатистым томатно-сливочным соусом перенесёт вас в мир гастрономического удовольствия. Ароматные специи — хмели, паприка, орегано и другие — придают блюду особую пикантность, а с [Тесто] Запеканка мясная270 г — 876 ₽ Нежнейшая паста, которая покорит вас своим насыщенным вкусом, — запеканка из листов лазаньи с ароматным соусом болоньезе и бархатистым соусом бешамель. Куриный бульон и свежий базилик придают блюду особую глубину вкуса, а сыр «Просто великий» создаёт [Тесто] Пельмени с Говядиной320 г — 890 ₽ Пельмени с Говядиной! Это сочное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом! Нежные пельмени из говядины в ароматном курином бульоне с укропом, лавровым листом и сливочным оттенком зелёного масла — идеальное сочетание. Подаются со сметаной, ко [Тесто] Пельмени с Козлёнком320 г — 890 ₽ Пельмени с сочной начинкой. В начинке чувствуется нежный вкус мяса козлёнка. Подаются с куриным бульоном, украшены укропом и дополнены сметаной и зелёным маслом. [Тесто] Пельмени с Кроликом 320 г — 890 ₽ Пельмени с Кроликом! Это нежное и сочное блюдо, в котором тонкое тесто гармонично сочетается с фаршем из кролика. При подаче используются куриный бульон, укроп, сметана и другие ингредиенты, которые придают пельменям особый вкус и аромат. Попробуйте [Напитки] Морс Клюква300 мл — 199 ₽ Окунитесь в мир ярких вкусов с нашим освежающим напитком — терпкость и сладость спелой клюквы в каждой капле! Приготовленный из отборной клюквы, воды и сахара морс подарит вам моменты настоящего удовольствия. Насладитесь летним настроением в любое вр [Напитки] Свежевыжатый сок Апельсиновый300 мл — 489 ₽ Напиток «Свежевыжатый сок Апельсиновый» — яркий всплеск солнечного вкуса! Изготавливается из отборных спелых апельсинов, подарит вам заряд витаминов и бодрости. Попробуйте настоящий вкус лета в каждом глотке! [Напитки] Свежевыжатый сок Грейпфрут300 мл — 657 ₽ Напиток с ярким цитрусовым вкусом. Обладает свежестью и лёгкой горчинкой. Идеально утоляет жажду. [Супы] Борщ с пампушками и салом420 г — 699 ₽ Густой и наваристый суп с характерным свекольным оттенком. Пампушки и сало добавляют блюду сытности и подчёркивают вкус. Сметана и зелень гармонично дополняют борщ. [Супы] Суп-лапша с цыпленком400 г — 630 ₽ Горячий суп с нежной яичной лапшой и кусочками цыплёнка. В бульоне чувствуются лёгкая пряность тимьяна и свежесть шпината. Овощи брюнуаз и лук-сибулет добавляют блюду сочность и лёгкую хрусткость. [Супы] Щи из щавеля320 г — 630 ₽ Щи из щавеля. Насладитесь классическими щами с нежной говядиной, свежей зеленью (укропом и петрушкой) и приятной кислинкой щавеля! Ароматное масло, фермерская сметана, куриное яйцо, соль и перец гармонично дополняют это блюдо.