Dolce Look

[Десерты] Карамельный крем-брюле — 490 ₽ [Десерты] Тирамису карамельный — 650 ₽ [Десерты] Шоколадно-апельсиновый фондан170 г — 670 ₽ [Десерты] Не яблоко — 770 ₽ [Десерты] Венская вафля с мороженым — 550 ₽ [Десерты] "Павлова" — 690 ₽ [Десерты] Тёплый грушевый пирог с мороженым — 590 ₽ [Десерты] Наполеон — 450 ₽ [Десерты] Штрудель с яблоками — 490 ₽ [Десерты] Лавандовый десерт140 г — 590 ₽ [Десерты] Лимон из Амальфи120 г — 510 ₽ [Десерты] Десерт "Кофе с собой"175 г — 790 ₽ [Десерты] Профитроли с соленой карамелью в муссе150 г — 590 ₽ [Десерты] Чизкейк Сан-Себастьян150 г — 590 ₽ [Десерты] Ягодный мильфей110 г — 590 ₽ [Десерты] Dolce медовик150 г — 550 ₽ [Десерты] Три шоколада120 г — 690 ₽ [Десерты] Мандарин110 г — 550 ₽ [Десерты] Конференция115 г — 590 ₽ [Десерты] Трайфл банановый140 г — 650 ₽ [Десерты] Фисташковый десерт — 520 ₽ Доступно только в зале [Закуски] Ассорти из брускетт200 г — 890 ₽ Брускетты, сёмга, ростбиф, креветки, крем из слабосолёной сёмги, руккола, кинза, соус тартар, соус сальса фреско, чипсы из батата. [Закуски] Пирожки Панцеротти180 г — 590 ₽ Традиционные итальянские пирожки с начинкой из тигровых креветок, зелёного лука, слабосолёной сёмги и сыра Моцарелла, соус Айоли, томатный соус. [Закуски] Сырная тарелка220 г — 1090 ₽ Ассорти фермерских сыров местного производства с орехами и сырным крекером [Закуски] Домашний хлеб — 210 ₽ Корзинка домашнего хлеба [Закуски] Масло собственного приготовления с ароматными травами — 290 ₽ Масло с оливками, масло с базиликом [Закуски] Домашняя мясная тарелка — 1290 ₽ Ростбиф домашний, буженина домашняя, поркетта домашняя, оливки итальянские, кростини с кунжутом, розмарин. [Закуски] Тартар из говядины — 790 ₽ Вырезка говяжья, каперсы, лук красный, желток куриного яйца, соус табаско, горчица дижонская, скьячатта. [Закуски] Тартар из лосося170 г — 1290 ₽ Блюдо доступно только при заказе в зале ресторана. Лосось, гуакамоле, кростини, соус цезарь, гребешок, кунжут, аромтаное масло, бородинские гренки. [Закуски] Карпаччо из говядины140 г — 890 ₽ Слайсы говяжьей вырезки, пикантная руккола, трюфельное масло, травяное масло, каперсы, тапиока и физалис. [Закуски] Профитроли с креветками150 г — 690 ₽ Тигровые креветки, сыр моцарелла, сливки. [Закуски] Тыква с пармской ветчиной и страчателлой280 г — 890 ₽ Запеченная тыква, пармская ветчина, луковый мармелад, микрозелень, сыр Страчателла, тыквенные семечки, мед, горчица зернистая, сок лайма. [Закуски] Паштет из куриной печени270 г — 640 ₽ Сливочный паштет из куриной печени, скьячатта, мандариновое чатни, микрозелень. [Закуски] Рулеты из креветок с соусом из манго290 г — 890 ₽ Креветки тигровые, сливочный мус, томаты черри, салат романо и соус из манго [Закуски] Скъячатта80 г — 170 ₽ [Закуски] Вителло тонато200 г — 890 ₽ Ростбиф, соус вителло тонато, сливки, таджасские оливки, помидоры черри, микрозелень [Закуски] Пьядина ростбиф160 г — 590 ₽ Пшеничная лепешка, говядина, томаты, руккола, соус тар-тар, красный лук. [Закуски] Парфе из утиной грудки со скьячаттой и медовым желе330 г — 590 ₽ Парфе из утиного филе, медовое желе, скьячатта, фундук, зелень. [Блюда из мяса и птицы] Кролик томлёный с овощами380 г — 1190 ₽ Кролик, картофель мини, болгарский перец, цукини, томаты, лук, перец чили, чеснок, сметана, сыр скаморца. [Блюда из мяса и птицы] Куриные котлетки с картофельным пюре300 г — 670 ₽ Филе куриное, картофель, шампиньоны, розмарин, сливки, лук. [Блюда из мяса и птицы] Филе индейки Пикатта на гриле с овощами320 г — 890 ₽ Филе индейки, брокколи, сыр горгонзола, сливки, каперсы, перец чили, розмарин, чеснок, горчица, лук. [Блюда из мяса и птицы] Скалопини из говядины с картофельным гратеном290 г — 1290 ₽ Вырезка из мраморной говядины, вешенки, шампиньоны, картофель, томаты, руккола, каперсы, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сливки, лук, чеснок, [Блюда из мяса и птицы] Утка со шпинатом и пюре из кукурузы340 г — 890 ₽ Утиное филе, шпинат, пюре из кукурузы, соус демиглас. [Блюда из мяса и птицы] Говяжьи щечки с картофельным пюре410 г — 1190 ₽ Томленные говяжьи щечки, картофельное пюре, фета, хересный соус, вяленные томаты. [Блюда из мяса и птицы] Цыпленок глазированный с картофельным штруделем400 г — 990 ₽ Цыпленок, штрудель из картофеля, соус трюфельный, соус клюквенный, перец чили. [Блюда из мяса и птицы] Говядина Веллингтон с медовой морковью310 г — 1390 ₽ Говяжья вырезка, морковь, мед, соус демиглас, зеленый горошек, слоеное тесто. [Блюда из мяса и птицы] Свиные медальоны с полентой280 г — 850 ₽ Свиная вырезка, соус демиглас, шпинат, полента, зелень, орегано, шампиньоны, чеснок, красное вино [Блюда из мяса и птицы] Сальтимбокка с медовой тыквой300 г — 1490 ₽ Говяжья вырезка, бекон, тыква, мед, масло сливочное, демиглас, куриный бульон [Блюда из мяса и птицы] Молочная томленая говядина с черносливом310 г — 890 ₽ Говядина, болгарский перец, картофель, морковь, сельдерей, лук, красное вино, розмарин, чеснок, томаты, кинза, чернослив, орегано [Блюда из мяса и птицы] Филе из утки с грушей и свекольным пюре310 г — 790 ₽ Утиное филе, пюре свекольное, сметана, груша, фета, соус демиглас [Блюда из мяса и птицы] Бургер формаджио роял560 г — 990 ₽ Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, огурцы маринованные, помидоры, листья салата, лук карамелизированный, томатный соус, сырный соус и соус барбекю. Подается с картофелем фри. [Салаты] Деревенский салат из свежих овощей с сыром Фета — 550 ₽ Томаты, огурцы, микс салатов, оливки,маслины, лук красный, перец болгарский, орегано, сыр Фета. [Салаты] Салат оливье с тигровыми креветками180 г — 690 ₽ Креветки тигровые, запеченный картофель,запеченная морковь, огурцы, горошек зеленый, майонез домашний, яйцо перепелиное, сельдерей, масло оливковое. [Салаты] Салат Святой Даниэль с грушей и тигровыми креветками — 770 ₽ Тигровые креветки, груша, бекон, Пармская ветчина, микс салатов, томаты, грейпфрут, физалис, шампиньоны, соус Бальзамик. [Салаты] Салат Цезарь с тосканскими гренками и тигровыми креветками — 670 ₽ Креветки тигровые, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты. [Салаты] Салат Цезарь с тосканскими гренками и куриной грудкой — 550 ₽ Курица, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты. [Салаты] Салат с телятиной и яйцом пашот270 г — 890 ₽ Вырезка из мраморной говядины, листья салата лолло росса, кабачки, болгарский перец, жареный лук, яйцо пашот. [Салаты] Салат со сладкими томатами, авокадо и тигровыми креветками в соусе терияки280 г — 890 ₽ Креветки тигровые, томаты, авокадо, перец чили, соус терияки, соус кунжутный, чеснок, кунжут, кинза. [Салаты] Салат с тунцом и хрустящей чиабаттой290 г — 690 ₽ Листья салата Романо, апельсин, чеснок, тунец, чиабатта, оригинальный соус. [Салаты] Салат с баклажанами и сливочным кремом360 г — 790 ₽ Филе баклажана, болгарский перец, сладкие томаты, авокадо, кинза, соус сливочно-пармезановый, соус сладко-острый. [Салаты] Салат с морепродуктами290 г — 950 ₽ Креветки, кальмары, мидии голубые, мини-осьминог, картофель мини, фасоль, микс салатов, цукини, томаты черри, сливочное масло, соус винегрет. [Салаты] Салат с кроликом и картофелем220 г — 690 ₽ Филе кролика, белые грибы, мини картофель, помидоры черри, соус винегрет, микс салатов [Салаты] Салат с уткой, свёклой и кремом из феты250 г — 690 ₽ Утиное филе, свекла, морковь запеченая, белые грибы, соус демиглас, фета, куриный бульон, сливки [Паста] Лазанья Болоньезе330 г — 790 ₽ Мякоть говядины, сельдерей, морковь , томаты, лук, чеснок, прованские травы, сливки, сыр моцарелла, вино белое сухое. [Паста] Пенне четыре сыра250 г — 790 ₽ Сыр горгонзола, сыр маскарпоне, сыр проволоне, сыр грана падано, сливки, грецкий орех, вино белое сухое [Паста] Спагетти Карбонара280 г — 590 ₽ Бекон, чеснок, сливки, желток яйца, лук, вино белое сухое. [Паста] Чёрная паста с тигровыми креветками240 г — 930 ₽ Креветки тигровые, перец чили, лук, чеснок, сливки, вино белое сухое. [Паста] Спагетти с итальянским мясным рагу (болоньезе)300 г — 790 ₽ Домашняя свежая паста, рагу из четырех видов мяса (говяжий язык, говядина оковалок и хвост, острые колбаски чоризо) с овощами, сыр грюйер, ароматное масло. [Паста] Ньокки с белыми грибами и панчеттой300 г — 790 ₽ Грибы белые, бекон, сливки, лук, чеснок, трюфельное масло, вино белое сухое, зелень. [Паста] Черные равиоли с гребешком и креветками180 г — 890 ₽ Тигровые креветки, томаты черри, сливки, лук, чеснок, вино белое сухое, сыр грана падано. [Паста] Чёрная паста с желтым тунцом350 г — 790 ₽ Чёрная паста, тунец, сливочное масло, каперсы, помидоры черри, рыбный бульон [Паста] Чёрная паста с морепродуктами290 г — 990 ₽ Креветки тигровые, гребешок, кальмары, мидии, лук, чеснок, вино белое сухое, зелень. [Паста] Спагетти качо э пепе с трюфельным тартаром из говядины290 г — 1090 ₽ Твердая паста, говяжья вырезка, сыр грюйер, пармезан, белое сухое вино, масло трюфельное, каперсы, черный перец. [Паста] Спагетти с креветками и белыми грибами380 г — 890 ₽ Тигровые креветки, грибы белые, лук, чеснок, вино белое сухое. [Детское меню] Салат маленький цезарь125 г — 310 ₽ Филе куриное, мик салатов, гренки, помидоры черри, сыр моцарелла. соус. [Детское меню] Овощные карандашики180 г — 320 ₽ Огурцы, морковь, перец болгарский, стебель сельдерея, сырный соус. [Детское меню] Фруктовый салат100 г — 220 ₽ Банан, яблоко, груша, клубника, шоколад, сахарная пудра, сметана. [Детское меню] Куриный супчик300 г — 220 ₽ Тефтели куриные с рисом, картофель, морковь, укроп. [Детское меню] Паста с курицей в сливочном соусе180 г — 390 ₽ Макароны фарфале, филе куриное, сливки, помидоры черри, масло оливковое. [Детское меню] Спагетти карбонара200 г — 420 ₽ Бекон, сливки, желток куриного яйца, чеснок, лук [Детское меню] Куриные тефтельки с картофельным пюре230 г — 450 ₽ Тефтельки, картофель, рис, цукини, сливки, помидоры черри, укроп [Детское меню] Картофель фри130 г — 220 ₽ [Детское меню] Кукуруза на гриле120 л — 250 ₽ [Рыба и морепродукты] Мидии Аль-Форно — 890 ₽ Мидии, вино белое сухое, чеснок, лук-репка, соус из спелых томатов, петрушка, чесночные брускетты. [Рыба и морепродукты] Мидии в соусе Дор Блю400 г — 990 ₽ Мидии, лук-репка, чеснок, соус Дор Блю, брускетты, вино белое сухое. [Рыба и морепродукты] Дорадо на гриле — 1290 ₽ Дорадо целиком, томаты, микс салатов, прованские травы, сыр Грана Падано. [Рыба и морепродукты] Нежный стейк палтуса на гриле с овощами — 1290 ₽ Палтус, цукини, спаржа, брокколи, томаты, тимьян, петрушка, лимон, картофель, кростини, оливки, маслины, каперсы [Рыба и морепродукты] Креветки с черри, чесноком и травами290 г — 1190 ₽ Тигровые креветки, томаты черри, сливочное масло, лимон, тимьян, скьячатта. [Рыба и морепродукты] Морские биточки с крабом, креветками и трюфельным соусом240 г — 790 ₽ Креветки, краб, треска, базилик, трюфельный соус, листья салата, морковь, яблоки, сливки. [Рыба и морепродукты] Стейк семги под лимонно-чесночной корочкой270 г — 1450 ₽ Семга, петрушка, чеснок, цедра, пармезан, сухари панко, Романо, сливочно горчичный соус, перец черный [Рыба и морепродукты] Стейк тунца с соусом вителло-тоннато220 г — 1100 ₽ Тунец, салат романо, печеный перец, оливки таджасские, лимонная цедра, соус вителло-тоннато [Гарниры] Кукуруза на гриле — 290 ₽ Кукуруза, масло ароматное, смесь пяти перцев, соль. [Гарниры] Жареный молодой картофель в пергаменте150 г — 290 ₽ Картофель мини, чеснок, розмарин [Гарниры] Картофельные кростини — 490 ₽ Картофель, мука твердых сортов пшеницы, петрушка, соусы: Тартар, Дорблю, томатный. [Гарниры] Овощи на гриле или на пару250 г — 590 ₽ Цветная капуста, вешенки, кукуруза, баклажаны, цукини, перец болгарский, соус Песто. [Гарниры] Батат фри с пармезаном150 г — 450 ₽ Батат, розмарин, горчично-медовый соус. [Гарниры] Картофельное пюре170 г — 200 ₽ Картофель, молоко, масло сливочное. [Гарниры] Картофель фри150 г — 250 ₽ Картофель, кетчуп [Супы] Крем-суп из молодого картофеля с шашлычком из сёмги — 890 ₽ Лук-порей, картофель, сёмга, вино белое сухое, чеснок, масло трюфельное, сливки. [Супы] Крем-суп из тыквы с тонкими тоскансками гренками и тигровыми креветками на гриле — 550 ₽ Тыква запеченая на гриле, лук, вино белое сухое, креветки тигровые, кростини, сыр Грана Падано, семечки тыквенные, чеснок [Супы] Суп из белых грибов с домашней лапшой — 490 ₽ Паста, картофель, грибы белые, шиитаке, куриный бульон, морковь, чеснок, трюфельное масло, копчёная сметана, зелень. [Супы] Рыбная похлебка Бродетто в тарелке из домашнего хлеба — 990 ₽ "Креветки, осьминоги мини, гребешок, мидии, кальмары, томаты, чеснок, лук, вино белое сухое, зелень. Подаётся в хлебной тарелке, испечённой в кондитерской нашего ресторана." [Ризотто] Ризотто по-милански с белыми грибами230 г — 990 ₽ Грибы белые, шампиньоны, лук, вино белое сухое, чеснок, сыр грана падано, масло трюфельное. [Ризотто] Ризотто с морепродуктами280 г — 890 ₽ Креветки, мидии, осьминоги, кальмары, лук, вино белое сухое, сыр грана падано. [Ризотто] Ризотто "Груша горгонзола"300 г — 790 ₽ Итальянский рис, сыр горгонзола, грецкие орехи, пармезан, груша [Мясо на гриле] Рибай с гарниром на выбор330 г — 3590 ₽ Классический стейк, знакомый большинству любителей мяса с нашим фирменным гарниром на выбор. Все стейки на доставку или навынос отдаются с прожаркой medium-well. [Мясо на гриле] Филе миньон с гарниром на выбор250 г — 2190 ₽ Вырезка из мраморной говядины зернового откорма с нашим фирменным гарниром на выбор. Все стейки на доставку или навынос отдаются с прожаркой medium-well.