Eshak

[Тесто] Вареники с картофелем и грибами260 г — 650 ₽ Картофель, белые грибы, репчатый лук, сметана, зеленый лук [Тесто] Кутаб с бараниной140 г — 420 ₽ Фарш из баранины, лук репчатый, специи, мацони [Тесто] Кутаб с зеленью140 г — 420 ₽ Шпинат, укроп, кинза, мацони [Тесто] Кутаб с сыром140 г — 420 ₽ Сыр сулугуни, мацони [Тесто] Кутаб с сыром и томатами140 г — 420 ₽ Сыр сулугуни, помидоры, мацони [Тесто] Кутаб с телятиной140 г — 420 ₽ Телятина, тесто, сливочное масло, мациони [Тесто] Манты с бараниной240 г — 740 ₽ Баранина, лук, зира, кориандр, специи [Тесто] Манты с телятиной240 г — 740 ₽ Говядина, лук, зира, кориандр, укроп, сметана [Тесто] Пельмени жареные с телятиной140 г — 540 ₽ Говядина, лук, зира, кориандр, соус из сметаны с чесноком, кресс салат [Тесто] Самса с бараниной100 г — 350 ₽ Баранина, лук, зира, кориандр [Тесто] Самса с телятиной100 г — 345 ₽ Говядина, лук, зира, кориандр [Тесто] Тандырная лепешка130 г — 180 ₽ Мука, дрожжи, масло, сахар, кунжут [Тесто] Хачапури По-Аджарски330 г — 680 ₽ Сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло [Тесто] Хачапури По-Имеретински300 г — 680 ₽ Сыр сулугуни, яйцо, сливки, сливочное масло [Тесто] Хачапури По-Мигрельски300 г — 680 ₽ Сыр сулугуни, сливки, яйцо, сливочное масло [Тесто] Хачапури с грушей и дор блю480 г — 990 ₽ Тесто для хачапури, сыр сулугуни, груша карамелизированная, сыр дор блю, орех грецкий карамелизированный, базилик [Тесто] Хинкали баранина 300 г — 520 ₽ Баранина, лук, кинза, кориандр, мацони, специи [Тесто] Хинкали телятина 300 г — 520 ₽ Телятина, лук, кинза, кориандр, мацони, специи [Тесто] Чебурек с телятиной160 г — 520 ₽ Говядина, помидоры, лук, соевый соус, кинза, аджика не острая [Тесто] Чебуреки с рубленной бараниной160 г — 520 ₽ Баранина, помидоры, лук, соевый соус, соус ворчестер, кинза, аджика не острая [Напитки] Айран250 мл — 250 ₽ Соус мацони, огурец, базилик, минеральная вода [Напитки] Лимонад клубничная крем-сода900 мл — 1100 ₽ Сок апельсина, сок лимона, вода, цедра цитрусовых, кордиал клубника-ревень, сахар, экстракт ванили, молочная кислота, клубничный сироп, лист лайма, лед [Напитки] Лимонад персик грейпфрут900 мл — 1100 ₽ Сок грейпфрута, вода, сахар, молочная кислота, цедра грейпфрута, персиковый сироп, кордиал персик-молочный улун, лед [Напитки] Сок апельсин200 мл — 350 ₽ Натуральный сок [Напитки] Сок вишня200 мл — 350 ₽ Натуральный сок [Напитки] Сок томат200 мл — 350 ₽ Натуральный сок [Напитки] Сок яблоко200 мл — 350 ₽ Натуральный сок [Напитки] Тассай без газа750 мл — 620 ₽ Минеральная вода негазированная [Напитки] Тассай без газа250 мл — 390 ₽ Минеральная вода негазированная [Напитки] Тассай с газом750 мл — 620 ₽ Минеральная вода газированная [Напитки] Тассай с газом250 мл — 390 ₽ Минеральная вода газированная [Напитки] Фреш Апельсиновый200 мл — 420 ₽ Сок из свежевыжатых апельсинов [Напитки] Фреш Грейпфрутовый200 мл — 450 ₽ Сок из свежевыжатых грейпфрутов [Напитки] Фреш Морковный200 мл — 370 ₽ Сок из свежевыжатой моркови [Напитки] Фреш Сельдерей200 мл — 450 ₽ Сок из свежевыжатого сельдерея [Напитки] Фреш Яблочный200 мл — 370 ₽ Сок из свежевыжатых яблок [Напитки] Эвервесс тоник250 мл — 260 ₽ Газированный напиток [Напитки] Ягодный морс250 мл — 275 ₽ Морс из свежемороженых ягод [Салаты] Ачичук200 г — 590 ₽ Помидоры, базилик, перец чили, лук [Салаты] Вяленая свекла с сырным муссом205 г — 780 ₽ Вяленая свекла, сырный мусс, карамелизированный фундук, зеленое масло, кресс-салат [Салаты] Зеленый салат из овощей250 г — 675 ₽ Брокколи, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, цукини, капуста, микс салатов, горох, соус [Салаты] Любимый салат Сергея Светлакова200 г — 650 ₽ Помидоры, сметана, лук зеленый, укроп, паприка, специи [Салаты] Салат из баклажанов280 г — 940 ₽ Баклажан, томаты черри, салатная заправка, зеленый лук, кинза, кунжут [Салаты] Салат мясной микс с чипсами200 г — 690 ₽ Куриное мясо, говяжий язык, огурцы, малосоленые огурцы, сельдерей, лолла-роса, майонез, грецкий орех, картофельные чипсы, зеленый лук, гранат [Салаты] Салат нисуаз270 г — 1290 ₽ Тунец, картофель мини, артишоки, помидоры, шпинат, кенийская фасоль, кунжут, красный лук, каперсы, соус нисуаз. На это блюдо скидка не распространяется [Салаты] Салат по-гречески210 г — 790 ₽ Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, малины, микс салатов, соус, красный лук, базилик, кунжут, специи [Салаты] Салат с авокадо, шпинатом и креветками150 г — 980 ₽ Креветки, авокадо, соус чили свит, помидоры, мини-шпинат, горчичный соус, водоросли нори, специи [Салаты] Салат с цыпленком и шиитаке190 г — 890 ₽ Цыпленок, грибы шиитаке, шпинат, помидоры черри, соус (дрессинг кобб салат, соус шисо, масло оливковое, сахар) [Салаты] Ташкент190 г — 750 ₽ Говядина, дайкон, яйцо куриное, майонез, лук фри, специи [Салаты] Теплый салат с дорадо и соусом лабне330 г — 1290 ₽ Дорадо, кориандр, орегано, паприка, соус лабне (фета и сливочный сыр, греческий йогурт, оливковое масло), огурцы, авокадо, помидоры, красный лук, оливки, кинза, мята, базилик, гранат, зеленое масло, сумах. На это блюдо скидка не распространяется [Салаты] Цезарь с креветками190 г — 1040 ₽ Салат романо, креветки, сухарики из хлеба, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, соус [Салаты] Цезарь с курицей220 г — 920 ₽ Салат романо, куриное мясо, сухарики из хлеба, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, соус [Закуски] Ассорти из свежих овощей350 г — 790 ₽ Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, соус из сметаны с чесноком, перец чили, зеленый лук, базилик, петрушка, укроп [Закуски] Ассорти мезе: хумус, баба гануш, лабне360 г — 1290 ₽ Хумус украшается петрушкой, оливковым маслом и кедровыми орехами, баба гануш украшается гранатом, кинзой и специей сумах, сырный мусс поливается оливковым маслом, украшается таджасскими оливками и мятой. Подается с выпеченной питой [Закуски] Баклажаны востока170 г — 755 ₽ Баклажаны, творожный сыр, чеснок, помидоры, соус песто, сыр сулугуни, кинза, гранат [Закуски] Балтийская килька260 г — 690 ₽ Килька, мини картофель, лук репчатый и сибулет [Закуски] Домашние соленья по старинному рецепту300 г — 760 ₽ Малосольные огурцы, маринованные помидоры, гурийская капуста, маринованные грибы вешенки, капуста маринованная, чеснок, зелень [Закуски] Жареный сулугуни300 г — 745 ₽ Сыр сулугуни, ягодное фламбе из клубники, вишни, голубики и малины, мята [Закуски] Карпаччо из говядины180 г — 1290 ₽ Говядина, салат руккола, песто из базилика (базилик, грецкий орех, оливковое и трюфельное масла, сванская соль), вяленые томаты черри, сыр пармезан, чипсы из сыра пармезан, бальзамический крем [Закуски] Карпаччо из лосося140 г — 1100 ₽ Лосось, руккола, чеснок, соус, специи [Закуски] Лосось в зелени100 г — 1200 ₽ Лосось, укроп [Закуски] Мясное ассорти360 г — 1990 ₽ Куриный рулет с курагой, куриный рулет с печенью, бастурма, язык говяжий отварной, горчица, багет [Закуски] Сырное ассорти420 г — 2100 ₽ Сыры бри, пармезан, сулугуни, дор блю, проволоне и чанах, виноград, гранат, мед, грецкий орех, голубика, малина, мята [Десерты] Восточный базар200 г — 790 ₽ Грецкий орех, миндаль, изюм, курага, финики, мята [Десерты] Домашние орешки150 г — 480 ₽ Песочное тесто, сгущенное молоко, мята [Десерты] Медовик черемуховый190 г — 650 ₽ Мед, ванильное мороженое, сахар, мука пшеничная и черемуховая, сметана, яйцо, сливочное масло, сливки, розовый перец, сахарная пудра [Десерты] Мильфей медовый170 г — 650 ₽ Медовый бисквит, крем из творожного сыра, сыра маскарпоне, сгущенного молока, мята [Десерты] Наполеон200 г — 570 ₽ Наполеон с малиной и голубикой, лепестки миндаля, мята [Десерты] Сырники210 г — 670 ₽ Творог, сметана, клубника, голубика, мята [Десерты] Фруктовая ваза1 кг — 2625 ₽ Гранат, апельсин, голубика, банан, малина, виноград, груша, ананас, яблоки, мандарин, мята [Десерты] Чизкейк с ягодами230 г — 890 ₽ Сыр креметте, сметана, сливки, яйцо, клубника, голубика, малина, сахарная пудра, мята [Десерты] Шу с кремом180 г — 675 ₽ Заварное тесто, тростниковый сахар, ванильный сахар, крем из творожного сыра и сыра маскарпоне, вареного сгущенного молока, сорбет, мята [Детское меню] Борщ со сметаной250 г — 290 ₽ Говяжий бульон, капуста, картофель, свекла, репчатый лук, морковь, чеснок, уксус столовый, лимон, томатная паста, соус ворчестер, сметана. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Бургер с куриной котлетой и фри295 г — 520 ₽ Булочка с кунжутом, куриная котлета, салат ромейн, помидоры, сыр чеддер, соус нисуаз, картофель фри, кетчуп, соль. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Конфетки с телятиной240 г — 450 ₽ Телятина, тесто, куриный бульон, сливочное масло. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Паста машинки с сыром180 г — 290 ₽ Паста машинки, сливочное масло, сыр пармезан, куриный бульон. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Суп с фрикадельками Абвгдейка250 г — 290 ₽ Куриные фрикадельки, паста абвгдейка, морковь, петрушка, черный перец. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Сырные шарики150 г — 390 ₽ Сырные шарики, соус нисуаз, кресс-салат. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Тефтели с пастой фузилини285 г — 450 ₽ Паста фузиллини, куриные фрикадельки, горошек. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Шашлык из креветок с картофелем фри165 г — 640 ₽ Креветки, перец, чеснок, розмарин, соус нисуаз, картофель фри, шпинат. На это блюдо скидка не распространяется [Детское меню] Шашлык из лосося с картофельным пюре230 г — 740 ₽ Лосось, картофельное пюре, соус тартар, шпинат, специи. На это блюдо скидка не распространяется [Соусы] Аджика50 г — 190 ₽ Болгарский перец, яблоко, помидоры, лук, чеснок, соус шрираче, кинза [Соусы] Аджика острая50 г — 190 ₽ Красный перец, укроп, кориандр, чеснок, пажитник, хмели-сунели [Соусы] Кетчуп50 г — 150 ₽ Томатная паста, сахар, уксус, специи [Соусы] Наршараб50 г — 180 ₽ Гранатовый сок, сахар, лимонная кислота [Соусы] Песто50 г — 290 ₽ Базилик, чеснок, соль, оливковое масло [Соусы] Сацебели50 г — 170 ₽ Томатная паста, чеснок, хмели-сунели, красный перец [Соусы] Сливочно-икорный50 г — 420 ₽ Икра лососевая, сливки [Соусы] Сметанно-чесночный50 г — 170 ₽ Сметана, чеснок [Соусы] Соевый50 г — 160 ₽ Соя, пшеница, соль [Гриль] Каре ягненка190 г — 1810 ₽ Ягненок корейка, лук репчатый, лук красный, лаваш армянский, масло растительное, тимьян, соль, черный перец, паприка [Гриль] Люля-Кебаб из баранины130 г — 725 ₽ Баранина, лаваш армянский, лук красный, укроп, петрушка [Гриль] Люля-Кебаб из курицы130 г — 725 ₽ Куриное мясо, армянский лаваш, красный лук, укроп, петрушка, специи [Гриль] Люля-Кебаб из телятины130 г — 740 ₽ Телятина, армянский лаваш, укроп, петрушка, специи [Гриль] Мясная тарелка на компанию1 кг — 6790 ₽ Куриное мясо, баранина, говядина, армянский лаваш, соус ткемали, аджика не острая, базилик, перец чили, укроп, специи. На это блюдо скидка не распространяется [Гриль] Стейк Рибай380 г — 3900 ₽ Стейк рибай, перец чили, аджика, специи. На это блюдо скидка не распространяется [Гриль] Шаурма классическая с курицей280 г — 690 ₽ Мясо куриное, армянский лаваш, паприка, огурцы, зеленый лук, помидоры, соленые огурцы, кетчуп, майонез [Гриль] Шашлык из телячьей вырезки200 г — 1450 ₽ Телятина, армянский лаваш, лук, специи [Мясные блюда] Бефстроганов с картофельным пюре и пармезаном350 г — 1290 ₽ Телятина маринованная ( говядина вырезка, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, перец ч/г), лук репчатый, грибы [Мясные блюда] Котлеты по-домашнему с картофельным пюре380 г — 780 ₽ Куриный фарш, картофель, лук, сливки, соус с белыми грибами, базилик [Мясные блюда] Тальята в перечном соусе с мини картофелем400 г — 1620 ₽ Говядина, помидор, картофель мини, шпинат, перечный соус. На это блюдо скидка не распространяется [Мясные блюда] Телятина с соусом из сморчков250 г — 1340 ₽ Телятина, соус из сморчков, картофель беби, паприка, розмарин, тимьян, чеснок, кресс салат [Мясные блюда] Томленая голень ягненка с булгуром из овощами390 г — 1650 ₽ Голень ягненка, булгур, баклажан, болгарский перец, помидоры, лук, соус сацебели, соус демиглас, микро зелень. На это блюдо скидка не распространяется [Мясные блюда] Цыпленок с трюфельным пюре530 г — 1420 ₽ Цыпленок, картофельное пюре, сливки, трюфельное масло, зеленое масло, шпинат. На это блюдо скидка не распространяется [Мясные блюда] Щеки с картофельным пюре и томатами кимчи470 г — 1490 ₽ Томленые телячьи щеки в глазури, лук, розмарин, тимьян, картофельное пюре, помидоры кимчи, лук зеленый [Рыба и морепродукты] Запеченная дорада с томатами с соусом из джонджоли330 г — 1420 ₽ Дорадо, ореховая паста, помидоры, кинза, соус с джонджоли, микро зелень [Рыба и морепродукты] Креветки васаби140 г — 820 ₽ Креветки, икра тобико, соус, васаби [Рыба и морепродукты] Креветки том ям140 г — 820 ₽ Креветки, соус том ям, соус соевый, икра тобико [Рыба и морепродукты] Лосось со спаржей на пару170 г — 1520 ₽ Лосось, бобы эдамаме, спаржа, лук репчатый, соус с сыром Пармезан и икрой лосося, пудра из маслин, кресс салат [Рыба и морепродукты] Палтус с авокадо и томатами270 г — 1420 ₽ Палтус, помидоры, авокадо, соус, лук резанец [Рыба и морепродукты] Ризотто с угрем, креветками и страчателлой360 г — 1490 ₽ Рис арборио, основа буйабес, белое вино, лук, королевские креветки, копченый угорь, страчателла сыр, зеленый лук, специи. На это блюдо скидка не распространяется [Рыба и морепродукты] Филе форели на мангале130 г — 990 ₽ Форель, лимонный сок, паприка, соус, гранат [Супы] Борщ380 г — 620 ₽ Говядина, картофель, болгарский перец, помидоры, морковь, свекла, сметана [Супы] Кукурузный суп с крабом340 г — 775 ₽ Краб, креветки, картофель, кукуруза, лук, морковь, соус ворчестер, хлеб, кресс-салат, пудра из маслин. На это блюдо скидка не распространяется [Супы] Лагман390 г — 710 ₽ Баранина, лапша, пекинская капуста, болгарский перец, фасоль, лук, сельдерей, помидоры, томатная паста, соевый соус, зелень [Супы] Том Ям380 г — 840 ₽ Креветки, паста том ям, кокосовое молоко, томаты черри, шампиньоны, рис, лайм, зеленый лук, кинза [Супы] Угра - Ош300 г — 540 ₽ Куриное мясо, морковь, лапша, укроп [Супы] Уха с песто300 г — 750 ₽ Лосось, судак, сельдерей, лук порей, цукини, песто, специи, кедровый орех, базилик [Супы] Шурпа из Ташкента360 г — 830 ₽ Баранина, морковь, картофель, нут, болгарский перец, чеснок, лук, помидоры, укроп [Гарниры] Картофель Фри150 г — 420 ₽ Картофель фри, соль, паприка [Гарниры] Картофель печеный со сметаной250 г — 390 ₽ Картофель, соус из сметаны с чесноком, лук фри, специи [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 370 ₽ Картофельное пюре на молоке, зеленый лук [Гарниры] Кукуруза на мангале с чесноком180 г — 450 ₽ Кукуруза, кориандр, сыр пармезан, масло чесночное [Гарниры] Овощи на углях230 г — 690 ₽ Помидоры, баклажаны, болгарский перец, лук, цукини, перец чили, специи [Гарниры] Рис на пару150 г — 320 ₽ Рис, укроп, петрушка [Плов] Ачичук к плову70 г — 170 ₽ Помидоры, базилик, перец чили, лук [Плов] Казы к плову30 г — 305 ₽ Казы, красный лук, укроп, петрушка [Плов] Плов Праздничный325 г — 750 ₽ Баранина, рис, морковь, лук, нут, изюм, куркума, зира, перепелиное яйцо, казы, специи [Плов] Плов Чайханский300 г — 750 ₽ Баранина, рис, морковь, лук, чеснок, зира, перец чили, барбарис, специи [Плов] Яйцо перепелиное30 г — 120 ₽ Яйцо перепелиное [Горячие напитки] Восточное разнотравие500 мл — 620 ₽ Богатейший травяной сбор из самых чистых ингредиентов. Мягкий иван-чай, ароматная таволга, хвойные ноты кедра и целебный шиповник создают букет, от которого веет сибирской тайгой. Мята и душица дарят свежесть, а эхинацея - здоровье. Вкусный и полезны [Горячие напитки] Клубника с шалфеем500 мл — 620 ₽ Сладкая клубника и бодрящая клюква встречаются с изысканным миндалем и пряным шалфеем. Левзея добавляет напитку тонизирующие свойства и легкую травяную нотку. Необычное и гармоничное сочетание [Горячие напитки] Облепиха цитрус500 мл — 620 ₽ Яркий и солнечный напиток с сочной облепихой, сладкой клубникой и легкой кислинкой ревеня. Цитрусовые ноты придают свежесть, а мягкая ваниль окутывает нежностью. Идеальный чай для уютного зимнего вечера или витаминного заряда бодрости [Горячие напитки] Пряная малина500 мл — 620 ₽ Насыщенный и согревающий чай на основе каркадэ с щедрой малиной и ароматными специями. Клен придает напитку природную сладость и карамельные нотки. Идеальная альтернатива глинтвейну для холодных дней [Блюда к пиву] Куриные крылья с соусом маковый блю чиз330 г — 830 ₽ Куриные крылья в глазури из сладкого соуса чили, цветочного меда, соуса барбекю, апельсина, лайма и имбиря, соус блю чиз, зеленый лук, кунжут [Блюда к пиву] Пончики с соусом из щучьей икры140 г — 860 ₽ Пончики, соус из сыра креметте, сметаны, щучьей икры, чеснока и укропа, зеленый лук [Деликатесы из конины] Казы100 г — 850 ₽ Казы, красный лук, укроп, петрушка [Деликатесы из конины] Салат оливье с тушеной кониной220 г — 760 ₽ Конина, яйцо, картофель, морковь, огурцы, горошек, салат кресс, майонез