Ginza

[Горячие блюда] Бифштекс с картофелем Айдахо350 г — 1990 ₽ Гарнир из картофеля идеально дополняет сочную говядину, а свежий микс-салат и яйцо пашот добавляют блюду лёгкости. Пикантный соус Нью-Йорк и ароматная зелень придают вкусу изысканность [Горячие блюда] Гедза150 г — 1690 ₽ Японские пельмени из тонкого теста с начинкой на выбор: мраморная говядина или креветки [Горячие блюда] Говядина по-строгановски280 г — 1990 ₽ Упругие грибы контрастируют с мягким мясом и воздушным пюре, создавая интересное сочетание. Пряный соус, обволакивающий всё блюдо, добавляет глубины и насыщенности [Горячие блюда] Дальневосточный гребешок63 г — 3990 ₽ Нежное мясо гребешка на гриле с ярким вкусом специй и тонким ароматом дымка подаётся с растительным маслом и дольками лимона для более выразительного цитрусового послевкусия [Горячие блюда] Картофель с тушеной говядиной300 г — 1590 ₽ Ароматный картофель идеально дополняет сочную говядину, а пряная зелень придаёт вкусу изысканность [Горячие блюда] Корюшка с мятым картофелем400 г — 2290 ₽ Корюшка (160 г), обжаренная в муке, подаётся с мятым картофелем, овощным салатом и соусом из горчицы, яиц, маринованного огурца. [Горячие блюда] Котлеты из северных рыб390 г — 1590 ₽ Нежное мясо судака и щуки с пряностями создаёт насыщенный вкус. Ароматный чесночный соус подчёркивает вкусовые качества котлет [Горячие блюда] Котлеты из фермерского цыпленка180 г — 1190 ₽ Нежные котлеты в хрустящей панировке со шпинатом и корнишоном. Подаётся с картофельным пюре [Горячие блюда] Котлеты из фермерской телятины350 г — 1390 ₽ Сочные котлеты из телятины со шпинатом и корнишоном, подается с картофельным пюре [Горячие блюда] Краб-кейки235 г — 3290 ₽ Сочные котлеты из краба и креветок с миксом свежих салатных листьев и спелыми томатами под яркой лимонной заправкой (2 шт.) [Горячие блюда] Креветки с чесноком и петрушкой150 г — 1590 ₽ Обжаренные креветки нежные и сочные, а пряный чеснок и оливковое масло придают им насыщенный аромат. В свою очередь, измельченная петрушка приятно освежает, создавая баланс между острыми и нежными оттенками вкуса [Горячие блюда] Куриная грудка с брокколи320 г — 1590 ₽ Нежная куриная грудка с брокколи и сырным соусом. [Горячие блюда] Нежные кусочки печени с белыми грибами220 г — 1690 ₽ Нежная печень создаёт насыщенный вкус, а белые грибы придают ему изысканность. Гарнир из картофеля дополняет блюдо, а микс-салат и спелая клубника служат ярким свежим акцентом [Горячие блюда] Оладьи из цукини с лососем200 г — 1890 ₽ Нежные оладьи из цукини отлично сочетаются с пряной руколой, лососем слабой соли и сливочным сыром, создавая утонченное блюдо с балансом вкусов и текстур [Горячие блюда] Осьминог с овощами400 г — 3990 ₽ Овощи прекрасно дополняют вкус осьминога и создают интересное сочетание текстур [Горячие блюда] Осьминог с чоризо на картофельном муссе360 г — 4190 ₽ Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность картофельного мусса, пряность колбасы чоризо и насыщенный вкус осьминога [Горячие блюда] Палтус с цукини и шпинатом220 г — 3490 ₽ Золотистый палтус со сливочным соусом с добавлением красной икры, шпинатом и цукини [Горячие блюда] Плато из морепродуктов800 г — 19900 ₽ Ассорти из свежих морепродуктов, приготовленных на гриле. Подается с лимоном, соусом спайси и прованскими травами [Горячие блюда] Ростбиф с перечным соусом380 г — 2990 ₽ Сочный ростбиф с прожаркой на ваш выбор и ароматной запеченной картошкой [Горячие блюда] Сибирские пельмени240 г — 990 ₽ Классические домашние пельмени с нежной сметаной [Горячие блюда] Соте вонголе в сливочном соусе650 г — 2990 ₽ Утонченный вкус морепродуктов в сочетании с воздушной сливочной текстурой и хрустящим картофелем создают изысканное блюдо [Горячие блюда] Соте из морепродуктов400 г — 2890 ₽ Ассорти из морепродуктов в белом вине с добавлением паприки, томатов и зелени, подается с багетом [Горячие блюда] Стейк Плачущий тигр290 г — 3990 ₽ Стейк стриплойн подается с долькой свежего лимона и традиционным японским соусом понзу. Цитрусовая свежесть идеально дополняет вкус говядины. [Горячие блюда] Тальята из тунца с рисом неро венере400 г — 2690 ₽ Тальята из тунца обладает насыщенным вкусом с яркими нотами рыбного соуса. Рыба буквально тает во рту, она сочная и нежирная. Рис добавляет блюду текстуру, а вяленые томаты — аромата [Горячие блюда] Утиная ножка300 г — 1990 ₽ Утиное мясо, приготовленное в ароматном соусе Жю, имеет насыщенный вкус с нотками красного вина, а также приятную сочную текстуру. Воздушное пюре и золотистый картофель прекрасно дополняет блюдо [Горячие блюда] Утка по-сычуаньски650 г — 7990 ₽ Нежное утиное мясо подается с пшеничной лепешкой и насыщенным соусом хойсин с пряным ароматом и лёгкой сладостью. Соус гармонично дополняет вкус утки, делая его ещё более выразительным [Горячие блюда] Фаланги краба в устричном соусе265 г — 5590 ₽ Нежные крабовые фаланги томятся в ароматном сливочном масле и пикантном устричном соусе, а затем подаются с долькой лимона, создавая утонченный вкус [Горячие блюда] Фаланги краба, запеченные с тимьяном220 г — 5590 ₽ Нежное крабовое мясо в панцире покрываются сливочным маслом и пропитываются ароматом тимьяна, создавая утонченный вкус блюда, который прекрасно дополняет легкая кислинка лимона (2 шт.) [Горячие блюда] Филе россини с фуа-гра315 г — 6990 ₽ Фуа-гра имеет бархатистую текстуру и богатый вкус с маслянистым послевкусием. Прекрасно сочетается с припущенным шпинатом и мраморной говядиной, а свежие ягоды добавляют изысканности. [Горячие блюда] Филе-миньон с белыми грибами300 г — 3290 ₽ На гриле с нежными белыми грибами и ароматным трюфельным пюре [Горячие блюда] Чилийский сибас в пергаменте190 г — 5990 ₽ Нежное филе сибаса, приготовленное в собственном соку, сохраняет все свои полезные свойства и натуральный вкус. Пряная кинза и насыщенный устричный соус добавляют вкусу изысканность [Горячие блюда] Чилийский сибас с пюре из сельдерея330 г — 6990 ₽ Сочное филе сибаса, приготовленное на гриле, сохраняет все свои полезные свойства и натуральный вкус. Пюре из корня сельдерея идеально дополняет вкус рыбы, а его нежная текстура создает интересное сочетание [Горячие блюда] Эскалоп фуа-гра с ягодным соусом225 г — 4790 ₽ Нежная утиная печень фуа-гра в ярком ягодном соусе из малины и ежевики. Подается со свежими ягодами [Паназия] Ассорти димсамов250 г — 1990 ₽ Каждая начинка — это уникальная история вкуса, которая раскрывается с каждым кусочком. Нежный цыплёнок, сочная свинина, пряная утка, нежный краб и изысканные креветки и морепродукты, вкусные грибы — все эти начинки великолепны и неповторимы (6 шт.) [Паназия] Баклажаны120 г — 590 ₽ Обжаренные баклажаны маринуются в азиатском пикантном соусе с добавлением ароматного чеснока, кинзы и имбиря [Паназия] Битые огурцы120 г — 390 ₽ Классическая закуска азиатской кухни. Огурец бьют широким ножом, разрезают и заливают пикантным маринадом на основе соуса чили и кунжутного масла [Паназия] Говядина по-кантонски250 г — 1990 ₽ Нежные кусочки говядины, обжаренные с ароматным чесноком и красным луком, дополненные битыми огурцами для более насыщенного вкуса [Паназия] Димсам с грибами210 г — 790 ₽ Нежное тонкое тесто бережно хранит в себе начинку из грибного ассорти и восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.) [Паназия] Димсам с крабом240 г — 1590 ₽ Нежные, почти невесомые пельмени словно тают во рту, открывая путь к главному ингредиенту — крабовому мясу. Оно обладает деликатным вкусом, который подчёркивает свежесть и мягкость теста (5 шт.) [Паназия] Димсам с морепродуктами240 г — 1290 ₽ Нежная оболочка из тонкого теста, словно шёлк, обволакивает начинку. Внутри — сочетание из даров моря: кальмар, креветки, палтус, которые буквально тают во рту (5 шт.) [Паназия] Димсам с уткой240 г — 990 ₽ Тонкое тесто в сочетании с нежной уткой восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.) [Паназия] Димсам с цыпленком240 г — 990 ₽ Нежное тонкое тесто бережно хранит в себе начинку из цыпленка и восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.) [Паназия] Димсам со свининой240 г — 890 ₽ Нежное тонкое тесто бережно хранит в себе начинку из сочной свинины и восхищает своей мягкой, но упругой текстурой и ароматом (5 шт.) [Паназия] Древесные грибы100 г — 590 ₽ Легкая и полезная закуска - древесные грибы муэр с чесноком и кинзой [Паназия] Капуста кимчи120 г — 390 ₽ Сочная капуста маринуется в смеси из перца, соли, сахара и пикантной пасты кимчи, придающей блюду остроту и глубокий вкус. Дополнительно украшается острыми чили-хлопьями для усиления аромата [Паназия] Креветки в темпуре150 г — 1390 ₽ Золотистые тигровые креветки в хрустящей темпуре с заправкой на основе соевого соуса и стружки тунца [Паназия] Курица с ананасами300 г — 1390 ₽ Нежное куриное бедро, приготовленное с сочными ананасами в сладком чили-соусе, подчеркнуто ароматным имбирем, свежим зеленым луком. Дополнительно украшено кусочками паприки и ароматными помидорами черри. Подается с кунжутом и украшается кинзой [Паназия] Лапша по-сингапурски с креветками400 г — 1590 ₽ Рисовая лапша в азиатском стиле с добавлением свежих овощей и специй [Паназия] Медовые креветки260 г — 1390 ₽ Обжариваются в кляре темпура, глазируются в меде и соевом соусе [Паназия] Пад тай с креветками400 г — 1590 ₽ Классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой вермишели с овощами под ароматным соусом. Блюдо подается с жареным арахисом, декорируется кинзой и долькой лайма [Паназия] Рамен с говядиной450 г — 1290 ₽ В нашей традиции рамен – это скорее суп, а для японцев – это в первую очередь лапша, залитая насыщенным бульоном с многочисленными добавками, обычно – зеленью, овощами, грибами и вареным яйцом. Сделать его острым поможет добавление перечной пасты. Ра [Паназия] Рамен с курицей450 г — 990 ₽ В нашей традиции рамен – это скорее суп, а для японцев – это в первую очередь лапша, залитая насыщенным бульоном, с многочисленными добавками, обычно – зеленью, овощами, грибами и вареным яйцом. Сделать его острым поможет добавление перечной пасты [Паназия] Рис с говядиной400 г — 1390 ₽ Японский рис с говядиной, цукини, зеленым горохом. Прекрасно сочетается с соевым соусом и яйцом [Паназия] Рис с морепродуктами300 г — 1590 ₽ Японский рис с ассорти морепродуктов: гребешок, креветка и кальмар, с добавлением паприки и моркови [Паназия] Рис с уткой400 г — 1390 ₽ Отборный рис с пряными овощами и сочной уткой [Паназия] Салат Тай биф250 г — 1390 ₽ Салат с ростбифом, томатами черри, огурцом и красным луком [Паназия] Салат с хрустящей уткой190 г — 1690 ₽ Салат из микса зелени с хрустящей уткой, обжаренной в тесте для спринг-роллов. Прекрасно сочетается с яблоком, виноградом и красным луком [Паназия] Сукияки900 г — 9900 ₽ Японский суп из овощей с говядиной кобе. Подается с яйцом. Блюдо рассчитано на трёх-четырёх человек [Паназия] Суп с вонтонами320 г — 1190 ₽ Китайские пельмени в легком курином бульоне [Паназия] Фреш-ролл с лососем201 г — 1390 ₽ Ролл на основе рисовой бумаги в сочетании с листом салата, овощами и лососем [Паназия] Фреш-ролл с овощами171 г — 690 ₽ Нежные листья салата, огурцы, маринованный дайкон, паприка и нарезанный авокадо завернуты в легкую рисовую бумагу. Внутри соус Свит чили [Паназия] Фунчоза с креветками300 г — 1590 ₽ Стеклянная вермишель с нежной креветкой и кабачком. Фунчоза не имеет собственного ярко выраженного вкуса, но при этом отлично впитывает вкус и аромат сопутствующих ингредиентов. Блюдо дополнено соевым соусом и соусом свит чили, который придаёт ему сл [Паназия] Хрустящие баклажаны260 г — 1190 ₽ Хрустящие баклажаны с аппетитной корочкой и нежной текстурой внутри [Паназия] Эдамаме200 г — 590 ₽ Соевые бобы хрустящие, а соль добавляет им пикантности, создавая изысканное блюдо японской кухни [Паназия] Эдамаме чили-гарлик240 г — 690 ₽ Хрустящая оболочка и мягкая сердцевина молодых бобов дополнена ароматными специями, которые добавляют яркости вкусу [Паназия] Якитори из курицы165 г — 1390 ₽ Ароматные шашлычки из нежного куриного бедра, запеченные в соусе терияки и сладком чили. Украшены кунжутом для истинного восточного вкуса [Роллы] Гинза270 г — 1690 ₽ Ролл с нежным лососем и цукини с добавлением паприки, лука-порея и соуса унаги [Роллы] Горячий ролл240 г — 2390 ₽ Запечённый с нежным сыром ролл с угрем, хрустящим огурцом, рисом и начинкой на ваш выбор в остром соусе [Роллы] Джельсомино210 г — 1590 ₽ Ролл из нежного риса, угря с тобико в ярких соусах спайси и унаги [Роллы] Джусто210 г — 1990 ₽ Ролл с нежным крабом, креветкой, свежим лососем и красной икрой [Роллы] Жареный ролл с крабом230 г — 2290 ₽ Обжаренный в хрустящей темпуре ролл с нежным крабом и спелым авокадо. Подается с соусом унаги [Роллы] Калифорнийская Аляска250 г — 2890 ₽ Ролл из риса, нежного угря с лососем, крабом и огурцом в сливочном сыре Филадельфия [Роллы] Калифорния230 г — 1190 ₽ Ролл из риса, спелого авокадо с тобико в японском майонезе с начинкой на ваш выбор [Роллы] Ролл Авокадо110 г — 390 ₽ Ролл со спелым авокадо и морским вкусом нори [Роллы] Ролл Лосось110 г — 890 ₽ Ролл с нежным лососем и пикантным васаби [Роллы] Ролл Огурец110 г — 390 ₽ Ролл с огурцом и водорослями нори с приятными морскими нотками [Роллы] Ролл Тунец130 г — 1490 ₽ Ролл с рисом и нежным тунцом Bluefin [Роллы] Ролл с дорадо215 г — 1390 ₽ Ролл с сочным филе дорадо и мягким сливочным сыром [Роллы] Ролл с креветкой в темпуре250 г — 2290 ₽ Ролл с рисом, соусом унаги, хрустящей креветкой темпура и нежным лососем [Роллы] Ролл с острым крабом и муссом из авокадо240 г — 1990 ₽ Сэндвич-ролл из острого краба в нежном муссе из авокадо [Роллы] Ролл с острым лососем230 г — 1590 ₽ Ролл в кунжуте с лососем в спайси-соусе [Роллы] Ролл с острым тунцом и икрой ежа160 г — 2590 ₽ Ролл с тунцом и острым соусом, сверху икра ежа и лук-шнитт [Роллы] Ролл с тобико, васаби и лососем225 г — 1590 ₽ Сэндвич-ролл с васаби (5 шт.) [Роллы] Ролл с трюфельным авокадо и жареным рисом200 г — 990 ₽ Трюфельное авокадо на подушке из жареного риса [Роллы] Ролл темпура Говядина220 г — 1690 ₽ Хрустящий ролл с сочной говядиной, мягким сливочным сыром и зелёным луком [Роллы] Ролл темпура с креветками и острым тунцом300 г — 1590 ₽ Сочетание хрустящей темпуры и нежного вкуса креветки в комбинации с острым тунцом представляет собой гармоничное блюдо с ярким и насыщенным вкусом [Роллы] Ручной ролл75 г — 450 ₽ Нежный вкус риса, завернутого в нори, дополняется яркой и сочной начинкой на выбор, создавая гармоничное сочетание вкусов [Роллы] Сливочный ролл с трюфельным соусом270 г — 2290 ₽ Ролл с тунцом, лососем и сыром Филадельфия с добавлением ароматного трюфельного соуса [Роллы] Сливочный ролл с угрем270 г — 1590 ₽ Ролл с рисом, нежным угрем и сливочным сыром в соусе унаги с семенами кунжута [Роллы] Спайси-ролл с тунцом и жареным рисом220 г — 2990 ₽ Ролл из тунца и золотистого риса с добавлением пикантного перца чили [Роллы] Токио280 г — 1990 ₽ Ролл из риса, нежного лосося со спелым авокадо в сливочном сыре Филадельфия с красной икрой [Роллы] Томбо-лосось230 г — 1590 ₽ Ролл с нежным лососем, хрустящим огурцом и спелым авокадо [Роллы] Томбо-угорь230 г — 1590 ₽ Ролл с нежным угрем, хрустящим огурцом и спелым авокадо [Роллы] Филадельфия260 г — 1690 ₽ Ролл с нежным крабом и креветкой в сливочном сыре Филадельфия [Роллы] Фирменный овощной ролл160 г — 1490 ₽ Ролл без риса из огурца с авокадо в ярком соусе спайси и начинкой на ваш выбор [Десерты] Ассорти мини-десертов 580 г — 4990 ₽ Ассорти мини-десертов: чернослив в шоколаде, птифура «Павлова» с малиной, бельгийский трюфель, птифура с фисташкой, пирожное «Картошка», ореховый торт, наполеон, медовик, мильфей с лесными ягодами [Десерты] Ассорти эклеров 625 г — 2890 ₽ Эклеры из заварного теста с ванильным кремом: фисташковый, миндальный, с бельгийской вафлей, с шоколадным орехом и пеканом [Десерты] Вафельные трубочки со сгущенкой100 г — 490 ₽ Хрустящее рассыпчатое тесто и сладкий кремовый вкус сгущёнки создают приятное сочетание [Десерты] Горячий грушевый пирог350 г — 1290 ₽ Теплый слоеный грушевый пирог с карамельным соусом. Украшен шоколадной стружкой [Десерты] Горячий шоколадный тарт235 г — 1290 ₽ Насыщенный тёплый шоколад в шоколадном бисквите [Десерты] Графские развалины270 г — 1290 ₽ Воздушное безе с черносливом и нежным сливочным кремом [Десерты] Киевский торт220 г — 990 ₽ Торт на основе тающего безе и заварного крема украшается сверху сливочно-шоколадным кремом и орехами кешью [Десерты] Конфета Бельгийский трюфель20 г — 490 ₽ Глубокий и многогранный десерт. В нём и лёгкая горчинка, и едва уловимая сладость, которая оставляет после себя приятное шоколадное послевкусие (1 шт.) [Десерты] Конфета Картошка60 г — 490 ₽ Конфета на основе бисквита, покрытый сусальным золотом [Десерты] Конфета Фисташка40 г — 490 ₽ Конфета из бельгийского шоколада с кремом патисьер и фисташковым пралине [Десерты] Конфета с малиной60 г — 490 ₽ Конфета из бельгийского шоколада с нежным кремом Павлова и свежей малиной [Десерты] Конфета с черносливом60 г — 490 ₽ Десерт обладает приятным миндальным вкусом, который оттеняет сладость шоколада, а чернослив добавляет интересную кислинку и делает вкус более насыщенным [Десерты] Лесные ягоды с ванильным соусом120 г — 1790 ₽ Ассорти лесных ягод с воздушным ванильным кремом [Десерты] Манговый пудинг с чиа220 г — 1290 ₽ Нежный постный десерт на основе семян чиа с ярким манговым пюре [Десерты] Медовик160 г — 990 ₽ Многослойный торт с нежными сметанными прослойками между тонкими медовыми коржами создает воздушное и ароматное лакомство [Десерты] Наполеон220 г — 1190 ₽ Классический десерт из заварного крема в хрустящих слоёных коржах [Десерты] Ореховый торт180 г — 1290 ₽ Воздушный ванильный мусс в шоколадном бисквите с карамелизированным фундуком [Десерты] Орешки с вареной сгущенкой100 г — 490 ₽ Нежное рассыпчатое тесто, сладковатые ореховые нотки и сладкий кремовый вкус сгущёнки создают приятное сочетание [Десерты] Павлова с вишней115 г — 990 ₽ Нежное зефирное безе с лёгким кремом из варёной сгущёнки и вишнёвым соусом с ноткой корицы [Десерты] Пахлава175 г — 1290 ₽ Восточная сладость из тонкого теста фило, пропитанная ароматным маслом и сладким сиропом [Десерты] Теплый черешневый торт230 г — 1290 ₽ Теплый пирог с черешней. Подается без мороженого [Десерты] Тирамису150 г — 1190 ₽ Классика итальянского десерта. Нежный крем маскарпоне в мягком бисквите [Десерты] Черничный торт185 г — 990 ₽ Черничный торт с хрустящими вафельными крошками снаружи и нежным заварным кремом внутри прекрасно сочетается с воздушным сметанным бисквитом. Подается с голубикой [Десерты] Чизкейк135 г — 1190 ₽ Нежный классический чизкейк с яблочным кремом. Подается с малиной и ярким ягодным соусом [Десерты] Эклеры125 г — 990 ₽ Воздушные заварные пирожные с нежным ванильным кремом, который отлично оттеняют различные посыпки. В зависимости от выбранного топпинга вкус пирожного может приобретать новые оттенки (2 шт.) [Десерты] Яблочный тарт татен200 г — 1290 ₽ Теплый слоеный яблочный пирог с карамельным соусом и пеканом [Десерты] Ягодный мильфей230 г — 1590 ₽ Десерт обладает нежным вкусом с приятными ванильными нотами. Лесные ягоды придают ему лёгкую кислинку и насыщенный аромат. [Закуски] Антипасти330 г — 3900 ₽ Идеальное ассорти для вина: пикантные колбасы и пармская ветчина дополнены сырами, оливками и перчиками, фаршированными сливочным сыром. Подается с палочкой гриссини [Закуски] Ассорти мясных деликатесов160 г — 2290 ₽ Ассорти мясных деликатесов из салями наполи, салями с трюфелем, колбасы чоризо, ветчины коппа. Подается с базиликом и палочкой гриссини [Закуски] Ассорти солений700 г — 1990 ₽ [Закуски] Ассорти сыров245 г — 2990 ₽ Ассорти сыров из Горгонзолы, Пармезана, Бри, Монамонта, Раклета и трюфельного сыра. Подается с мёдом, веточками винограда, грецким орехом и крекером [Закуски] Брускетта 115 г — 990 ₽ Брускетта отличается гармоничным сочетанием хрустящей текстуры хлеба и разнообразных вкусов начинок. Нежный хамон, изысканный краб или спелые помидорини — каждый вариант обладает своей уникальной вкусовой палитрой, которая раскрывается в сочетании с [Закуски] Грузди со сметаной200 г — 1490 ₽ Грузди подаются с луком, ароматным маслом и укропом, а также со сметаной [Закуски] Карпаччо из артишоков170 г — 3590 ₽ Карпаччо из свежих артишоков, с лимонным дрессингом, трюфельным маслом и черным трюфелем. Подается со слайсами сыра пармезан и луком-шнитт [Закуски] Карпаччо из бакинских томатов с красным луком270 г — 1990 ₽ Нарезанные слайсами сладкие бакинские томаты украшаются красным луком, каперсами, заправляются бальзамическим кремом [Закуски] Карпаччо из говядины180 г — 1790 ₽ Тонкие слайсы свежей говядины с оливковым маслом. Подается с лимоном и руколой [Закуски] Карпаччо из дорадо120 г — 1990 ₽ Нежная и слегка сладковатая рыба оттеняется пряной руколой и луком, а кисло-сладкий лимонный дрессинг придаёт блюду особую пикантность [Закуски] Карпаччо из лосося147 г — 1990 ₽ Карпаччо из лосося с кубиками огурца и микрозеленью. Украшается красной икрой [Закуски] Карпаччо из осьминога300 г — 2990 ₽ Тонко нарезанные слайсы осьминога. Карпаччо подается с томатами, паприкой и микрозеленью [Закуски] Карпаччо из хамачи225 г — 3990 ₽ Карпаччо из хамачи с муссом из авокадо. Украшается огурцами, халапеньо и кресс-салатом [Закуски] Крудо из дорадо220 г — 3990 ₽ Холодная закуска из дорадо с лимонным дрессингом, оливками каламата, томатами, каперсами и луком [Закуски] Крудо из лосося154 г — 1990 ₽ Классическое сочетание лосося и соевого соуса. Украшается чивис-луком и кресс-салатом [Закуски] Маринованные белые грибы200 г — 1690 ₽ Белые грибы подаются с луком, ароматным маслом и укропом, а также со сметаной [Закуски] Олюторская сельдь с картофелем621 г — 1990 ₽ Филе сельди бочкового засола подается с отварным картофелем и красным маринованным луком [Закуски] Сезонные овощи560 г — 2490 ₽ Сезонные овощи (томаты, огурцы, паприка, редис, молодая морковь, Чили перец, ялтинский лук, стебель сельдерея, фенхель, базилик) [Закуски] Сморреброд с балтийской килькой120 г — 790 ₽ Гренка с балтийской килькой, свежим огурцом и отварным яйцом (1 шт.) [Закуски] Сморреброд с мурманским лососем120 г — 990 ₽ Гренка с лососем слабой соли с добавлением свежего огурца и тертого отварного яйца (1 шт.) [Закуски] Тартар из говядины235 г — 1590 ₽ Мелко нарубленная вырезка из говядины с перепелиным яйцом. Подается с картофелем пай. Украшается луком-шниттом [Закуски] Тартар из краба и авокадо230 г — 2890 ₽ Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру краба, сливочность авокадо и освежающую кислинку лаймового сока. Специи и японский майонез придают ему пикантность, а сливки — лёгкую сладость [Закуски] Тартар из лосося и авокадо170 г — 1890 ₽ Тартар из лосося с муссом из авокадо. Подается с гренками из белого хлеба [Закуски] Тартар из тунца и авокадо130 г — 1590 ₽ Тартар из свежего тунца на подушке из авокадо. Подаётся с рисовыми чипсами [Закуски] Хамон Iberico de Cebo de Campo50 г — 4990 ₽ Иберийская порода (36 месяцев) [Салаты] Бахор240 г — 990 ₽ Нежное куриное мясо, сочные овощи и свежая зелень образуют гармоничное сочетание, а особая заправка добавляет пикантности [Салаты] Греческий салат300 г — 1590 ₽ Сочные ломтики спелых томатов, хрустящие огурцы, упругие оливки каламата и сладкий красный лук подобны ярким мазкам на палитре художника. А маринованный сыр сиртаки, словно завершающий аккорд, придаёт блюду неповторимый вкус [Салаты] Зелёный салат200 г — 1390 ₽ Свежесть хрустящих огурцов и нежная зелень создают идеальное сочетание вкусов и текстур в этом лёгком овощном салате [Салаты] Киноа со свежими овощами210 г — 890 ₽ Спелые томаты и нежное авокадо с киноа в паприке и ярком соусе юдзу. Подается с ароматной кинзой [Салаты] Оливье с копченым лососем280 г — 1390 ₽ Классический русский салат с копчёным лососем, соленым огурцом и домашним майонезом. [Салаты] Оливье с языком260 г — 990 ₽ Классический русский салат с отварным говяжьим языком, соленым огурцом и домашним майонезом. [Салаты] Рукола с креветками168 г — 1690 ₽ Салат с руколой, авокадо, томатами черри и креветками. Заправляется цитрусовым соусом, украшается сыром пармезан [Салаты] Салат из бакинских томатов с красным луком230 г — 1590 ₽ Свежие помидоры и сладкий красный лук с ароматным базиликом. Заправляется оливковым маслом [Салаты] Салат из овощей с яйцом пашот200 г — 1090 ₽ Хрустящие огурцы, спелые томаты и свежий редис в нежной сметане с яйцом пашот и зеленым луком [Салаты] Салат с авокадо и кунжутной заправкой300 г — 1490 ₽ Легкий зеленый салат с авокадо и кунжутно-ореховой заправкой [Салаты] Салат с авокадо и томатами275 г — 1490 ₽ Освежающий салат с авокадо и томатами. Украшается чипсами из чеснока и кинзой [Салаты] Салат с гребешком, креветками и кунжутным соусом210 г — 2490 ₽ Нежный морской гребешок и сочные креветки в сочетании с мягким авокадо и спелыми томатами черри - это взрыв вкусов и текстур. Свежие листья салата, нежная фасоль и хрустящий лучок-шнитт создают идеальный баланс, а кунжутный соус придаёт салату изыска [Салаты] Салат с морепродуктами и овощами250 г — 1590 ₽ Салат с креветками, кальмарами, свежими овощами и зеленью. Заправлен французским дрессингом [Салаты] Салат с осьминогом и картофелем320 г — 2990 ₽ Отварной осьминог и спелые томаты черри с зеленью и сельдереем под ярким лимонным дрессингом на основе оливкового масла и лимонного сока [Салаты] Салат с тунцом250 г — 1990 ₽ Золотистый тунец Yellow Fin в хрустящей панировке с сочными помидорами черри, спелым авокадо на подушке из микс-салата. Подается с соусом из каперсов и оливкового масла [Салаты] Салат с хрустящими баклажанами и мягким сыром250 г — 1390 ₽ Сочные томаты и хрустящие баклажаны с ароматным базиликом, кинзой и мятой. Дополняется сладким соусом чили, семенами подсолнуха и кунжута. Подается с нежным муссом из сливочного сыра [Салаты] Салат с яйцом пашот и крабом250 г — 1990 ₽ Сочный краб оттеняет свежие хрустящие огурцы и редис, а яйцо пашот и ароматные травы добавляют салату изысканности. Лёгкая кислинка и пикантность зелёного лука и лука чивис создают баланс вкусов, а сметана объединяет все ингредиенты в гармоничное соч [Салаты] Средиземноморский салат с крабом, креветками и артишоками280 г — 2590 ₽ Микс-салат с тигровыми креветками, крабом, свежими овощами и лимонным дрессингом [Салаты] Стейк-салат с ростбифом230 г — 2990 ₽ Пикантные нотки сушёных томатов в масле и мягкий ростбиф делают вкус салата богатым и насыщенным, а нежная заправка гармонично объединяет все ингредиенты в единое целое [Салаты] Страчателла с руколой и томатами320 г — 1790 ₽ Сливочная страчателла на подушке из руколы и спелых томатов под насыщенным оливковым маслом [Салаты] Тёплый салат из морепродуктов210 г — 3990 ₽ Теплый салат из мидий, вонголе, кальмара лолиго, аргентинской креветки и осьминога [Салаты] Фермерский салат240 г — 1190 ₽ Хрустящие огурцы и спелые помидоры с красным луком и ароматным укропом под заправкой на ваш выбор [Салаты] Цезарь с креветками200 г — 1590 ₽ Золотистые креветки с черри и фокаччей в хрустящем салате под соусом Цезарь. Салат подается со слайсами пармезана [Салаты] Цезарь с фермерским цыпленком250 г — 1390 ₽ Хрустящие листья салата, помидоры черри, слайсы пармезана в сочетании с соусом Цезарь и ароматный цыпленок делают это блюдо по-настоящему особенным [Салаты] Янгилик180 г — 990 ₽ Сочные помидоры, хрустящие огурцы и болгарский перец в сочетании с нежной говядиной образуют неповторимую гармонию вкусов. Пикантный перец чили и пряный чеснок добавляют салату остроты, а свежая зелень придаёт ему свежесть [Национальные специалитеты] Запечённый баклажан с томатами и йогуртом340 г — 990 ₽ Подается на соусе дзадзики и украшается кинзой, базиликом, мятой и зернами граната [Национальные специалитеты] Кутабы280 г — 890 ₽ Хрустящее тонкое тесто кутабов в сочетании с разнообразными сочными начинками дарит неповторимый вкус. Их подают с соусом мацони, который идеально оттеняет вкус блюда и объединяет все ингредиенты в единую композицию [Национальные специалитеты] Лепешка160 г — 490 ₽ Лепешка обладает приятным, чуть сладковатым вкусом с лёгким ореховым оттенком, который придаёт ей кунжут. Нежное и воздушное тесто буквально тает во рту [Национальные специалитеты] Лепешка с сыром250 г — 890 ₽ Лепешка с сыром отличается особым нежным вкусом. Тонкое, слегка хрустящее тесто идеально дополняет мягкая, сливочная начинка [Национальные специалитеты] Лобио300 г — 1190 ₽ Цельная красная фасоль, обжаренная с томатами, луком, кинзой и красной аджикой. Подается с пшеничной лепешкой [Национальные специалитеты] Манты260 г — 1290 ₽ Восточные пельмени с рубленым мясом ягненка, репчатым луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.) [Национальные специалитеты] Плов узбекский430 г — 1590 ₽ Нежная говядина буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Пряный шафран придает рису насыщенный золотистый оттенок, а аромат барбариса добавляет пикантности [Национальные специалитеты] Рулетики из баклажанов по-грузински165 г — 1190 ₽ Обжаренные баклажаны с начинкой из ореховой пасты, приготовленные по грузинскому рецепту [Национальные специалитеты] Салат с курицей и дайконом250 г — 990 ₽ Салат с филе куриной грудки, паприкой и с добавлением квашеной капусты, украшается зеленью [Национальные специалитеты] Самса100 г — 690 ₽ Пряные нотки восточных специй, сладковатый запах лука, сочная начинка и хрустящая корочка слоёного теста — это сочетание создает невероятный аромат свежей выпечки [Национальные специалитеты] Хачапури по-аджарски420 г — 1190 ₽ Традиционный грузинский пирог с нежным сыром сулугуни и куриным яйцом [Национальные специалитеты] Хачапури по-мегрельски380 г — 1190 ₽ Традиционный грузинский пирог с солоноватым сыром сулугуни [Национальные специалитеты] Хинкали95 г — 390 ₽ Гармоничный союз специй и мяса в тесте создает интересное сочетание текстур и ароматов (1 шт.) [Национальные специалитеты] Хлебная корзина330 г — 390 ₽ Воздушный пшеничный и ржаной хлеб с мягким сливочным маслом [Национальные специалитеты] Чебурек с бараниной450 г — 1190 ₽ Сочное мясо с насыщенным вкусом, запечатанное в тонкое хрустящее тесто, создает невероятный контраст текстур [Национальные специалитеты] Чебурек с сыром350 г — 990 ₽ Хрустящее тесто контрастирует с нежным солоноватым вкусом сулугуни, создавая гармоничное сочетание [Национальные специалитеты] Шаверма с курицей и картофелем фри450 г — 1490 ₽ Сочное куриное бедро с овощами и насыщенным соусом на основе майонеза и кетчупа в лаваше. Подается с хрустящим картофелем фри [Суши] Горячие суши58 г — 490 ₽ Хрустящий огурец придаёт свежесть, а спайси-соус с икрой масаго, семенами кунжута, луком-шниттом и сыром маасдам — пикантность. Водоросли нори добавляют блюду характерный вкус и интересную текстуру (1 шт.) [Суши] Острые суши46 г — 490 ₽ Острые суши обладают пикантным и насыщенным вкусом с выразительными нотами острого спайси-соуса, а также характерными оттенками икры масаго, кунжута и лука-шнитт (1 шт.) [Суши] Суши Сладкая креветка30 г — 590 ₽ Суши со сладкой креветкой. [Суши] Суши с гребешком34 г — 890 ₽ Вкус суши с гребешком нежный, в меру солоноватый. Лёгкая сладость риса хорошо оттеняет вкус морепродукта (1 шт.) [Суши] Суши с кальмаром32 г — 890 ₽ Лёгкая сладость риса оттеняет приятную солоноватость морепродукта, вместе ингредиенты создают гармоничный и сбалансированный вкус (1 шт.) [Суши] Суши с крабом30 г — 890 ₽ Сладость риса оттеняет лёгкая горчинка водорослей нори. Нежный краб обладает сладковатым вкусом и приятной консистенцией. Вместе ингредиенты создают гармоничный и сбалансированный вкус (1 шт.) [Суши] Суши с красной икрой34 г — 490 ₽ Сочетание ароматных нори, рассыпчатого риса и солоноватой икры создаёт неповторимую гармонию вкуса и текстур (1 шт.) [Суши] Суши с креветкой28 г — 490 ₽ Нежное мясо креветки и ароматный рис создают неповторимую гармонию, которая запомнится надолго (1 шт.) [Суши] Суши с лакедрой34 г — 1290 ₽ Лакедра — это морская рыба с нежным мясом и приятным вкусом. Она идеально сочетается с рисом, который служит основой для суши (1 шт.) [Суши] Суши с лососем34 г — 490 ₽ Рис, словно облако, обволакивает нёбо, а солоноватый лосось оставляет приятное послевкусие. Контраст текстур риса и рыбы будоражит вкусовые рецепторы (1 шт.) [Суши] Суши с моллюском хоккигай30 г — 1290 ₽ У моллюска хоккигай солоноватый вкус, который хорошо сочетается с нейтральным вкусом риса, создавая гармоничное блюдо (1 шт.) [Суши] Суши с окунем32 г — 490 ₽ Нежное мясо рыбы со сладковатым привкусом, которое хорошо сочетается с нейтральным вкусом риса. Упругая текстура окуня интересно контрастирует с податливой консистенцией риса (1 шт.) [Суши] Суши с осьминогом30 г — 990 ₽ Нежное и в то же время упругое мясо осьминога обладает сладковатым привкусом, который оттеняет насыщенный вкус риса и почти незаметная хрустящая нотка водорослей нори (1 шт.) [Суши] Суши с тобико34 г — 250 ₽ Солоноватая икра хорошо оттеняет лёгкую сладость риса, создавая насыщенный вкус (1 шт.) [Суши] Суши с тунцом Bluefin33 г — 1190 ₽ Нежный тунец с солоноватым привкусом оттеняет лёгкая сладость риса. Контраст текстур риса и тунца создает невероятное сочетание (1 шт.) [Суши] Суши с угрем30 г — 490 ₽ Ароматное мясо контрастирует с водорослями нори, а сладковатый соус дополняет солоноватый вкус рыбы. Маленькие семена кунжута придают завершённости этому блюду (1 шт.) [Суши] Японский омлет40 г — 150 ₽ Японский омлет с нежным сливочным вкусом и семенами кунжута, которые придают ему особую нотку, на подушке из риса с более плотной текстурой. Водоросли нори почти не ощущаются, но добавляют интересную деталь (1 шт.) [Сашими] Сашими Гребешок70 г — 1990 ₽ Сашими из гребешка обладает нежным вкусом с морскими нотами и слегка сладковатым послевкусием [Сашими] Сашими Икра тобико85 г — 690 ₽ Небольшие порции икры тобико, выложенные на тонкие ломтики огурца, обладают нежным солоноватым вкусом [Сашими] Сашими Краб85 г — 1890 ₽ Сашими из краба обладает насыщенным, сладковатым вкусом с морскими нотами. Мясо краба плотное и слегка упругое, оно интересно оттеняется хрустящим дайконом [Сашими] Сашими Красная икра60 г — 990 ₽ Солоноватые лопающиеся икринки на дайконе. Изысканная закуска с насыщенным вкусом [Сашими] Сашими Креветка50 г — 690 ₽ Сладость креветки и дайкона вместе с его характерной остринкой образуют интересный ансамбль, который понравится ценителям азиатской кухни [Сашими] Сашими Лакедра75 г — 2290 ₽ Тонкие ломтики лакедры на дайконе. Лёгкая закуска с нежным сладковатым вкусом и небольшой приятной остротой [Сашими] Сашими Лосось75 г — 1290 ₽ Лёгкая закуска из лосося с нежным сладковатым вкусом и небольшой приятной остротой [Сашими] Сашими Окунь70 г — 1190 ₽ Тонкие ломтики окуня на дайконе обладают насыщенным вкусом. Лёгкая остринка редьки оттеняет рыбу, а послевкусие остаётся сладковатым [Сашими] Сашими Осьминог50 г — 1290 ₽ Тонкие ломтики осьминога на дайконе. Лёгкая закуска с нежным, сладковатым вкусом [Сашими] Сашими Тунец Bluefin75 г — 2290 ₽ Свежее мясо тунца со слегка сладковатым вкусом дополняется пикантной остротой редьки [Сашими] Сашими Угорь75 г — 1090 ₽ Лёгкая остринка редьки оттеняет пряность рыбы, а послевкусие остаётся сладковатым [Сашими] Сашими Хоккигай70 г — 2290 ₽ Сашими из хоккигая обладает нежным и слегка сладковатым вкусом с тонкими морскими нотами. Благодаря дайкону в составе блюдо имеет освежающее послевкусие с лёгкой остринкой [Сашими] Сашими икра морского ежа200 г — 1690 ₽ Сашими из морского ежа на дайконе [Сашими] Сашими кальмар57 г — 1690 ₽ Сашими с кальмаром на дайконе [Сашими] Сашими омлет105 г — 300 ₽ Омлет сашими на дайконе. [Шашлык & Гриль] Дорадо400 г — 3590 ₽ Кусочки дорадо предварительно маринуются в пряном масле, что придает им насыщенный аромат и вкус. Подается с половинкой лимона, который подчеркивает свежесть рыбы [Шашлык & Гриль] Каре ягненка в медовом маринаде с дзадзыки490 г — 3990 ₽ Мясо маринуется в меде, а затем запекается на гриле до золотистой корочки. Подается с дзадзыки, который оттеняет сладость мяса своей солоновато-молочной нотой [Шашлык & Гриль] Каре ягненка на гриле220 г — 3590 ₽ Нежное каре молодого ягненка приготовлено на гриле до желаемой степени прожарки. Подается с соусом сацебели [Шашлык & Гриль] Лосось на гриле275 г — 2990 ₽ Нежное мясо лосося обладает тонким ароматом пряного масла и имеет легкую румяную корочку. Блюдо подается с половинкой лимона, который дополняет вкус своей ненавязчивой кислинкой [Шашлык & Гриль] Люля-кебаб из баранины390 г — 1790 ₽ Блюдо обладает насыщенным вкусом с пряными нотками от томатного соуса и маринованного лука, а также сладковатым послевкусием от свежих овощей [Шашлык & Гриль] Люля-кебаб из курицы390 г — 1490 ₽ Люля-кебаб из нежной курицы на гриле в сочетании с пряным томатным соусом, хрустящим маринованным луком, а также свежими овощами в салате создаёт удивительное и гармоничное сочетание вкусов и текстур [Шашлык & Гриль] Сибас400 г — 3590 ₽ Нежная и сочная рыба с белым мясом, которая отличается тонким ароматом и приятным вкусом. Пряное масло, в котором готовится рыба, придает блюду особую пикантность, а лимон добавляет легкую кислинку [Шашлык & Гриль] Цыпленок на ноже285 г — 1990 ₽ Цыпленок запекается в духовом шкафу, перед подачей смазывается соусом из ферментированных лимонов, зеленого перца чили и оливкового масла. Подается с кинзой, лаймом и соусом сацебели [Шашлык & Гриль] Шашлык из баранины460 г — 2190 ₽ Шашлык обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мясо буквально тает во рту, оно сочное и нежное. Овощи и соус отлично дополняют и оттеняют вкус шашлыка [Шашлык & Гриль] Шашлык из корейки ягненка460 г — 2190 ₽ Кусочки ягнятины нанизываются на шампуры и жарятся до золотистой корочки. Шашлык подается с сочными свежими овощами, а пряный соус сацебели дополняет вкус блюда [Шашлык & Гриль] Шашлык из куриного бедра400 г — 1690 ₽ Вкус шашлыка насыщенный и гармоничный. Мясо сочное и мягкое, с ароматом дымка. Овощи отлично его дополняют, а томатный соус придает блюду пикантность [Шашлык & Гриль] Шашлык из лосося390 г — 2890 ₽ Шашлык из лосося обладает нежным вкусом с легкими сладковатыми нотками. Рыба буквально тает во рту, она сочная и нежирная. Овощи и соус отлично дополняют и оттеняют вкус шашлыка [Шашлык & Гриль] Шашлык из свинины360 г — 1490 ₽ Мясо получается нежным и сочным с лёгким ароматом дымка. Шашлык подается с пряным соусом сацебели на армянском лаваше со свежим огурцом и помидором [Шашлык & Гриль] Шашлык из телятины410 г — 2290 ₽ Кусочки телятины нанизываются на шампуры и жарятся на гриле до золотистой корочки. Шашлык подается со свежим овощным салатом и маринованным луком, а насыщенный томатный соус дополняет вкус блюда [Напитки] Клюквенный морс250 мл — 490 ₽ Напиток обладает ярким ягодным вкусом и ароматом, оставляя приятное послевкусие. Собственного приготовления [Напитки] Малиновый морс250 мл — 490 ₽ Морс из малины обладает ярким ягодным вкусом с тонкими, нежными оттенками и отлично утоляет жажду. Собственного приготовления [Напитки] Сок Rich200 мл — 550 ₽ [Напитки] Фреш Ананас250 мл — 1990 ₽ Свежий, насыщенный напиток с лёгкой кислинкой. Отлично освежает и утоляет жажду [Напитки] Фреш Апельсин250 мл — 690 ₽ Свежий сок, выжатый из спелых апельсинов. Обладает ярким цитрусовым вкусом и ароматом [Напитки] Фреш Винoград250 мл — 1990 ₽ Свежий сок из винограда обладает ярким, насыщенным вкусом с кисло-сладкими нотками [Напитки] Фреш Гранат250 мл — 2690 ₽ Вкус этого напитка насыщенный и терпкий. В нём чувствуются яркие гранатовые нотки [Напитки] Фреш Грейпфрут250 мл — 890 ₽ Сок, полученный из свежих плодов, отлично утоляет жажду и наполняет энергией. В нём чувствуются нотки горечи и цитрусовая кислинка [Напитки] Фреш Лимон250 мл — 1490 ₽ Бодрящий и насыщенный напиток с яркими цитрусовыми нотками [Напитки] Фреш Морковь250 мл — 690 ₽ Свежий сладковатый вкус напитка с лёгкими пряными оттенками прекрасно освежает [Напитки] Фреш Сельдерей250 мл — 690 ₽ Свежий сок из сельдерея обладает ярким, насыщенным вкусом. В нём чувствуются пряные нотки, которые оставляют лёгкое травяное послевкусие [Напитки] Фреш Томат250 мл — 1990 ₽ Свежий, насыщенный напиток с лёгкой сладостью и едва уловимой кислинкой [Напитки] Фреш Яблоко250 мл — 990 ₽ Яркий вкус и аромат спелых яблок подарят незабываемую свежесть [Паста] Домашние тальолини в пармезане280 г — 1490 ₽ Упругая паста в гармоничном сочетании с насыщенным сырным вкусом создают неповторимое сочетание текстур. Каждый кусочек этого блюда — это взрыв ощущений, который оставляет приятное послевкусие [Паста] Лингвини с крабом250 г — 2190 ₽ Блюдо представляет собой гармоничное объединение нежного мяса краба, пасты лингвини, соуса из тушёных томатов, цукини, пикантного перца чили и пряных трав. Каждый ингредиент привносит свой уникальный вкус и текстуру, создавая богатый и насыщенный анс [Паста] Орекьетте с мясным рагу300 г — 1590 ₽ Нежные кусочки мяса в насыщенном томатном соусе наполи с нотками пряных трав и сливочного масла в сочетании с орекьетте создают утонченный вкус блюда [Паста] Паккери с креветками300 кг — 1690 ₽ Паккери с креветками и томатами черри в соусе из рыбного бульона, биска, наполи [Паста] Пармезан20 г — 250 ₽ Твердый сыр с ярким и насыщенным вкусом. Он хорошо сочетается с пастой [Паста] Пенне с лососем200 г — 1990 ₽ Изысканное блюдо, которое сочетает в себе сливочную пасту и нежное мясо лосося. Икра тобико придаёт ему особую пикантность, создавая приятный контраст текстур [Паста] Равиоли с крабом и морепродуктами с пряным лаймовым соусом186 г — 1990 ₽ Равиоли с начинкой из креветок, краба и филе белой рыбы. Украшаются красной икрой и кресс-салатом [Паста] Ризотто с белыми грибами350 г — 1990 ₽ Нежное ризотто с ароматными белыми грибами и сыром пармезан [Паста] Ризотто с морепродуктами350 г — 1990 ₽ Сладковатый рис оттеняет солоноватые морепродукты, а средиземноморские специи добавляют тёплые нотки, создавая насыщенный вкус блюда [Паста] Спагетти Карбонара420 г — 1290 ₽ Ароматный бекон, тающий во рту сыр и горячая паста. Каждый кусочек этого блюда — это взрыв ощущений, который оставляет приятное послевкусие [Паста] Спагетти Помидорини250 г — 990 ₽ Блюдо представляет собой длинные тонкие спагетти, которые подаются с маленькими спелыми помидорами черри. Спагетти окутаны ярким соусом наполи с насыщенным вкусом песто [Паста] Спагетти с вонголе340 г — 1990 ₽ Домашняя паста с вонголе и вином [Паста] Спагетти с морепродуктами450 г — 2990 ₽ Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную пасту с насыщенным морским вкусом. Кальмар, креветки, мидии и вонголе в белом вине создают гармоничное сочетание вкусов и текстур [Супы] Борщ500 г — 1290 ₽ Насыщенный и ароматный суп с нежной телятиной, свёклой, картофелем, капустой, лавровым листом и морковью. Благодаря наваристому бульону на основе говяжьих рёбер и томатной пасты борщ имеет яркий и выразительный вкус [Супы] Гороховый суп с копченостями400 г — 990 ₽ Густой и сытный суп из гороха и бульона на основе копченых свиных ребрышек и куриного окорока. Подается с черным хлебом и зеленым луком [Супы] Крабовый суп с трюфелем400 г — 1590 ₽ Нежный суп из краба с ароматным трюфелем [Супы] Лагман550 г — 1390 ₽ Насыщенный суп с ярко выраженными мясными нотками и ароматом специй. Лагман в меру острый с приятной кислинкой благодаря аджике [Супы] Средиземноморский суп с морепродуктами томатный630 г — 2990 ₽ Ароматный суп с нежными морепродуктами и рыбой. Благодаря насыщенному бульону на основе томатов суп имеет яркий и выразительный вкус [Супы] Суп Мисо280 г — 490 ₽ Насыщенный бульон из пасты мисо с бонито и хондаши создаёт основу для этого блюда, а водоросли вакамэ, соевый тофу и зелёный лук добавляют ему неповторимый вкус и аромат [Супы] Суп куриный с лапшой490 г — 790 ₽ Насыщенный суп на курином бульоне с домашней лапшой [Супы] Том ям с кокосовым молоком350 г — 1590 ₽ Тигровые креветки и грибы шиитаке с помидорами черри, корнем имбиря и галангалом в ярком насыщенном бульоне на основе курицы и рыбы с кокосовым молоком, рыбным соусом, острой пастой чили и листьями лайма. Подается с рисом. Украшается свежей кинзой [Супы] Тыквенный суп400 г — 690 ₽ Нежный тыквенный суп на кокосовом молоке с ароматным тимьяном, пряным чесноком и трюфельным маслом. Подается с семенами тыквы. На ваш выбор предлагаем классический тыквенный суп и тыквенный суп с добавлением креветок [Супы] Уха450 г — 1390 ₽ Нежный лосось, стерлядь и судак в ароматном рыбном бульоне [Супы] Фо-бо400 г — 1490 ₽ Пикантный вьетнамский суп с рисовой лапшой и нежной говядиной [Супы] Чучвара Шурпа400 г — 990 ₽ Тонкое тесто с сочной начинкой создаёт насыщенный вкус, а бульон из баранины добавляет блюду пикантности [Пицца] Пицца Маргарита380 г — 1090 ₽ Нежная моцарелла с ароматным базиликом на классической основе с томатным соусом (28 см) [Пицца] Пицца Салями-пеперони420 г — 1590 ₽ Пикантная пеперони с нежной моцареллой на классической основе с томатным соусом (28 см) [Пицца] Пицца Четыре сыра330 г — 1490 ₽ Нежная моцарелла, пармезан, ароматная горгонзола и пекорино на классической основе со сливочным соусом бешамель (28 см) [Пицца] Пицца с ветчиной450 г — 1490 ₽ Нежная ветчина с сыром на классической основе (28 см) [Пицца] Пицца с морепродуктами460 г — 1790 ₽ Кальмары, креветки и мидии с нежной моцареллой и пикантным соусом на классической основе (28 см) [Пицца] Пицца с томатами и страчетеллой440 г — 1690 ₽ Пицца с сыром Страчателла, бальзамическим кремом и томатами. Украшается базиликом (28 см) [Пицца] Пицца со страчателлой и черным трюфелем400 г — 1690 ₽ Сливочная страчателла, нежная моцарелла и ароматный черный трюфель (1 г) на классической основе с трюфельным маслом (28 см) [Пицца] Фокачча с пармезаном и песто200 г — 790 ₽ Итальянская пшеничная лепешка с ароматным соусом песто и нежным сыром пармезан (20 см) [Пицца] Фокачча с розмарином200 г — 590 ₽ Итальянская пшеничная лепешка с ароматным розмарином (20 см) [Гарниры] Айдахо200 г — 490 ₽ У картофеля насыщенный вкус с яркими оттенками пряного чеснока и нежной текстурой. Золотистая корочка приятно хрустит, а внутри картофель мягкий и рассыпчатый [Гарниры] Картофель фри220 г — 790 ₽ Ломтики картофеля, обжаренные в масле [Гарниры] Картофель фри с пармезаном и черным трюфелем246 г — 1490 ₽ Хрустящий картофель во фритюре с трюфельным маслом, нежным пармезаном и ароматным черным трюфелем [Гарниры] Картофель, жаренный с грибами225 г — 890 ₽ Картофель, жаренный с луком и белыми грибами [Гарниры] Овощи200 г — 1190 ₽ Свежие овощи, обжаренные на гриле или приготовленные на пару [Гарниры] Пюре340 г — 490 ₽ Картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла [Гарниры] Рис басмати180 г — 490 ₽ Имеет рассыпчатую консистенцию и нейтральный, слегка ореховый вкус [Гарниры] Цукини гриль150 г — 790 ₽ Цукини, обжаренный на гриле, подается со специей гриль на ароматном масле с лимоном [Соусы] Варенье ягодное50 г — 500 ₽ Сладкое лакомство идеально дополняет множество блюд — от пышных блинов и золотистых оладий до хрустящих вафель, а также прекрасно сочетается с кашей и свежим творогом [Соусы] Масло оливковое50 г — 150 ₽ Оливковое масло — незаменимый помощник для создания кулинарных шедевров. Идеально подходит для салатов, закусок, гарниров и блюд, приготовленных на огне [Соусы] Масло сливочное50 г — 200 ₽ Сливочное масло станет прекрасным штрихом для ваших любимых блюд — от хрустящего багета до ароматных горячих блинов [Соусы] Мед50 г — 150 ₽ Натуральная сладость с лёгкими цветочными нотками. Идеально подходит для заправки салатов, добавления в йогурты и каши, а также в качестве оригинального акцента к сырам и десертам [Соусы] Молоко сгущенное50 г — 190 ₽ Сладкий сливочный топпинг. Идеальное дополнение к блинам, вафлям, кашам или кофе [Соусы] Пармезан20 г — 250 ₽ Твердый сыр с ярким и насыщенным вкусом. Он хорошо сочетается с пастой, рисовыми блюдами, салатами, супами и запеканками, дополняя и обогащая их вкус [Соусы] Сметана50 г — 200 ₽ Кисломолочный соус с мягким, слегка кисловатым вкусом и кремовой текстурой. Сметана гармонично сочетается с первыми и вторыми блюдами, салатами, гарнирами и выпечкой [Сеты] Кайсен-дон с рыбой в остром соусе490 г — 3990 ₽ Острые морепродукты в сочетании с рисом создают интересное сочетание текстур. Каждый морепродукт имеет свой уникальный вкус, который дополняет друг друга. Острый соус придаёт блюду пикантность и делает его вкус более насыщенным. Подается с супом мисо [Сеты] Сашими-сет №1260 г — 5290 ₽ Каждый кусочек сашими имеет свой уникальный вкус: лосось — нежный и сочный, тунец — насыщенный и маслянистый, кальмар — упругий и сладковатый. Эти вкусы гармонично сочетаются друг с другом, создавая интересное сочетание текстур и ароматов [Сеты] Сашими-сет №2410 г — 7390 ₽ Каждый кусочек имеет свой уникальный вкус: от нежного и сочного до насыщенного и маслянистого. Гармоничное сочетание текстур и ароматов создаёт интересное блюдо с многогранным вкусом. Набор сашими из лосося, тунца, окуня, креветки и краба [Сеты] Сашими-сет №3700 г — 11290 ₽ Нежные ломтики подаются с омлетом и красной икрой. Каждый кусочек имеет свой уникальный вкус: от маслянистого и насыщенного до сладковатого и упругого. Гармоничное сочетание текстур и ароматов создаёт интересное блюдо с многогранным вкусом [Сеты] Унадзю330 г — 1690 ₽ Японский рис с нежным угрем поливается унаги-соусом и украшается кунжутом [Сеты] Фирменное сашими из дорадо300 г — 4590 ₽ Сашими из дорадо. Разбирается каркас дорадо, филе нарезается, кожа обжигается горелкой [Фрукты и ягоды] Голубика100 г — 1490 ₽ Свежие ягоды голубики имеют нежную кожицу и насыщенный сладкий вкус с лёгкой кислинкой [Фрукты и ягоды] Малина100 г — 1490 ₽ Сочные ягоды свежей малины с приятным сладким вкусом и лёгкой кислинкой [Фрукты и ягоды] Свежий ананас300 г — 1890 ₽ Свежий ананас имеет сладкую сочную мякоть и характерный аромат с экзотическими нотками [Фрукты и ягоды] Свежий ананас700 г — 1500 ₽ Свежий ананас имеет сладкую сочную мякоть и характерный аромат с экзотическими нотками [Фрукты и ягоды] Тропическая фруктовая тарелка1 кг — 10900 ₽ Фрукты подаются в одной тарелке, позволяя насладиться разнообразными вкусами и текстурами. Каждый может сам выбрать, с какого фрукта начать и создать свой уникальный фруктовый микс [Фрукты и ягоды] Ягодное ассорти500 г — 9900 ₽ Смесь из сочных ягод с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Спелая клубника придаёт сладость, малина оттеняет вкус лёгкой кислинкой, ежевика и голубика добавляют интересные терпкие нотки [Стейки] Бавет500 г — 3590 ₽ Стейк из поясничной части мраморной говядины. Подается с картофелем Айдахо [Стейки] Вафу-стейк300 г — 4990 ₽ Сочный стейк из мраморной говядины, приготовленный на гриле, обладает тонкими нотками дыма, которые прекрасно дополняет соус васаби [Стейки] Рибай300 г — 4590 ₽ Сочный стейк рибай, приготовленный на гриле до желаемой степени прожарки. Подается с соусом барбекю [Стейки] Стриплойн300 г — 3990 ₽ Сочный стейк со степенью прожарки на ваш выбор. Подается с соусом барбекю