Итальянцы

[Детское меню] Бамбини Капрезе110 г — 465 ₽ Томаты, рассольная моцарелла, соль, оливковое масло. Состав: Томаты, масло оливковое, соль, сыр моцарелла рассольная [Детское меню] Беби-стейк из говядины150 г — 1995 ₽ Нежный стейк филе миньон со спелыми помидорами. Степень прожарки-Medium Well. Состав: говяжья вырезка, помидоры, огурцы [Детское меню] Вафля классическая185 г — 175 ₽ Воздушная, хрустящая классическая вафля. Состав: мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко, масло растительное [Детское меню] Гренки30 г — 75 ₽ Обжаренные гренки [Детское меню] Гриссини50 г — 75 ₽ Итальянские палочки [Детское меню] Гриссини с пармезановым соусом80 г — 405 ₽ Итальянские палочки, соус пармезан. Состав: гриссини - соль, семена кунжута, мука, масло растительное, дрожжи, вода. Соус пармезан - сыр пармезан, соль, сливки 33%, сахар [Детское меню] Картофель фри130 г — 295 ₽ Ароматный картофель фри. Состав: картофель очищенный, нарезанный соломкой, соль [Детское меню] Картофельное пюре150 г — 270 ₽ Картофельное пюре классическое. Состав: Картофель чищеный, масло сливочное, молоко, соль [Детское меню] Кетчуп20 г — 140 ₽ Нежный с узнаваемым вкусом из отборных томатов. Без остроты. Состав: соль, сахар, гвоздика, корица, томаты, крахмал, уксус [Детское меню] Котлетки куриные с помидорами и огурцами180 г — 505 ₽ Сочные котлеты со свежими помидорами и огурцами подаются с кетчупом. Состав: куриное бедро, батон, сливки 33%, помидоры свежие, огурцы свежие, кетчуп [Детское меню] Котлетки мясные с помидорами и огурцами180 г — 515 ₽ Ароматные котлеты со свежими помидорами и огурцами подаются с кетчупом. Состав: свиная шея, грудинка говяжья, батон, соль, помидоры свежие, огурцы свежие, кетчуп, масло растительное [Детское меню] Крем-суп грибной с гренками260 г — 545 ₽ Нежный крем-суп на основе белых грибов с гренками. Состав: бульон куриный, сливки 33%, сметана, крем из белых грибов - шампиньоны, соль, сахар, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, грибы белые очищенные, вода [Детское меню] Куриная грудка (хоспер, на пару)100 г — 350 ₽ Куриная Грудка [Детское меню] Маленький Цезарь с курицей150 г — 595 ₽ Обжаренные кусочки курицы, перепелиные яйца, помидоры, пармезан, салат романо, гренки. Состав: яйцо перепелиное, филе куриное, сыр пармезан, соус Цезарь, соль, салаты романо и айсберг, гренки, помидоры [Детское меню] Масло оливковое10 г — 75 ₽ Масло оливковое [Детское меню] Наггетсы с сырным соусом150 г — 505 ₽ Хрустящие наггетсы из куриного филе подаются с сырным соусом. Состав: наггетсы - куриное филе, панировка, яйца, крахмал, соль, соус сырный - вода, масло подсолнечное, желток, сахар, соль, сыр чеддер [Детское меню] Огурцы свежие100 г — 175 ₽ Свежие огурцы [Детское меню] Паста Альфредо190 г — 450 ₽ Домашняя паста (мука, вода, соль), сливки, пармезан. Состав: Тренетте - яйцо, соль, мука, вода, масло растительное, соль, пармезан, бульон куриный, сливки 33% [Детское меню] Паста Помодоро200 г — 450 ₽ Домашняя паста (мука, вода, соль), томаты, соль. Состав: Тренетте - яйцо, соль, мука, вода, масло растительное, соль, пармезан, бульон куриный, сливки 33% [Детское меню] Пицца Джуниор Пеперони300 г — 545 ₽ Воздушная римская пицца с начинкой из сыра моцарелла, томатного соуса и колбасок пеперони (22 см). Состав: тесто - соль, вода, дрожжи, масло растительное. Колбаса пеперони, сыр моцарелла, соус томатный, зелень - укроп, петрушка [Детское меню] Пицца Принцесса Маргарита260 г — 505 ₽ Воздушная римская пицца с начинкой из сыра моцарелла и томатного соуса (22 см). Состав: тесто - соль, вода, дрожжи, масло растительное, сыр моцарелла, соус томатный, томаты черри [Детское меню] Пицца Три сыра270 г — 680 ₽ Воздушная римская пицца с сырами пармезан, моцарелла. Основа - сливочный соус (22 см). Состав: тесто - соль, вода, дрожжи, масло растительное. Сыр моцарелла, сыр пармезан, соус сырный - сыр креметте, соль, сливки 33%, сахар, специя орегано [Детское меню] Пицца Чиззи моцарелла330 г — 645 ₽ Воздушная римская пицца с начинкой из ветчины, сыра моцарелла и томатного соуса (22 см). Состав: тесто - соль, вода, дрожжи, масло растительное. Ветчина, сыр моцарелла, соус томатный, зелень-укроп, петрушка [Детское меню] Пицца Чикен бамбини340 г — 595 ₽ Воздушная римская пицца с начинкой из сыра моцарелла и томатного соуса и куриной грудки (22 см). Состав: тесто - соль, вода, дрожжи, масло растительное. Сыр моцарелла, куриная грудка, соус томатный [Детское меню] Помидоры свежие100 г — 175 ₽ Свежие томаты [Детское меню] Равиоли с курицей110 г — 450 ₽ Домашняя паста с куриным фаршем. Состав: Тесто - яйцо, соль, мука, вода, масло растительное. Начинка - фарш куриный, сыр пармезан, соль, морковь, масло сливочное, лук репчатый [Детское меню] Радужные фарфалле100 г — 210 ₽ Фарфалле с оливковым маслом. Состав: фарфалле - мука, вода, соль, шпинат, морковь, соль, масло [Детское меню] Сметана30 г — 75 ₽ Сметана 15% [Детское меню] Снеки овощные110 г — 270 ₽ Свежие огурцы, черри, перец болгарский, морковь. Состав: огурцы, черри, перец болгарский, морковь [Детское меню] Соус Малиновый30 г — 75 ₽ [Детское меню] Соус Сырный20 г — 140 ₽ Сырный соус - сливочный и мягкий, с насыщенным вкусом натурального сыра. Состав: вода, масло подсолнечное, желток, сахар, соль, сыр чеддер [Детское меню] Стейк лосось (хоспер, на пару)80 г — 995 ₽ Нежное филе лосося [Детское меню] Суп детский с пастой и перепелиным яйцом250 г — 450 ₽ Ароматный куриный бульон, перепелиное яйцо, паста алфавит, куриное филе. Состав: куриный бульон, перепелиное яйцо, паста алфавит, куриное филе [Полуфабрикаты] Горчица50 г — 200 ₽ Классическая горчица для заправки добавит лёгкую пикантность и яркий вкус [Полуфабрикаты] Квас500 г — 270 ₽ Классический хлебный квас с приятной кислинкой и ярким вкусом - идеальная база для вкусной и освежающей окрошки [Полуфабрикаты] Котлеты креветочные L450 г — 1650 ₽ Из креветок с мясом краба. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (6 шт.). Состав: крабовое мясо, л [Полуфабрикаты] Котлеты креветочные M150 г — 625 ₽ Из креветок с мясом краба. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (2 шт.). Состав: крабовое мясо, л [Полуфабрикаты] Котлеты куриные L360 г — 775 ₽ Из сочного цыпленка. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (6 шт.) Состав: куриное мясо, батон, сл [Полуфабрикаты] Котлеты куриные M120 г — 285 ₽ Из сочного цыпленка. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (2 шт.) Состав: куриное мясо, батон, сл [Полуфабрикаты] Котлеты мясные L360 г — 965 ₽ Из отборной говядины и свинины. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (6 шт.). Состав: шея свиная, [Полуфабрикаты] Котлеты мясные M120 г — 355 ₽ Из отборной говядины и свинины. Просто обжарить их на раскаленной сковороде с добавлением масла по паре минут с каждой стороны, а затем запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 10 минут, и отличный ужин готов (2 шт.). Состав: шея свиная, [Полуфабрикаты] Полуфабрикат Стейк Миньон зернового откорма300 г — 5030 ₽ Зернового откорма [Полуфабрикаты] Полуфабрикат Стейк Рибай зернового откорма350 г — 6345 ₽ Категория Prime [Полуфабрикаты] Полуфабрикат Стейк Стриплойн зернового откорма350 г — 3305 ₽ Зернового откорма [Полуфабрикаты] Полуфабрикат Стейк Шатобриан400 г — 6955 ₽ Зернового откорма [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Брезаола, трюфельная паста480 г — 1650 ₽ Хрустящее воздушное тесто, обжаренные белые грибы, вяленые томаты черри, брезаола с добавлением трюфельной пасты. Основа - томатный соус (30 см). Состав: тесто, белые грибы, вяленые томаты черри, брезаола, трюфельная паста, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Ветчина, белые грибы, артишоки600 г — 1995 ₽ Хрустящее воздушное тесто с ветчиной, белыми грибами, шампиньонами и артишоками. Основа - томатный соус (30 см). Состав: тесто, ветчина, грибы, шампиньоны, артишоки, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Груша, горгонзола450 г — 995 ₽ Хрустящее воздушное тесто, груша, сыр горгонзола. Основа - сливочный соус на основе сыра маскарпоне (30 см). Состав: тесто, груша, сыр горгонзола, сливочный соус на основе сыра маскарпоне [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Маргарита450 г — 815 ₽ Хрустящее воздушное тесто с моцареллой и томатами черри. Основа - томатный соус (30 см). Состав: тесто, моцарелла, томаты черри, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Острая пеперони430 г — 815 ₽ Хрустящее воздушное тесто, острая пеперони. Основа - томатный соус (30 см). Состав: тесто, пеперони, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Римская Капричоза610 г — 1720 ₽ Пикантная ветчина и ароматы свежих шампиньонов, готовых раскрыть все свои землистые ноты, нежный артишок с оливковым маслом, добавляющий лёгкую горечь и свежесть, ароматные оливки, придающие блюду морской характер и яркую цветовую палитру (30 см) [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Римская с морепродуктами550 г — 2290 ₽ Обжаренные морепродукты (кальмар, креветка, осьминог) с пикантной чесночной остринкой на томатном соусе с моцареллой украшается маслинами, зеленью и каперсами (30 см) [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Римская с мортаделлой и страчателлой570 г — 1720 ₽ Нежная и пряная мортаделла со сливочной моцареллой на томатном соусе подается с оливками, песто, посыпается фисташкой (30 см) [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Римская с шампиньонами и трюфельным маслом450 г — 875 ₽ Картофельный соус со сливочной моцареллой, обжаренные шампиньоны с яркими и ароматными акцентами трюфеля (30 см) [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Салями, страчателла, горгонзола500 г — 1250 ₽ Хрустящее воздушное тесто с начинкой из пеперони, сливочной страчателлой и сыром горгонзолла (30 см). Состав: тесто, пеперони, сливочная страчателла, сыр горгонзола [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Страчателла, ветчина, рукола560 г — 1390 ₽ Хрустящее воздушное тесто со сливочной страчателлой, ветчиной и руколой. Основа - томатный соус (30 см). Состав: тесто, страчателла, ветчина, рукола, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Страчателла, креветки, рукола570 г — 1995 ₽ Хрустящее воздушное тесто со сливочной страчателлой, креветками и руколой. Основа - томатный соус (30 см) Состав: тесто, сливочная страчателла, креветки, рукола, томатный соус [Полуфабрикаты] Предбейк Пицца Сырная450 г — 1585 ₽ Хрустящее воздушное тесто с сырами пекорино, пармезан, бри, горгонзола, моцарелла. Основа - сливочный соус (30 см). Состав: тесто, пекорино, пармезан, бри, горгонзола, моцарелла, сливочный соус [Полуфабрикаты] Равиоли с креветками500 г — 1370 ₽ В кипящую подсоленную воду (1 литр на 100 г) кладём равиоли. Полуфабрикат. Помешиваем, варим 8-10 минут. Состав: мука, яйцо куриное, креветки, сурими, сливки 33%, лук репчатый [Полуфабрикаты] Равиоли с томленой говядиной500 г — 1585 ₽ Начинка из рагу с томленой говядиной, сельдереем и томатами конкассе, пропитанных ароматным соусом демиглас и завершенных нотками пармезана. Полуфабрикат. В кипящую подсоленную воду (1 литр на 100 г) кладём равиоли. Помешиваем, варим 8-10 минут. Сост [Полуфабрикаты] Равиоли с цыпленком500 г — 1035 ₽ Сочетание тонкого теста и начинки из нежного куриного мяса. Полуфабрикат. В кипящую подсоленную воду (1 литр на 100 г) кладём равиоли. Помешиваем, варим 8-10 минут [Полуфабрикаты] Смесь на окрошку500 г — 1350 ₽ Нарезка из отварной телятины, картофеля, огурца и редиса с яйцом и зеленью. Полуфабрикат [Полуфабрикаты] Сметана10 г — 200 ₽ Состав: сметана 20% жирности [Полуфабрикаты] Хрен сливочный5 г — 200 ₽ Ароматный хрен для заправки - пикантный акцент, который добавит окрошке выразительность и лёгкую остроту [Бизнес-ланч] Брускетта с вяленными томатами, авокадо и рикоттой150 г — 475 ₽ Вяленые томаты и авокадо с сыром рикотта на хрустящей чиабатте [Бизнес-ланч] Гаспачо по-андалузски265 г — 620 ₽ Гаспачо-томаты, базилик, перец болгарский, лук- шалот, соус шрирача, соус итальяский (лимонная заправка, чеснок, зелень, соль, перец, масло растительное) [Бизнес-ланч] Картофель фри130 г — 265 ₽ Ароматный картофель фри [Бизнес-ланч] Мидии в томатном соусе с хрустящей чиабаттой300 г — 1045 ₽ Ароматные мидии в томатном соусе с хрустящей чиабаттой [Бизнес-ланч] Наполеон с намелакой120 г — 595 ₽ Сочетание теста пари бризе, и нежного крема намелака, украшенного свежей крубникой [Бизнес-ланч] Пицца Римская Креветки и перец халапеньо330 г — 815 ₽ Хрустящее тесто, тигровые креветки, моцарелла, томаатная основа и перец халапеньо [Бизнес-ланч] Пицца Римская Парма, брезаола, ветчина400 г — 1080 ₽ Хрустящее тесто, 3 вида мяса, листья романа в соусе цезарь, томаты вяленные [Бизнес-ланч] Пицца Романа Маргарита290 г — 685 ₽ Хрустящее тонкое тесто с томатной основой, сыром моцарелла и томатами черри [Бизнес-ланч] Пицца Романа Пепперони310 г — 740 ₽ Тонкое тесто, сыр моцарелла, соус шрирача, колбаса пепперони, соус красный томатный. Состав: тесто-вода, мука, соль, сахар, моцарелла, томатный соус, колбаски пепперони, соус шрирача [Бизнес-ланч] Ризотто с белыми грибами и трюфельным демигласом210 г — 645 ₽ Сливочное ризотто в соусе на основе трюфельного демигласа с белыми грибами. Состав: ризотто-рис арборио, лук-репка, прованские травы, масло сливочное, соль, сахар, куриный бульон, масло сливочное [Бизнес-ланч] Салат с говядиной су-вид и капонатой180 г — 775 ₽ Говядина приготовленная с помощью технологии су-вид - нежная говядина с традиционным сицилийским рагу капоната [Бизнес-ланч] Салат с запеченной свеклой, гранатом и клубникой130 г — 555 ₽ Легкий салат с яркой свеклой, лоло россо, свежим гранатом и клубникой [Бизнес-ланч] Салат с тунцом, запеченным перцем и яйцом пашот310 г — 610 ₽ Легкий салат, сочетающий консервированного тунца, овощи и яйцо-пашот. Состав: тунец консервированный, огурецы свежие, перец болгарский, маслины, картофель бэбт отврной, масло сливочное, помидоры, яйцо куриное, салат микс- романо, айсберг, россо, запр [Бизнес-ланч] Спаржа135 г — 410 ₽ Ярко-зелёные побеги, слегка хрустящие и с травяным ароматом. Идеальное дополнение к рыбе [Бизнес-ланч] Стейк Стриплойн340 г — 2035 ₽ Зернового откорма. Готовится в хоспере [Бизнес-ланч] Тальята из куриной грудки с черри томатами и кинзой150 г — 515 ₽ Слайсы куриной грудки обжариваются до золотистой корочки и подаются с сладкими томатами черри. Состав: кинза, масло оливковое, масло растительное, перец микс молотый, помидоры черри, соль, сахар, филе куриное [Бизнес-ланч] Уха из двух видов рыб300 г — 620 ₽ Легкий, ароматный суп с судаком и палтусом [Бизнес-ланч] Фокачча моцарелла110 г — 185 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из моцареллы [Бизнес-ланч] Фокачча пармезан100 г — 185 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из пармезана [Бизнес-ланч] Фокачча с розмарином140 г — 185 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из розмарина [Бизнес-ланч] Хлебная корзинка130 г — 265 ₽ Чиабатта, зерновой хлеб, чеддер бриошь. Подается со сливочным маслом с зеленью [Бизнес-ланч] Чиабатта60 г — 85 ₽ Воздушная классическая чиабатта. Обладает пористой и воздушной структурой, а сверху покрыта хрустящей корочкой. Вкус южного солнца Италии, просто тает во рту! [Закуски] Антипасти с креветками и авокадо100 г — 1270 ₽ Сочные жареные креветки с авокадо и свежими овощами в лёгкой лимонно-чесночной заправке. Состав: креветки жареные, авокадо, черри томаты, маслины и оливки, базилик, чесночное и оливковое масла, лимонная заправка, специи [Закуски] Ассорти намазок353 г — 1050 ₽ Намазка из тунца, из красного перца, дзадзики, горгонзола с фетой [Закуски] Ассорти оливок145 г — 945 ₽ В аперитиве или в дополнение к основным блюдам оливки разных сортов подчеркнут любое блюдо или станут отличной закуской. Состав: черные оливки, оливки каламата, зеленые большие оливки [Закуски] Ассорти сыров горгонзола, пармезан, бри, пекорино180 г — 1695 ₽ Несколько сортов сыра, каждый из которых добавляет свою уникальную ноту во вкус. Подаются с медом, грецким орехом и свежими ягодами. Состав: горгонзола, пармезан, бри, пекорино, мед, грецкий орех, клубника, голубика [Закуски] Баклажаны хрустящие с кинзой и сладким соусом чили185 г — 785 ₽ Состав: баклажаны, кинза, соус чили [Закуски] Вителло тоннато из телятины с соусом из тунца и каперсами200 г — 1300 ₽ Классическая итальянская закуска - нежная телятина, дополненная соусом на основе тунца. Состав: телятина, соус на основе тунца [Закуски] Гриссини50 г — 140 ₽ Хрустящие пряные итальяские палочки. Состав: хлеб тостовый, масло растительное, масло чесночное, соль [Закуски] Запеченный в хоспере баклажан с пармезаном260 г — 740 ₽ Запеченный баклажан с ароматами трюфельного масла и прованской соли, дополненный пармезаном. Состав: баклажан, пармезан, прованская соль, трюфельное масло [Закуски] Намазка дзадзики90 г — 390 ₽ Свежий крем-салат из огурцов с йогуртом и базиликом - лёгкий, охлаждающий и ароматный. Состав: огурцы, маслины и оливки, йогурт, сметана, базилик, лимонная заправка, чесночное масло, соль, сахар, перец и паприка [Закуски] Намазка из горгонзолы и феты88 г — 335 ₽ Сочетание феты и горгонзолы, дополненное сладостью мёда и ароматом грецких орехов. Состав: горгонзола, фета, мед, грецкий орех [Закуски] Намазка из сладкого перца с фетой85 г — 335 ₽ Сочетание сладкого болгарского перца, сыра креметте и кунжута в виде намазки, которая приятно разнообразит привычное меню. Состав: болгарский перец, сыр креметте, кунжут [Закуски] Намазка из тунца90 г — 390 ₽ Нежная намазка из тунца с каперсами и оливками - лёгкая итальянская закуска с пикантным вкусом. Состав: намазка из тунца, маслины и оливки, каперсы, маринованные огурцы, красный лук, базилик, сыр креметте, горчица, лимонная заправка, оливковое масло, [Закуски] Паштет из печени теленка210 г — 685 ₽ С луковой золой и брусничным соусом. Украшается семенами тыквы и подсолнечника. Состав: бульон мясной, коньяк, лук-репка, масло растительное, масло сливочное, морковь, печень говяжья, чеснок, луковая зола, сахар, масло сливочное, брусника, вино, семе [Закуски] Перец рамиро с муссом из феты135 г — 625 ₽ Салат с запечённым перцем рамиро, фетой и песто - яркое, ароматное блюдо. Состав: запечённый перец рамиро, маринованные огурцы, красный лук, каперсы, базилик, муcс фета, соус песто, лимонная заправка, оливковое масло, горчица, специи, кедровый орех [Закуски] Севиче из дорадо130 г — 1365 ₽ Дорадо с ароматным зелёным соусом и лёгкой остринкой - нежная рыба с ярким средиземноморским вкусом. Состав: дорадо, итальянский зелёный соус, соус шрирача, маринованный острый перец, огурцы маринованные, каперсы консервированные, горчица, базилик, л [Закуски] Сочный ростбиф из телячьей вырезки150 г — 1350 ₽ Сочный ростбиф из вырезки теленка, маринованный и обжаренный до Medium Rare. Подается с маринованным луком и каперсами [Закуски] Сырные палочки220 г — 730 ₽ Сыр чеддер из фритюра подается со сливочно-чесночным соусом с добавлением пармезана. Состав: чеддер, сливочно-чесночный соус, пармезан [Закуски] Тартар из камчатского краба с муссом из васаби125 г — 2950 ₽ Нежное и сочное мясо краба, свежее авокадо замешивается с пикантным японским соусом, подается на воздушной подушке из мусса васаби. Состав: икра краба, авокадо, тобико, майонез японский, васаби, сметана, масло, соль, сахар, шрирача [Закуски] Тартар из лосося135 г — 1030 ₽ Нежное слабосоленое филе лосося, кремовое авокадо и хрустящие ломтики свежего яблока. Итальянский зеленый соус на основе петрушки, кинзы, каперсов и оливкового масла добавляет яркую пикантность и свежесть. Состав: лосось, авокадо, свежее яблоко, итал [Закуски] Тартар из телятины160 г — 995 ₽ Нежный тартар из отборной телятины с пикантными нотками горчицы, каперсов и лукового конфи. Украшен хрустящим попкорном, тертым пармезаном и тремя соусами: итальянским, каталонским и острым шрирача. Подается с гриссини и попкороном из гречки. Состав: [Закуски] Хрустящие креветки с муссом из васаби175 г — 960 ₽ Тигровые креветки во фритюре подаются с нежным муссом из васаби и сливок. Украшаются водорослями нори. Состав: тигровые креветки, мусс из васаби и сливок, водоросли нори [Завтрак] Ассорти из сезонных ягод90 г — 795 ₽ Клубника свежая, голубика свежая [Завтрак] Бутерброд с красной икрой60 г — 695 ₽ Хрустящая чиабатта, сливочное масло, красная икра [Завтрак] Вафля Классическая62 г — 175 ₽ Мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко, масло растительное [Завтрак] Вафля безглютеновая65 г — 175 ₽ Мука безглютеновая, крахмал кукурузный, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко овсяное, масло растительное [Завтрак] Вафля ржаная64 г — 175 ₽ Мука ржаная, крахмал кукурузный, сахар, яйцо, масло сливочное, молоко, масло растительное [Завтрак] Вафля с ветчиной220 г — 815 ₽ Нежная вафля с ветчиной и сливочно-молочным сыром страчателла под горячим соусом голландез и яйцом пашот. Состав Вафли: мука, крахмал кукурузный, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, соль, молоко [Завтрак] Вафля с креветками210 г — 1150 ₽ Нежная вафля с сочными креветками и гуакамоле под горячим соусом Голландез и яйцом пашот. Состав Вафли: мука, крахмал кукурузный, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, соль, молоко. Состав гуакамоле: авокадо, базилик, масло чесночное, соль, масло рас [Завтрак] Вафля с лососем210 г — 1290 ₽ Нежная вафля со слабо-соленым лососем и гуакамоле под горячим соусом Голландез и яйцом пашот. Состав Вафли: мука, крахмал кукурузный, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, соль, молоко. Состав гуакамоле: авокадо, базилик, масло чесночное, соль, масло [Завтрак] Вафля с ростбифом 215 г — 1090 ₽ Нежная вафля с сочным ростбифом и сливочно-молочным сыром страчателла под горячим соусом Голландез и яйцом пашот. Состав Вафли: мука, крахмал кукурузный, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, соль, молоко. Состав: сыр страчателла, сыр креметте, яйцо [Завтрак] Глазунья с прованскими травами и беконом190 г — 595 ₽ Классическая глазунья с насыщенным вкусом прованских трав и хрустящим беконом [Завтрак] Завтрак Апулии с ветчиной250 г — 895 ₽ Классический завтрак региона Апулия - молочная буррата на подушке из салата с ветчиной, авокадо и яйцом под горчичной заправкой. Украшается семенами подсолнечника и кунжутом [Завтрак] Завтрак Апулии с креветкой250 г — 1250 ₽ Классический завтрак региона Апулия - молочная буррата на подушке из салата с креветкой, авокадо и яйцом под горчичной заправкой. Украшается семенами подсолнечника и кунжутом [Завтрак] Завтрак Апулии с лососем250 г — 1250 ₽ Классический завтрак региона Апулия - молочная буррата на подушке из салата с лососем, авокадо и яйцом под горчичной заправкой. Украшается семенами подсолнечника и кунжутом [Завтрак] Завтрак Апулии с ростбифом250 г — 1250 ₽ Классический завтрак региона Апулия - молочная буррата на подушке из салата с ростбифом, авокадо и яйцом под горчичной заправкой. Украшается семенами подсолнечника и кунжутом [Завтрак] Зеленая гречка с грибами и сливочным сыром270 г — 545 ₽ Блюдо, которое сочетает в себе полезные свойства гречки, насыщенный вкус грибов и кремовую текстуру сливочного сыра. Состав: греча зеленая, пюре из шпината, соус унаги, водоросли нори, сыр креметта, сыр пармезан, масло сливочное, шампиньоны, соль, са [Завтрак] Омлет с красной икрой и камчатским крабом225 г — 1250 ₽ Приготовленный из свежих яиц омлет получается воздушным и легким, а добавление камчатского краба придаёт ему насыщенный вкус и текстуру. Состав: краб, яйцо куриное, сливки 33%, икра красная, сыр пармезан [Завтрак] Смузи Рукола-груша250 г — 680 ₽ Освежающий смузи из груши и руколы сочетает в себе сладость груши и легкую горчинку руколы, создавая пикантный и полезный напиток [Завтрак] Сырники с ягодным тартаром190 г — 685 ₽ Домашние сырники с тартаром из клубники и малиновым соусом. Состав: сыр рикотта, яйцо куриное, сахар, мука, лимоная цедра, творог, соль [Завтрак] Фреш морковный250 г — 480 ₽ Свежевыжатый сок из свежей моркови [Завтрак] Фреш яблочный250 г — 480 ₽ Свежевыжатый сок из зеленых яблок [Блюда на компанию] Антипасти мясное253 г — 2535 ₽ Классические итальянские деликатесы: прошутто, брезаола, мортаделла и ветчина. С пикантными каперсами, сладкими томатами и хрустом фисташек. Состав: колбаса Мортаделла, ветчина, прошутто, брезаола, томаты вяленые, каперсы, орехи фисташки [Блюда на компанию] Антипасти сырное292 г — 2535 ₽ Сырное трио: нежность Бри, смелость Дор Блю и солоноватый Пармезан. В аккомпанементе - свежесть клубники, терпкость грецкого ореха и сладковатый бальзамик. Идеальный баланс вкусов. Состав: сыр бри, сыр дор блю, мед, орех грецкий, клубника свежая, соу [Блюда на компанию] Артишоки100 г — 860 ₽ Артишоки, маринованные с оливковым маслом. Нежные сердца артишоков, маринованные в средиземноморских травах и щедро заправленные ароматным оливковым маслом первого отжима. Состав: маринованные артишоки, оливковое масло [Блюда на компанию] Ассорти сыров300 г — 3430 ₽ Мощные ноты Пармезана и Пекорино смягчаются нежностью Бри и смелостью Дор Блю. Сладкий мёд и свежая клубника создают идеальный дуэт, который подчеркивают хрустящие орехи и густой бальзамик. Состав: сыр пармезан, сыр пекарино, сыр дор блю, сыр бри, ме [Блюда на компанию] Итальянская классика580 г — 4455 ₽ Насладитесь идеальным сочетанием изысканных мясных деликатесов: нежная салями Милано, воздушное прошутто, сочная ветчина и ароматная говяжья брезаола. Состав: салями милано, прошутто, ветчина, говядина брезаола, помидоры черри, сыр моцарелла, артишок [Блюда на компанию] Креветки темпура с соусом манго270 г — 1950 ₽ Нежные очищенные креветки в неповторимом воздушном кляре! Секрет их хруста - в особой панировке из панко, крахмала и морских водорослей нори. Подаются с ярким тропическим соусом: нежное пюре из манго с освежающей кислинкой лайма и сладковатым послевк [Блюда на компанию] Лосось слабой соли100 г — 1715 ₽ Ручной посол лосося с добавлением свежего апельсина и ароматных трав. Сочные цитрусовые дольки проникают в нежную текстуру рыбы, даря ей легкую сладость и освежающий акцент. Состав: лосось, соль, сахар, зелень, апельсины свежие [Блюда на компанию] Мясные деликатесы 230 г — 1950 ₽ Насыщенная и ароматная салями Милано, нежное прошутто с бархатистой текстурой, сочная ветчина и пикантная говяжья брезаола с её узнаваемым вкусом. Свежие помидоры черри добавляют сочную сладость и яркий цвет Состав: салями милано, прошутто, ветчина, [Блюда на компанию] Оливки100 г — 815 ₽ Сочные оливки, маринованные с прованскими травами. Идеальная пикантная нотка. Состав: маслины, оливки крупные [Блюда на компанию] Паштет из печени теленка 210 г — 695 ₽ Нежный паштет из печени теленка, медленно тушенной с карамелизированным луком, морковью и чесноком на мясном бульоне. Легкая нотка розмарина и сливочного масла придает паштету бархатистую текстуру и аромат. Состав: патшет из печени теленка - печень, [Блюда на компанию] Ростбиф150 г — 1450 ₽ Нежная говяжья вырезка, запеченная до сочной прожарки в ароматных травах - кориандре, розмарине и тимьяне. В маринаде: чеснок, лук, соевый соус и оливковое масло, которые создают насыщенную корочку и глубину вкуса. Подается с пикантными каперсами, ко [Блюда на компанию] Салат Греческий Xl350 г — 1440 ₽ Хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец и ароматная брынза на подушке из свежего микса романо и айсберга. С маслинами, красным луком и зеленью под заправкой из оливкового масла, лимонного сока и итальянских трав. Состав: огурцы, помидоры, ма [Блюда на компанию] Салат с говяжьей вырезкой, печенью, овощами и соусом песто Xl500 г — 1750 ₽ Нежная говяжья вырезка, томленная в травах, и ароматная куриная печень на подушке из руколы и айсберга. Свежие черри, хрустящий картофель беби и пармезан в обрамлении двух соусов: пикантного песто и медово-горчичного с зернистой горчинкой. Состав: ру [Блюда на компанию] Салат с морепродуктами и руколой Xl440 г — 2150 ₽ Нежные кольца кальмара и сочные креветки в дуэте со сладкими помидорами, пикантным красным луком и каперсами. Лёгкий, свежий, с морским бризом в каждой ложке! Сбрызнуто оливковым маслом и лимонным соком Состав: кальмар чищенный, щупальца кальмара, кр [Блюда на компанию] Цезарь с креветками Xl480 г — 2535 ₽ Хрустящие гренки, сочные креветки на гриле и свежий микс салатов романо и айсберга под классическим соусом Цезарь с анчоусами, пармезаном и лимонной заправкой. Состав: гренки, креветки, масло растительное, помидоры черри, микс-салат - романо, айсберг [Блюда на компанию] Цезарь с цыпленком Xl480 г — 1950 ₽ Хрустящие гренки и сочное куриное бедро гриль на подушке из свежего микса романо и айсберга. Классический соус Цезарь с анчоусами, горчицей, пармезаном и лимонной заправкой. Состав: гренки, куриное бедро, масло растительное, помидоры черри, микс-сала [Римская пицца] Пицца Римская Груша, горгонзола450 г — 955 ₽ Хрустящее воздушное тесто, груша, сыр горгонзола. Основа - сливочный соус на основе сыра маскарпоне (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Капричоза610 г — 1720 ₽ Пикантная ветчина и ароматы свежих шампиньонов, готовых раскрыть все свои землистые ноты, нежный артишок с оливковым маслом, добавляющий лёгкую горечь и свежесть, ароматные оливки, придающие блюду морской характер и яркую цветовую палитру (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Маргарита450 г — 815 ₽ Хрустящее воздушное тесто с моцареллой и томатами черри. Основа - томатный соус (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Острая пеперони430 г — 815 ₽ Хрустящее воздушное тесто, острая пеперони. Основа - томатный соус (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Салями, страчателла, горгонзола500 г — 1250 ₽ Хрустящее воздушное тесто с начинкой из пеперони, сливочной страчателлой и сыром горгонзола (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Страчателла, ветчина, рукола560 г — 1390 ₽ Хрустящее воздушное тесто со сливочной страчателлой, ветчиной и руколой. Основа - томатный соус (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Страчателла, креветки, рукола570 г — 1995 ₽ Хрустящее воздушное тесто со сливочной страчателлой, креветками и руколой. Основа - томатный соус (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская Сырная450 г — 1585 ₽ Хрустящее воздушное тесто с сырами: пекорино, пармезан, бри, горгонзола, моцарелла. Основа - сливочный соус (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская с креветками и шпинатом493 г — 1950 ₽ Пицца с креветками, шпинатом и песто - сочная, ароматная и с лёгким ореховым акцентом (20 см). Состав: римская основа, соус томатный, моцарелла, шпинат, жареные креветки, соус песто, кедровый орех [Римская пицца] Пицца Римская с морепродуктами550 г — 2290 ₽ Обжаренные морепродукты (кальмар, креветка, осьминог) с пикантной чесночной остринкой на томатном соусе с моцареллой украшается маслинами, зеленью и каперсами (30 см) [Римская пицца] Пицца Римская с шампиньонами и трюфельным маслом450 г — 875 ₽ Картофельный соус со сливочной моцареллой, обжаренные шампиньоны с яркими и ароматными акцентами трюфеля (30 см) [Римская пицца] Сет 10 Римских пицц3 кг — 6750 ₽ Четыре сыра, Курица-песто, Салями-пеперони, Тунец-каламата, Креветки-халапеньо, Маргарита, Говядина, Ветчина-страчателла, Груша-горгонзола, Диавола (22 см) (10 шт.) [Римская пицца] Сет 4 Римских пиццы1 кг — 2750 ₽ Диавола, Груша-горгонзола, Курица-песто, Маргарита (22 см) (4 шт.) [Римская пицца] Сет пицц Вкусы Италии1 кг — 2750 ₽ Римская груша-горгонзола, Римская Маргарита, Римская страчателла-ветчина-рукола (30 см) [Римская пицца] Сет пицц Римское трио1 кг — 2150 ₽ Римская шампиньоны-трюфельное масло, Римская острая пеперони, Римская сырная (30 см) [Салат] Зеленый салат со свежими ягодами, авокадо и цукини155 г — 1005 ₽ Микс-салат, авокадо, цукини, свежие ягоды и фрукты (яблоки, клубника, голубика) [Салат] Салат Греческий с фетой260 г — 815 ₽ Свежий овощной салат с ярким запечённым перцем и брынзой - лёгкое и сочное средиземноморское сочетание. Состав: айсберг, огурцы, томаты, красный лук, запечённый перец рамиро, маслины и оливки, сыр фетакки, масло оливковое, орегано, базилик, лимон [Салат] Салат с баклажанами, гранатом и дзадзики240 г — 750 ₽ Нежные запечённые баклажаны с яркой гранатовой кислинкой и свежим дзадзики - лёгкое и сочное блюдо с освежающим вкусом. Состав: запеченые баклажаны, томаты, перец рамиро, кинза, гранат, огурец, дзадзыки, оливковое масло, специи [Салат] Салат с говяжьей вырезкой, печенью, овощами и соусом песто250 г — 1235 ₽ Обжаренная говяжья вырезка с куриной печенью, молодым картофелем заправляется медово-горчичной заправкой, подается с яйцом пашот, соусом песто, свежими черри и свежими огурцами [Салат] Салат с крабом, авокадо и руколой145 г — 3200 ₽ Сочная нежная мякоть камчатского краба, хрустящая рукола, свежие огурцы и авокадо замешиваются с медово-горчичной заправкой [Салат] Салат с лососем, авокадо и яйцом пашот250 г — 1265 ₽ Свежий салат с лососем, авокадо и киноа, дополненный яйцом пашот и ароматным зелёным соусом. Состав: салат-микс, лосось, авокадо, томаты черри, киноа, яйцо пашот, зелёный итальянский соус, масло оливковое, масло кунжутное, соус соевый [Салат] Салат с теплым лососем, цукини и миксом салатов210 г — 1575 ₽ Свежий салат с нежным лососем, хрустящими овощами и брынзой - лёгкое, яркое и сочное сочетание. Состав: лосось, шпинат, айсберг, цукини, черри томаты, сыр фетакки (брынза), оливковое масло, соль, сахар [Салат] Салат с угрем и сливочным сыром180 г — 995 ₽ Копченый угорь в сочетании со сливочным сыром, огурцом и унаги-соусом [Салат] Салат со свежим тунцом, шпинатом и овощами240 г — 1250 ₽ Свежий салат с тунцом, авокадо и хрустящими овощами, собранный в ярком ансамбле с песто и пикантным кунжутом кимчи. Состав: филе тунца, авокадо, шпинат, огурцы, азербайджанские томаты, маслины, кунжут с кимчи, кунжутное масло, оливковое масло, соус п [Салат] Теплый салат с морепродуктами и шпинатом190 г — 895 ₽ Лёгкий морской салат с креветками и кальмаром, свежими овощами и пикантным акцентом кимчи. Состав: креветки, кальмар, авокадо, шпинат, томаты, красный лук, заправка на лосось, кунжут с кимчи, кунжутное масло [Салат] Цезарь с двойным цыпленком320 г — 1350 ₽ Классический салат с обжаренным двойным цыпленком, листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом и классической заправкой на основе домашнего соуса и анчоусов. Состав соуса: желток яичный, горчица, масло растительное, уксус вин [Салат] Цезарь с двойными тигровыми креветками 310 г — 2290 ₽ Обжаренные двойные тигровые креветки с листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом и классической заправкой на основе домашнего соуса и анчоусов. Состав соуса: желток яичный, горчица, масло растительное, уксус винный, сахар, [Салат] Цезарь с тигровыми креветками240 г — 1275 ₽ Обжаренные тигровые креветки с листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом и классической заправкой на основе домашнего соуса и анчоусов. Состав соуса: желток яичный, горчица, масло растительное, уксус винный, сахар, домашний [Салат] Цезарь с цыпленком240 г — 960 ₽ Классический салат с обжаренным цыпленком, листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, перепелиным яйцом и классической заправкой на основе домашнего соуса и анчоусов. Состав соуса: желток яичный, горчица, масло растительное, уксус винный, сах [Десерты] Канноли с кремом из рикотты60 г — 415 ₽ Воздушное тесто на основе красного вина с начинками из крема из рикотты и фисташкового крема (2 шт). Состав: тесто слоеное на основе красного вина, крем из рикотты, крем фисташковый [Десерты] Карамельно-ореховое пирожное145 г — 955 ₽ Карамельно-ореховое пирожное с хрустящими орехами, нежным шоколадным муссом и сливочной карамелью тоффи - насыщенный, сладкий и тающий десерт. Состав: песочный корж, карамель Тоффи, орехи фундук и грецкие, мусс Тоффи, шоколадная глазурь [Десерты] Красный бархат200 г — 825 ₽ Бисквит Красный бархат, сливочный крем, конфи из малины [Десерты] Макаронс Ваниль39 г — 265 ₽ Белый шоколад, сливки, ванильная паста, мука миндальная, сахарная пудра, альбумин (1 шт.) [Десерты] Макаронс Лимон38 г — 265 ₽ Шоколад, сливки, конфи лимон, мука миндальная, сахарная пудра, альбумин (1 шт.) [Десерты] Макаронс Пралине38 г — 265 ₽ Состав: Мука фундучная, шоколад молочный, сливки 33%, фундучное пралине (1 шт.) [Десерты] Макаронс Фисташка-малина40 г — 265 ₽ Шоколад, сливки, фисташка, малина, мука миндальная, сахарная пудра, альбумин (1 шт.) [Десерты] Макаронс Черная смородина38 г — 265 ₽ Смородиновый ганаш, смородиновое желе, мука миндальная, сахарная пудра, альбумин (1 шт.) [Десерты] Меренговый рулет со свежими ягодами150 г — 960 ₽ Меренга с начинкой из сырного крема с прослойкой из кули из малины и свежей клубникой. Состав: сыр маскарпоне, сыр креметте, сахарная пудра, тесто меренговое, фисташки, клубника свежая, малина замороженная [Десерты] Наполеон с намелакой125 г — 825 ₽ Сочетание теста пари бризе и нежного крема намелака, украшенного свежей клубникой [Десерты] Облепиховый торт120 г — 680 ₽ Тропический торт с манго, маракуйей и нежным облепиховым муссом - яркий, сочный и освежающий десерт. Состав: крем манго, мусс облепиховый, бисквит манго, пюре из манго, пюре из маракуйи, желе манго-маракуйя, конфи из маракуйи, сливочное масло, желати [Десерты] Торт Медовый119 г — 730 ₽ Медовые коржи, сметанный крем с ванилью, грецкий орех [Десерты] Шоколадный тарт105 г — 815 ₽ Насыщенный шоколадно-фундучный десерт с шелковистой кремовой начинкой и хрустящей основой. Состав: шоколадная глазурь, какао, сливки, желатиновая масса, сахар, глюкозный сироп, крем фундучный, кокосовое и какао масла, сахар тростниковый, молоко фунду [Классическая пицца] Пицца классика Груша, горгонзола450 г — 955 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами, начинка из горгонзолы и ароматной груши (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Капричоза450 г — 1720 ₽ Пикантная ветчина и ароматы свежих шампиньонов, готовых раскрыть все свои землистые ноты, нежный артишок с оливковым маслом, добавляющий лёгкую горечь и свежесть, ароматные оливки, придающие блюду морской характер и яркую цветовую палитру (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Маргарита410 г — 815 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами, начинка из моцареллы, черри и томатной основы (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Острая пеперони430 г — 815 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами, начинка из острой пеперони (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Салями, страчателла, горгонзола530 г — 1250 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами с начинкой из пеперони, сливочной страчателлой и сыром горгонзола (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Страчателла, ветчина, рукола600 г — 1390 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами, начинка из сливочной страчателлы, ветчины, руколы и соуса песто (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика Сырная430 г — 1585 ₽ Тонкое тесто с воздушными бортами, начинка из сыров пармезан, пекорино, бри, горгонзола и моцарелла (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика с креветками и шпинатом550 г — 1950 ₽ Пицца с креветками, шпинатом и песто - сочная, ароматная и с лёгким ореховым акцентом (30 см). Состав: классическое тесто, соус томатный, моцарелла, шпинат, жареные креветки, соус песто, кедровый орех [Классическая пицца] Пицца классика с морепродуктами600 г — 2290 ₽ Обжаренные морепродукты (кальмар, креветка, осьминог) с пикантной чесночной остринкой на томатном соусе с моцареллой украшается маслинами, зеленью и каперсами (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика с мортаделлой и страчателлой570 г — 1720 ₽ Нежная и пряная мортаделла со сливочной моцареллой на томатном соусе. Подается с оливками, песто, посыпается фисташкой (30 см) [Классическая пицца] Пицца классика с шампиньонами и трюфельным маслом490 г — 875 ₽ Картофельный соус со сливочной моцареллой, обжаренные шампиньоны с яркими и ароматными акцентами трюфеля (30 см) [Рыба и морепродукты] Гребешки в устричном соусе с картофельным пюре180 г — 1600 ₽ Нежные гребешки с картофельным пюре подаются с устричным соусом. Состав: гребешки, картофель, устричный соус, кокосовое молоко [Рыба и морепродукты] Кальмар со спаржей, брокколи и шампиньонами185 г — 1050 ₽ Кальмар, обжаренный со спаржей, брокколи, шампиньонами и кедровым орехом [Рыба и морепродукты] Котлеты из креветок с пюре из картофеля на кокосовом молоке350 г — 1235 ₽ Сочные котлетки из креветок с воздушным пюре на кокосовом молоке. Состав котлет: креветки очищенные, белок яйца, чеснок, зелёный лук, лайм (цедра и немного сока), соль, чёрный перец, растительное масло (для жарки). Картофельное пюре на кокосовом моло [Рыба и морепродукты] Мидии в сливочном соусе с горгонзолой300 г — 1250 ₽ Подаются с чиабаттой на гриле [Рыба и морепродукты] Палтус с зелёными овощами и лимонным соусом215 г — 1790 ₽ Нежный палтус с овощами и эдамаме в лёгком лимонно-сливочном соусе - свежий, деликатный и яркий по вкусу. Состав: палтус, цукини, цветная капуста, брокколи, шпинат, спаржа, бобы эдамаме, зелень [Рыба и морепродукты] Тигровые креветки с киноа и цукини185 г — 1120 ₽ Тигровые креветки сочетаются с полезным киноа и нежными цукини [Рыба и морепродукты] Филе дорадо с овощным соте215 г — 1750 ₽ Тающее филе дорадо с томлеными пряными овощами (морковь, кабачки цукини) [Рыба и морепродукты] Филе лосося со шпинатом и икрой щуки195 г — 2405 ₽ Филе лосося сочетается с ароматным шпинатом и икрой щуки [Рыба и морепродукты] Филе судака с соусом из белого вина и щучьей икрой240 г — 1365 ₽ Филе судака с нежным пюре, запечёнными томатами и щучьей икрой - изящное блюдо с тонким винным акцентом. Состав: филе судака на коже, картофельное пюре - картофель очищенный, масло сливочное, молоко, соль, щучья икра, черри запечённые, итальянский зе [Рыба и морепродукты] Щупальца осьминога с томатной сальсой и базиликом180 г — 3500 ₽ Нежный осьминог в ароматной томатно-базиликовой сальсе с чесночным акцентом. Состав: осьминог, томатно-базиликовая сальса, чеснок, тимьян, сливочное и растительное масла [Напитки] Вино белое безалкогольное Совиньон Блан750 мл — 3550 ₽ Безалкогольное фруктовое лёгкое вино [Напитки] Вино игристое безалкогольное Лайт Хаус игристое Спарклинг750 мл — 3550 ₽ Бзалкогольное фруктовое лёгкое вино [Напитки] Вино розовое безалкогольное Ханс баер Пино нуар750 мл — 3550 ₽ Безалкогольное фруктовое лёгкое вино [Напитки] Лимонад Апельсин-лимон L1 л — 1050 ₽ Cостав: лимон, апельсин, содовая [Напитки] Лимонад Апельсин-лимон M400 мл — 625 ₽ Состав: лимон, апельсин, содовая [Напитки] Лимонад Персик-клубника L1 л — 1050 ₽ Состав: пюре из персика, клубника, содовая [Напитки] Лимонад Персик-клубника M400 мл — 625 ₽ Состав: пюре из персика, клубника, содовая [Напитки] Сок Rich200 мл — 495 ₽ Насладитесь многогранным вкусом Rich в изысканной бутылочке от известного Нью-Йорского дизайнера Карима Рашида. Производитель: Россия [Паста] Паппарделле с креветками290 г — 1055 ₽ Креветки, лук-шалот, соус на основе оливкого масла [Паста] Тренетте Карбонара280 г — 815 ₽ Классическая паста с сырокопченой грудинкой из свинины в сочетании нежных сливок и пармезана [Паста] Тренетте с томатами и сливочной страчателлой310 г — 815 ₽ Тренеттее с томатами, страчателлой и прованскими травами - сочная ароматная паста с нежной сливочной ноткой. Состав: паста тренетте, томаты, зелень, базилик, итальянский зелёный соус, чесночное и оливковое масла, сливочное масло, травы прованские, сы [Паста] Феттуччине Аль песто с бурратой и кедровым орехом290 г — 925 ₽ Паста с соусом песто, томатами черри и сыром буррата украшается кедровыми орехами [Паста] Феттуччине с лососем и красной икрой270 г — 2025 ₽ Паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой [Паста] Феттуччине с морепродуктами в сливочном соусе250 г — 1730 ₽ Осьминог, каракатица, кальмар, мини-осьминог [Паста] Феттуччине с телятиной280 г — 970 ₽ Паста с ароматной телятиной, бобами эдамаме и перцем чили [Паста] Феттуччине со сморчками и белыми грибами250 г — 1005 ₽ Паста в соусе из сморчков и белых грибов с добавлением трюфельной пасты [Подарки] Набор Макарун №8307 г — 1990 ₽ Ассорти 8 макарун в круглой коробке. Вкусы: лаванда, ваниль, смородина, фундук, лимон [Подарки] Набор Печенье Бискотти с цукатами и орехами168 г — 535 ₽ Классическое итальянское печенье с цукатами и орехами (6 шт.) [Подарки] Набор конфет №242 г — 390 ₽ Конфеты: грильяж, фисташка (2 шт.) [Подарки] Набор конфет №471 г — 753 ₽ Конфеты: соленая карамель, трюфель, с марципаном, фисташка [Подарки] Набор конфет №6119 г — 1165 ₽ Конфеты: грильяж, манго-маракуйя, соленая карамель, трюфель, марципан, фисташка [Подарки] Набор конфет №9187 г — 2400 ₽ Конфеты (9 шт.): Грильяж (2 шт.), Соленая карамель (2 шт.), Манго-маракуйя (2 шт.), Трюфель (1 шт.), Фисташка (1 шт.), Марципан (1 шт.) [Подарки] Набор макарун №4155 г — 1050 ₽ Набор макарун: фисташка, ваниль, черная смородина, лимон [Подарки] Подарочный набор №3274 г — 2205 ₽ Конфеты (6 шт.): грильяж кедровый, соленая карамель, манго-маракуйя, трюфель, фисташка, марципан. Макарун (4 шт.): фисташка, ваниль, черная смородина, лимон [Брускетты] Ассорти брускетт1 кг — 3985 ₽ Сочетание различных вкусов в ассорти из шести оригинальных брускетт: с запечённым баклажаном и страчателлой, лососем, креметте и каперсами, ростбифом и маринованным красным луком, угрём и сливочной страчателлой, мортаделлой и вялеными томатами, камча [Брускетты] Брускетта с запеченным баклажаном и сливочной страчателлой75 г — 450 ₽ Сливочная страчателла гармонично сочетается с ароматом баклажана, запеченного на гриле. Состав: сливочная страчателла, баклажан [Брускетты] Брускетта с камчатским крабом и соусом манго110 г — 1150 ₽ Мясо камчатского краба со спелым авокадо и соусом манго. Состав: мясо камчатского краба, авокадо, соус манго [Брускетты] Брускетта с лососем, креметте и каперсами75 г — 745 ₽ Брускетта объединяет в себе нежность сыра креметте и каперсы с огурцом и слабосолёным лососем. Состав: лосось, креметте, огурцы, каперсы [Брускетты] Брускетта с мортаделлой и вялеными томатами80 г — 535 ₽ Мортаделла с пряными томатами выкладывается на обжаренную на гриле чиабатту с соусом песто и оливковым маслом. Состав: мортаделла, вяленые томаты, чиабатта, соус песто, оливковое масло [Брускетты] Брускетта с ростбифом и маринованным луком100 г — 855 ₽ Сочный нежный ростбиф и рассольная моцарелла на хрустящей чиабатте. Подается с хрустящим маринованным луком. Состав: ростбиф, моцарелла, чиабатта, лук [Брускетты] Брускетта с угрем и сливочной страчателлой110 г — 675 ₽ Нежный вкус сливочной страчателлы и угря, дополненный соусом унаги. Состав: угорь, сливочный сыр, соус унаги, рукола [Суп] Грибной крем-суп с муссом из маскарпоне и трюфельной пастой230 г — 825 ₽ Суп на основе белых грибов с воздушным муссом из маскарпоне с добавлением трюфельной пасты. Состав: грибы белые, бульон, масло зеленое, сливки [Суп] Окрошка с говядиной390 г — 720 ₽ Нарезка из отварной телятины, картофеля, огурца, и редиса, с яйцом и зеленью, подается с квасом и сметаной [Суп] Сливочный суп с креветками и соусом песто260 г — 865 ₽ Подается с обжаренными тигровыми креветками и соусом Песто. Состав: тигровые креветки, куриный бульон, хондаши, сливки, соус бешамель, песто, стружка тунца [Суп] Суп из томленой баранины с пряностями230 г — 1030 ₽ Суп-гуляш с бараниной и овощами - насыщенный, ароматный и с яркой томатно-пряной нотой. Состав: отварная баранина, база супа гуляш, бараний бульон, томатная паста, лук, морковь, болгарский перец, картофель, специи [Суп] Том ям с креветками450 г — 1390 ₽ Кисло-острый традиционный суп. Состав: бульон куриный, вешенки, имбирь, кальмар, креветки, мидии, кинза, лайм, лук-репка, молоко кокосовое, паста том ям, черри [Суп] Тыквенный крем-суп с креветками230 г — 815 ₽ Нежный тыквенный крем-суп с креветками. Состав: креветки, тыквенный крем-суп основа, сливки, куриный бульон, оливковое масло, мускатный орех, соль, сахар [Суп] Тыквенный крем-суп со страчателлой230 г — 815 ₽ Нежный тыквенный крем-суп со сливочной страчателлой. Состав: тыквенный крем-суп основа, сливки, куриный бульон, сыр страчателла, оливковое масло, мускатный орех, соль, сахар [Гарнир] Картофель фри130 г — 345 ₽ Ароматный картофель фри [Гарнир] Картофельное пюре классико160 г — 350 ₽ Картофельное пюре классическое. Состав: Картофель свежий очищенный, масло сливочное, молоко, соль [Гарнир] Молодой картофель в мундире с грибами200 г — 455 ₽ Картофель, вешенки, шампиньоны, чеснок. Состав: картофель запеченный, шампиньоны, вешенки, масло сливочное, масло чесночное, петрушка, укроп, соль, перец черный молотый [Гарнир] Овощи грильятта220 г — 750 ₽ Яркое и ароматное блюдо, в котором сочные овощи, обжаренные на гриле до золотистой корочки, сочетаются с нежным и сливочным кремом из сыра фета. Состав: цукини, баклажаны, перец рамиро, брокколи, шампиньоны [Гарнир] Спаржа, обжаренная с чесноком110 г — 1580 ₽ Спаржа, чеснок [Гарнир] Спелые томаты с луком150 г — 455 ₽ Сочные томаты с красным луком [Конфеты] Конфета Грильяж24 г — 275 ₽ Молочный шоколад, кедровый орех, карамель [Конфеты] Конфета Манго-маракуйя24 г — 275 ₽ Белый шоколад, манго-маракуйя [Конфеты] Конфета Марципан13 г — 160 ₽ Мягкая и ароматная масса из молотого миндаля [Конфеты] Конфета Соленая карамель20 г — 215 ₽ Молочный шоколад, соленая карамель [Конфеты] Конфета Трюфель20 г — 215 ₽ Темный шоколад, сливки, какао [Конфеты] Конфета Фисташка18 г — 215 ₽ Паста фисташковая, фисташка дроблëная [Горячее Мясо] Вырезка говяжья с овощами на гриле300 г — 2545 ₽ Вырезка говяжья с цукини и болгарским перцем. Подается с соусом песто [Горячее Мясо] Тальята из говяжьей вырезки с броколли и кремом тартуфа300 г — 1980 ₽ Классика итальянской кухни - сочная говядина, нарезанная слайсами, с брокколи и трюфельным кремом [Горячее Мясо] Томленые говяжьи щечки с грибным пюре200 г — 1390 ₽ Нежные говяжьи щечки с грибным пюре. Состав: щечки говяжьи, картофель свежий, масло сливочное, молоко, вешенки, шампиньоны, соус итальянский зелёный [Горячее Мясо] Томлёная баранина с тыквенным крем-пюре240 г — 1350 ₽ Нежная баранина с ароматным тыквенным пюре и насыщенным демигласом - тёплое, глубокое и очень сочное блюдо. Состав: отварная баранина, запечённые черри, пюре из тыквы и масла растительного, тимьян, чесночное масло, трюфельное и сливочное масла, баран [Горячее Мясо] Утиная ножка со сливочным ризотто и прованскими травами340 г — 1370 ₽ Томленая утиная ножка в сочетании со сливочным ризотто и прованскими травами. Состав: окорок утиный, ризотто, сливки 33%, бульон куриный, сыр пармезан, масло сливочное, соль, сахар, перец молотый черный [Соус] Соус Грибной50 г — 240 ₽ Сливки, лук, шампиньоны, белые грибы [Соус] Соус Каталонский50 г — 160 ₽ Соус ворчестер, мед, горчица, огурцы, лук репчатый [Соус] Соус Песто50 г — 240 ₽ Соус итальянской кухни на основе базилика, сыра и оливкового масла [Соус] Соус Сладкий чили50 г — 240 ₽ Перец чили, чеснок [Соус] Соус Сливочно-чесночный50 г — 165 ₽ Сливки, чеснок, тимьян [Фокачча] Фокачча моцарелла110 г — 275 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из моцареллы [Фокачча] Фокачча пармезан100 г — 275 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из пармезана [Фокачча] Фокачча песто110 г — 275 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из песто [Фокачча] Фокачча с розмарином100 г — 235 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из розмарина [Фокачча] Фокачча с чесноком100 г — 235 ₽ Итальянская лепешка с начинкой из чеснока [Стейки] Стейк Миньон зернового откорма300 г — 5050 ₽ Стейк Миньон зернового откорма [Стейки] Стейк Рибай зернового откорма350 г — 6350 ₽ Стейк Рибай зернового откорма [Стейки] Стейк Стриплойн зернового откорма350 г — 3350 ₽ Стейк Стриплойн зернового откорма [Стейки] Стейк Шатобриан400 г — 6955 ₽ Стейк Шатобриан зернового откорма [Равиоли] Равиоли с бараниной250 г — 1090 ₽ Равиоли с нежной бараниной в сливочно-томатном соусе со шпинатом и вялеными томатами. Состав: равиоли с начинкой из баранины, вяленые томаты черри, шпинат, сливки, куриный бульон, соус томатный, зелень, специи [Равиоли] Равиоли с креветками, бобами эдамаме и сливочным соусом терияки180 г — 960 ₽ Начинка из креветок в сливочном соусе терияки, подается с бобами эдамаме [Равиоли] Равиоли с томленой говядиной240 г — 1035 ₽ Начинка из рагу с томленой говядиной, сельдереем и томатами конкассе, пропитанных ароматным соусом демиглас и завершенных нотками пармезана. Состав: говядина, сельдерей, томаты конкассе, пармезан и соус демиглас [Ризотто] Ризотто с креветками и спаржей в соусе биск220 г — 1270 ₽ Ризотто с креветками и спаржей в соусе биск. Состав: ризотто, креветки, спаржа, вяленые томаты черри, сливки, сыр пармезан чили, икры боттарга, чесночное и сливочное масла, база биск, томатная паста, соевый соус, лук репчатый, специи [Ризотто] Ризотто с осьминогом, тыквой и каперсами310 г — 1950 ₽ Нежный осьминог с тыквенным ризотто и каперсами. Состав: осьминог, ризотто, соус из тыквенного крема, сливки, сливочное и чесночное масла, итальянский зелёный соус, каперсы, сыр пармезан чили, куриный бульон, соль, сахар [Ризотто] Ризотто со сморчками, белыми грибами235 г — 1370 ₽ Ризотто со сморчками и белыми грибами. Состав: рис арборио белый, грибы белые, грибы сморчки, сливки 33%, сыр пармезан, масло трюфельное