Мангал

[Горячие блюда] Аджапсандал300 г — 1500 ₽ [Горячие блюда] Бефстроганов из вырезки с грибами220 г — 1730 ₽ [Горячие блюда] Говурма по-бакински200 г — 1790 ₽ [Горячие блюда] Джиз-быз350 г — 1180 ₽ [Горячие блюда] Долма с винoградными листьями200 г — 1140 ₽ [Горячие блюда] Дорадо300 г — 1850 ₽ Отдельно подается наршараб и долька лимона [Горячие блюда] Жаркое из баранины300 г — 1660 ₽ [Горячие блюда] Жаркое из перепелки250 г — 1860 ₽ [Горячие блюда] Жаркое из свинины300 г — 1350 ₽ [Горячие блюда] Жаркое из телятины300 г — 1660 ₽ [Горячие блюда] Котлеты из телятины с картофельным пюре со сливочном маслом350 г — 1190 ₽ [Горячие блюда] Куриные котлеты280 г — 1090 ₽ [Горячие блюда] Медальоны из свинины250 г — 1520 ₽ [Горячие блюда] Рулет по-французски200 г — 1660 ₽ [Горячие блюда] Семга180 г — 1670 ₽ Отдельно подается наршараб и долька лимона [Горячие блюда] Торнадо250 г — 1650 ₽ [Горячие блюда] Форель300 г — 1640 ₽ [Горячие блюда] Хинкал по-азербайджански200 г — 1190 ₽ [Горячие блюда] Цыпленок по домашнему450 г — 1690 ₽ [Горячие блюда] Цыпленок табака350 г — 1500 ₽ [Горячие блюда] Эскалоп200 г — 1280 ₽ [Шашлыки] Дорада на мангале200 г — 850 ₽ [Шашлыки] Люля-кебаб из баранины200 г — 840 ₽ [Шашлыки] Люля-кебаб из индейки200 г — 1440 ₽ [Шашлыки] Люля-кебаб из курицы200 г — 1070 ₽ [Шашлыки] Люля-кебаб из телятина200 г — 1500 ₽ [Шашлыки] Форель на мангале200 г — 1670 ₽ [Шашлыки] Шашлык из cвинoй корейки200 г — 1090 ₽ [Шашлыки] Шашлык из cвинoй шейки170 г — 1180 ₽ [Шашлыки] Шашлык из бараньих семечек170 г — 1190 ₽ [Шашлыки] Шашлык из грибов150 г — 830 ₽ [Шашлыки] Шашлык из курицы200 г — 1040 ₽ [Шашлыки] Шашлык из перепелов150 г — 1750 ₽ [Шашлыки] Шашлык из семги170 г — 2260 ₽ [Шашлыки] Шашлык из телячьей мякоти170 г — 1500 ₽ [Закуски] Ассорти грибное150 г — 660 ₽ Опята, лисички, маслята, лук [Закуски] Ассорти зелени120 г — 660 ₽ Укроп, кинза, лук зеленый, базель, кирсалат, редька, перец острый стручковый [Закуски] Королевские маслины и оливки150 г — 780 ₽ Подаются с лимоном [Закуски] Мангал-салат200 г — 720 ₽ [Закуски] Мясное ассорти300 г — 2050 ₽ Куриный рулет из куриного филе, ростбиф, бастурма из говядины, телячий язык [Закуски] Овощи свежие300 г — 1080 ₽ Ассорти свежих бакинских помидоров и огурцов [Закуски] Овощной букет650 г — 1580 ₽ [Закуски] Ростбиф из телятины100 г — 990 ₽ Ломтики нежной запеченной говяжьей вырезки с ароматными травами. Подается в холодном виде [Закуски] Рулетики из баклажанов170 г — 820 ₽ [Закуски] Рыбное ассорти300 г — 2750 ₽ Сёмга слабосоленая, балык из осетрины, угорь, икра красная. Подаётся с лимоном и оливками [Закуски] Язык телячий100 г — 990 ₽ [Салаты] Греческий салат230 г — 780 ₽ [Салаты] Лобио по-грузински200 г — 420 ₽ [Салаты] Перепелиное гнездо200 г — 760 ₽ [Салаты] Салат Оливье с курицей200 г — 550 ₽ [Салаты] Салат Оливье с лососем200 г — 980 ₽ [Салаты] Салат Цезарь с курицей260 г — 970 ₽ [Салаты] Салат от шефа200 г — 1590 ₽ [Салаты] Салат с сыром буррата250 г — 1290 ₽ [Салаты] Салат цезарь с креветками260 г — 1430 ₽ [Салаты] Салат чабан260 г — 890 ₽ [Салаты] Теплый салат с куриной печенью270 г — 990 ₽ [Супы] Борщ с телятиной300 г — 890 ₽ [Супы] Домашний суп-лапша с цыпленком300 г — 890 ₽ [Супы] Крем-суп из шампиньонов300 г — 890 ₽ [Супы] Солянка сборная мясная300 г — 970 ₽ [Супы] Соютма из баранины350 г — 1050 ₽ [Супы] Суп Дюшбара300 г — 960 ₽ [Супы] Суп Пити350 г — 1190 ₽ [Супы] Суп кюфта-бозбаш350 г — 1110 ₽ [Супы] Суп харчо300 г — 950 ₽ [Супы] Суп-пюре из чечевицы300 г — 980 ₽ [Гарниры] Гречка отварная150 г — 450 ₽ [Гарниры] Грибы, жаренные с картофелем и луком200 г — 780 ₽ [Гарниры] Картофель по-деревенски150 г — 590 ₽ [Гарниры] Картофель по-домашнему150 г — 590 ₽ [Гарниры] Картофель фри150 г — 630 ₽ [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 590 ₽ [Гарниры] Рис отварной150 г — 590 ₽ [Гарниры] Цветная капуста жареная120 г — 720 ₽ [Напитки] Боржоми500 мл — 350 ₽ Минеральная газированная вода [Напитки] Компот Bagdan (Азербайджан)1 л — 680 ₽ Домашний компот в ассортименте [Напитки] Лимонад Натахтари в ассортименте500 мл — 290 ₽ Лимонад натахтари [Напитки] Морс клюквенный1 л — 650 ₽ Клюква, сахар, вода, собственного производства [Напитки] Рычал-Су500 мл — 350 ₽ Минеральная газированная вода [Напитки] Сираб500 мл — 350 ₽ Минеральная негазированная вода [Напитки] Сираб газированная500 мл — 350 ₽ Минеральная вода [Напитки] Соки и нектары Rich1 л — 590 ₽ В ассортименте [Горячие закуски] Гренки120 г — 530 ₽ [Горячие закуски] Жульен грибной100 г — 530 ₽ [Горячие закуски] Кольца кальмара150 г — 630 ₽ [Горячие закуски] Кюкю с зеленью230 г — 550 ₽ [Горячие закуски] Кюрза жареный150 г — 490 ₽ [Горячие закуски] Сулугуни жареный150 г — 860 ₽ [Горячие закуски] Тигровые креветки150 г — 1860 ₽ [Выпечка] Кутаб с зеленью150 г — 430 ₽ [Выпечка] Кутаб с мясом150 г — 430 ₽ [Выпечка] Кутаб с сыром150 г — 430 ₽ [Выпечка] Лепешка пшеничная100 г — 150 ₽ Собственного производства [Выпечка] Хачапури по-аджарски300 г — 1160 ₽ [Выпечка] Хачапури по-имеретински350 г — 1150 ₽ [Молочные продукты] Ассорти европейских сыров300 г — 1990 ₽ Пармезан, дорблю, бри, грюйер, горгонзола [Молочные продукты] Ассорти сыров350 г — 1320 ₽ Сулугуни, брынза, шор, мотал [Молочные продукты] Брынза120 г — 660 ₽ [Молочные продукты] Мацони250 г — 420 ₽ [Молочные продукты] Сулугуни120 г — 620 ₽ [Соусы] Аджика по-домашнему50 г — 100 ₽ [Соусы] Наршараб50 г — 100 ₽ Азербайджанский гранатовый соус широко используемый в восточной кухне, получаемый методом сгущения гранатового сока. Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: нар - гранат и шараб - вино [Соусы] Соус чесночный50 г — 100 ₽ [Соусы] Ткемали зеленый50 г — 100 ₽ Ткемали - это пряный грузинский соус. Как и все национальные блюда этой горной страны, он содержит натуральные травы и специи. Настоящие сливы ткемали в изобилии растут только в Грузии. Именно они придают удивительный кисло-сладкий вкус соусу, которы [Соусы] Ткемали красный50 г — 100 ₽ Натуральный грузинский кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца, кинзы. Ткемали из сливы - национальная грузинская заправка, одно из самых узнаваемых блюд с пряным сладко-кислым вкусом, насыщенным ар [Блюда на садже] Ассорти из мяса на садже1 кг — 7400 ₽ Телятина, баранина, цыплёнок, картофель, лук репчатый, помидоры Баку, перец болгарский [Блюда на садже] Садж из баранины900 г — 6700 ₽ [Блюда на садже] Садж из телятины900 г — 5900 ₽ [Блюда на садже] Садж из цыплёнка900 г — 3800 ₽