Комментарий:
В банкетном зале «На Тишинке» мы праздновали свадьбу 6 июня 2018 года. Мы долго выбирали банкетный зал. Бюджет был около 2500 на человека. Это не много по московским меркам, поэтому мы пересмотрели в интернете более 100 ресторанов, из них съездили в 4. Основными критериями было большое помещение, хорошие отзывы, отсутствие пробкового сбора и отсутствие колонн. Зал нас сразу впечатлил большими размерами и приятным видом. И скажем сразу, мы ни разу не пожалели о своем выборе. Честно скажу, нам до последнего дня не верилось, что банкетный зал почти в центре Москвы, с доступными ценами, без пробкового сбора, не таит никаких неприятных сюрпризов. Но Ирина, директор банкетного зала, и официанты, отработали просто на 200%. Работать с Ириной было очень приятно, сразу было видно, что она действительно любит свою работу и полностью заинтересована в том, чтобы банкет прошёл идеально. Мы дергали Ирину по любому поводу - на какое время заказать доставку цветов и торта? Как рассадить? Достаточно ли еды? Где организовать фотозону? Ирина на все вопросы терпеливо отвечала и давала очень ценные рекомендации по каждому пункту. Меню очень приятно удивило своим разнообразием! Причём в меню были как традиционные банкетные блюда (оливье, селедка под шубой), так и вполне себе ресторанные блюда от шефа! Очень понравился салат из рукколы с курицей, клубникой и сыром дор-блю! Сёмга по-королевски была просто изумительна! Все блюда на столе выглядели очень презентабельно, в красивой посуде. Одним словом, подача – как в хороших ресторанах. Также стоит сказать про размеры зала: у нас было 32 гостя за двумя длинными столами, в итоге половина зала осталась под танцпол и конкурсы, хватило места для фотозоны, да и для диджея и оборудования осталось ещё прилично пространства. Весь алкоголь, фрукты и еду для гостя-сыроеда мы привезли за день до свадьбы, Ирина все приняла и вместе с женихом пересчитала. А в течение всей свадьбы даже невеста, настоящий контрол-фрик, ни одного недочета не заметила. Еда была шикарной, даже те гости, которые работают в ресторанах либо бывают регулярно в самых дорогих местах Москвы, очень хвалили еду. Всё торжество Ирина лично держала под контролем. Тайминг по блюдам был соблюден с высокой точностью. В конце праздника Ирина лично провожала всех гостей. Родителям жениха передала торт для младших детей, а папу невесты проводила до такси и дождалась, пока оно подъехало. Всю оставшуюся еду и весь недопитый алкоголь нам дали с собой. Все цветы в начале праздника поставили в большие вазы, букет невесты по её просьбе даже подрезали (!!!). Зал украсили так, что даже отпала необходимость в декораторах. В последний момент, за час до прибытия гостей мы попросили поменять рассадку, т.к. 2 гостей не пришли, а 2, наоборот, неожиданно пришли:) Официанты все сделали очень четко и оперативно. В конце Ирина и официанты терпеливо ждали, пока мы с последними оставшимися гостями поболтаем и соберем все свои подарки и цветы :) В общем, это 11 из 10!