Комментарий:
Месяц назад получил, наконец-то, кандидатский диплом. Банкет, по рекомендации приятеля, заказал в Принц Парк Отеле, что по Новоясеневскому проспекту.
Сразу скажу, что опыта организации таких мероприятий у меня практически нет (в самом деле, кандидатские дипломы получаем не каждый день). Очень помогла банкетный менеджер Люся. Прелестная, умная, воспитанная и очень доброжелательная девушка. Внимательно, не перебивая, выслушала все мои пожелания. Затем очень ненавязчиво внесла свои коррективы. Выяснилось, что она была полностью права. Банкет удался, что называется, на славу.
Блюда оформлены не просто красиво, но с фантазией. По всему видно, что повар – не просто профессионал, а настоящий творец. Сделать каждое блюдо произведением искусства и объединить все это на столах в единой симфонии – за это – отдельное браво!
Интерьер замечательный. Редкое сочетание хорошего вкуса и неподдельной роскоши. Приборы просто сияли, скатерти белоснежные. Очень заметно, что каждый из персонала просто влюблен в свою работу. Отсюда – и творческие нотки, а не заученное повседневное исполнение обязанностей.
Музыка – ненавязчивая, не мешает беседам гостей (в основном, это были доценты и профессора-философы, так что это очень важно).
Огромная благодарность за прекрасное отношение!