Шишкин

[ЯПОНИЯ] Ролл Калифорния210 г — 990 ₽ [ЯПОНИЯ] Ролл Острая Калифорния220 г — 990 ₽ [ЯПОНИЯ] Ролл с угрём, авокадо и икрой тобико250 г — 950 ₽ [ЯПОНИЯ] Тёплый ролл с креветками и манго соусом230 г — 850 ₽ [ЯПОНИЯ] Роллы Филадельфия с лососем240 г — 1300 ₽ [ЯПОНИЯ] Ролл Филадельфия с обожжённым лососем240 г — 1300 ₽ [ЯПОНИЯ] Роллы Филадельфия с лососем и крабом250 г — 1500 ₽ [ЯПОНИЯ] Роллы Филадельфия с угрем250 г — 1200 ₽ [ЯПОНИЯ] Гриль-ролл с лососем и креветками260 г — 1200 ₽ [ЯПОНИЯ] Гриль-ролл с угрём и креветкой195 г — 950 ₽ [ЯПОНИЯ] Гриль-ролл острый с крабом и тунцом195 г — 950 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши нигири с креветкой, 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши нигири с лососем, 70 г — 550 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши нигири с тунцом, 70 г — 490 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши нигири с угрём, 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши острые с креветкой, 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши острые с крабом, 70 г — 550 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши острые с лососем, 70 г — 550 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши острые с тунцом, 70 г — 490 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши острые с угрём, 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши запечённые с крабом 70 г — 550 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши запечённые с креветкой 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши запечённые с лососем 70 г — 550 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши запечённые с тунцом 70 г — 490 ₽ [ЯПОНИЯ] Суши запечённые с угрём 70 г — 470 ₽ [ЯПОНИЯ] Мини роллы с лососем110 г — 650 ₽ [ЯПОНИЯ] Мини роллы с огурцом110 г — 420 ₽ [ЯПОНИЯ] Мини роллы с авокадо110 г — 450 ₽ [ЯПОНИЯ] Мини роллы с тунцом110 г — 490 ₽ [ЯПОНИЯ] Мини роллы с угрем110 г — 490 ₽ [ЗАВТРАК] Овсяная каша на топлёном молоке с орехами350 г — 480 ₽ [ЗАВТРАК] Каша с ягодами, слайсами миндаля и кокосовыми чипсами на выбор: рисовая/овсяная/мультизлаковая/гречневая360 г — 450 ₽ [ЗАВТРАК] Омлет или глазунья с чиабаттой, кремчизом и топпингом на выбор: томаты и сыр/грибы и ветчина/грибы и паприка175 г — 450 ₽ [ЗАВТРАК] Омлет с томатами и крабом275 г — 1500 ₽ [ЗАВТРАК] Омлет с сыром пармезан и трюфелем200 г — 890 ₽ [ЗАВТРАК] Скрембл с креветками и соусом биск300 г — 970 ₽ [ЗАВТРАК] Скрембл с зелёными овощами и сыром фета270 г — 890 ₽ [ЗАВТРАК] Яйцо бенедикт с лососем домашнего посола265 г — 1190 ₽ [ЗАВТРАК] Яйцо бенедикт с прошуто котто250 г — 890 ₽ [ЗАВТРАК] Гречневый тост с авокадо и яйцом пашот185 г — 690 ₽ [ЗАВТРАК] Крок-мадам260 г — 750 ₽ [ЗАВТРАК] Зелёная греча с беконом, яйцом пашот и сыром пармезан280 г — 630 ₽ [ЗАВТРАК] Киноа с печеным перцем, кукрузой, креветками и авокадо330 г — 1100 ₽ [ЗАВТРАК] Клубничный смузи боул340 г — 650 ₽ [ЗАВТРАК] Бельгийские вафли с ванильным кремом, кленовым сиропом и клубникой185 г — 680 ₽ [ЗАВТРАК] Бельгийские вафли с нутеллой, бананом и жареным фундуком205 г — 680 ₽ [ЗАВТРАК] Мини оладьи с кремом из вареной сгущенки и свежими ягодами240 г — 650 ₽ [ЗАВТРАК] Сырники из фермерского творога с топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущённое молоко120 г — 550 ₽ [ЗАВТРАК] Блинчики с маслом и топпингом на выбор: сметана, домашнее варенье, мёд, сгущенное молоко100 г — 370 ₽ [ЗАВТРАК] Сырники из топленого творога из печи со сметаной и вишнёвым вареньем140 г — 680 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Фермерские сыры с миксом орехов и мёдом120 г — 1300 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Антипасти на компанию400 г — 2600 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Антипасти 1/2200 г — 1300 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Оливки маринованные с розмарином и чесноком100 г — 790 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Паштет из куриной печени с облепиховым желе и бриошью230 г — 790 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Брускетта с прошуто котто и рукколой110 г — 590 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Брускетта с соусом песто, томатами и базиликом125 г — 650 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Крудо из лосося с соусом понзо170 г — 1500 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Креветки с соусом васаби и грецким орехом250 г — 1190 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Тартар из говядины с чипсами из бородинского хлеба170 г — 1250 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Белые грузди домашнего посола со сметаной или с душистым маслом150 г — 990 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Печёные перцы с кремом из феты и тартаром из тунца170 г — 950 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Сало собственного посола с печёным чесноком и горчичным соусом200 г — 690 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Соления домашнего посола с ароматным маслом и зеленью355 г — 650 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Сезонные овощи с зеленью200 г — 590 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Картофельные драники с лососем слабой соли, сметаной и зеленью180 г — 890 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Сельдь в горчичном соусе с запёченным картофелем и тостами из бородинского хлеба75 г — 690 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Тартар из лосося и авокадо170 г — 1500 ₽ [ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ] Копчёные орешки100 г — 490 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Свиные ребра, глазированные в соусе BBQ380 г — 1350 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Стейк из говяжьей вырезки с соусом демиглас120 г — 1690 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Фермерский цыпленок с печёным картофелем300 г — 1200 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Утка конфи с томлёной капустой и брусничным соусом140 г — 1250 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Говяжьи щёчки с картофельным пюре320 г — 1490 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Бефстроганов из говяжьей вырезки с луком конфи и копчёным пюре130 г — 1200 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Пельмени ручной лепки со сметаной и хрустящим луком165 г — 790 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Котлета «По-киевски» с картофельным пюре и брусничным соусом170 г — 1100 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Котлеты по домашнему с картофельным пюре и горчичным соусом140 г — 950 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Фирменный бургер «Шишкин»350 г — 1100 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Котлеты из щуки с пюре и трюфельным пармантье340 г — 980 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Скумбрия в соусе Терияки с молодым картофелем380 г — 990 ₽ [ГОРЯЧЕЕ] Треска с кокосовым ризотто345 г — 1490 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Сметанник на основе топлёной сметаны180 г — 690 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Ассорти фруктов700 г — 1590 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Медовик в горшочке со свежими ягодами270 г — 750 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Эклер с заварным кремом145 г — 690 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Шоколадный фондан120 г — 850 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Меренговый рулет с клубникой155 г — 690 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Пирожное «Картошка» с ванильным соусом230 г — 670 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Сырники из фермерского творога со сметаной и вишнёвым вареньем140 г — 590 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Баскский чизкейк с ванильным соусом270 г — 690 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Джелато ручной работы50 г — 250 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Сорбеты ручной работы50 г — 250 ₽ [ДЕСЕРТЫ] Чайный набор (таежный мёд, варенье из молодых сосновых шишек, варенье из морошки или малины)120 г — 580 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Вителло тоннато125 г — 750 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Салат с тыквой и цитрусовым соусом130 г — 660 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Тыквенный крем-суп320 г — 570 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Солянка мясная350 г — 790 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Спагетти с морепродуктами350 г — 1390 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Медальоны из свинины с молодым картофелем230 г — 990 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Пицца BBQ с охотничьими колбасками580 г — 1250 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Яблочный пирог с вишней и орехами180 г — 650 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Коктейль Сaramel passion star martini — 950 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Коктейль Pink bubbles — 850 ₽ [СЕЗОННОЕ МЕНЮ] Чай облепихово-брусничный — 620 ₽ [САЛАТ] Салат с креветками, вялеными томатами и авокадо160 г — 1200 ₽ [САЛАТ] Салат с хрустящими баклажанами, сливочным сыром и грецкими орехами260 г — 790 ₽ [САЛАТ] Салат Цезарь с куриной грудкой260 г — 790 ₽ [САЛАТ] Салат Цезарь с креветками250 г — 1100 ₽ [САЛАТ] Теплый салат с говядиной гриль в соусе терияки165 г — 1290 ₽ [САЛАТ] Салат с куриной печенью260 г — 750 ₽ [САЛАТ] Овощной салат с сыром фета290 г — 690 ₽ [САЛАТ] Винегрет с белыми груздями и ароматным маслом250 г — 670 ₽ [САЛАТ] Оливье с грудкой индейки и морковным кремом270 г — 690 ₽ [САЛАТ] Салат с авокадо, киноа и цитрусовой заправкой210 г — 820 ₽ [ГАРНИРЫ] Картофельное пюре150 г — 380 ₽ [ГАРНИРЫ] Картофель стоун с чесноком и пряными травами150 г — 370 ₽ [ГАРНИРЫ] Картофель фри с кетчупом100 г — 370 ₽ [ГАРНИРЫ] Шампиньоны на мангале с соусом из сметаны, зелени и чеснока200 г — 680 ₽ [ГАРНИРЫ] Рис басмати со сливочным маслом150 г — 350 ₽ [ГАРНИРЫ] Кукуруза гриль200 г — 660 ₽ [ГАРНИРЫ] Овощи гриль150 г — 670 ₽ [ГАРНИРЫ] Зелёная греча с грибами и сыром маскарпоне230 г — 670 ₽ [ГАРНИРЫ] Цветная капуста с сырным соусом, пармезаном и трюфельным маслом160 г — 690 ₽ [ГРИЛЬ] Лангустины на гриле220 г — 1690 ₽ [ГРИЛЬ] Дорадо на гриле350 г — 1800 ₽ [ГРИЛЬ] Филе лосося на гриле120 г — 1800 ₽ [ГРИЛЬ] Стейк рибай100 г — 1300 ₽ [ГРИЛЬ] Шашлык из свинины190 г — 1100 ₽ [ГРИЛЬ] Шашлык из куриной грудки в имбирном маринаде200 г — 890 ₽ [ГРИЛЬ] Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из баранины150 г — 1400 ₽ [ГРИЛЬ] Люля кебаб с аджикой и свежими овощами из куриного бедра150 г — 890 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Овощные палочки130 г — 320 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Суп-пюре «Огородик»250 г — 420 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Суп куриный с фрикадельками270 г — 390 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Макарошки со сливками и сыром160 г — 480 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Картофель фри с кетчупом100 г — 370 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Куриные котлеты с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками100 г — 650 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Сосиска с картофелем фри/картофельным пюре/макарошками50 г — 520 ₽ [ДЕТСКОЕ МЕНЮ] Наггетсы с картофелем фри /картофельным пюре/макарошками80 г — 590 ₽ [ПИЦЦА] Пицца с фермерскими сырами390 г — 1190 ₽ [ПИЦЦА] Пицца маргарита400 г — 750 ₽ [ПИЦЦА] Пицца с горгонзолой и грушей435 г — 1250 ₽ [ПИЦЦА] Пицца пепперони420 г — 850 ₽ [ПИЦЦА] Пицца с ветчиной и грибами460 г — 880 ₽ [ПИЦЦА] Пицца с куриной грудкой и беконом450 г — 950 ₽ [ПИЦЦА] Пицца с пармой, рукколой и страчателлой420 г — 1390 ₽ [СОУС] Соус сырный50 г — 160 ₽ [СОУС] Соус аджика50 г — 160 ₽ [СОУС] Сметанный с зеленью и чесноком50 г — 160 ₽ [СОУС] Сливочно-грибной50 г — 160 ₽ [СОУС] Перечный соус50 г — 160 ₽ [СОУС] Брусничный50 г — 160 ₽ [СОУС] BBQ50 г — 160 ₽ [ИТАЛИЯ] Ризотто с белыми грибами220 г — 1260 ₽ [ИТАЛИЯ] Макарончини с крабом320 г — 1500 ₽ [ИТАЛИЯ] Папарделле с белыми грибами и беконом320 г — 1150 ₽ [ИТАЛИЯ] Папарделле с томленой уткой и вялеными томатами350 г — 1250 ₽ [ИТАЛИЯ] Фетучини с креветками, томатами черри и рукколой265 г — 1190 ₽ [ИТАЛИЯ] Казарече с томатами и моцареллой350 г — 990 ₽ [СУП] Суп из запечённых на углях томатов с моцареллой и базиликовым маслом270 г — 690 ₽ [СУП] Суп с белыми грибами и перловкой300 г — 690 ₽ [СУП] Суп Том-ям с морепродуктами350 г — 1100 ₽ [СУП] Уха с лососем и треской360 г — 990 ₽ [СУП] Бульон из фермерской курицы320 г — 570 ₽ [СУП] Борщ с вишней, бородинским тостом, домашним салом380 г — 750 ₽ [ХЛЕБ] Фокачча с розмарином180 г — 550 ₽ [ХЛЕБ] Фокачча с пармезаном200 г — 550 ₽ [ХЛЕБ] Фокачча с соусом песто200 г — 550 ₽ [ХЛЕБ] Хлебная доска со взбитым маслом300 г — 550 ₽