История нашего бренда начинается с 2014 года. Первый ресторан “Субботица” был открыт 11 декабря на Садовом кольце.
Идея названия ресторана родилась от сербского города Суботица. А его имя, в свою очередь, происходит от слова “субота”, обозначающего так же, как и в России, день недели. Кстати, «субота» в сербском языке пишется с одной буквой «б». Мы добавили вторую, чтобы получилось близкое для русских и узнаваемое сербам слово «субботица», от которого веет теплом и радостью. И это понятно, ведь суббота есть суббота! Выходной!
История нашего бренда начинается с 2014 года. Первый ресторан “Субботица” был открыт 11 декабря на Садовом кольце. Идея названия ресторана родилась от сербского города Суботица. А его имя, в свою очередь, происходит от слова “субота”, обозначающего так же, как и в России, день недели. Кстати, «субота» в сербском языке пишется с одной буквой «б». Мы добавили вторую, чтобы получилось близкое для русских и узнаваемое сербам слово «субботица», от которого веет теплом и радостью. И это понятно, ведь суббота есть суббота! Выходной! Серж Тошич - ресторатор и совладелец “Субботицы”, набирал свою команду у себя на Родине. Наши повара родились в Сербии. Наши официанты-это взрослые, опытные мужчины с образованием потому, что в Сербии официант уважаемая профессия |