Вилла Паста

[Холодные закуски] Запеченный перец Рамиро260 г — 495 ₽ фаршированный кремом из феты и печеным баклажаном [Холодные закуски] Вителло Тоннато105 г — 890 ₽ [Холодные закуски] Паштет из пулярки140 г — 785 ₽ с чатни из сливы [Холодные закуски] Форшмак из сельди230 г — 675 ₽ с отварным мини-картофелем и гренками из бородинского хлеба [Холодные закуски] Филе сельди пряного посола с молодым картофелем120 г — 650 ₽ [Холодные закуски] Севиче из сибаса150 г — 1150 ₽ в цитрусовом соусе [Холодные закуски] Карпаччо из марокканского осьминога70 г — 1150 ₽ [Холодные закуски] Карпаччо из говядины100 г — 785 ₽ с рукколой и сыром пармезан [Холодные закуски] Карпаччо из тунца120 г — 685 ₽ с гуакамоле [Холодные закуски] Карпаччо из печеной свеклы210 г — 595 ₽ с рукколой и козьим сыром [Холодные закуски] Ассорти из тартаров112 г — 885 ₽ из тунца, лосося и сибаса [Холодные закуски] Тартар из говядины с картофелем фри70 г — 925 ₽ и муссом из пармезана [Холодные закуски] Тартар из лосося100 г — 875 ₽ с авокадо и соусом понзу [Холодные закуски] Тартар из тунца120 г — 895 ₽ с огурцами и перепелиным яйцом [Холодные закуски] Тартар из печёных овощей с козьим сыром80 г — 685 ₽ [Холодные закуски] Антипасти на двоих400 г — 1850 ₽ Брезаола, Салями Милано, Салями пепперони, Мортаделла, сыр Чеддер, Камамбер, Горгонзола, Гриссини, Оливки, Вяленые томаты, Виноград [Холодные закуски] Сырное Ассорти180 г — 875 ₽ горгонзола, камамбер, чеддер, пармезан [Горячие блюда из мяса и птицы] Медальоны из Телятины210 г — 1450 ₽ В сливочно-грибном соусе и картофельным пюре [Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Ангус240 г — 1775 ₽ С перечным соусом и полентой [Горячие блюда из мяса и птицы] Коталетта Меланезе200 г — 975 ₽ С микс салатом [Горячие блюда из мяса и птицы] Телячьи щечки с картофельным пюре и муссом из пармезана280 г — 1350 ₽ [Горячие блюда из мяса и птицы] Куриные котлеты260 г — 865 ₽ С картофельным пюре и маринованным огурцом [Горячие блюда из мяса и птицы] Бефстроганов270 г — 1175 ₽ С картофельным пюре [Горячие блюда из мяса и птицы] Чикенстроганов270 г — 885 ₽ С картофельным пюре [Горячие блюда из мяса и птицы] Бифштекс360 г — 1175 ₽ Из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем фри [Горячие блюда из мяса и птицы] Телячья печень по-венециански220 г — 775 ₽ С карамелизированным луком и картофельным пюре [Горячие блюда из мяса и птицы] Ягненок по-деревенскис350 г — 1875 ₽ С брокколи и картофелем [Горячие блюда из мяса и птицы] Запечённый в пергаменте Фермерский цыпленок340 г — 1485 ₽ С кукурузой и молодым картофелем [Горячие блюда из мяса и птицы] Чикен Меланезе330 г — 895 ₽ С картофельным пюре и грибным соусом [Горячие блюда из мяса и птицы] Альтернативный стейк330 г — 1585 ₽ пиканья с картофельным пюре и перечным соусом [Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Рибай430 г — 3300 ₽ с картофелем фри [Пицца] Пепперони380 г — 775 ₽ [Пицца] Маргарита400 г — 750 ₽ [Пицца] Сырный Цыпленок400 г — 885 ₽ [Пицца] Пицца с лесными грибами380 г — 875 ₽ [Пицца] Пицца четыре сыра380 г — 875 ₽ [Пицца] Пицца груша – горгонзола380 г — 985 ₽ [Пицца] Пицца с мортаделлой и страчателлой380 г — 895 ₽ [Пицца] Пицца с баварскими колбасками400 г — 895 ₽ [Пицца] Пицца с морепродуктами470 г — 1150 ₽ [Пицца] Фокачча с розмарином150 г — 350 ₽ [Пицца] Фокача с чесноком140 г — 350 ₽ [Пицца] Фокачча с пармезаном160 г — 375 ₽ [Пицца] Фокачча с томатами220 г — 375 ₽ [Пицца] Хлебная корзина250 г — 300 ₽ [Салаты] Цезарь с курицей200 г — 695 ₽ [Салаты] Цезарь с креветкой180 г — 785 ₽ [Салаты] Аля Руссо с фермерским цыпленком — 575 ₽ [Салаты] Аля Руссо с слабосоленым лососем200 г — 695 ₽ [Салаты] Томаты Марио200 г — 675 ₽ Узбекские томаты, лук, базилик [Салаты] Зелёный салат140 г — 575 ₽ Микс салат с авокадо и огурцами [Салаты] Страчателла Капрезе150 г — 685 ₽ [Салаты] Салат Греческий250 г — 780 ₽ [Салаты] Салат с дегидрированной свеклой240 г — 585 ₽ Огурцом и сливочным сыром [Салаты] Салат с хрустящими баклажанами190 г — 720 ₽ с сыром страчателла [Салаты] Руккола с креветками150 г — 845 ₽ [Салаты] Теплый салат с тунцом200 г — 895 ₽ и молодым картофелем [Салаты] Салат с камчатским крабом150 г — 920 ₽ С огурцами, перепелиным яйцом и домашним майонезом [Салаты] Теплый салат с морепродуктами160 г — 890 ₽ [Десерты] Панна Котта с ягодным соусом130 г — 490 ₽ [Десерты] Профитроли с кремом200 г — 540 ₽ [Десерты] Медовик220 г — 580 ₽ [Десерты] Шоколадный фондан190 г — 650 ₽ с черникой [Десерты] Чизкейк Нью Йорк200 г — 550 ₽ [Десерты] Тирамису170 г — 675 ₽ [Десерты] Анна Павлова250 г — 580 ₽ [Десерты] Канноли127 г — 465 ₽ [Десерты] Наполеон250 г — 580 ₽ [Десерты] Молочный трюфель с фундуком15 г — 170 ₽ [Десерты] Апельсин в шоколаде18 г — 175 ₽ [Десерты] Мороженое50 г — 275 ₽ Пломбир, Шоколад, Клубника [Десерты] Сорбет50 г — 275 ₽ Манго, Смородина, Лимон-Лайм [Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №150 г — 320 ₽ [Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №250 г — 230 ₽ [Стартеры] Ассорти из оливок и вяленых томатов70 г — 375 ₽ [Стартеры] Ассорти из маринованных морепродуктов130 г — 365 ₽ из кальмара, мини осьминога и креветки [Стартеры] Ассорти закусок из хумусов185 г — 495 ₽ из баклажана, нута, дзадзыки [Стартеры] Соус Дзадзыки160 г — 475 ₽ на основе греческого йогурта [Стартеры] Хумус из нута160 г — 485 ₽ с добавлением кунжутной пасты [Стартеры] Хумус из печёного баклажана160 г — 485 ₽ с пикантными специями [Стартеры] Ассорти брускетт200 г — 975 ₽ Баклажан, Вителло Тоннато, Мортаделла, Лосось [Стартеры] Брускетты с баклажаном200 г — 550 ₽ и томатами конфи [Стартеры] Брускетты Вителло Тоннато100 г — 575 ₽ с каперсами [Стартеры] Брускетты с мортаделлой100 г — 595 ₽ и нежной страчателлой [Стартеры] Брускетты с лососем100 г — 720 ₽ и сливочным сыром [Паста] Спагетти Карбонара350 г — 695 ₽ [Паста] Спагетти «Алио Олио»210 г — 550 ₽ [Паста] Спагетти Болоньезе300 г — 765 ₽ С сыром страчателла [Паста] Спагетти с морепродуктами340 г — 975 ₽ [Паста] Спагетти помадори350 г — 575 ₽ [Паста] Спагетти Качо-э-пеппе270 г — 675 ₽ [Паста] Тальятелле с белыми грибами350 г — 850 ₽ [Паста] Паппарделле с говяжьими щечками340 г — 895 ₽ с овощным рагу [Паста] Букатини четыре сыра320 г — 825 ₽ Горгонзола, чеддер, пармезан, моцарелла [Паста] Ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск400 г — 775 ₽ [Паста] Каламарата в соусе карбонара285 г — 795 ₽ [Паста] Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе350 г — 975 ₽ [Горячие закуски] Цукини фри160 г — 495 ₽ С соусом дзадзыки [Горячие закуски] Креветки Темпура250 г — 875 ₽ С картофелем фри и соусом тартар [Горячие закуски] Кольца кальмара105 г — 725 ₽ С соусом тартар [Горячие закуски] Пармиджано Баклажано200 г — 565 ₽ [Горячие закуски] Запеченный костный мозг380 г — 985 ₽ С соусом чимичури и гренками [Горячие закуски] Запеченный гребешок с белыми грибами75 г — 1150 ₽ [Горячие закуски] Запеченная моцарелла250 г — 875 ₽ с гренками в панировке и томатном соусе [Гарниры] Картофель фри с сырным соусом280 г — 380 ₽ [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 350 ₽ [Гарниры] Шпинат140 г — 565 ₽ [Гарниры] Картофель по-деревенски200 г — 375 ₽ [Гарниры] Овощи гриль270 г — 625 ₽ [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Запечённое филе сибаса220 г — 1350 ₽ с мидиями, молодым картофелем и оливками [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Рыбные котлеты "Средиземноморские"270 г — 1150 ₽ [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе трески по-сицилийски220 г — 1250 ₽ [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе тунца с овощным жульеном и кунжутным соусом250 г — 850 ₽ [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Кальмары по-сицилийски110 г — 650 ₽ Фаршированный ризотто с грибами [Супы] Тыквенный суп260 г — 585 ₽ С гренками [Супы] Суп из лесных грибов350 г — 675 ₽ С домашней лапшой [Супы] Фирменный борщ от шефа с говядиной400 г — 880 ₽ подается со сметаной, зеленью, гренками, горчицей и салом [Супы] Куриный суп360 г — 680 ₽ С домашней лапшой [Супы] Суп Каччуко400 г — 980 ₽ ассорти из морской рыбы с креветками и кальмаром [Равиоли] Равиоли с рикоттой и шпинатом200 г — 675 ₽ [Равиоли] Равиоли с креветкой и морским окунем230 г — 985 ₽ [Равиоли] Равиоли с Ягненком230 г — 850 ₽ и соусом качо-э-пеппе [Ризотто] Ризотто с лесными грибами230 г — 775 ₽ [Ризотто] Ризотто с морепродуктами200 г — 870 ₽ [Ризотто] Ризотто четыре сыра230 г — 785 ₽ [Сковороды] Сковорода с кальмаром200 г — 875 ₽ [Сковороды] Сковорода с креветками200 г — 895 ₽ [Сковороды] Сковорода с гребешками180 г — 1150 ₽ [Бургеры] Двойной чизбургер350 г — 950 ₽ с картофелем фри [Бургеры] Бургер с ягненком350 г — 1250 ₽ с картофелем фри