Ресторан Oxus
Банкетный зал 1 этаж
Банкетный зал 2-го этажа
Банкетный зал 2-го этажа
Антресоль
Мужской VIP
Женский VIP
Летняя веранда
Зимний сад
все фото
Залы комплекса 7 пространств
Банкетный зал 1 этаж
Элегантный зал на 1-м этаже рассчитан на 80 персон, с возможностью расширить рассадку банкетом до 100. Состоит из основного зала и подиума с панорамными окнами. По вечерам играет пианино.
Банкетный зал 2-го этажа
Банкетный зал в средиземноморской стилистике на 2-м этаже рассчитан до 100 персон (рассадка банкетом) до 160 персон (рассадка фуршетом). ОСНАЩЕНИЕ: Музыкальное и световое оборудование; Сцена; Проектор; Выход на балкон; Отдельный санузел. Пространство можно зонировать ширмами и объединить с залом «Антресоль»
Антресоль
Банкетный зал находится на антресоли над банкетным залом 2-го этажа. Рассчитан на 15 персон. (рассадка банкетом) ОСНАЩЕНИЕ: Плазменный телевизор Apple TV. Антресоль и банкетный зал 2-го этажа можно объединить, убрав ставни.
Мужской VIP
Камерный зал рассчитан на 12 персон, с возможностью расширить рассадку банкетом до 15, фуршетом до 25 персон. ОСНАЩЕНИЕ: Собственная открытая кухня; Выход на просторный балкон; Плазменный телевизор Apple TV.
Женский VIP
Камерный зал рассчитан на 15 персон, с возможностью расширить рассадку банкетом до 25, фуршетом до 40 персон. ОСНАЩЕНИЕ: Собственная открытая кухня; Выход на просторный балкон; Lounge-зона; Плазменный телевизор Apple TV; Отдельный санузел.
Летняя веранда
Зал находится на 1-м этаже. Рассчитан на 30 персон, с возможностью расширить рассадку банкетом до 45 персон. ОСНАЩЕНИЕ: Плазменный телевизор Apple TV; Плетённые кресла из ротанга, оригинальный потолок; Отдельный выход на улицу; В летнее время французские окна открываются на веранду.
Описание
OXUS — ресторан современной восточной кухни. Колорит и традиции Средней Азии в новом прочтении!
Название OXUS отражает выбранную концепцию и отсылает к истории и географии. Известно, что полководец Александр Македонский называл так Среднюю Азию. Кроме того, ранее это название носила река Амударья, протекающая через весь регион. Блюда именно этой части Света и представлены в московском OXUS.
Акцент в меню сделан на блюдах узбекской кухни и традиционных восточных рецептах. Большинство продуктов для OXUS поставляется из стран Средней Азии, чтобы соблюсти аутентичность вкусов и технологию приготовления. Команда проекта бережно относится к корням, поэтому в меню только оригинальные рецептуры без какой-либо адаптации. На первом этаже расположены шкафы для вызревания и открытая ледяная витрина, где гости могут выбрать для себя понравившийся кусок мяса, рыбу или морепродукты.
Восточная кухня богата ароматами и насыщена вкусами, подобрать к ней вина, которые составят равную пару, непросто. Винная карта сомелье Владислава Маркина с этой задачей справляется. Она включает в себя, как классику винного рынка, так и позиции подобранные непосредственно к позициям в меню. Они также насыщены по вкусу, ярки по ароматике и подчеркивают вкус выбранных блюд. В карте представлено порядка 160 позиций по бутылкам и 12 по бокалам. Кроме того, Владислав включил в карту широкую линейку крепкого алкоголя, уделив особое внимание дижестивам на виноградных спиртах.
Бару в OXUS отведена своя роль — он не просто дополняет общую концепцию, а наравне с кухней и винотекой является равноправной единицей. Главный на этой территории Кирилл Филимонов, чья коктейльная карта демонстрирует слияние европейской и азиатской культур. За основу Кирилл берет крепкий алкоголь и дополняет его сухофруктами, орехами, приправами и специями, чтобы правильно расставить восточные акценты. Сейчас в барной карте семь авторских коктейлей, которые в дальнейшем будут меняться.
Дизайном пространства занимался Валерий Лизунов. Его главной задачей было создать современный интерьер без клише свойственных «ресторану восточной кухни», и при этом подчеркнуть индивидуальность места. На двух этажах расположено шесть залов: два больших основных; два зала на пятнадцать человек, оборудованные собственными кухнями; мансарда на десять человек; закрытая веранда с выходом во двор. Летом гости также смогут отдыхать на просторных балконах. Все пространства оформлены по-разному, но в единой стилистике: светлые тона, натуральные материалы и ткани, много зелени и многоуровневое освещение. Даже когда за окном холодно и мрачно, здесь создается ощущение теплого солнечного дня и спокойствия. И то, о чем просто нельзя умолчать: у OXUS есть собственная парковка!
Живая музыка каждую неделю с четверга по воскресенье с 19:00
О заведении Ресторан Oxus
- Банкетный зал
- Трифоновская улица 24, стр. 1
-
Проезд
-
+7 (495) 681-80-00
-
+7 (926) 307-86-86
-
КухняАвторская кухня Восточная кухня Европейская кухня
-
Особенности менюГриль Кондитерская Национальная кухня Стейк-Хаус Торты на заказ Блюдо от шеф-повара Мангал-меню Блюда на углях Сезонные предложения
-
Инфраструктура
Место для курения Доступ для маломобильных
Банкетные условия
Армина
Банкетный менеджер
