Ресторан Фиалки в сахаре

Романтические ужины, разнообразные сладости и ароматная выпечка, интерьер заведения, изысканный и роскошный, тем не менее, лишен излишней вычурности - за все это гости ценят и любят «Фиалки».

Придерживаясь основной концепции русско-дворянской кухни, шеф-повар добавил оригинальные идеи даже в известные блюда нашего меню: борщ делают на легком бульоне, с душистой копченой уткой и едва уловимой ноткой бадьяна, а в салатах появилось больше зелени и необычных соусов. На страничке горячих блюд - пельмени с уткой и свининой, турнедо из нежнейшей вырезки и фирменные домашние котлетки от шефа. А запеченный в крабовом соусе гребешок – поистине царское блюдо – обратит на себя внимание любителей морепродуктов.

Ассортимент сладостей «Фиалок в сахаре» невероятно разнообразен: круассаны - пышные, золотистые, с разнообразными начинками, фирменные пирожные-муссы из ягод и тропических фруктов, уникальный десерт Бланманже, фиалковый мармелад и домашнее печенье. Для любителей настоящих фиалок в сахаре у нас есть ароматные засахаренные фиалки из Тулузы. Вы можете отведать сам цветок, блюда, приготовленные с лепестками, сиропом, фиалковым сахаром или попробовать натуральный фиалковый чай.

Стиль «Фиалок» выдержан в лучших традициях романтической концепции. Это идеальное место не только для свиданий и неспешных бесед, но и для проведения свадеб и других торжеств.