Миа Сицилия

Домашний хлеб

Булочка 40гр 15

119,4 ккал

Хлеб ржаной 35 гр 15

72,8 ккал

Чиабатта 30 гр 15

65,3 ккал

ФОКАЧЧА

Фокачча Ал Розмарино 150гр 110

406,4 ккал

Фокачча Ал Пармезано 180гр 150

470 ккал

БРУСКЕТТА

с помидорами 110 гр 90

139,8 ккал

с грибным песто 180 гр 150

568,2 ккал

с цитрусовым песто 150 гр 160

455,6 калл

с зелёным песто 130 гр 100

338,9 ккал

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Семга слабосолёная 100 гр 240

176,6 ккал

Закуска из селёдочки 250 гр 250

Селёдочка с луком, картошечка отварная

423,6 ккал

Вителло Тонато 160 гр 310

Тонко нарезанные кусочки телятины с соусом из тунца

404 ккал

Капоната из баклажан 280/40 гр 360

Закуска из баклажан, помидоров, оливок и каперсов

271,4 ккал

Карпаччо из телятины 100 гр 360

Классическое карпаччо, гарнируется базиликом, пармезаном и вялеными помидорами

284,9 ккал

230 гр 600

Телячья вырезка, буженина, бастурма, язык телёнка, Римская колбаса, тосты

509,6 ккал

Сырное плато 220 гр 420

Бри, Горгонзола, Пармезан, Маскарпоне и тосты

635,3 ккал

380

Помидор, огурец, перец болгарский, зелень

112,9 ккал

260 гр. 320

Традиционная итальянская закуска из помидоров,

сыра моцарелла и песто

520,7 ккал

Соленья и маринады 260 гр.210

Помидорчик, огурчик, квашеная капуста, перец соленый, чеснок маринованный, грибочки маринованные

49,2 ккал

Маслины и оливки 100 гр. 130

153 ккал

С А Л А Т ы

Салат по-неаполитански 210 гр.320

Тунец, фенхель, сельдерей, лук, листья салата, перепелиное яйцо

264,1 ккал

Салат из белой фасоли, тунца и сельдерея 205 гр. 310

244,3 ккал

Теплый салат по-тоскански 210 гр. 250

Теплый картофельный салат, с маслинами, каперсами и

вялеными помидорами

372,8 ккал

Панцанелла с красным перцем 190 гр 250

Овощной салат со специями и картофелем

377.2 ккал

Салат Цезарь с цыплёнком/креветками 245/205 гр. 320/440

377,8 ккал

Тёплый салат с куриной печенью 250 гр. 310

Куриная печень, припущенная в сливках, феттучини, листья салата, черри,

пармезан

510,4 ккал

Тёплый салат Везувий 220 гр. 390

Телятина, обжаренная с шампиньонами, помидор, сыр Эдам, белый соус,

листья салата, подается в тарталетке из лаваша

346 ккал

Овощной салат 200 гр. 230

Помидор, огурец, болгарский перец, листья салата, заправка, сметана или масло,

на ваш выбор

203,5 ккал

закуски к пиву

290

Сулугуни, Чечил, Сырные нити, Российский, Эдам

667,1 ккал

Пикантные хрустящие рулетики 190 гр 290

Рулетики из теста с римской колбаской под томатным соусом и базиликом

430 ккал

Тигровые креветки 140 гр. 390

Отварные/ на гриле/на мангале

88,6 ккал

Сухарики к пиву 100 гр. 120

208 ккал

Куриные крылышки Баффало 285 гр. 290

Островатые, приготовленные в пикантном соусе, подаются с соусом Цахтон

492,2 ккал

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Язык по-флорентийски 170 гр 280

Тонкие слайсы языка с брокколи, под грибным соусом и моцареллой

247,3 ккал

Печень по-венециански 170 гр. 180

Тушеная куриная печень в вине и сливках

291,3 ккал

Паста и ризотто

Эти чудесные блюда приготовлены по рецептам итальянских провинций с традиционно яркими соусами и оригинальными начинками!

Ризотто с тигровыми креветками 250гр. 390

524 ккал

Папарделле с дарами моря 280гр. 390

Креветки, кальмары, вонголе, сливочный соус

493,9 ккал

Папарделле с белыми грибами в сливочном соусе 260гр 320

305 ккал

Спагетти с миндальным пюре и сухариками 300гр. 310

440 ккал

Спагетти Карбонара 290гр. 310

Спагетти с яично-сливочным соусом, беконом и пармезаном

681,9 ккал

Спагетти Болоньезе 310гр. 310

363,6 кал

РАВИОЛИ

Равиоли с сибасом 105/80 гр. 330 гр. 330

321,1 ккал

Равиоли с баклажанами 200 гр. 290

316,3 ккал

Открытый равиоли с грибами и мясным соусом 380 гр. 420

621,9 ккал

КУС-КУС

Кус-кус с курицей 420 гр. 340

623 ккал

Кус-кус с морепродуктами 400/50 гр. 450

Подается с бульоном

517 ккал

первые блюда

Уха Буйабес 300 гр. 310

123,2 ккал

Томатный суп с дорадо 300 гр 310

186,1 ккал

Суп Тирольский 320 гр. 310

Традиционный сытный и ароматный суп с бараниной, овощами и зеленью

398,4 ккал

Суп Гуляш 300 гр. 260

186,2 ккал

Крем-суп из грибов 300 гр. 220

Нежный сливочный суп с шампиньонами и белыми грибами, подается с гренками

474,4 ккал

Крем-суп из брокколи 270 гр. 220

Нежный сливочный суп из брокколи, гарнируется тигровой креветкой и пармезаном

276,5 ккал

Бульон куриный 325 гр. 130

Лёгкий бульон из цыпленка с зеленью и яйцом, подается с гренками

245,2 ккал

Домашняя лапша 270 гр. 160

Приготовлена на курином бульоне с цыпленком и перепелиными яйцами

184,2 ккал

БЛЮДО ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Для Вас мы приготовим свежие рыбёшки на углях,

по-провански в фольге

Цена указана за 100гр. сырой рыбы

Дорада 150

72 ккал

Сибас 160

75,5 ккал

Лосось с цуккини и морковью 285 гр. 430

Лосось, запекается с припущенными в сливках цуккини и морковью

182,6 ккал

Лосось в соусе Шампань 275 гр. 510

Лосось, приготовленный на гриле, подаётся со шпинатом и сливочным соусом

169,3 ккал

БЛЮДА ИЗ птицы и МЯСА

Куриная грудка на гриле со сливочно-горчичным соусом 160гр. 320

153 ккал

Утиная грудка с карамельными яблоками

под малиновым соусом 340 гр. 560

350,7 ккал

Рибай steak с томатным соусом 240 гр. 980

Сочный мраморный стейк, готовится на углях

343,8 ккал

Телятина с белыми грибами в сливочном соусе 220 гр. 440

Отбитые медальоны с белыми грибами и луком в сливочном соусе

368,5 ккал

Медальоны из телятины с соусами Томатный или Адриано 210 гр. 560

Два медальона из телячьей вырезки готовятся на углях

456,6 ккал

Сковорода из телятины 320 гр. 470

Сковородочка с телятиной, картофелем, грибами в сливочном соусе с сыром

476,1 ккал

Сковорода из свинины 320 гр. 350

Сковородочка со свиной шейкой, картофелем, грибами в сливочном соусе с сыром

586,8 ккал

Шницель по-милански 360гр. 420

Свиная корейка, фаршированная сыром и зеленью, панированная в сухарях,

подается с соусом Адриано

923,6 ккал

Гарнир

Картофель Айдахо 150 гр. 100

Жареные картофельные дольки, заправленные чесноком и зеленью

209,9 ккал

Картофельное пюре 150 гр. 100

311,1 ккал

Спаржа на гриле 65гр. 120

13 ккал

Рис Басмати с тар-таром из овощей 150 гр. 120

Нежный гималайский рис в сочетании с миксом овощей