Новости индустрии

Настоящие шедевры от московской кондитерской.

20 мая 2008

На одном из столичных проспектов открылась небольшая, но весьма уютная кондитерская. Здесь Вас ждёт огромный выбор всевозможных сладких изделий – шоколадные «ракушки» с малиновым джемом и кокосовой стружкой, изумительно нежное, тающее во рту «пикардийское» печенье, «макаронсы», приготовленные из шоколадного крема «Ганаш» и миндального бисквита. Любителей «классических» сладостей будет ждать столп кондитерской кулинарии – настоящий «Наполеон», - хрустящий и по-воздушному нежный и пушистый. При приготовлении муссов, здесь не добавляют искусственных красителей, лишь самое настоящее и свежее фруктовое пюре: манговое, малиновое, абрикосовое и пр.

Безусловно, вызовут восторг ещё с детства обожаемые пирожные: «Птичье молоко», «Картошка» и «Эклеры» с начинкой из изумительно вкусного и нежного заварного крема. Маленькие лакомки смогут по достоинству оценить груши и яблоки, приготовленные из белого шоколада и бисквита, с добавлением орехов и нескольких сортов крема.

Одним словом – лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать, какие кулинарные шедевры здесь готовятся. Шеф-кондитер, обладатель нескольких международных призов, заверяет, что нет ничего приятнее, чем посидеть за чашечкой итальянского кофе, заедая его пирожными и любоваться сквозь стеклянные двери красивым видом, распростёртого перед Вами города.

©Banket.ru

Читайте также

Похожие статьи

Популярное

Чаще всего читают

  1. 1 · Новости индустрии · 6 июля 2014

    Правила поведения на свадьбе для жениха

  2. 2 · Новости индустрии · 1 ноября 2016

    Правая рука жениха: обязанности шафера на свадьбе

  3. 3 · Новости индустрии · 5 октября 2021

    Тренинг-конференция «CRM. Привлечение и управление банкетами в 21-22 году»

  4. 4 · Новости индустрии · 24 ноября 2022

    12.12.2022 Форум Лидеров Фуд-Индустрии ОТ ИДЕИ – К БРЕНДУ

  5. 5 · Культура и традиции · 5 августа 2016

    Какие правила девичника перед свадьбой

  6. 6 · Тренды · 18 января 2022

    1 февраля 2022 года, Конференция по банкетному управлению и привлечению заявок