В столице откроется новый элитный ресторан «Каста Дива»

Гурманы и истинные ценители высокой кухни в предвкушении: совсем скоро в Москве появится еще одно место, где можно будет насладиться изысканными блюдами итальянской кухни. Дело в том, что не за горами открытие ресторана «Каста Дива», заведения, которому уже сейчас эксперты в области ресторанного бизнеса прочат блестящее будущее и статус одного из лучших ресторанов столицы.

Название ресторана переводится как «Чистая телом и помыслами дева», а располагается это чудесное место на Тверском бульваре, рядом с такими достойными соседями, как «Кафе Пушкинъ» и ресторан «Турандот». Официальное открытие назначено на 23 сентября, однако, по слухам, уже сейчас ресторан начал принимать первых посетителей (говорят, проникнуть в ресторан можно через флорентийский дворик, ведущий в «Турандот»). В меню – классика итальянской кухни и пикантные авторские новинки от шеф-повара Микеле Броджиони, а также полтора десятка редчайших видов пиццы от профессионального итальянского пиццайоло.

Хозяин «Каста Дива», Андрей Деллос трудился над проектом совместно с художником А. Поповым более двух лет, и труды их не пропали даром. Двухэтажное здание «Каста Дивы» напоминает скорее благоухающий летний сад в стиле девятнадцатого века, чем ресторан: росписи на стенах, переливающиеся фонтаны, объемные декорации, цветочные гирлянды a-la Мария Антуанетта, лепнина, мраморные статуи и море цветов. Конечно, можно отправиться в чудесное местечко уже сейчас, но, вероятнее всего, лучше дождаться открытия и оценить ресторан во всем великолепии, тем более, что 23 сентября посетителей ждет поистине феерическое зрелище.